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3709Technicalspecificationforpreparationofpesticideresiduequalitycontrolmaterialsinfruitandvegetablefreeze- 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由泰安市市場監(jiān)督管理局提出、歸口并水果、蔬菜凍干粉中農(nóng)藥殘留質(zhì)量控制樣品制備技術規(guī)范GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最GB5009.3-2016食品安全國家標準食品中水分GB/T15000.2-2019標準樣品工作導則第2部分：常用術語及定義JJF1343-2022標準物質(zhì)的定值及均勻性、4.1樣品制備人員4.1.1實驗室或生產(chǎn)廠家應指定專人負責樣品制備，對樣品制備人員應4.1.2應做好隔離措施，避免對樣品產(chǎn)生污染，及時、準確記4.2制備場所4.3制備工具5.2空白基質(zhì)樣品篩選5.4樣品制備5.4.1制備方式5.4.2冷凍干燥后添加目標物5.4.2.1冷凍干燥將粉碎好的空白基質(zhì)樣品放入真空冷凍干燥機托盤預冷凍，再進行冷凍干燥。5.4.2.4添加目標物5.4.3冷凍干燥前添加目標物5.4.3.1添加目標物5.4.3.2冷凍干燥5.4.3.4水分含量測定a)當質(zhì)控樣品僅用于實驗室內(nèi)部質(zhì)量控制的，應將均勻性檢驗的總平均值作為定值結(jié)果，不確質(zhì)控樣品為-18°C及以下保存，分別于樣品分裝

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