實(shí)驗(yàn)探究-2020-2022年山東中考生物試題分項(xiàng)匯編（原卷板）

專題15實(shí)驗(yàn)探究

1.（2022.荷澤）為探究無機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響，某興趣小組取15個(gè)燒杯，均分為甲

乙丙三組，每組分別倒入等量且適量的土壤浸出液、無土栽培營(yíng)養(yǎng)液和蒸儲(chǔ)水，再分別把

15株生長(zhǎng)狀況基本相同的油菜幼苗放入燒杯中，在相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)6天。實(shí)驗(yàn)開

始前和結(jié)束時(shí)，分別稱取植株的重量，計(jì)算其重量增加的比例，結(jié)果如下表。下列說法錯(cuò)誤

的是（）

增重比例（％）

組別培養(yǎng)液

植株①植株②植株③植株④植株⑤平均值

甲土壤浸出液565257555955.8

乙無土栽培營(yíng)養(yǎng)液656362676564.6

丙蒸儲(chǔ)水333736313434.2

A.甲、丙兩組對(duì)照，變量是無機(jī)鹽

B.每組求平均值，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加可靠

C.油菜植株生長(zhǎng)最快的是乙組

D.此實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是植物生長(zhǎng)發(fā)育需要含氮、磷、鉀較多的無機(jī)鹽

2.（2022.荷澤）下列實(shí)驗(yàn)中、所用材料器具不能達(dá)到使用目的的是（）

選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)名稱所用材料器具使用目的

A模擬眼球成像凸透鏡模擬眼球的晶狀體

B唾液對(duì)淀粉的消化碘液可檢測(cè)有麥芽糖生成

C觀察花的結(jié)構(gòu)放大鏡觀察花粉和雌蕊的內(nèi)部結(jié)構(gòu)

D觀察血液的分層現(xiàn)象5%的檸檬酸鈉溶液防止血液凝固

A.AB.BC.CD.D

3.（2022.荷澤）.生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說法錯(cuò)誤的是

()

A.圖一a、d滴加的液體分別是0.9%的生理鹽水和碘液

B.圖二的實(shí)驗(yàn)結(jié)論題：淀粉是光合作用的產(chǎn)物，光是光合作用的必要條件

C.圖三的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可證明呼吸作用產(chǎn)生了二氧化碳

D.圖四中1是小動(dòng)脈，2是毛細(xì)血管，3是小靜脈

4.（2022.濰坊）觀察發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的植物都是向上生長(zhǎng)的，這可能的原因是植物具有向

光性。某同學(xué)在提出問題、作出假設(shè)的基礎(chǔ)上,想通過如圖所示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。下列對(duì)該實(shí)

驗(yàn)的分析正確的是（

A.該同學(xué)提出的假設(shè)為“植物是否具有向光性”

B.實(shí)驗(yàn)前4株植物必須進(jìn)行遮光處理

C.該實(shí)驗(yàn)的變量是光線照射的強(qiáng)度

D.4株植物除變量外其他生長(zhǎng)條件應(yīng)一致

5.（2022.濰坊）為探究子葉的作用，科研人員將40粒大小一致的綠豆種子均勻分成4組,

浸泡10小時(shí)后，用刀片切除部分子葉，分別使每組子葉保留1/4、1/2、3/4和完整子葉，在

適宜條件下培養(yǎng)10天后，測(cè)得植株平均高度如圖所示。下列說法正確的是（）

B.完整子葉的一組為對(duì)照組，其余為實(shí)驗(yàn)組

C.實(shí)驗(yàn)中可觀察到綠豆種子的胚芽先突破種皮

D.若用同樣的操作處理玉米種子的子葉，結(jié)果大致相同

6.（2022.煙臺(tái)）5月31日是世界無煙日。針對(duì)吸煙損害人體健康的問題，實(shí)驗(yàn)小組設(shè)計(jì)了“煙

霧回收液對(duì)水蚤生命活動(dòng)的影響”的實(shí)驗(yàn)，依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不熊得出的結(jié)論是（）

水蚤活動(dòng)

煙霧回收液

狀態(tài)

