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文檔簡介
膨化飼料工藝流程演講人:日期:膨化飼料基本概念與特點(diǎn)原料準(zhǔn)備與預(yù)處理工藝擠壓膨化技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)干燥與冷卻過程控制要點(diǎn)產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理規(guī)范質(zhì)量檢測與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系建立目錄CATALOGUE01膨化飼料基本概念與特點(diǎn)膨化飼料定義應(yīng)用擠壓膨化技術(shù)加工而成的顆粒飼料。膨化原理飼料被很大壓力擠出模孔時(shí),由于突然離開機(jī)體進(jìn)入大氣,溫度和壓力驟降,使飼料中水分快速蒸發(fā),飼料體積迅速膨脹。膨化飼料定義及原理膨化飼料優(yōu)點(diǎn)分析適口性更好膨化飼料顆粒大小適中,口感酥脆,更易于被動(dòng)物接受和采食。消化率更高膨化過程中的高溫高壓處理破壞了飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高了飼料的消化率。外形多變膨化飼料可制成浮性或沉性飼料,滿足不同動(dòng)物的采食習(xí)性。有效殺菌、脫除毒素膨化過程中的高溫高壓能有效殺滅飼料中的有害微生物和脫除毒素,提高飼料的安全性。技術(shù)不斷創(chuàng)新隨著科技的不斷進(jìn)步,膨化飼料的生產(chǎn)技術(shù)也不斷創(chuàng)新,如膨化機(jī)、模具、工藝等方面的改進(jìn),將進(jìn)一步提高膨化飼料的品質(zhì)和產(chǎn)量。寵物飼料需求增加隨著寵物市場的不斷擴(kuò)大,寵物飼料的需求也隨之增加,膨化飼料因其適口性好、消化率高等優(yōu)點(diǎn)成為寵物飼料的主要加工方式之一。水產(chǎn)飼料需求增加膨化飼料可制成浮性飼料,便于水生動(dòng)物的采食,同時(shí)膨化飼料在水中的穩(wěn)定性好,不易散失,因此在水產(chǎn)飼料中也有廣泛應(yīng)用。市場需求與發(fā)展趨勢02原料準(zhǔn)備與預(yù)處理工藝原料品質(zhì)要求原料具有較高的淀粉含量和適宜的蛋白質(zhì)含量,以保證膨化效果和飼料營養(yǎng)價(jià)值。水分控制根據(jù)原料特性和膨化工藝要求,合理控制原料水分含量,通常在10%-15%之間。原料種類選擇適合膨化加工的谷物、豆類、薯類等原料,確保原料新鮮、無霉變、無污染。原料選擇與質(zhì)量控制粉碎粒度根據(jù)膨化設(shè)備和工藝要求,將原料粉碎至適宜粒度,以提高膨化效果和飼料利用率。原料粉碎與混合技術(shù)混合均勻度采用高效混合設(shè)備,確保各種原料混合均勻,避免出現(xiàn)營養(yǎng)不均或成分偏析現(xiàn)象。粉碎與混合過程中的質(zhì)量控制定期檢查粉碎粒度和混合均勻度,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。根據(jù)原料特性和膨化工藝要求,合理設(shè)置預(yù)處理溫度,以提高淀粉糊化度和飼料熟化程度。溫度控制在膨化過程中,合理控制壓力可以影響飼料的膨化效果和形狀。壓力控制預(yù)處理時(shí)間的長短會(huì)影響飼料的熟化程度和水分含量,需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。時(shí)間控制預(yù)處理工藝參數(shù)設(shè)置及優(yōu)化01020303擠壓膨化技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)擠壓機(jī)類型單螺桿擠壓機(jī)、雙螺桿擠壓機(jī)、錐形雙螺桿擠壓機(jī)等。擠壓機(jī)結(jié)構(gòu)工作原理擠壓機(jī)結(jié)構(gòu)及工作原理介紹主要由螺桿、筒體、模具、加熱冷卻系統(tǒng)等組成。利用螺桿旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的壓力,將物料擠壓到模具中,通過加熱、塑化、成型等過程實(shí)現(xiàn)膨化。螺桿轉(zhuǎn)速螺桿轉(zhuǎn)速越高,膨化效果越好,但過高的轉(zhuǎn)速會(huì)導(dǎo)致物料過熱,降低產(chǎn)量。模具溫度模具溫度對(duì)膨化效果有很大影響,過高或過低都會(huì)導(dǎo)致膨化不良。物料濕度物料濕度過高或過低都會(huì)影響膨化效果,需要控制在一定范圍內(nèi)。喂料速度喂料速度過快或過慢都會(huì)影響膨化效果和產(chǎn)量,需要合理調(diào)整。操作參數(shù)對(duì)膨化效果影響分析清理堵塞物,調(diào)整喂料速度,保證物料暢通。物料堵塞定期更換螺桿,保證擠壓機(jī)的正常運(yùn)行。螺桿磨損01020304調(diào)整模具溫度、螺桿轉(zhuǎn)速、物料濕度等參數(shù),保證膨化效果。膨化效果不佳加強(qiáng)軸承的潤滑和散熱,保證軸承的正常工作。軸承過熱常見問題及解決方案探討04干燥與冷卻過程控制要點(diǎn)干燥方法根據(jù)膨化飼料的特性,選擇合適的干燥方法,如熱風(fēng)干燥、真空干燥等,以確保飼料中的水分達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備選擇根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、干燥方法以及飼料的特性,選擇適合的干燥設(shè)備,如熱風(fēng)爐、真空干燥箱等,確保飼料干燥均勻、效率高。干燥方法與設(shè)備選擇依據(jù)膨化飼料在干燥后需要進(jìn)行冷卻,以防止余熱繼續(xù)作用于飼料導(dǎo)致其過度熟化或變質(zhì)。常用的冷卻方式有自然冷卻和強(qiáng)制風(fēng)冷兩種。