第4課 古代的生產(chǎn)工具與勞作 課件-高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活

生產(chǎn)工具生產(chǎn)技術(shù)勞動(dòng)對(duì)象勞動(dòng)者積極性生產(chǎn)力新的勞作方式統(tǒng)治階級(jí)根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)、政治利益調(diào)整生產(chǎn)關(guān)系統(tǒng)治階級(jí)采取相應(yīng)舉措構(gòu)建與之相適應(yīng)的制度、社會(huì)體系生產(chǎn)關(guān)系經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上層建筑生產(chǎn)工具與勞作方式010203古代的生產(chǎn)工具與勞作現(xiàn)代科技進(jìn)步與人類社會(huì)發(fā)展工業(yè)革命與工廠制度生產(chǎn)工具的進(jìn)步和生產(chǎn)方式的變革，是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的重要標(biāo)志第二單元古代的生產(chǎn)工具與勞作課程標(biāo)準(zhǔn)：了解勞動(dòng)在社會(huì)生產(chǎn)中的作用，以及歷史上勞動(dòng)工具和主要?jiǎng)谧鞣绞降淖兓ART01農(nóng)業(yè)工具的變化人類的耕作工具種類繁多，材質(zhì)主要有骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等。石器質(zhì)地堅(jiān)硬，比骨、竹、木器更為耐用。舊石器時(shí)代石器的制作方法以打擊為主（打制石器）

新石器時(shí)代在打擊的基礎(chǔ)上增加了磨制（磨制石器）石器的制作并不簡(jiǎn)單，需要經(jīng)過(guò)選料、打擊、磨光等一系列工序，需要專人完成鉆孔和磨光技術(shù)。1.石器時(shí)代青銅時(shí)代人類在改造自然的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了銅，并逐漸掌握了青銅冶煉技術(shù)。青銅器最早出現(xiàn)在西亞和北非地區(qū)。在新石器時(shí)代晚期，中國(guó)已出現(xiàn)小件青銅器。但青銅鑄造農(nóng)具數(shù)量有限。（仍以石器為主）青銅在當(dāng)時(shí)是珍貴的資源，本身材質(zhì)較軟，因此青銅鑄造的農(nóng)具數(shù)量有限。2.青銅時(shí)代◎后母戊鼎鐵器時(shí)代公元前15-14世紀(jì)，小亞細(xì)亞?wèn)|部的赫梯人率先掌握冶鐵技術(shù)之后傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲中國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵農(nóng)具在農(nóng)業(yè)中逐步推廣；南北朝時(shí)期出現(xiàn)了以灌鋼法制作的農(nóng)具。3.鐵器時(shí)代灌鋼法：生鐵和熟鐵按一定比例配合，共同加熱至生鐵融化而灌入熟鐵中去，反復(fù)鍛打至成分均勻，成鋼材。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的鐵農(nóng)具拓展補(bǔ)充——從刀耕火種到鐵犁牛耕刀耕火種：人們先以石斧、石刀砍伐地面上的植物，用火焚燒，把草木灰當(dāng)作肥料，再在土地上耕種農(nóng)作物。鐵犁牛耕：距今七八千年前的新石器時(shí)代中期，鋤耕已經(jīng)產(chǎn)生，人類大量使用石耜、石鏟、石鋤或骨耜、木耜、蚌鏟等翻土農(nóng)具。距今五六千年前的新石器時(shí)代晚期，犁耕出現(xiàn)。此后犁耕技術(shù)不斷進(jìn)步，中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵犁牛耕開(kāi)始使用并逐漸推廣。漢朝以后，鐵犁牛耕成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。生產(chǎn)工具的進(jìn)步，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高。3原始社會(huì)石、木、骨、蚌質(zhì)的_____等新石器晚期出現(xiàn)________的農(nóng)具，數(shù)量有限春秋戰(zhàn)國(guó)________廣泛用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)______人率先掌握冶鐵技術(shù)，后傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲南北朝出現(xiàn)________制作的鐵農(nóng)具唐朝_______(標(biāo)志步犁定型)（一）耕作工具的變化耒耜青銅鑄造鐵制農(nóng)具灌鋼法曲轅犁赫梯刀耕火種

