2025年度餐飲行業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2025年度餐飲行業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估合同本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第一部分如下：名稱：____________________________地址：____________________________法定代表人：_______________________聯(lián)系電話：________________________名稱：____________________________地址：____________________________法定代表人：_______________________聯(lián)系電話：________________________鑒于甲方從事餐飲行業(yè)，為保障消費(fèi)者食品安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，甲方委托乙方對(duì)甲方2025年度的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、評(píng)估范圍1.甲方所有門店及分支機(jī)構(gòu)；2.甲方所經(jīng)營(yíng)的所有食品及食品添加劑；3.甲方使用的所有食品相關(guān)設(shè)施及設(shè)備。二、評(píng)估內(nèi)容1.食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)；2.食品生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生條件及操作規(guī)范；3.食品安全管理制度及措施的有效性；4.食品安全事故應(yīng)急處理能力；5.食品安全法律法規(guī)遵守情況。三、評(píng)估方法1.乙方根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，制定評(píng)估方案；2.乙方通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、詢問相關(guān)人員等方式，對(duì)甲方進(jìn)行評(píng)估；3.乙方對(duì)評(píng)估結(jié)果進(jìn)行整理、分析，形成評(píng)估報(bào)告。四、評(píng)估時(shí)間1.評(píng)估工作自本合同簽訂之日起開始，至2025年12月31日結(jié)束；2.乙方應(yīng)在評(píng)估工作完成后15個(gè)工作日內(nèi)向甲方提交評(píng)估報(bào)告。五、費(fèi)用及支付方式1.本合同評(píng)估費(fèi)用為人民幣_(tái)_____元；2.甲方應(yīng)在本合同簽訂之日起5個(gè)工作日內(nèi)向乙方支付50%的費(fèi)用，剩余50%的費(fèi)用在乙方提交評(píng)估報(bào)告后5個(gè)工作日內(nèi)支付；3.支付方式：轉(zhuǎn)賬至乙方指定賬戶。六、保密條款1.雙方對(duì)本合同內(nèi)容及評(píng)估過程中獲取的甲方商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)；2.未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。七、違約責(zé)任1.若乙方未按約定時(shí)間提交評(píng)估報(bào)告，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；2.若甲方未按約定支付費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；3.若任何一方違反保密條款，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；2.協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決；2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：_______________________乙方（蓋章）：_______________________簽訂日期：________________________十、評(píng)估報(bào)告內(nèi)容1.評(píng)估范圍、內(nèi)容和方法；2.評(píng)估結(jié)果及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等級(jí)；3.存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)及原因分析；4.食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施及建議；5.評(píng)估結(jié)論。甲方（蓋章）：_______________________乙方（蓋章）：_______________________簽訂日期：________________________本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用。第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義在本合同中，第三方是指除甲方和乙方以外的任何個(gè)人、企業(yè)或其他組織，包括但不限于中介方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、咨詢公司、法律顧問、審計(jì)機(jī)構(gòu)等，其介入本合同項(xiàng)下的評(píng)估工作，為甲方提供專業(yè)服務(wù)。二、第三方介入的必要性1.乙方在執(zhí)行評(píng)估任務(wù)時(shí)，如需借助第三方專業(yè)力量，以提高評(píng)估的準(zhǔn)確性和專業(yè)性；2.甲方為優(yōu)化資源配置，提高評(píng)估效率，同意第三方介入評(píng)估工作。三、第三方介入的審批1.乙方在引入第三方前，應(yīng)提前向甲方提交第三方資質(zhì)證明及服務(wù)內(nèi)容說明；2.甲方應(yīng)在收到乙方提交的材料后5個(gè)工作日內(nèi)，對(duì)第三方進(jìn)行審批；3.未經(jīng)甲方同意，乙方不得引入任何第三方。四、第三方責(zé)任劃分1.第三方在執(zhí)行評(píng)估任務(wù)時(shí)，應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)；2.第三方對(duì)其提供的評(píng)估服務(wù)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；3.第三方在評(píng)估過程中，如因自身原因?qū)е略u(píng)估結(jié)果出現(xiàn)重大偏差，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；4.第三方應(yīng)保證其提供的服務(wù)不侵犯甲方、乙方或其他第三方的合法權(quán)益。五、第三方責(zé)任限額1.