蒸儲(chǔ)水

25%50%75%100%

正常

20161283

運(yùn)動(dòng)受限04678

死亡00259

A.煙霧能對(duì)水蚤的心血管造成損害B.煙霧能對(duì)水蚤的運(yùn)動(dòng)能力造成影響

C.煙霧能對(duì)水蚤的生命活動(dòng)造成影響D.煙霧回收液濃度越高水蚤的死亡率越大

7.（2022.煙臺(tái)）科學(xué)推測(cè)是根據(jù)已有證據(jù)通過邏輯思維對(duì)未知事物的真相提出的看法。在

科學(xué)研究過程中，科學(xué)家需要運(yùn)用證據(jù)和邏輯做出推測(cè)，下列證據(jù)與推測(cè)之間邏輯關(guān)系不感

主的是（）

證據(jù)推測(cè)

A巴斯德鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)肉湯中的微生物不是自發(fā)產(chǎn)生的，而是來自瓶外

B米勒原始大氣模擬實(shí)驗(yàn)原始海洋中的無機(jī)物可以產(chǎn)生有機(jī)物

C露西骨骼化石的特征從森林古猿到人是向著直立行走的方向發(fā)展的

D孔子鳥化石的特征地球上現(xiàn)存的脊椎動(dòng)物來自共同的祖先

A.AB.BC.CD.D

8.（2022.泰安）為探究光對(duì)綠豆種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)的影響，學(xué)生選擇優(yōu)質(zhì)綠豆種子進(jìn)行實(shí)

驗(yàn)，測(cè)量幼苗根和莖的長(zhǎng)度，結(jié)果如下表，幼苗的生長(zhǎng)狀況如圖。下列分析錯(cuò)誤的是（）

光照組黑暗組

（莖較粗,葉暗綠）（莖較細(xì),葉黃白色）

莖的平均長(zhǎng)度（毫米）根的平均長(zhǎng)度（毫米）

培養(yǎng)時(shí)間

（天）光照組黑暗組光照組黑暗組

18.911.37.28.0

310.219.88.315.1

517.320.216.115.4

720.825.620.322.3

932.743.926.832.8

A.有光無光綠豆種子都可萌發(fā)，光影響幼苗的生長(zhǎng)

B.光照組幼苗的莖相對(duì)較粗，幼苗不易倒伏

C.黑暗組幼苗葉片呈黃白色是由于缺乏光照無法形成葉綠素

D.相同實(shí)驗(yàn)條件下莖的伸長(zhǎng)速度大于根的伸長(zhǎng)速度

9.（2022.泰安）為探究水污染對(duì)生物的影響及水蘊(yùn)草對(duì)污水的凈化作用，興趣小組用不同濃

度的洗衣粉液模擬污水，用水蘊(yùn)草凈化不同濃度的模擬污水24小時(shí)，分別記錄在不同條件

下水蚤的心率，結(jié)果如下圖。下列分析錯(cuò)誤的是（）

6o6o

4o:--41—培源液4o

2ot-0.25%洗衣粉液2o

0o水薄草凈化0.25%0o

洗衣粉液24小時(shí)

8O8o

3時(shí)間《分）6O

76o6o

4o4o

K一?一培養(yǎng)液培養(yǎng)液

2o2o

)T-1%洗衣新液2%洗衣粉液

w0o0o

w水蘊(yùn)草凈化1%水慈草凈化

8O8O2%

洗衣粉液24小時(shí)洗衣^液24小時(shí)

6o6o

4O4O

123時(shí)間（分）

A.隨著時(shí)間延長(zhǎng)，水蚤心率受洗衣粉液抑制的程度逐漸增強(qiáng)

B.隨著洗衣粉液濃度逐漸增大，水蚤心率受抑制的程度逐漸增強(qiáng)

C,不同濃度洗衣粉液經(jīng)水蘊(yùn)草凈化后對(duì)水蚤心率的抑制作用均減弱

D.觀察不同實(shí)驗(yàn)條件下的水蚤心率要選用同一只水蚤，使結(jié)果更準(zhǔn)確

10.（2022.臨沂）圖示“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)操作步驟。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

