中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)規(guī)程

PAGE5“阜創(chuàng)匯”第一屆技工院校職業(yè)技能邀請(qǐng)賽中藥傳統(tǒng)技能賽項(xiàng)規(guī)程一、賽項(xiàng)名稱“阜創(chuàng)匯”第一屆技工院校職業(yè)技能邀請(qǐng)賽二、指導(dǎo)思想貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》精神，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，引領(lǐng)中醫(yī)藥職業(yè)教育教學(xué)改革，展示中醫(yī)藥職業(yè)教育發(fā)展成果，促進(jìn)院校交流與合作，傳承中醫(yī)藥傳統(tǒng)技能，弘揚(yáng)中醫(yī)藥優(yōu)秀文化，促進(jìn)高技能中藥人才隊(duì)伍建設(shè)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能的積極性，提高全社會(huì)對(duì)技能型中醫(yī)藥人才培養(yǎng)的關(guān)注，推動(dòng)全國(guó)中醫(yī)藥職業(yè)教育事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。三、基本原則秉承“公平公正、開(kāi)放競(jìng)賽、教產(chǎn)合作、教學(xué)為本、勤儉與安全”的比賽原則，按照“公益性、統(tǒng)一性、專門化和普惠性”的要求，確保大賽廣泛參與、公平競(jìng)爭(zhēng)、以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促教、以賽促改、合作交流、共同提高。以學(xué)生為主體，進(jìn)一步深化“教產(chǎn)合作、校企合作”，提高社會(huì)參與面，完善制度建設(shè)，提升組織水平，努力擴(kuò)大社會(huì)影響，確保大賽取得實(shí)效。四、目的要求通過(guò)競(jìng)賽，檢驗(yàn)中職院校專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革成果，考核與展示各參賽院校學(xué)生的崗位通用核心技術(shù)、綜合職業(yè)能力，引領(lǐng)和促進(jìn)中職院校中藥專業(yè)教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，激發(fā)行業(yè)企業(yè)關(guān)注和參與中藥專業(yè)教學(xué)改革的主動(dòng)性和積極性，提升中職中藥專業(yè)人才培養(yǎng)工作水平，提高中藥職業(yè)教育的社會(huì)認(rèn)可度，促進(jìn)中藥職業(yè)教育又好又快地發(fā)展，并促進(jìn)中藥傳統(tǒng)技能的傳承。五、競(jìng)賽范圍1.《中藥調(diào)劑員國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程》、《中藥調(diào)劑員》（2009年修訂）國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)保障部制定）2.《中華人民共和國(guó)藥典》一部（2015年版）3.國(guó)家基本藥物目錄（基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)配備使用部分）（2012年版）4.