Unit 4 Lesson 21 教學(xué)設(shè)計(jì)- 2024-2025學(xué)年冀教版八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)

Unit4Lesson21教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年冀教版八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂弧⒔滩姆治鯱nit4Lesson21教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年冀教版八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)。本節(jié)課內(nèi)容為“HealthyEating”，旨在幫助學(xué)生掌握與健康飲食相關(guān)的詞匯和句型，提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密相連，通過(guò)實(shí)際情景對(duì)話，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析。本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。通過(guò)健康飲食主題的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流，表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)，同時(shí)了解不同文化中的飲食習(xí)俗，培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)。此外，學(xué)生將通過(guò)合作學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)等方式，提升思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)策略，為終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。三、學(xué)情分析三、學(xué)情分析。八年級(jí)學(xué)生正處于青春期，他們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和能力參差不齊。部分學(xué)生具備一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常交流，但詞匯量有限，語(yǔ)法運(yùn)用不夠熟練。在健康飲食這一主題下，學(xué)生對(duì)食物和營(yíng)養(yǎng)有一定的了解，但可能缺乏深入思考和批判性思維的能力。課堂參與度方面，部分學(xué)生積極參與討論，表達(dá)自己的看法，而另一些學(xué)生可能較為內(nèi)向，參與度不高。行為習(xí)慣上，學(xué)生普遍能夠遵守課堂紀(jì)律，但在小組活動(dòng)中，合作意識(shí)和溝通能力有待提高。這些學(xué)情特點(diǎn)對(duì)課程學(xué)習(xí)有一定影響，需要教師在教學(xué)過(guò)程中關(guān)注個(gè)體差異，設(shè)計(jì)多樣化的教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的合作能力和批判性思維。四、教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、音響系統(tǒng)、實(shí)物教具（如食物模型、圖片卡片）

-課程平臺(tái)：學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)平臺(tái)、在線英語(yǔ)學(xué)習(xí)資源庫(kù)

-信息化資源：健康飲食相關(guān)的英語(yǔ)文章、視頻資料、在線詞典

-教學(xué)手段：PPT課件、互動(dòng)式白板、角色扮演游戲、小組討論活動(dòng)五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)**總用時(shí)：45分鐘**

**一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.**活動(dòng)：ShowandTell**

-教師展示一些健康食物的圖片或?qū)嵨铮缢?、蔬菜、全谷物等?/p>

-學(xué)生用英語(yǔ)描述這些食物，并簡(jiǎn)單說(shuō)明為什么這些食物對(duì)健康有益。

-**用時(shí)：3分鐘**

2.**問(wèn)題提出：**

-教師提問(wèn)：“Doyouknowhowtokeepahealthydiet?Whatarethemostimportantthingstoconsiderwhenyouchoosefood?”

-學(xué)生回答問(wèn)題，引出健康飲食的主題。

-**用時(shí)：2分鐘**

**二、講授新課（20分鐘**）

1.**詞匯教學(xué)：**

-教師展示健康飲食相關(guān)的詞匯，如“balanceddiet”、“nutritious”、“calorie”等。

-通過(guò)圖片和實(shí)物展示，幫助學(xué)生理解詞匯含義。

-**用時(shí)：10分鐘**

2.**句型教學(xué)：**

-教師示范并講解如何用英語(yǔ)詢問(wèn)和建議健康飲食。

-學(xué)生跟讀并模仿，練習(xí)句型。

-**用時(shí)：5分鐘**

3.**語(yǔ)法講解：**

-教師講解與健康飲食相關(guān)的時(shí)態(tài)和語(yǔ)態(tài)，如一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)。

-通過(guò)例句展示，學(xué)生理解并運(yùn)用。

-**用時(shí)：5分鐘**

**三、鞏固練習(xí)（15分鐘**）

1.**小組活動(dòng)：**

-學(xué)生分成小組，討論并制定一個(gè)健康飲食計(jì)劃。

-每組用英語(yǔ)分享他們的計(jì)劃，其他小組給予反饋。

-**用時(shí)：10分鐘**

2.**角色扮演：**

-教師設(shè)置一個(gè)場(chǎng)景，如去餐廳點(diǎn)餐，學(xué)生扮演顧客和服務(wù)員。

-學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行對(duì)話，練習(xí)使用健康飲食相關(guān)的詞匯和句型。

-**用時(shí)：5分鐘**

**四、課堂提問(wèn)（5分鐘**）

-教師提出與健康飲食相關(guān)的問(wèn)題，如：“Whatarethebenefitsofeatingfruitsandvegetables?”或“Howcanwemakeahealthymealplan?”