鋤耕、犁耕鐵犁牛耕（一）耕作工具的變化思考：中國(guó)古代農(nóng)業(yè)耕作工具變化特點(diǎn)①材料：自然材料→加工金屬；②方法：打制→磨制→冶煉→鑄造；③動(dòng)力：人力→畜力→自然力；④種類：?jiǎn)我恍浴鄻有裕虎菪剩荷a(chǎn)效率逐步提高。（二）灌溉工具的變化原始社會(huì)末期春秋時(shí)期三國(guó)時(shí)期唐代宋代明清陶器桔槔（gāo）翻車筒車高轉(zhuǎn)筒車風(fēng)力水車人力自然力原始社會(huì)末期：制造陶器汲水灌溉奴隸社會(huì)后期：在古埃及和中國(guó)利用杠桿原理進(jìn)行灌溉東漢末：翻車，三國(guó)馬鈞革新后在民間廣泛使用唐代：筒車宋代：高轉(zhuǎn)筒車明清：風(fēng)力水車（二）灌溉工具的變化變化趨勢(shì)：①灌溉裝置日益復(fù)雜，效率大大提高；②動(dòng)力從人力到自然力。作用：①提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作；②擴(kuò)大農(nóng)耕區(qū)域，加速對(duì)土地的開(kāi)發(fā)利用；③提高了灌溉效率，保障農(nóng)業(yè)用水。（三）畜牧業(yè)工具的變化古人用圈廄來(lái)飼養(yǎng)禽畜、用馬槽來(lái)喂馬。捕捉工具：弓箭馴化工具：馬鞍1、捕捉、馴化工具2、喂養(yǎng)工具喂養(yǎng)工具：圈廄、馬槽PART02手工業(yè)工具的進(jìn)步3萬(wàn)年前新石器晚期漢

