基于追溯碼和定位技術(shù)的進(jìn)口食品溯源指南 第21部分：益生菌類(lèi)食品_第1頁(yè)
基于追溯碼和定位技術(shù)的進(jìn)口食品溯源指南 第21部分：益生菌類(lèi)食品_第2頁(yè)
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1基于追溯碼和定位技術(shù)的進(jìn)口食品溯源指南第21部分：益生菌類(lèi)食品本文件適用于進(jìn)口益生菌類(lèi)食品(包括添加了國(guó)家衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)的菌株的食品)的溯源系統(tǒng)構(gòu)下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用面構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中SN/T5652.1基于追溯碼和定位技術(shù)的進(jìn)口食品溯源指南第1部分：總則SN/T5652.4基于追溯碼和定位技術(shù)的進(jìn)口食品溯源指南第4部分；乳制品SN/T5652.1界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。4.3溯源參與方應(yīng)了解相關(guān)法律法規(guī)和政策要求，設(shè)計(jì)和實(shí)進(jìn)口益生菌類(lèi)食品溯源環(huán)節(jié)包括：加工一檢驗(yàn)一倉(cāng)儲(chǔ)物流一通關(guān)一境內(nèi)銷(xiāo)售一消費(fèi)使生菌類(lèi)食品溯源流程圖如圖1所示。豐冊(cè)編號(hào)/當(dāng)局批準(zhǔn)編號(hào)) 注：★代表此行信息所屬類(lèi)型。益生菌類(lèi)食品標(biāo)簽中產(chǎn)品名稱應(yīng)根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注反映其真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱。益生菌類(lèi)食品檢驗(yàn)環(huán)節(jié)信息采集見(jiàn)表2。表2益生菌類(lèi)食品檢驗(yàn)環(huán)節(jié)信息采集★★6.3益生菌食品倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié)信息采集益生菌食品倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié)信息采集見(jiàn)表3。倉(cāng)庫(kù)名稱及地址、產(chǎn)品批號(hào)、出人庫(kù)時(shí)間、倉(cāng)庫(kù)溫濕★ ★★★益生菌類(lèi)食品通關(guān)環(huán)節(jié)信息采集見(jiàn)表4.備案號(hào)，原產(chǎn)地證明，其他特殊證明(有機(jī)產(chǎn)品)★ ★《線下銷(xiāo)售)產(chǎn)品名稱

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