兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)及嬰兒食物轉(zhuǎn)換講解

人工喂養(yǎng)及嬰兒食物轉(zhuǎn)換兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)學(xué)習(xí)內(nèi)容母乳喂養(yǎng)的護(hù)理配方奶粉

牛乳

特點(diǎn)

改造

劑量人工喂養(yǎng)原因

時(shí)間

轉(zhuǎn)換原則方法與步驟嬰兒食物轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)內(nèi)容人工喂養(yǎng)定義4~6個(gè)月以內(nèi)嬰兒，母親因各種原因不能哺喂嬰兒而完全用牛、羊乳或其它代乳品喂養(yǎng)嬰兒，稱人工喂養(yǎng)。嬰幼兒配方奶粉首選強(qiáng)化重要營(yíng)養(yǎng)素：Fe,Zn,VitD學(xué)習(xí)內(nèi)容人工喂養(yǎng)配方奶粉奶量估計(jì)：嬰兒配方奶粉l00g供能約500kcal，能量需量約為l00kcal／(kg.d)，故需嬰兒配方奶粉20g／(kg.d)可滿足需要。

喝牛奶嗎你的乳汁不適合我母乳的優(yōu)點(diǎn)是牛乳的缺點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容人工喂養(yǎng)牛乳的特點(diǎn)蛋白質(zhì)含量高，酪蛋白為主；乳糖少，甲型乳糖為主；脂肪顆粒大，無(wú)解脂酶；礦物質(zhì)含量高；缺乏免疫因子。學(xué)習(xí)內(nèi)容人工喂養(yǎng)牛乳的改造加水：降低牛奶礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)濃度，減輕消化道、腎負(fù)荷。加糖：一般每100ml牛奶中可加蔗糖5～8克。加熱：煮沸可達(dá)到滅菌的要求，且能使奶中的蛋白質(zhì)變性，使之在胃中不易凝成大塊。生后2周內(nèi)：2:1乳(鮮牛乳2份+水1份)生后2周后：3:1乳→4:1乳1～2個(gè)月：可喂全乳學(xué)習(xí)內(nèi)容人工喂養(yǎng)牛乳量估算全牛奶攝入量：即計(jì)算牛乳、水及糖的需要量。按每日所需總能量和總液量來(lái)計(jì)算，嬰兒每日需能量100~110kcal，需水量150ml/kg。100ml全牛乳產(chǎn)能66kcal，每克糖產(chǎn)能4.1kcal，8%糖牛奶100ml產(chǎn)能約100kcal。嬰兒每日約需8%糖牛乳100~110ml/kg。額外喂水量：需求總量減去乳量，兩次哺乳間喂水。學(xué)習(xí)內(nèi)容人工喂養(yǎng)注意事項(xiàng)選用適宜奶嘴：軟硬度、大小適宜；測(cè)試奶液溫度：與體溫相似，手腕掌側(cè)；避免空氣吸入：傾斜奶瓶，奶嘴充滿奶液，拍背；加強(qiáng)奶具衛(wèi)生：現(xiàn)配，奶具洗凈、消毒；及時(shí)調(diào)整奶量：個(gè)體差異；學(xué)習(xí)內(nèi)容嬰兒食物轉(zhuǎn)換補(bǔ)充乳類營(yíng)養(yǎng)素的不足，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏癥；為斷乳作準(zhǔn)備；培養(yǎng)嬰兒良好的飲食習(xí)慣。目

的約4-6月唾液分泌增加，有利于吞咽；消化系統(tǒng)發(fā)育較成熟；神經(jīng)肌肉協(xié)調(diào)發(fā)育，舌能將固體食物從前送到舌后；時(shí)間循序漸進(jìn)由少到多由稀到稠由細(xì)到粗由一種到多種天氣炎熱和嬰兒患病時(shí)，暫緩引入新品種

學(xué)習(xí)內(nèi)容嬰兒食物轉(zhuǎn)換食物轉(zhuǎn)換的原則月齡食物性狀引入的食物餐數(shù)進(jìn)食技能主餐輔餐4～6月泥狀食物含鐵配方米粉、配方奶、菜泥、水果泥、蛋黃6次奶(斷夜間奶)逐漸加至1次用勺喂7～9月末狀食物粥、爛面、菜末、蛋、魚泥、豆腐、肉末、肝泥、水果4次奶1餐飯1次水果學(xué)用杯10～12月碎食物軟飯、碎肉、碎菜、蛋、魚肉、豆制品、