《中華人民共和國(guó)藥品管理法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法實(shí)施條例》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第28號(hào)）、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》冷藏、冷凍藥品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理等5個(gè)附錄（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公告2013年第38號(hào)）、《藥品召回管理辦法》、《麻醉藥品和精神藥品管理?xiàng)l例》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》、《處方管理辦法》、《處方藥與非處方藥分類管理辦法》、《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》、《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》、《價(jià)格違法行為行政處罰規(guī)定》、《藥品政府定價(jià)辦法》、《藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)管理辦法》、《藥品廣告審查辦法》、《藥品說(shuō)明書和標(biāo)簽管理規(guī)定》、《互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務(wù)審批暫行規(guī)定》、《中藥品種保護(hù)條例》、《戒毒條例》（國(guó)務(wù)院令第597號(hào)）、《藥品醫(yī)療器械飛行檢查辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第14號(hào)）六、競(jìng)賽方式分中藥性狀鑒別、中藥真?zhèn)舞b別、中藥調(diào)劑（含審方理論考試）與中藥炮制4個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目的分值比，見(jiàn)表1。各項(xiàng)合成后總分100分。表1技能操作指標(biāo)體系表序號(hào)項(xiàng)目時(shí)間（分鐘）配分比值競(jìng)賽方式1中藥性狀鑒別1020%操作2中藥真?zhèn)舞b別1020%操作3中藥調(diào)劑（含審方）205%筆試5分鐘25%操作15分鐘4中藥炮制2030%操作總計(jì)60100%1.中藥性狀鑒別參賽選手對(duì)隨機(jī)抽取的一組（每組40味）飲片進(jìn)行鑒別，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫出飲片的正名、科名、入藥部位和主要功能（每藥2.5分，共100分）。評(píng)分點(diǎn)：（1）中藥飲片正名正字（按藥典名稱，如系炮制品，應(yīng)寫炮制品名稱，如炒白術(shù)，炒白芍）；（2）中藥飲片功能以《中華人民共和國(guó)藥典》（2015年版）功能為準(zhǔn)。比賽時(shí)間10分鐘，時(shí)間一到，統(tǒng)一交卷，裁判員現(xiàn)場(chǎng)閱卷、評(píng)判。根及根莖類中藥（共109種）干姜、大黃、山豆根、山藥、川貝母、川芎、廣防己、木香、牛膝、天冬、甘草、升麻、丹參、白芍、白頭翁、白芷、白術(shù)、白及、白茅根、白薇、半夏、龍膽、玄參、地黃、地榆、西洋參、百合、百部、當(dāng)歸、延胡索、防己、防風(fēng)、麥冬、遠(yuǎn)志、赤芍、蒼術(shù)、蘆根、苦參、板藍(lán)根、知母、澤瀉、茜草、南沙參、香附、桔梗、柴胡、黨參、射干、浙貝母、黃芩、黃芪、漏蘆、藁本、土茯苓、山慈姑、川木香、川牛膝、太子參、天花粉、巴戟天、烏藥、石菖蒲、白前、白蘞、北豆根、北沙參、何首烏、羌活、狗脊、骨碎補(bǔ)、獨(dú)活、前胡、秦艽、黃精、葛根、紫菀、人參、三七、三棱、川烏、千年健、天麻、天南星、片姜黃、附子、紅大戟、京大戟、草烏、徐長(zhǎng)卿、黃連、鎖陽(yáng)、續(xù)斷、綿馬貫眾、威靈仙、川芎、紫草、郁金、銀柴胡、玉竹、仙茅、莪術(shù)、粉萆薢、高良姜、胡黃連、麻黃根、重樓、商陸、紅景天、甘遂皮及