①②③④⑤

A.本實(shí)驗(yàn)的目的之一是探究光照是光合作用的必要條件

B.該實(shí)驗(yàn)的正確操作順序?yàn)棰邰堍冖佗?/p>

C.④為隔水加熱，葉綠素溶解于小燒杯中的酒精里

D.⑤的見光部分變成了藍(lán)色，證明光合作用產(chǎn)生了淀粉

11.（2022.臨沂）下列關(guān)于圖中所示實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）

A.本探究實(shí)驗(yàn)的變量不唯一，無法得出結(jié)論

B.①與②對(duì)照，可探究唾液對(duì)饅頭的消化作用

C.滴加碘液后，兩試管中的顏色變化是①不變藍(lán)，②變藍(lán)

D.該實(shí)驗(yàn)可得出結(jié)論：37。。時(shí)唾液淀粉酶的活性最強(qiáng)

12.（2021.濟(jì)南）為達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模枰x用合適的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。下列實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

與實(shí)驗(yàn)材料的對(duì)應(yīng)，不合理的是（）

A.識(shí)別血細(xì)胞一一人血的永久涂片B.探究唾液的消化作用一一饅頭碎屑

C.認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一一洋蔥鱗片葉D.驗(yàn)證光合作用產(chǎn)生氧氣一一萌發(fā)的大豆種子

13.（2021.東營(yíng)）下表所列的實(shí)驗(yàn)操作與目的，對(duì)應(yīng)脩送的是（）

選

名稱操作目的

項(xiàng)

觀察人的口腔上皮維持細(xì)胞的正

A在潔凈的載玻片中央滴一滴清水

細(xì)胞常形態(tài)

在載玻片上培養(yǎng)液的液滴中放幾絲棉花纖

B觀察草履蟲限制運(yùn)動(dòng)

維

探究酒精對(duì)水蚤心使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更

C記錄水蚤心率時(shí)要重復(fù)三次

率的影響準(zhǔn)確

觀察小魚尾鰭內(nèi)血用浸濕的棉絮包裹小魚頭部蛆蓋和軀干部，保證小魚的正

D

液的流動(dòng)并經(jīng)常滴加清水常呼吸

A.AB.BC.CD.D

14.（2021.棗莊）目前，鉛污染己成為威脅人類健康的“隱形殺手”。為探究鉛對(duì)人體健康

有無影響，科研人員選取30只大小和健康狀況相近的小白鼠，平均分為三組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)

驗(yàn)處理如表所示（醋酸鉛是一種含鉛化合物）。30天后，獲得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如圖所示。下列有

關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（）

組別注射劑（等量注射）檢測(cè)方法

甲含1.8%醋酸鉛的5%葡萄糖溶液

乙含3.6%%醋酸鉛的5%葡萄糖溶液每10天檢一次血紅蛋白含量

丙X溶液

A.實(shí)驗(yàn)假設(shè)可以是醋酸鉛影響小白鼠體內(nèi)血紅蛋白的含量

B,丙組小白鼠注射的X溶液是不含醋酸鉛的5%葡萄糖溶液

C.實(shí)驗(yàn)結(jié)論是隨鉛含量的升高，小白鼠體內(nèi)血紅蛋白含量降低

D.若實(shí)驗(yàn)結(jié)果與假設(shè)不符，應(yīng)修改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，使結(jié)果與假設(shè)一致

15.（2021.泰安）下列關(guān)于生物實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）

A.培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般步驟為：制備培養(yǎng)基、高溫滅菌、接種、恒溫培養(yǎng)

B.為在顯微鏡視野中看到較多的細(xì)胞，應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換用較大倍數(shù)的物鏡

C.為觀察葉片組織，制作臨時(shí)切片時(shí)應(yīng)選用最薄的切片，并用碘液染色

D.一只健康的水蚤可用于探究清水和不同體積分?jǐn)?shù)的酒精對(duì)其心率的影響

16.（2020.東營(yíng)）某種金合歡有大而中空的刺，螞蟻棲居其中，并以金合歡幼葉尖端的組織

為食。為了研究螞蟻對(duì)金合歡生長(zhǎng)的影響，生物小組用金合歡幼苗進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下表。

