餐飲業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)報(bào)告表格

餐飲業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)報(bào)告表格餐飲業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)報(bào)告表格日期門店名稱營業(yè)額（元）客流量（人次）翻臺率人均消費(fèi)（元）備注20230101門店A20230101門店B20230101門店C20230101門店D20230101門店E20230102門店A20230102門店B20230102門店C20230102門店D20230102門店E…數(shù)據(jù)說明：營業(yè)額：統(tǒng)計(jì)當(dāng)日的總銷售額?？土髁浚航y(tǒng)計(jì)當(dāng)日的總進(jìn)店人數(shù)。翻臺率：當(dāng)天營業(yè)時(shí)間內(nèi)，顧客平均消費(fèi)次數(shù)與顧客總數(shù)的比率。人均消費(fèi)：統(tǒng)計(jì)當(dāng)日的平均消費(fèi)金額。備注：可填寫當(dāng)日特殊情況或分析建議。餐飲業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)報(bào)告表格日期門店銷售額（元）訂單數(shù)人均消費(fèi)（元）顧客滿意度評分翻臺率菜品熱銷排名營銷活動效果備注20230401門店120230401門店220230401門店320230401門店420230401門店520230402門店120230402門店220230402門店320230402門店420230402門店5…………表格說明：日期：記錄報(bào)告所對應(yīng)的具體日期。門店：列出所有參與報(bào)告的門店名稱。銷售額（元）：記錄當(dāng)日的總銷售額。訂單數(shù)：記錄當(dāng)日的總訂單數(shù)量。人均消費(fèi)（元）：計(jì)算當(dāng)日的人均消費(fèi)金額。顧客滿意度評分：記錄顧客對本次服務(wù)的滿意度評分（例如：15分）。翻臺率：計(jì)算當(dāng)日顧客的平均翻臺次數(shù)。菜品熱銷排名：列出最受歡迎的前N道菜品及其銷量。營銷活動效果：簡要評估當(dāng)天進(jìn)行的營銷活動的效果。備注：填寫任何特殊事項(xiàng)或需要關(guān)注的點(diǎn)。餐飲業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)報(bào)告表格日期門店?duì)I業(yè)額（元）同比增長率客單價(jià)（元）客單量線上訂單占比熱門時(shí)段新增會員數(shù)客戶留存率20230401門店120230401門店220230401門店320230401門店420230401門店520230402門店120230402門店220230402門店320230402門店420230402門店5…………表格說明：日期：記錄報(bào)告所對應(yīng)的具體日期。門店：列出所有參與報(bào)告的門店名稱。營業(yè)額（元）：記錄當(dāng)日的總銷售額。同比增長率：與去年同期相比的增長率，用于分析業(yè)務(wù)趨勢?？蛦蝺r(jià)（元）：顧客的平均消費(fèi)金額?？蛦瘟浚侯櫩偷钠骄唵螖?shù)量。線上訂單占比：線上訂單占總訂單的比例。熱門時(shí)