-學(xué)生回答問(wèn)題，教師給予反饋和糾正。

-**用時(shí)：5分鐘**

**五、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘**）

-教師通過(guò)提問(wèn)、討論和游戲等方式，與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)。

-學(xué)生積極參與，展示他們的學(xué)習(xí)成果。

-**用時(shí)：5分鐘**

**六、總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘**）

1.**總結(jié)：**

-教師回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性。

-**用時(shí)：2分鐘**

2.**作業(yè)布置：**

-學(xué)生回家后，與家人一起制定一個(gè)健康飲食計(jì)劃，并記錄下每天的食物攝入情況。

-**用時(shí)：3分鐘**

**教學(xué)重難點(diǎn)凸顯與核心素養(yǎng)拓展：**

-**重點(diǎn)：**健康飲食相關(guān)詞匯和句型的運(yùn)用。

-**難點(diǎn)：**在真實(shí)語(yǔ)境中運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行健康飲食的討論和交流。

-**核心素養(yǎng)拓展：**培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力、批判性思維和自主學(xué)習(xí)能力。六、知識(shí)點(diǎn)梳理1.**健康飲食相關(guān)詞匯：**

-Balanceddiet（均衡飲食）

-Nutritious（有營(yíng)養(yǎng)的）

-Calorie（卡路里）

-Vitamin（維生素）

-Mineral（礦物質(zhì)）

-Fiber（纖維）

-Protein（蛋白質(zhì)）

-Carbohydrate（碳水化合物）

-Fats（脂肪）

-Low-fat（低脂）

-High-fiber（高纖維）

-Wholegrain（全谷物）

-Freshfruitsandvegetables（新鮮水果和蔬菜）

-Leanmeat（瘦肉）

-Dairyproducts（乳制品）

2.**健康飲食相關(guān)句型：**

-WhatshouldIeattokeephealthy?

-Abalanceddietisimportantforourhealth.

-Fruitsandvegetablesarerichinvitaminsandminerals.

-HowmanycaloriesshouldIconsumeperday?

-It'sbettertochooselow-fatdairyproducts.

-Wholegrainsaregoodforourdigestivesystem.

-Avoideatingtoomuchsugarandsalt.

3.**健康飲食原則：**

-Eatavarietyoffoods.

-Controlportionsizes.

-Choosewholegrains.

-Eatmorefruitsandvegetables.

-Chooseleanproteins.

-Limitsaturatedandtransfats.

-Limitaddedsugarsandsalt.

-Drinkplentyofwater.

4.**健康飲食習(xí)慣：**

-Eatbreakfasteveryday.

-Planyourmealsandsnacks.

-Readfoodlabels.

-Cookmoreathome.

-Bephysicallyactive.

5.**健康飲食文化差異：**

-Differentcultureshavedifferentdietaryhabits.

-Someculturesemphasizetheimportanceofcertainfoods.

-Foodtraditionscaninfluencedietarychoices.

6.**健康飲食與生活方式：**

-Ahealthydietisjustonepartofahealthylifestyle.

-Regularphysicalactivityisimportantformaintaininggoodhealth.

-Adequatesleepandstressmanagementarealsoessential.

7.**健康飲食與疾病預(yù)防：**

-Ahealthydietcanhelppreventchronicdiseasessuchasheartdisease,diabetes,andobesity.

-Nutrientsinfoodcanplayaroleinreducingtheriskofcertaindiseases.