下列相關(guān)分析，正確的是（）

沒有螞蟻生活的金合有螞蟻生活的金合

歡歡

10個(gè)月的存活率％4372

5月25日至6月16

。一

幼苗生長(zhǎng)的高度/厘6.20-31.0

日

米

6月17日至8月3日6.2—10.231.0—72.9

A.實(shí)驗(yàn)的變量是幼苗的存活率和高度

B.螞蟻以金合歡幼葉尖端的組織為食，對(duì)金合歡生長(zhǎng)有害

C.螞蟻“侵食”金合歡，可提高幼苗的存活率并能促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)

D.棲居的螞蟻數(shù)量越多，對(duì)金合歡生長(zhǎng)越有利

17.（2021.東營(yíng)）下表所列的實(shí)驗(yàn)操作與目的，對(duì)應(yīng)埼送的是（）

選

名稱操作目的

項(xiàng)

觀察人的口腔上皮維持細(xì)胞的正

A在潔凈的載玻片中央滴一滴清水

細(xì)胞常形態(tài)

在載玻片上培養(yǎng)液的液滴中放幾絲棉花纖

B觀察草履蟲限制運(yùn)動(dòng)

維

探究酒精對(duì)水蚤心使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更

C記錄水蚤心率時(shí)要重復(fù)三次

率的影響準(zhǔn)確

觀察小魚尾鰭內(nèi)血用浸濕的棉絮包裹小魚頭部鯉蓋和軀干部，保證小魚的正

D

液的流動(dòng)并經(jīng)常滴加清水常呼吸

A.AB.BC.CD.D

18.（2020.東營(yíng)）“淀粉遇碘變藍(lán)色”是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的原理。下列實(shí)驗(yàn)中沒有用到此

原理的是（）

A.探究饅頭在口腔中的變化

B.檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物

C.驗(yàn)證呼吸作用消耗有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳

D.觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)

19.（2022.聊城）某同學(xué)在飼養(yǎng)黃粉蟲的過程中發(fā)現(xiàn)，鋪在養(yǎng)蟲盒里的泡沫塑料板上有細(xì)小

的噬咬痕跡，這是黃粉蟲在吃泡沫塑料嗎？該同學(xué)設(shè)計(jì)并實(shí)施了如下探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究。

步驟1：把多只大小、生長(zhǎng)狀況相近的黃粉蟲平均分為A、B兩組，稱重并記錄數(shù)據(jù)。

步驟2；A組喂麥款和菜葉，B組喂等量的泡沫塑料片，在相同且適宜的條件下喂養(yǎng)。一段

時(shí)間后，觀察泡沫塑料片噬咬情況。

步驟3：稱量A、B兩組黃粉蟲的體重，并記錄數(shù)據(jù)。

多次重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)A、B兩組黃粉蟲體重都有所增加，B組泡沫塑料片噬咬痕跡明顯，

且蟲糞中未消化的塑料成分極少。

（1）黃粉蟲屬于節(jié)肢動(dòng)物，該類群的主要特征是體表有堅(jiān)韌的;身體和附肢

都O

（2）本實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是o

（3）本實(shí)驗(yàn)控制的變量是,該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了___________原則，進(jìn)行多次

實(shí)驗(yàn)的目的是o

（4）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是o該實(shí)驗(yàn)結(jié)論可為解決現(xiàn)實(shí)生活中的什么

問題提供啟示？（答出一條即可）o

20.（2022.煙臺(tái)）“葡”香金秋，“萄”醉煙臺(tái)。煙臺(tái)市是享譽(yù)海內(nèi)外的國(guó)際葡萄酒城，2021

年9月煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)隆重開幕，引起了同學(xué)們對(duì)葡萄酒釀造的濃厚興趣。巴斯德社