第三方在執(zhí)行評(píng)估任務(wù)時(shí)，如因自身原因?qū)е录追皆馐軗p失，其責(zé)任限額為人民幣_(tái)_____元；2.第三方責(zé)任限額不包含因甲方或乙方原因?qū)е碌膿p失；3.甲方和乙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，協(xié)商確定第三方責(zé)任限額。六、第三方權(quán)利1.第三方有權(quán)根據(jù)甲方和乙方的需求，提供專業(yè)評(píng)估服務(wù)；2.第三方有權(quán)獲取甲方和乙方提供的必要資料，以便進(jìn)行評(píng)估；3.第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的協(xié)助，包括但不限于提供場(chǎng)所、設(shè)備等。七、第三方義務(wù)1.第三方應(yīng)按照約定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)，完成評(píng)估任務(wù)；2.第三方應(yīng)確保評(píng)估過程的客觀、公正、獨(dú)立；3.第三方應(yīng)妥善保管甲方和乙方提供的資料，不得泄露；4.第三方應(yīng)積極配合甲方和乙方的監(jiān)督和檢查。八、第三方介入后的合同履行1.第三方介入后，本合同的履行仍由甲方和乙方共同負(fù)責(zé)；2.甲方和乙方應(yīng)確保第三方在評(píng)估過程中，遵守本合同約定；3.甲方和乙方應(yīng)就第三方介入后的評(píng)估結(jié)果進(jìn)行審核，如發(fā)現(xiàn)評(píng)估結(jié)果與實(shí)際情況不符，應(yīng)要求乙方重新進(jìn)行評(píng)估。九、第三方變更1.如需更換第三方，乙方應(yīng)提前向甲方提交更換理由及更換后的第三方資質(zhì)證明；2.甲方應(yīng)在收到乙方提交的材料后5個(gè)工作日內(nèi)，對(duì)更換后的第三方進(jìn)行審批；3.未經(jīng)甲方同意，乙方不得更換第三方。十、第三方退出1.第三方在執(zhí)行評(píng)估任務(wù)期間，如因自身原因無法繼續(xù)履行合同，應(yīng)提前5個(gè)工作日通知甲方和乙方；2.第三方退出后，乙方應(yīng)立即安排其他第三方接替其工作，確保評(píng)估任務(wù)的順利完成；3.第三方退出后，其已完成的評(píng)估工作成果仍歸甲方所有。本合同附件，作為本合同不可分割的一部分，與主合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：甲方企業(yè)信息表要求：詳細(xì)填寫甲方企業(yè)名稱、地址、法定代表人、聯(lián)系方式、經(jīng)營(yíng)范圍等基本信息。說明：本附件用于乙方了解甲方的基本情況，以便更好地開展評(píng)估工作。2.附件二：乙方資質(zhì)證明要求：提供乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書、相關(guān)評(píng)估人員的資格證書等證明材料。說明：本附件用于證明乙方具備開展評(píng)估工作的資質(zhì)和能力。3.附件三：第三方資質(zhì)證明要求：提供第三方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書、相關(guān)評(píng)估人員的資格證書等證明材料。說明：本附件用于證明第三方具備開展評(píng)估工作的資質(zhì)和能力。4.附件四：評(píng)估方案要求：詳細(xì)說明評(píng)估目的、范圍、內(nèi)容、方法、時(shí)間安排等。說明：本附件用于明確評(píng)估工作的具體安排和要求。5.附件五：評(píng)估報(bào)告要求：詳細(xì)記錄評(píng)估過程、結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等級(jí)、控制措施及建議等。說明：本附件用于甲方了解評(píng)估結(jié)果，為后續(xù)改進(jìn)提供依據(jù)。6.附件六：食品安全風(fēng)險(xiǎn)清單要求：列出甲方在食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。說明：本附件用于甲方了解自身食品安全風(fēng)險(xiǎn)，便于制定改進(jìn)措施。7.附件七：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求：制定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)，如低風(fēng)險(xiǎn)、中風(fēng)險(xiǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)等。說明：本附件用于乙方對(duì)評(píng)估結(jié)果進(jìn)行分類和分級(jí)。8.附件八：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估控制措施建議要求：針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，提出相應(yīng)的控制措施和建議。說明：本附件用于甲方根據(jù)評(píng)估結(jié)果，制定具體的風(fēng)險(xiǎn)控制措施。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按約定時(shí)間提交評(píng)估報(bào)告責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)延遲提交評(píng)估報(bào)告的責(zé)任，并賠償甲方因此造成的損失。示例：若乙方未在約定時(shí)間內(nèi)提交評(píng)估報(bào)告，導(dǎo)致甲方延誤改進(jìn)措施，乙方應(yīng)賠償甲方人民幣_(tái)_____元。2.違約行為：甲方未按約定支付費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定：甲方應(yīng)承擔(dān)未按約定支付費(fèi)用的責(zé)任，并支付逾期付款利息。示例：若甲方未在約定時(shí)間內(nèi)支付費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款利息，利率為______。3.違約行為：第三方泄露甲方商業(yè)秘密責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)泄露甲方商業(yè)秘密的責(zé)任，并賠償甲方因此造成的損失。示例：若第三方泄露甲方商業(yè)秘密，導(dǎo)致甲方遭受經(jīng)濟(jì)損失，第三方應(yīng)賠償甲方人民幣_(tái)_____元。4.違約行為：第三方未按約定完成評(píng)估任務(wù)責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)未按約定完成評(píng)估任務(wù)的責(zé)任，并賠償甲方因此造成的損失。示例：若第三方未在約定時(shí)間內(nèi)完成評(píng)估任務(wù)，導(dǎo)致甲方延誤改進(jìn)措施，第三方應(yīng)賠償甲方人民幣_(tái)___