代元

朝古代西方骨針陶紡輪紡車提花機(jī)黃道婆紡織機(jī)紡車3萬(wàn)年前，山頂洞人用骨針縫制獸皮。新石器時(shí)代晚期，中國(guó)古人使用陶紡輪作為紡線的工具漢朝使用紡車紡紗，能夠使用構(gòu)造復(fù)雜的提花機(jī)織布。元朝以后，紡織機(jī)成為農(nóng)耕家庭不可或缺的生產(chǎn)工具。（一）紡織工具的變化（一）紡織工具的變化材料1：棉花傳入中國(guó)之前，中國(guó)人衣服的主要原材料，富貴者是絲，平民百姓則以麻、葛為主。至唐代，在廣大內(nèi)地，棉布還是稀有之物。元朝時(shí)，閩廣廣泛種植棉花，“紡織為布”；“一嫗名黃道婆者，自崖州來(lái)，乃教以做造捍、彈、紡、織之具”，推動(dòng)了松江地區(qū)棉紡織業(yè)發(fā)展。1289年，元朝政府在浙東、江東、江西、湖廣、福建設(shè)置木棉提舉司，責(zé)民歲輸棉布十萬(wàn)匹；1296年，又頒布江南稅則，規(guī)定棉花和棉布為夏稅征收的實(shí)物。到了清代，“天下無(wú)不衣棉之人，無(wú)不宜棉之土”。材料2：“今棉之為用，可以御寒，可以生暖，蓋老少貴賤無(wú)不賴之。其衣被天下后世，為功殆過(guò)于蠶桑也”思考：閱讀材料并結(jié)合所學(xué)，分析棉紡織業(yè)迅速發(fā)展的原因及影響。思考：閱讀材料并結(jié)合所學(xué)，分析棉紡織業(yè)迅速發(fā)展的原因及影響。（1）原因：①棉布柔軟保暖，適合各階層需要；②棉花的廣泛種植；③元代黃道婆改進(jìn)棉紡織技術(shù)；④政府重視，設(shè)置專門管理機(jī)構(gòu)；⑤將棉花和棉布作為稅收的內(nèi)容。（2）影響：①進(jìn)一步推動(dòng)棉花作為經(jīng)濟(jì)作物的廣泛種植，推動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；②增加了政府稅收的來(lái)源，提高國(guó)家財(cái)政收入；③各階層廣泛使用棉織物，豐富了衣著材質(zhì)。（一）紡織工具的變化（二）陶瓷業(yè)工具的變化原始社會(huì)新石器時(shí)代晚期南朝時(shí)期唐宋時(shí)期泥條盤筑最初泥條盤筑，用手工控制形狀。陶器圓度并不理想抷車制柸新石器時(shí)代晚期，坯車，能制成圓形坯件，調(diào)節(jié)快慢，控制厚薄。匣缽南朝時(shí)，防止燒制過(guò)程中污損坯件，把坯件放在耐火泥制的匣缽中。支釘唐宋時(shí)期，為了使器物在燒制過(guò)程中不粘連，器物底部放置支釘。（二）陶瓷業(yè)工具的變化唐宋：瓷器大量外銷，遠(yuǎn)達(dá)歐、非，獲得“瓷器大國(guó)”美譽(yù)。明清：通過(guò)海上絲路，瓷器外銷量更大。中國(guó)古代制瓷技術(shù)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，享譽(yù)世界元青花鬼谷子下山圖罐釉里紅琺瑯彩（三）金屬冶煉業(yè)工具的變化東漢南陽(yáng)太守杜詩(shī)發(fā)明水排(鼓風(fēng)冶鐵的工具），提供了生產(chǎn)效率。鍛打的方式：制作小型的金屬器具，工具包括土爐、錘、銼等。鑄造的方式：制作大型金屬器具，工具包括坩鍋和范?！蛞辫F坩堝商周時(shí)期發(fā)現(xiàn)青銅器范，戰(zhàn)國(guó)以后出現(xiàn)了大量鐵農(nóng)具的范?！驊?zhàn)國(guó)雙鐮鐵范◎東漢水排P22歷史縱橫思考：南陽(yáng)太守杜詩(shī)發(fā)明水排的條件有哪些？水排發(fā)明有何作用？（1）條件：①漢代南陽(yáng)冶鐵業(yè)發(fā)達(dá)；②工匠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)（2）作用：①解放了人力；②提高了生產(chǎn)效率；③推動(dòng)了冶鐵業(yè)的發(fā)展。PART03勞作方式的發(fā)展集體勞作家庭為單位男耕女織時(shí)間在工業(yè)時(shí)代來(lái)臨之前,在各區(qū)域文明中很普遍隨著鐵犁牛耕的逐步推廣,一家一戶的個(gè)體勞作成為可能,集體勞作的形式逐漸瓦解背景概況①中國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,各諸侯國(guó)統(tǒng)治者鼓勵(lì)發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)模式②在古希臘羅馬歷史上,氏族部落解體之后,一家一戶的家庭式勞作日漸普及（一）農(nóng)業(yè)莊園式勞作東漢的莊園式勞作特點(diǎn)：眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園中進(jìn)行集中勞作,勞動(dòng)者被束縛在土地上,生產(chǎn)力低下代表：①羅馬共和國(guó)晚期,戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)的大量奴隸涌入羅馬,出現(xiàn)了大型奴隸制莊園②在中古時(shí)期的西歐,大量農(nóng)奴或農(nóng)民在領(lǐng)主的莊園中服勞役③中國(guó)魏晉南北朝時(shí)期的塢堡除軍事作用外,也帶有莊園經(jīng)濟(jì)的色彩。商周時(shí)期，實(shí)行井田制，勞動(dòng)者在田間集體耕作。土地分為公田和私田兩種，公田的面積占井田制總面積的90%，私田的面積占井田制總面積的10%。公田：貴族占有，村社成員集體耕作，收獲全部歸貴族；私田：村社成員的份地，只有土地的使用權(quán)，沒(méi)有所有權(quán)。收獲歸農(nóng)民，交納10畝田租。影響：①一定程度有利于提高工作效率；②但不利于調(diào)動(dòng)勞動(dòng)者的生產(chǎn)積極性。（一）農(nóng)業(yè)莊園式勞作原因：①眾多奴隸和農(nóng)奴集中勞作，勞動(dòng)者被束縛在土地上，生產(chǎn)力低下；②自給自足，生產(chǎn)的社會(huì)化、市場(chǎng)化程度低；③勞動(dòng)者人身依附于莊園主。

①生產(chǎn)力不夠發(fā)達(dá)，國(guó)家權(quán)力弱而割據(jù)勢(shì)力強(qiáng)；

②戰(zhàn)亂及土地兼并，土地高度集中。特點(diǎn)：（二）家庭式勞作:男耕女織①鐵犁牛耕，生產(chǎn)力大發(fā)展；②封建土地私有制確立；③農(nóng)民擁有生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性提高；④封建政府重視。家庭式勞作的原因:影響：①提高農(nóng)民積極性，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展；②有利于賦役征發(fā)，社會(huì)穩(wěn)定；③阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在近代阻礙社會(huì)進(jìn)步。拓展補(bǔ)充——小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)及影響材料一

