2025年新廚師高級研修策劃協(xié)議

2025年新廚師高級研修策劃協(xié)議甲方（以下簡稱“甲方”）：乙方（以下簡稱“乙方”）：鑒于甲方具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和深厚的廚藝功底，乙方致力于培養(yǎng)新一代廚師，提高餐飲行業(yè)整體水平，雙方本著平等自愿、互利共贏的原則，就____年新廚師高級研修項(xiàng)目達(dá)成以下協(xié)議：一、項(xiàng)目背景與目標(biāo)1.1項(xiàng)目背景隨著我國餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，廚師隊(duì)伍的素質(zhì)和技能水平日益受到重視。為提高廚師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，培養(yǎng)一批具有國際視野和創(chuàng)新能力的新時(shí)代廚師，甲方與乙方?jīng)Q定共同開展____年新廚師高級研修項(xiàng)目。1.2項(xiàng)目目標(biāo)本項(xiàng)目旨在通過系統(tǒng)培訓(xùn)，使新廚師掌握以下技能和素質(zhì)：（1）熟練運(yùn)用各類烹飪技法，提高烹飪水平；（2）具備一定的餐飲管理能力，提升餐飲企業(yè)的運(yùn)營效率；（3）具備創(chuàng)新意識，能夠獨(dú)立研發(fā)新菜品；（4）具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，為餐飲行業(yè)注入新的活力。二、項(xiàng)目內(nèi)容與時(shí)間安排2.1項(xiàng)目內(nèi)容本項(xiàng)目分為以下四個(gè)階段：（1）基礎(chǔ)技能培訓(xùn)：包括烹飪基礎(chǔ)、食材認(rèn)識、廚房安全等；（2）專業(yè)技能提升：包括各類烹飪技法、調(diào)味技巧、菜品創(chuàng)新等；（3）餐飲管理知識：包括餐廳運(yùn)營、成本控制、人力資源管理等；（4）實(shí)踐與考核：學(xué)員在乙方指定的餐廳進(jìn)行實(shí)踐，通過考核后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。2.2時(shí)間安排本項(xiàng)目自____年____月____日開始，至____年____月____日結(jié)束。具體時(shí)間安排如下：（1）____月-____月：基礎(chǔ)技能培訓(xùn)；（2）____月-____月：專業(yè)技能提升；（3）____月-____月：餐飲管理知識；（4）____月-____月：實(shí)踐與考核。三、雙方責(zé)任與義務(wù)3.1甲方責(zé)任與義務(wù)（1）負(fù)責(zé)提供項(xiàng)目所需的師資力量、教學(xué)場地和設(shè)施；（2）負(fù)責(zé)對乙方學(xué)員進(jìn)行日常管理和考核；（3）負(fù)責(zé)對乙方學(xué)員進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)和推薦。3.2乙方責(zé)任與義務(wù)（1）負(fù)責(zé)組織學(xué)員參加本項(xiàng)目，并確保學(xué)員遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)定；（2）負(fù)責(zé)支付學(xué)員學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用；（3）負(fù)責(zé)對學(xué)員進(jìn)行就業(yè)跟蹤，及時(shí)反饋學(xué)員就業(yè)情況。四、項(xiàng)目費(fèi)用與支付4.1項(xiàng)目費(fèi)用本項(xiàng)目總費(fèi)用為人民幣____萬元，其中甲方承擔(dān)師資、場地、設(shè)施等費(fèi)用，乙方承擔(dān)學(xué)員學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。4.2支付方式乙方應(yīng)在項(xiàng)目啟動前支付學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。甲方在收到款項(xiàng)后，為乙方開具正規(guī)發(fā)票。五、保密與知識產(chǎn)權(quán)5.1雙方應(yīng)對本項(xiàng)目涉及的技術(shù)、商業(yè)秘密等保密信息予以保密，未經(jīng)對方同意不得向第三方披露。5.2乙方學(xué)員在項(xiàng)目期間創(chuàng)作的菜品、菜譜等知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有，但甲方有權(quán)在非商業(yè)用途范圍內(nèi)使用。六、違約責(zé)任6.1雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的條款履行義務(wù)，如一方違反協(xié)議，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。6.2若因不可抗力因素導(dǎo)致項(xiàng)目無法繼續(xù)進(jìn)行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。七、爭議解決7.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。八、其他8.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為一年。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年___