-Eatingabalanceddietcanimproveoverallhealthandwell-being.七、教學(xué)反思與改進(jìn)在這次的健康飲食英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，我深刻地意識(shí)到教學(xué)不僅僅是傳授知識(shí)，更是激發(fā)學(xué)生的興趣和培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力。以下是我對(duì)本次教學(xué)的反思以及未來(lái)改進(jìn)的計(jì)劃。

首先，我發(fā)現(xiàn)課堂上的互動(dòng)環(huán)節(jié)非常關(guān)鍵。雖然我設(shè)計(jì)了一些小組活動(dòng)和角色扮演，但有些學(xué)生還是顯得比較被動(dòng)。這讓我意識(shí)到，我需要更多地鼓勵(lì)學(xué)生參與，特別是在小組活動(dòng)中，要確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)發(fā)言和表達(dá)自己的觀點(diǎn)。未來(lái)，我計(jì)劃在小組活動(dòng)中設(shè)置明確的角色和任務(wù)，確保每個(gè)學(xué)生都有參與的機(jī)會(huì)，并且我會(huì)更加關(guān)注學(xué)生的表現(xiàn)，及時(shí)給予反饋和鼓勵(lì)。

其次，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)健康飲食相關(guān)的詞匯和句型掌握得不夠牢固。在今后的教學(xué)中，我打算采用更多的教學(xué)手段來(lái)幫助學(xué)生記憶和運(yùn)用這些詞匯。例如，我可能會(huì)使用閃卡、歌曲、游戲等多樣化的教學(xué)方法，讓學(xué)習(xí)過(guò)程更加生動(dòng)有趣。

此外，我也意識(shí)到課堂時(shí)間管理的重要性。在講授新課的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)有些內(nèi)容講解得不夠深入，而有些練習(xí)時(shí)間又顯得不足。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我計(jì)劃在課前進(jìn)行更細(xì)致的時(shí)間規(guī)劃，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能得到充分的關(guān)注和練習(xí)。

在教學(xué)效果評(píng)估方面，我計(jì)劃在課后進(jìn)行一些反思活動(dòng)。我會(huì)讓學(xué)生填寫簡(jiǎn)短的反饋問(wèn)卷，了解他們對(duì)課程的滿意度以及他們認(rèn)為哪些部分需要改進(jìn)。同時(shí)，我也會(huì)通過(guò)觀察學(xué)生的課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況來(lái)評(píng)估教學(xué)效果。

1.**增加課堂互動(dòng)：**設(shè)計(jì)更多互動(dòng)環(huán)節(jié)，如小組討論、辯論賽等，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與。

2.**豐富教學(xué)方法：**采用多種教學(xué)方法，如角色扮演、情景模擬、游戲等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.**加強(qiáng)詞匯練習(xí)：**設(shè)計(jì)詞匯卡片、單詞接龍等游戲，幫助學(xué)生記憶和運(yùn)用新詞匯。

4.**優(yōu)化時(shí)間管理：**在課前進(jìn)行詳細(xì)的時(shí)間規(guī)劃，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能得到充分的時(shí)間。

5.**定期進(jìn)行教學(xué)反思：**通過(guò)學(xué)生反饋和自我觀察，不斷調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)方法。

我相信，通過(guò)這些反思和改進(jìn)措施，我能夠更好地適應(yīng)學(xué)生的需求，提高教學(xué)效果，讓學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的道路上走得更遠(yuǎn)。八、內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-健康飲食的重要性

-營(yíng)養(yǎng)均衡的概念

-不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

②本文重點(diǎn)詞匯：

-Balanceddiet（均衡飲食）

-Nutritious（有營(yíng)養(yǎng)的）

-Vitamin（維生素）

-Mineral（礦物質(zhì)）

-Fiber（纖維）

-Protein（蛋白質(zhì)）

-Carbohydrate（碳水化合物）

-Fats（脂肪）

-Low-fat（低脂）

-High-fiber（高纖維）

③本文重點(diǎn)句型：

-WhatshouldIeattokeephealthy?

-Abalanceddietisimportantforourhealth.

-Fruitsandvegetablesarerichinvitaminsandminerals.

-HowmanycaloriesshouldIconsumeperday?