團(tuán)的同學(xué)到卡斯特酒莊進(jìn)行探究實(shí)踐學(xué)習(xí)后，嘗試釀造葡萄酒。

（1）榨汁裝瓶：同學(xué)們將清洗干凈的葡萄榨汁裝瓶。新鮮葡萄果皮表面附有大量的酵母菌

（如圖），可以自然發(fā)酵。玻璃瓶需提前高溫處理的目的是2

3

（2）通氣培養(yǎng)：用幾層紗布封住瓶口放置一段時(shí)間，讓酵母菌在有氧氣的情況下快速繁殖。

酵母菌利用葡萄汁中現(xiàn)成的有機(jī)物生活，其營(yíng)養(yǎng)方式是o它的細(xì)胞中有[],

屬于真核生物。

（3）密封發(fā)酵：將裝置封口放在溫暖的地方，每12小時(shí)擰松瓶蓋一次，以此排出葡萄發(fā)酵

過程中產(chǎn)生的氣體，檢驗(yàn)的方法是。

（4）探究原理：同學(xué)們?cè)谔骄繉W(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵過程中酵母菌數(shù)量、酒精和葡萄糖的濃度

不斷發(fā)生變化如圖所示：

(

T-

T

n

s%

l/

o菰

'

-J金

H睫

X及

鍛

aM短

皴

時(shí)

圈

分析曲線可知，在發(fā)酵前期的。~96小時(shí)內(nèi)，酵母菌數(shù)量的變化趨勢(shì)是；發(fā)酵后期的

酵母菌數(shù)量逐漸減少乃至衰亡,分析其原因：一是酒精濃度的升高抑制了酵母菌的生長(zhǎng)繁殖;

二是o

21.（2022.泰安）興趣小組以螃螟菊為實(shí)驗(yàn)材料，探究二氧化碳濃度對(duì)光合作用的影響，利

用不同濃度的碳酸氫鈉溶液提供不同濃度的二氧化碳，其它條件相同，結(jié)果如下表。請(qǐng)分析

回答：

條件光照25℃

碳酸氫鈉溶液濃度

二氧化碳濃度

01%2%3%

蟆螟菊單位時(shí)間產(chǎn)氧量（毫升）0.141.261.681.88

（1）實(shí)驗(yàn)中除碳酸氫鈉溶液濃度不同外，保持其它條件均相同，目的是。根據(jù)表中

數(shù)據(jù)得出結(jié)論，在一定范用內(nèi)隨著二氧化碳濃度增加o依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，在溫室種植時(shí)

可采取的措施提高農(nóng)作物產(chǎn)量。興趣小組在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上繼續(xù)探究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)碳酸

氫鈉溶液濃度增加到一定值后，單位時(shí)間產(chǎn)氧量不再增加。因此，如果再進(jìn)一步提高溫室種

植農(nóng)作物的產(chǎn)量，還可以采取的措施是。

（2）生物方法固定并轉(zhuǎn)化二氧化碳是地球上最符合自然規(guī)律的二氧化碳利用方式。我國(guó)科

學(xué)家通過生物工程等技術(shù)篩選、培養(yǎng)并大規(guī)模工廠化養(yǎng)殖微藻，利用微藻進(jìn)行綠色制造。微

藻葉綠體中進(jìn)行的能量轉(zhuǎn)化是,并貯存在它所制造的有機(jī)物中。微藻制造的有機(jī)物可

以通過生物工程等技術(shù)轉(zhuǎn)化為生物燃料，有助于解決能源匱乏問題。在這個(gè)過程中，微藻固

定并轉(zhuǎn)化二氧化碳，制造有機(jī)物，釋放氧氣，參與生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)，有助于維持生物

圈中的平衡。

22.(2022.泰安)糖類是人體主要的供能物質(zhì)，其消化、吸收和利用影響人體各項(xiàng)生命活動(dòng)。

請(qǐng)分析回答：

(1)食物中的淀粉在唾液、腸液和等消化液的作用下徹底分解成葡萄糖。葡萄糖隨

血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞，部分葡萄糖在細(xì)胞的中被分解并釋放能量，供生命活動(dòng)需

要。如果某人血漿和原尿中的葡萄糖含量正常，但尿液中出現(xiàn)葡萄糖，可能的原因是

異常。

(2)人體胰島素分泌不足會(huì)導(dǎo)致糖尿病。糖尿病的傳統(tǒng)治療方法是口服降糖藥或注射胰島

素。我國(guó)科學(xué)家積極探索治療糖尿病的新方法，將一種能分泌胰島素的人工胰島P細(xì)胞成功

移植到糖尿病模型鼠中，進(jìn)行了A、B、C三組實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖：