莖木類（共30種）地骨皮、肉桂、合歡皮、杜仲、牡丹皮、厚樸、秦皮、桑白皮、黃柏、大血藤、川木通、天仙藤、蘇木、竹茹、皂角刺、沉香、忍冬藤、雞血藤、鉤藤、桂枝、通草、土荊皮、白鮮皮、苦楝皮、香加皮、首烏藤、絡(luò)石藤、海風(fēng)藤、桑寄生、槲寄生花及葉類中藥（共30種）丁香、月季花、合歡花、紅花、辛夷、金銀花、玫瑰花、菊花、野菊花、槐花、側(cè)柏葉、荷葉、桑葉、銀杏葉、淡竹葉、番瀉葉、雞冠花、松花粉、旋覆花、密蒙花、款冬花、生蒲黃、夏枯草、枇杷葉、淫羊藿、紫蘇葉、西紅花、芫花、洋金花、大青葉果實(shí)、種子類中藥（共56種）八角茴香、大棗、山楂、女貞子、小茴香、馬兜鈴、五味子、牛蒡子、王不留行、車前子、火麻仁、使君子、瓜蔞、枳實(shí)、川楝子、木瓜、烏梅、決明子、苦杏仁、砂仁、枳殼、梔子、山茱萸、千金子、馬錢子、桃仁、補(bǔ)骨脂、吳茱萸、連翹、枸杞子、檳榔、豆蔻、葶藶子、金櫻子、沙苑子、陳皮、酸棗仁、菟絲子、牽牛子、肉豆蔻、芥子、覆盆子、槐角、地膚子、化橘紅、鴉膽子、柏子仁、蔓荊子、薏苡仁、訶子、蒼耳子、路路通、芡實(shí)、白扁豆、木蝴蝶、橘核全草類中藥（共31種）小薊、馬齒莧、石斛、燈心草、青蒿、魚腥草、茵陳、益母草、麻黃、薄荷、車前草、仙鶴草、半邊蓮、半枝蓮、老鸛草、伸筋草、佩蘭、金錢草、卷柏、澤蘭、細(xì)辛、荊芥、香薷、蒲公英、廣藿香、馬鞭草、旋復(fù)花、積雪草、穿心蓮、木賊、肉蓯蓉動(dòng)物類中藥（共25種）土鱉蟲、水牛角、水蛭、地龍、全蝎、牡蠣、龜甲、雞內(nèi)金、穿山甲、桑螵蛸、斑蝥、烏梢蛇、珍珠、石決明、金錢白花蛇、鹿茸、蟾酥、蛤蚧、蘄蛇、僵蠶、鱉甲、海螵蛸、蜈蚣、蟬蛻、阿膠礦物類中藥（共14種）石膏、白礬、芒硝、玄明粉、朱砂、自然銅、青礞石、雄黃、紫石英、滑石、磁石、赭石、爐甘石、硫黃其他類中藥（共17種）兒茶、冬蟲夏草、靈芝、青黛、昆布、茯苓、豬苓、雷丸、沒(méi)藥、乳香、安息香、蘇合香、五倍子、天竺黃、海金沙、冰片、馬勃2.中藥真?zhèn)舞b別考試范圍分別為120味（見(jiàn)表2）中藥，每組中藥中有正品、偽品或劣質(zhì)品。由參賽選手隨機(jī)抽取1組（每組20味中藥）進(jìn)行鑒別，按序號(hào)分別對(duì)檢品是正品還是偽劣品進(jìn)行判斷，并在相應(yīng)欄目下打鉤。每藥5分，共100分，比賽時(shí)間10分鐘，時(shí)間一到，統(tǒng)一交卷。評(píng)分點(diǎn)：凡符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部位者為“正品”；不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部位，或有摻雜、變質(zhì)等現(xiàn)象者為“偽劣品”。按《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及2015年版《中國(guó)藥典》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行界定。表2中藥真?zhèn)舞b別品種目錄序號(hào)品種序號(hào)品種序號(hào)品種1人參與偽劣品2天麻與偽劣品3川貝母與偽劣品4大黃與偽劣品5黃芪與偽劣品6巴戟天與偽劣品7柴胡與偽劣品8三七與偽劣品9何首烏與偽劣品10西洋參與偽劣品11延胡索與偽劣品12山藥與偽劣品13半夏與偽劣品14羌活與偽劣品15牛膝與偽劣品16黃連與偽劣品17黃精與偽劣品18木香與偽劣品19龍膽與偽劣品20當(dāng)歸與偽劣品21白術(shù)與偽劣品22制川烏與偽劣品23天花粉與偽劣品24玄參與偽劣品25附子與偽劣品26桔梗與偽劣品27葛根與偽劣品28防風(fēng)與偽劣品29蒼術(shù)與偽劣品30雞血藤與偽劣品31槲寄生與偽劣品32大血藤與偽劣品33海風(fēng)藤與偽劣品34川木通與偽劣品35蘇木與偽劣品36皂角刺與偽劣品37通草與偽劣品38地骨皮與偽劣品39牡丹皮與偽劣品40厚樸與偽劣品41番瀉葉與偽劣品42蒲黃與偽劣品43紅花與偽劣品44金銀花與偽劣品45補(bǔ)骨