第1課 從食物采集到食物生產教學設計-2023-2024學年高中歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經濟與社會生活

第1課從食物采集到食物生產教學設計--2023-2024學年高中歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經濟與社會生活課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、設計思路本課設計以“從食物采集到食物生產”為主題，以高中歷史統(tǒng)編版選擇性必修2經濟與社會生活教材為基礎，結合學生實際，通過案例分析、小組討論等形式，引導學生了解人類社會從食物采集到食物生產的轉變過程，理解生產力發(fā)展對經濟與社會生活的影響，培養(yǎng)學生的歷史思維能力和實踐能力。二、核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生運用歷史唯物主義觀點分析歷史現象的能力，理解生產方式變革對社會發(fā)展的影響。

2.提升學生通過史料解讀、歸納總結，探究人類社會從食物采集到食物生產轉變的過程。

3.強化學生的歷史責任感和社會參與意識，認識到發(fā)展生產力對構建和諧社會的意義。三、學情分析本節(jié)課面向的是高中二年級學生，這一階段的學生已經具備了一定的歷史知識基礎，對古代社會的生產方式有一定的了解。然而，由于高中階段學科知識的增多，學生可能對歷史學科的學習投入時間相對減少，導致對歷史知識的掌握程度參差不齊。在知識層面，學生對食物采集和食物生產的認識可能停留在表面，缺乏對兩者之間聯(lián)系和生產力發(fā)展重要性的深入理解。

在能力方面，學生具備一定的閱讀理解能力和分析歸納能力，但獨立思考和解決問題的能力尚需提高。在素質方面，學生的歷史思維能力和創(chuàng)新意識有待加強，對歷史事件背后的社會規(guī)律和經濟發(fā)展趨勢的把握能力有限。

行為習慣上，部分學生可能存在課堂參與度不高、學習主動性不足的問題，這對課程學習產生了一定的影響。因此，在教學過程中，教師需要關注學生的個體差異，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)他們的歷史責任感和社會參與意識，以促進學生對歷史知識的深入理解和應用能力的提升。四、教學資源-軟硬件資源：多媒體教學設備（投影儀、電腦）、歷史圖片和實物模型、互動式白板。