血

糖

濃

度

<

至

摩

爾

/

升

)

比較三組小鼠的血糖濃度發(fā)現(xiàn)，B組小鼠的血糖濃度A組小鼠的血糖濃度，但仍

C組小鼠的血糖濃度，說明對(duì)于治療小鼠糖尿病有一定效果，但還需要進(jìn)一步

研究完善。

(3)預(yù)防重于治療。預(yù)防糖尿病應(yīng)該養(yǎng)成健康的生活方式，做到,使糖的攝入和利

用維持平衡。

23.(2021.濟(jì)寧)生活中經(jīng)常會(huì)遇到植物見光變綠的現(xiàn)象，如“竹筍出土被陽光照射后會(huì)轉(zhuǎn)

變?yōu)榫G色”、“白蘿卜地下部分是白色，地上部分卻發(fā)綠”、“大白菜外部葉片是綠色的,

內(nèi)部葉片卻是白色的”，類似現(xiàn)象還有很多?！皭凵仙飳W(xué)”社團(tuán)的同學(xué)對(duì)這一現(xiàn)象很好奇,

提出了“葉綠素的合成是否需要光照？”的問題，并針對(duì)這一問題設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)。

分組

A組B組

步驟

第一步取兩個(gè)培養(yǎng)皿分別標(biāo)注A、B,并加入等量土壤

第二步各植入10粒大豆種子并加入適量清水

第三步?遮光（黑暗處理）

第四步放入溫度適宜、光照充足環(huán)境下培養(yǎng)一段時(shí)間

第五步觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果（長(zhǎng)成綠色豆苗和黃白色豆苗的數(shù)量）

（1）植物體變綠的原因是合成了,它存在于光合作用的場(chǎng)所內(nèi)。

（2）本實(shí)驗(yàn)探究的單一變量是,所以實(shí)驗(yàn)第三步對(duì)A組的處理應(yīng)是。

（3）為了保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，兩組實(shí)驗(yàn)加入土壤的理化性質(zhì)、清水的量和環(huán)境的溫度等都

應(yīng)_____0

（4）社團(tuán)的同學(xué)觀察發(fā)現(xiàn)，A組幼苗全為綠色，B組幼苗全為黃白色。請(qǐng)同學(xué)們依據(jù)觀察

結(jié)果寫出實(shí)驗(yàn)結(jié)論：。

24.（2021.濱州）將饅頭放入口中，慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗你會(huì)感覺有甜味，這是為什么

呢？生物興趣小組的同學(xué)對(duì)此展開了探究他們?cè)O(shè)計(jì)了如下表所示實(shí)驗(yàn)方案。請(qǐng)據(jù)此回答問題:

試管

加入的物質(zhì)是否攪拌溫度水浴時(shí)間檢測(cè)試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

編號(hào)

饅頭碎屑+2毫升

1充分?jǐn)嚢?/p>

唾液

饅頭塊+2毫升唾

2不攪拌37℃

液

10分鐘碘液

饅頭碎屑+2毫升

3充分?jǐn)嚢?/p>

清水

4饅頭碎屑+2毫升充分?jǐn)嚢?℃

唾液

(1)饅頭的主要成分是淀粉，屬于糖類，糖類與食物中的既是組織細(xì)胞的構(gòu)成

物質(zhì)，又能為生命活動(dòng)O

(2)若選用1號(hào)和3號(hào)試管進(jìn)行對(duì)照，探究的問題是o

(3)要想探究溫度對(duì)唾液淀粉酶作用的影響，應(yīng)選擇試管進(jìn)行對(duì)照。

(4)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，只有號(hào)試管不變藍(lán)色，原因是o

(5)1號(hào)試管和2號(hào)試管的探究結(jié)果告訴我們。吃飯時(shí)應(yīng)該0

25.(2021.東營(yíng))泡菜因其醇香酸脆，制作方便，為人們所廣泛喜愛。但傳統(tǒng)泡菜的制作過

程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，危害人體健康。生物興趣小組的同學(xué)嘗試了泡菜制作，并進(jìn)行了亞硝