-It'sbettertochooselow-fatdairyproducts.

-Wholegrainsaregoodforourdigestivesystem.

-Avoideatingtoomuchsugarandsalt.

-Drinkplentyofwater.

④本文邏輯關(guān)系：

-①健康飲食的重要性引出均衡飲食的概念。

-②通過(guò)介紹不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，幫助學(xué)生了解如何構(gòu)建均衡飲食。

-③通過(guò)具體詞匯和句型的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠用英語(yǔ)表達(dá)健康飲食的相關(guān)信息。

-④結(jié)合實(shí)際生活，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)制定個(gè)人健康飲食計(jì)劃。課后作業(yè)為了幫助學(xué)生鞏固本節(jié)課所學(xué)的健康飲食知識(shí)，以下是一些課后作業(yè)：

1.**寫作練習(xí)：**

-標(biāo)題：MyHealthyDietPlan

-內(nèi)容：請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己的喜好和需求，寫一篇短文，介紹自己一周的健康飲食計(jì)劃。要求包含早餐、午餐、晚餐和零食的描述，以及選擇這些食物的原因。

-答案示例：

```

MyHealthyDietPlan

Istartmydaywithahealthybreakfast.Forbreakfast,Iusuallyhaveabowlofoatmealwithsomefreshfruitsandaglassoforangejuice.Oatmealisrichinfiberandhelpsmestayfulluntillunchtime.

Forlunch,Ipreferasaladwithavarietyofvegetablesandleanproteinslikegrilledchickenortofu.Imakesuretoincludedarkleafygreens,tomatoes,cucumbers,andavinaigrettedressingtoaddflavorwithoutmanycalories.

Intheevening,Icookamealathome.Ilovemakingstir-frieswithamixofcolorfulvegetablesandtofuorleanmeat.Thisdishisfullofnutrientsandsatisfiesmyhunger.

Forsnacks,Igofornutsorapieceoffruitlikeanappleoranorange.TheyarehealthyandprovideagoodenergyboostwhenIneedit.

Ibelievethathavingabalanceddietiskeytomaintaininggoodhealth,andItrytosticktothisplanasmuchaspossible.

```

2.**詞匯匹配練習(xí)：**

-給出一組健康飲食相關(guān)的英文詞匯和對(duì)應(yīng)的中文翻譯，要求學(xué)生進(jìn)行匹配。

-答案示例：

```

A.Balanceddiet(均衡飲食)

B.Nutritious(有營(yíng)養(yǎng)的)

C.Vitamin(維生素)

D.Mineral(礦物質(zhì))

E.Fiber(纖維)

F.Protein(蛋白質(zhì))

G.Carbohydrate(碳水化合物)

H.Fats(脂肪)

I.Low-fat(低脂)

J.High-fiber(高纖維)

K.Wholegrain(全谷物)

L.Freshfruitsandvegetables(新鮮水果和蔬菜)

M.Leanmeat(瘦肉)

N.Dairyproducts(乳制品)

1.A

2.B

3.C

4.D

5.E

6.F

7.G

8.H

9.I

10.J

11.K

12.L

13.M

14.N

```

3.**語(yǔ)法填空：**

-閱讀一段關(guān)于健康飲食的英文短文，根據(jù)語(yǔ)境填入適當(dāng)?shù)慕樵~。

-答案示例：

```

Itrytoeatavarietyoffoodsbecauseit'simportanttohavea___________diet.___________eatingout,Ialwaystrytochoose___________optionslikesaladsandgrilledmeats.

Ialsopayattentionto___________Ieat.Itrytoavoid___________sugarandsalt,andImakesuretodrinkplentyofwater___________theday.

___________theweekend,Iliketocookathomeandmake___________healthymealsusingfreshingredients.

```

4.**角色扮演：**

-學(xué)生分為兩組，一組扮演營(yíng)養(yǎng)師，另一組扮演尋求健康飲食建議的客戶。

-營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)客戶的飲食習(xí)慣和需求，提供個(gè)性化的健康飲食建議。

-答案示例：

```

Customer:Iwanttoloseweight,butIlove