-課程平臺：學校歷史教學平臺、歷史教育資源庫。

-信息化資源：網絡歷史資料庫、在線歷史視頻、歷史圖片數據庫。

-教學手段：歷史地圖、時間軸、案例分析、小組討論、角色扮演。五、教學過程一、導入新課

1.老師提問：同學們，你們知道人類是如何從原始社會過渡到農業(yè)社會的嗎？請簡要談談你們的看法。

2.學生回答，老師總結：人類社會經歷了從食物采集到食物生產的轉變，這一過程對人類社會的發(fā)展產生了深遠影響。

3.老師引入新課：《從食物采集到食物生產》。

二、新課講授

1.食物采集時代的生產方式

a.老師展示食物采集時代的圖片和視頻，引導學生了解當時的生產方式。

b.學生觀看后，分享自己對食物采集時代的認識。

c.老師總結：食物采集時代，人類主要依靠自然資源生存，生產力水平較低。

2.食物生產時代的生產方式

a.老師講解食物生產時代的生產方式，如農業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等。

b.學生閱讀教材，了解食物生產時代的主要生產方式。

c.老師引導學生分析食物生產時代生產方式的特點，如生產工具的改進、生產規(guī)模的擴大等。

3.食物生產時代的社會變革

a.老師介紹食物生產時代的社會變革，如生產力的提高、社會分工的出現、私有制的產生等。

b.學生結合教材，分析社會變革的原因和影響。

c.老師總結：食物生產時代，社會生產力得到了極大的提高，人類開始進入文明社會。

4.食物生產時代的歷史意義

a.老師引導學生思考食物生產時代的歷史意義，如為人類社會的發(fā)展奠定基礎、推動文明進步等。

b.學生討論并分享自己的觀點。

c.老師總結：食物生產時代是人類社會發(fā)展的關鍵時期，對后世產生了深遠影響。

三、課堂活動

1.小組討論：請同學們分組討論，分析食物生產時代生產方式的特點及其對人類社會的影響。

2.角色扮演：請同學們扮演不同角色，模擬食物生產時代的社會生活，體驗當時的生活狀態(tài)。

四、課堂小結

1.老師總結本節(jié)課的主要內容，強調食物生產時代對人類社會發(fā)展的意義。

2.學生回顧課堂所學，分享自己的學習心得。

五、課后作業(yè)

1.請同學們閱讀教材相關內容，了解食物生產時代的生產工具。

2.請同學們結合所學，撰寫一篇關于食物生產時代社會變革的短文。六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內容相關的拓展閱讀材料：

a.《農業(yè)革命：從采集到種植》——這本書詳細介紹了農業(yè)革命的歷史背景、過程及其對人類社會的影響，有助于學生更深入地理解食物生產時代的變革。

b.《中國農業(yè)發(fā)展史》——通過閱讀這本書，學生可以了解中國農業(yè)發(fā)展的歷程，包括古代農業(yè)技術的進步、農業(yè)生產方式的演變等。

c.《世界農業(yè)發(fā)展簡史》——這本書概述了世界農業(yè)發(fā)展的歷史，使學生能夠對比不同地區(qū)、不同文化背景下的農業(yè)發(fā)展特點。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究：