冷卻方式適當(dāng)?shù)睦鋮s速度可以保持飼料的營養(yǎng)成分和香味,同時(shí)減少因高溫引起的飼料結(jié)塊和變質(zhì)現(xiàn)象,提高飼料的適口性和品質(zhì)。品質(zhì)影響冷卻方式及其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)影響設(shè)備優(yōu)化采用先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),如熱效率高的熱風(fēng)爐、節(jié)能型冷卻器等,降低能耗,提高生產(chǎn)效率。能源利用在干燥和冷卻過程中,合理利用能源,如熱風(fēng)爐的余熱可以用于預(yù)熱進(jìn)入干燥器的空氣,降低能源消耗。廢氣處理對(duì)干燥和冷卻過程中產(chǎn)生的廢氣進(jìn)行凈化處理,減少有害物質(zhì)的排放,保護(hù)環(huán)境。節(jié)能環(huán)保措施在干燥冷卻過程中的應(yīng)用05產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理規(guī)范需具有良好的密封性、防潮性、防蟲性和耐磨損性,確保膨化飼料在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中不受外界環(huán)境影響。包裝材料性能根據(jù)膨化飼料的種類、用途和客戶需求,選擇合適的包裝規(guī)格,便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用。包裝規(guī)格包裝上應(yīng)清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)等信息,并附有合格證明和防偽標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)與標(biāo)簽包裝材料選擇與使用標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存溫度膨化飼料應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,避免陽光直射和高溫環(huán)境,一般溫度控制在15-25攝氏度之間。膨化飼料的濕度應(yīng)保持在10%以下,以避免飼料受潮發(fā)霉、變質(zhì)。應(yīng)配備濕度監(jiān)測設(shè)備,定期檢查倉庫濕度,并采取除濕措施。膨化飼料不宜長期儲(chǔ)存,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期合理安排使用計(jì)劃,確保在保質(zhì)期內(nèi)使用完畢。同時(shí),應(yīng)定期檢查飼料質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。建立完善的儲(chǔ)存管理制度,包括定期檢查、記錄儲(chǔ)存環(huán)境指標(biāo)、飼料質(zhì)量等,確保儲(chǔ)存環(huán)境符合要求。儲(chǔ)存濕度儲(chǔ)存時(shí)間監(jiān)控措施儲(chǔ)存環(huán)境要求及監(jiān)控措施01020304運(yùn)輸過程中安全防護(hù)策略運(yùn)輸方式選擇合適的運(yùn)輸方式,如汽車、火車或輪船等,避免長時(shí)間運(yùn)輸和劇烈顛簸,確保膨化飼料的完整性。裝卸與運(yùn)輸在裝卸和運(yùn)輸過程中,應(yīng)輕裝輕卸,避免摔碰、擠壓和摩擦,防止飼料破碎、變形或變質(zhì)。同時(shí),應(yīng)確保包裝完好無損,防止飼料受潮或污染。應(yīng)急預(yù)案制定應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對(duì)運(yùn)輸過程中可能出現(xiàn)的意外情況,如泄漏、火災(zāi)等,確保及時(shí)采取措施,減少損失。同時(shí),應(yīng)與相關(guān)部門保持聯(lián)系,確保及時(shí)得到救援和支持。06質(zhì)量檢測與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系建立質(zhì)量檢測方法與指標(biāo)設(shè)定水分檢測采用卡爾·費(fèi)休法或烘干法,確保飼料水分含量符合標(biāo)準(zhǔn)。粒度檢測通過篩分法檢測飼料粒度,確保飼料顆粒大小均勻。營養(yǎng)成分檢測檢測飼料中的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維等營養(yǎng)成分含量,保證飼料營養(yǎng)均衡。膨化度檢測通過測量飼料的膨化度,評(píng)估飼料的膨化效果。產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定原料的采購和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),確保原料品質(zhì)穩(wěn)定。02040301成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)飼料的用途和客戶需求,制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括營養(yǎng)成分、粒度、膨化度等指標(biāo)。生產(chǎn)過程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,確保生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性和可控性。質(zhì)量控制與改進(jìn)通過持續(xù)的質(zhì)量檢測和改進(jìn)措施,提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí),并
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