脂與偽劣品46酸棗仁與偽劣品47小茴香與偽劣品48紫蘇子與偽劣品49蔓荊子與偽劣品50胖大海與偽劣品51桃仁與偽劣品52萊菔子與偽劣品53菟絲子與偽劣品54女貞子與偽劣品55五味子與偽劣品56枳實(shí)與偽劣品57山茱萸與偽劣品58車前子與偽劣品59連翹與偽劣品60吳茱萸與偽劣品61烏梅與偽劣品62葶藶子與偽劣品63檳榔與偽劣品64枳殼與偽劣品65化橘紅與偽劣品66麻黃與偽劣品67廣藿香與偽劣品68薄荷與偽劣品69石斛與偽劣品70澤蘭與偽劣品71金錢草與偽劣品72茯苓與偽劣品73豬苓與偽劣品74海金沙與偽劣品75冬蟲夏草與偽劣品76青黛與偽劣品77乳香與偽劣品78羚羊角與偽劣品79土鱉蟲與偽劣品80綿馬貫眾與偽品81白薇與偽劣品82威靈仙與偽劣品83山豆根與偽劣品84銀柴胡與偽劣品85北沙參與偽劣品86麥冬與偽劣品87茜草與偽劣品88石菖蒲與偽劣品89澤瀉與偽劣品90烏藥與偽劣品91白及與偽劣品92仙茅與偽劣品93川牛膝與偽劣品94黃柏與偽劣品95肉桂與偽劣品96秦皮與偽劣品97香加皮與偽劣品98砂仁與偽劣品99沙苑子與偽劣品100鎖陽(yáng)與偽劣品101雷丸與偽劣品102沒(méi)藥與偽劣品103冰片與偽劣品104蘆薈與偽劣品105天竺黃與偽劣品106蛤蚧與偽劣品108僵蠶與偽劣品107鱉甲與偽劣品109雞內(nèi)金與偽劣品110蘄蛇與偽劣品111石決明與偽劣品112全蝎與偽劣品113金錢白花蛇與偽劣品114珍珠與偽劣品115阿膠與偽劣品116穿山甲與偽劣品117玄明粉與偽劣品118升麻與偽劣品119西紅花與偽劣品120鹿茸與偽劣品3.中藥調(diào)劑參賽選手根據(jù)《處方管理辦法》和審方原則進(jìn)行處方審查。評(píng)分點(diǎn)：（1）處方前記、正文、后記內(nèi)容是否完整；（2）中藥別名改成正名、注明并開(kāi)藥物、有無(wú)配伍禁忌、妊娠禁忌、有無(wú)重復(fù)用藥；（3）處方應(yīng)付常規(guī)，中藥特殊煎煮，特殊處理等；（4）處方中需要臨時(shí)炮制的藥物,寫出操作方法和炮制目的；（5）根據(jù)《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》找出毒性中藥并答出劑量和用法。共10分，分?jǐn)?shù)計(jì)入中藥調(diào)劑總分?jǐn)?shù)內(nèi)，比賽時(shí)間5分鐘，時(shí)間一到，統(tǒng)一交卷。中藥調(diào)劑操作比賽采取無(wú)藥斗抓藥方式進(jìn)行，處方中藥分別裝在相同規(guī)格的容器內(nèi)，隨機(jī)擺放在工作臺(tái)正前方，藥盒上不注藥名。參賽選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，按照中藥處方調(diào)配操作規(guī)程，調(diào)配3劑中藥（每劑中藥不超過(guò)10味）。參賽選手自帶戥秤。具體要求見(jiàn)《中藥處方調(diào)配評(píng)分表》。評(píng)分點(diǎn)：操作規(guī)范，調(diào)配正確，劑量準(zhǔn)確，調(diào)配速度。（1）準(zhǔn)備有序：調(diào)劑前準(zhǔn)備，包括著裝、驗(yàn)戥、上臺(tái)紙、檢查戥稱及沖筒是否潔凈、臺(tái)面清潔等；（2）規(guī)范操作：包括審方、分劑量、調(diào)配、藥物特殊處理、復(fù)核、簽名、包包、捆扎、清場(chǎng)等；（3）準(zhǔn)確稱量：稱量要求準(zhǔn)確，包括單劑和三劑重量誤差；（4）熟練快捷：包括動(dòng)作熟練、飲片擺放標(biāo)準(zhǔn)，完成時(shí)間等；（5）發(fā)藥交待：核對(duì)患者姓名，雙手遞藥，禮貌用語(yǔ)，交待清楚煎煮方法，重點(diǎn)介紹需特殊處理中藥的煎煮方法及注意事項(xiàng)。程序：熟悉藥斗→調(diào)劑前準(zhǔn)備→抽取處方（開(kāi)始計(jì)時(shí)）→調(diào)配→包包、捆扎→報(bào)告完畢（計(jì)時(shí)結(jié)束）→發(fā)藥→清場(chǎng)。