a.學生可以嘗試收集有關食物生產時代的歷史圖片和視頻，通過視覺資料了解當時的生活場景。

b.鼓勵學生調查當地的傳統(tǒng)農業(yè)生產方式，如農耕、養(yǎng)殖等，了解這些方式對現代農業(yè)生產的影響。

c.學生可以探究食物生產時代的社會組織形式，如部落、氏族、國家等，分析這些組織形式對人類社會發(fā)展的作用。

d.學生可以閱讀有關歷史人物的故事，如古代農業(yè)發(fā)明家、農民領袖等，了解他們在食物生產時代的歷史貢獻。

e.學生可以結合所學知識，撰寫一篇關于食物生產時代對現代社會影響的論文，探討農業(yè)發(fā)展對環(huán)境保護、食品安全等方面的影響。

3.組織學生參與實踐活動：

a.安排學生參觀農業(yè)博物館或歷史遺址，實地感受食物生產時代的社會生活。

b.組織學生參與農業(yè)體驗活動，如種植蔬菜、養(yǎng)殖家禽等，讓學生親身體驗農業(yè)生產的過程。

c.鼓勵學生參與社區(qū)服務活動，如幫助農民收割、銷售農產品等，培養(yǎng)學生的社會責任感和實踐能力。

4.建立學習小組，開展合作學習：

a.將學生分成學習小組，每組負責研究食物生產時代的一個特定方面，如農業(yè)技術、社會組織、文化習俗等。

b.小組成員共同收集資料、分析問題、撰寫研究報告，最后進行小組展示和交流。

c.通過小組合作，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力和溝通能力。

5.結合現代科技，開展創(chuàng)新研究：

a.鼓勵學生運用現代科技手段，如互聯(lián)網、大數據等，研究食物生產時代的歷史問題。

b.學生可以嘗試利用虛擬現實技術，模擬食物生產時代的社會生活，增強學習的趣味性和直觀性。

c.學生可以探索食物生產時代的歷史文化遺產，如傳統(tǒng)農耕文化、農業(yè)民俗等，為現代社會提供啟示和借鑒。七、內容邏輯關系①食物采集時代的生產方式：

①.重點知識點：食物采集、狩獵、漁獵經濟。

②.重點詞句：原始人通過采集果實、狩獵動物、捕魚為生。

②食物生產時代的生產方式：

①.重點知識點：農業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的發(fā)展。

②.重點詞句：隨著農具的改進，農業(yè)生產規(guī)模擴大，糧食產量增加。

③食物生產時代的社會變革：

①.重點知識點：生產力的提高、社會分工、私有制的產生。

②.重點詞句：農業(yè)生產的發(fā)展推動了社會結構的變化，出現了階級和私有制。

④食物生產時代的歷史意義：

①.重點知識點：人類社會從原始社會過渡到文明社會。

②.重點詞句：食物生產時代的變革為人類社會的發(fā)展奠定了基礎，推動了文明進步。八、教學反思教學反思：

今天上了“從食物采集到食物生產”這一課，我覺得整體來說效果還是不錯的。但也有一些地方讓我感到需要改進。

首先，我發(fā)現學生在討論食物生產時代的社會變革時，對于生產力的提高和社會分工的細化理解得還不夠深入。他們在分析這些變化對人類社會的影響時，往往只停留在表面，沒有挖掘到更深層次的原因。這讓我意識到，在今后的教學中，我需要更加注重引導學生進行批判性思考，幫助他們理解歷史現象背后的深層次原因。

其次，我在課堂活動中發(fā)現，部分學生對于角色扮演的參與度不高，這讓我反思自己在設計課堂活動時的不足。我覺得可能是因為活動的趣味性和與學生的實際生活聯(lián)系不夠緊密。因此，在今后的教學中，我會更加注重活動的趣味性和實用性，讓學生在輕松愉快的氛圍中學習。

再者，我在講解食物生產時代的歷史意義時，感覺學生的反應并不熱烈。這可能是因為他們對這一時期的歷史了解不多，對歷史的興趣也不夠濃厚。針對這一點，我打算在接下來的教學中，結合學生的興趣點，引入更多與生活實際相關的歷史內容，以提高他們的學習興趣。

此外，我還發(fā)現，在課堂上，部分學生的注意力不太集中，這可能與課堂氛圍有關。我覺得在今后的教學中，我需要更加注重課堂氛圍的營造，通過豐富的教學手段和互動方式，吸引學生的注意力。

最后，我認為在今后的教學中，我需要更加關注學生的個體差異，針對不同學生的學習特點和需求，提供個性化的指導。例如，對于學習能力強、基礎扎實的學生，可以適當提高學習難度，拓寬他們的知識面；而對于學習基礎較弱的學生，則要注重基礎知識的鞏固，幫助他們逐步提高。課后作業(yè)1.作業(yè)內容：請根據課本內容，概述食物采集時代和食物生產時代的主要生產工具及其變化。

答案示例：食物采集時代的主要生產工具有石斧、石刀、石錘等，主要用于砍伐樹木、加工獸皮等。食物生產時代，隨著農業(yè)的發(fā)展，出現了犁、鋤、鐮等農具，提高了農業(yè)生產效率。

2.作業(yè)內容：分析食物生產時代社會分工的演變及其對人類社會的影響。

答案示例：食物生產時代，隨著農業(yè)生產的發(fā)展，出現了農業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)等不同的生產領域，社會分工逐漸細化。這種分工使得人們可以專注于某一領域的發(fā)展，提高了生產效率，推動了社會進步。

3.作業(yè)內容：結合課本，探討食物生產時代私有制的產生及其對人類社會的影響。

答案示例：食物生產時代，隨著生產力的發(fā)展，出現了剩余產品，私有制逐漸產生。私有制的出現使得個人追求自身利益成為可能，推動了生產力的發(fā)展，但也導致了貧富差距的擴大。

4.作業(yè)內容：列舉食物生產時代的重要歷史事件，并簡要說明其對人類社會的影響。

答案示例：①古代農業(yè)革命：提高了農業(yè)生產效率，為人類社會的發(fā)展奠定了基礎。②古希臘的城邦制度：推動了政治制度的發(fā)展，為現代民主制度的形成提供了借鑒。③羅馬帝國的擴張：促進了不同文化的交流與融合。

5.作業(yè)內容：請以食物生產時代為背景