機(jī)梭聲札札，牛驢走紜紜。女汲澗中水，男采山上薪。

——白居易《朱陳村》材料二

春耕夏耘,秋獲冬藏……四時(shí)之間,亡日休息。勤苦如此，尚覆被水旱之災(zāi)，急政暴賦，賦斂不時(shí)。

——西漢晃錯(cuò)《論貴粟疏》材料三

自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，有相對(duì)的穩(wěn)定性，頑強(qiáng)地抵制著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，嚴(yán)重地阻礙著商品交換市場(chǎng)的發(fā)育，使得舊經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)解體緩慢，新的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也難以破土滋生，郁郁成長(zhǎng)。特點(diǎn)：

分散性（一家一戶為單位）、封閉性（自給自足）、穩(wěn)定性（男耕女織）、落后性、脆弱性、保守性。拓展補(bǔ)充——中國(guó)古代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與中古西歐莊園經(jīng)濟(jì)的異同小農(nóng)經(jīng)濟(jì)莊園經(jīng)濟(jì)異土地積極性賦稅同自耕農(nóng)農(nóng)民擁有少量土地主要?dú)w領(lǐng)主所有，農(nóng)民可領(lǐng)少量份地農(nóng)民有一定的生產(chǎn)自主性，生產(chǎn)積極性較高農(nóng)民沒(méi)有生產(chǎn)自主性，缺乏生產(chǎn)積極性農(nóng)民受國(guó)家控制，向國(guó)家（或地主）交租服役農(nóng)民受領(lǐng)主剝削，向領(lǐng)主繳納租稅①都屬于自給自足的自然經(jīng)濟(jì)；②農(nóng)民都受到封建地租剝削；③都有一定的人身自由。（三）中國(guó)古代手工業(yè)手工們業(yè)家庭與作坊往往是手工業(yè)者世代傳承，或父死子繼，或師徒相授，由統(tǒng)治者登記造冊(cè)進(jìn)行管理。種類出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式產(chǎn)品流向地位與影響家庭式勞作方式作坊手工業(yè)民營(yíng)作坊官營(yíng)作坊春秋戰(zhàn)國(guó)以家庭為單位供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品，剩余部分出售中國(guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素，到近代破產(chǎn)春秋戰(zhàn)國(guó)民間私人經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)的產(chǎn)品，主要在市場(chǎng)流通明中葉后，在一些部門，占據(jù)主導(dǎo)地位；孕育雇傭勞動(dòng)關(guān)系西周政府直接經(jīng)營(yíng)集中的大作坊生產(chǎn)官府專用和王室私用，不在市場(chǎng)流通明中葉前，占據(jù)主導(dǎo)地位；代表最高水平；阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展課程總結(jié)古代的生產(chǎn)工具與勞作農(nóng)業(yè)工具的變化手工業(yè)工具的進(jìn)步勞作方式的發(fā)展（1）耕作工具的變化（2）灌溉工具的變化（3）畜牧工具的變化（1）紡織工具的變化（2）制瓷工具的演變（3）冶煉工具的演變（1）農(nóng)業(yè)勞作方式：集體勞作、家庭式勞

作、莊園式勞作（2）手工業(yè)勞作方式：官營(yíng)、民營(yíng)、家庭

手工業(yè)1.（2020·新課標(biāo)全國(guó)Ⅱ卷高考·27）明代官營(yíng)手工業(yè)實(shí)行工匠制度，生產(chǎn)官府所需物資。明中葉后，官府往往直接向匠戶征收銀兩而不征用其生產(chǎn)的產(chǎn)品，此現(xiàn)象持續(xù)增多。這反映了（）

A．白銀已取代其他貨幣

B．雇傭勞動(dòng)成為主要用工方式

C．民營(yíng)手工業(yè)發(fā)展受挫

D．官營(yíng)手工業(yè)的地位遭到削弱D真題演練2.（2023·高考全國(guó)乙卷·24）孟子說(shuō)：“五畝之宅，樹(shù)之以桑，五十（歲）者可以衣帛矣；雞豚狗彘之畜，無(wú)失其時(shí)，七十（歲）者可以食肉矣；百畝之田，勿奪其時(shí)，數(shù)口之家可以無(wú)饑矣?！边@一觀點(diǎn)所依托的時(shí)代背景是（）A．休養(yǎng)生息政策的實(shí)施B．井田制度的繁榮C．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展D．商業(yè)活動(dòng)的衰退c真題