開(kāi)始計(jì)時(shí)以裁判口令為準(zhǔn)。4.中藥炮制比賽范圍為炒黃、炒焦、麩炒、酒炙、蜜炙、醋炙、鹽炙和砂燙八種炮制方法的30種藥材（見(jiàn)表3）。參賽選手應(yīng)在20分鐘內(nèi)，按規(guī)定程序完成2種中藥的炮制操作。比賽的生藥用量為50-200g（每味藥的用量由命題組確定）；參賽選手比賽時(shí)飲片的凈制操作、分檔操作、炙法中的拌潤(rùn)操作，均需由選手自己完成；砂燙法的輔料用河砂，不用油砂；麩炒法的輔料用麥麩，不用糖麩或蜜麩。表3中藥炮制品種目錄類別中藥品種炒黃王不留行、萊菔子、決明子、瓜蔞子炒焦麥芽、川楝子、梔子、山楂麩炒薏苡仁、山藥、白術(shù)、枳殼砂燙鱉甲、骨碎補(bǔ)、炮姜類別中藥品種炒黃王不留行、萊菔子、決明子、瓜蔞子炒焦麥芽、川楝子、梔子、山楂麩炒薏苡仁、山藥、白術(shù)、枳殼酒炙白芍、當(dāng)歸、丹參、川牛膝蜜炙甘草、黃芪、枇杷葉、百合醋炙延胡索、三棱、青皮鹽炙澤瀉、小茴香、黃柏、補(bǔ)骨脂砂燙鱉甲、骨碎補(bǔ)、炮姜七、賽事須知（一）參賽隊(duì)須知1.各參賽隊(duì)統(tǒng)一使用規(guī)定的代表隊(duì)名稱。2.競(jìng)賽為個(gè)人賽。每位選手根據(jù)要求完成中藥性狀鑒別、中藥真?zhèn)舞b別、中藥調(diào)劑與中藥炮制4個(gè)環(huán)節(jié)的競(jìng)賽。5.競(jìng)賽期間嚴(yán)格遵守競(jìng)賽規(guī)則，各參賽隊(duì)要發(fā)揚(yáng)良好道德風(fēng)尚，聽(tīng)從指揮，服從裁判，不弄虛作假。如發(fā)現(xiàn)弄虛作假者，取消參賽資格。6.競(jìng)賽過(guò)程中，除參加當(dāng)場(chǎng)次競(jìng)賽的選手、執(zhí)行裁判、工作人員和經(jīng)批準(zhǔn)的人員外，其余人員一律不得進(jìn)入候考區(qū)和競(jìng)賽區(qū)。（二）參賽選手須知1.參賽選手應(yīng)按有關(guān)要求如實(shí)填報(bào)個(gè)人信息，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)本次競(jìng)賽相關(guān)文件，自覺(jué)遵守大賽紀(jì)律，服從指揮，聽(tīng)從安排，文明參賽。2.參賽選手進(jìn)入候考室，不得離開(kāi)候考室。若有特殊原因必須離開(kāi)時(shí)，須征得工作人員同意，并由工作人員陪同，方可離開(kāi)。3.參賽選手競(jìng)賽時(shí)只能佩戴參賽號(hào)碼進(jìn)行報(bào)告，不得報(bào)告具體參賽隊(duì)名稱、學(xué)校名稱和本人姓名，違規(guī)者取消參賽資格。4.參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，服從指揮，依據(jù)競(jìng)賽執(zhí)委會(huì)指定路線進(jìn)入和離開(kāi)賽場(chǎng)。5.參賽選手不得攜帶任何書刊、報(bào)紙、通訊工具和用品進(jìn)入賽場(chǎng)。6.選手應(yīng)在接到競(jìng)賽開(kāi)始信號(hào)后，才能操作。選手必須遵守操作要求，規(guī)范操作，確保安全。競(jìng)賽中途不得離開(kāi)賽場(chǎng)。7.競(jìng)賽過(guò)程中如遇問(wèn)題，選手需舉手報(bào)告，由裁判記錄并現(xiàn)場(chǎng)處理。8.參賽選手要服從工作人員的管理，接受工作人員的監(jiān)督和檢查。賽場(chǎng)作弊或違反賽場(chǎng)紀(jì)律者，取消其參賽資格。9.參賽選手結(jié)束競(jìng)賽，經(jīng)裁判同意方可離開(kāi)賽場(chǎng)，并不得再次進(jìn)入賽場(chǎng)。選手不得將競(jìng)賽用品帶離場(chǎng)外。10.在競(jìng)賽期間，參賽選手不得將競(jìng)賽的相關(guān)信息私自公布。八、賽項(xiàng)安全（一）安全操作