酸鹽含量的測(cè)定。實(shí)驗(yàn)過程如下：①選擇等量的新鮮蔬菜(白菜、芹菜、胡蘿卜)洗凈瀝干

水分，切成條狀放入干凈的泡菜壇中。

②加入適量的食鹽和冷卻后的調(diào)味汁料(花椒、姜片和辣椒等)，沒過蔬菜即可。

③蓋上壇蓋，向壇口的凹槽內(nèi)注入清水。將泡菜壇放在陰涼處。

④每天取樣榨汁，測(cè)量其中的亞硝酸鹽含量。每種泡菜至少測(cè)量3次，然后取平均值。

圖為興趣小組依據(jù)測(cè)量結(jié)果繪制的亞硝酸鹽含量隨時(shí)間變化的曲線圖，分析回答：

-

I

E

-

聊

犯

捺

溫

裙

目

時(shí)間/天

(1)由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知:用胡蘿卜制作泡菜時(shí)，亞硝酸鹽含量的變化趨勢(shì)是

(2)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部《食品中亞硝酸鹽限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，亞硝酸鹽的殘留量在

醬腌菜中不能超過20mg/kg。分析曲線可知制作的泡菜天后食用更健康，3種

蔬菜中最適合作為泡菜原料。

（3）泡菜制作的主要原理是乳酸菌通過發(fā)酵作用分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸。乳酸菌與酵母菌相

比，在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是o

（4）發(fā)酵過程中，存在于蔬菜上的少量乳酸菌會(huì)通過的方式大量繁殖。

（5）制作泡菜時(shí)既要加蓋，還要用水來封口，這樣做的科學(xué)道理是

26.（2021.淄博）我市秉持綠色發(fā)展的理念，統(tǒng)籌推進(jìn)全城公園城市建設(shè)，綠地率大大提高。

生物興趣小組，選擇某新建公園的裸地、草地和灌叢，探究植物對(duì)空氣濕度的影響。請(qǐng)分析

回答下列問題：

11L

早晨中午晚上時(shí)同（天）

圖2

（1）提出問題：植物的種類和數(shù)量對(duì)空氣濕度有影響嗎？

（2）作出假設(shè)：—o

（3）制訂并實(shí)施計(jì)劃：興趣小組用干濕計(jì)在一天之內(nèi)，分早、中、晚三個(gè)時(shí)間段，測(cè)量了

裸地、草地和灌叢的濕度，記錄測(cè)得的數(shù)據(jù)，算出平均值后，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，繪制圖1

①該探究實(shí)驗(yàn)的變量是：—O

②興趣小組在同一時(shí)間、地點(diǎn)多次量了幾組數(shù)據(jù)，然后計(jì)算平均值，這樣做的目的是—o

（4）分析圖1的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論一。

（5）圖2是興趣小組對(duì)數(shù)據(jù)的進(jìn)一步處理，一天早、中、晚灌叢的相對(duì)濕度是不同的，影

響這種變化的非生物因素主要是：—o

27.（2021.聊城）酸奶因其獨(dú)特的風(fēng)味及豐富的營(yíng)養(yǎng)倍受人們喜愛。某生物興趣小組為探究

制作酸奶的條件設(shè)計(jì)了如下探究實(shí)驗(yàn)。

第一步：將新鮮牛奶倒入潔凈的燒杯，加入適量的蔗糖（約占牛奶總量的10%）,加熱煮沸4~

5分鐘，將廣口瓶洗凈并浸泡在水中，用水加熱煮沸5分鐘。

第二步：當(dāng)牛奶自然冷卻到40℃左右時(shí)，按照1：5的比例將準(zhǔn)備好的酸奶加入牛奶中；充

分搖勻并測(cè)定奶的酸堿度

第三步：將燒杯中的奶平均分成三份，裝滿三只廣口瓶。1號(hào)和2號(hào)廣口瓶蓋上瓶蓋密封,

3號(hào)廣口瓶不蓋瓶蓋（如圖所示）。

第四步：將1號(hào)廣口瓶放置于0℃?5℃的環(huán)境中，2號(hào)和3號(hào)廣口瓶放置于30℃?35℃的

環(huán)境中