（高清版）DB4505∕T 0001-2021 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)星級(jí)劃分與評(píng)定

4505ClassificationandevaluationofmarketsofI 2 2 4 5 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件主要起草人：李軍、夏斌、沈子洋、龐少青、湯濱、龐祥燕、戴量人、熊愛香、劉海燕、王茜、閉麗萍、沈祖力、林真如、吳菲、林廣清、蘇1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)星級(jí)劃分與評(píng)定CJJ/T87鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)marketsofagriculturalp4等級(jí)劃分5.1必備條件2農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)主管部門組織成立評(píng)定委員會(huì)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)星級(jí)評(píng)定按附錄B進(jìn)行評(píng)分，總分得分1000分，得分≥600分評(píng)定為二星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；得分≥700分評(píng)定為三星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；得分≥800分評(píng)定為四星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；得分≥900分評(píng)定為五星級(jí)農(nóng)7.1各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)星級(jí)市場(chǎng)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，定期或不定期組織回7.2回訪檢查可采用明查與暗訪相結(jié)合的方式。重點(diǎn)檢查市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施、配套管理服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生d)市場(chǎng)因違法經(jīng)營(yíng)被媒體曝光造成較大影響或被上級(jí)部門檢查發(fā)現(xiàn)較大問題的；7.5農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)生下列情況時(shí)，應(yīng)撤銷其星級(jí)b)被責(zé)令限期整改，但在整改期限內(nèi)拒不改正的；c)市場(chǎng)因違法經(jīng)營(yíng)被媒體曝光造成惡劣影響或被上級(jí)部門檢查發(fā)現(xiàn)突出問題的；e)市場(chǎng)發(fā)生較大安全事故或惡性刑事案f)市場(chǎng)存在影響公共安全的重大火災(zāi)隱患被人民政府掛牌督辦的；7.6被撤銷星級(jí)市場(chǎng)稱號(hào)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，自被37.8評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)每年進(jìn)行年核，對(duì)等級(jí)予以41市場(chǎng)建筑面積1000m2以上；市場(chǎng)如為大棚結(jié)構(gòu)的應(yīng)具備吊頂，材料為234567公廁監(jiān)督投訴電話、服務(wù)時(shí)間、管理制度、清掃時(shí)間及人員記錄、管理單位、8熟食攤位設(shè)有防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施(含滅蠅燈）9國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，并保持完好有效，不應(yīng)遮擋；巡查記市場(chǎng)開辦方市場(chǎng)管理、商品質(zhì)量、治安、消防、建立病媒生物預(yù)防和控制制度，病媒生物預(yù)防控制服5（1）攤位使用率達(dá)70%;6（2）攤位使用率達(dá)80%;8（3）攤位使用率達(dá)90%;535848計(jì)825配有獨(dú)立的網(wǎng)上交易平臺(tái)，可提供線上商品供求信息或5647局設(shè)計(jì)7686區(qū)5633323338655553333447設(shè)施要求55555556）；58設(shè)施要求555營(yíng)5面，外形美觀、色彩明亮，室內(nèi)配有冷藏和紫外線備（2）部分使用溯源電子秤及配置電子顯示55655測(cè)59設(shè)施要求28.電子設(shè)備2）；44555555547電55供水設(shè)施良好，其中水產(chǎn)行、熟食行、活禽銷55管理要求587223度55理84）；486.明碼標(biāo)價(jià)5555場(chǎng)內(nèi)墻壁、門窗、天花板及其他設(shè)施等潔凈、無污3255823352323233223求646示366411市場(chǎng)開辦方與食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者簽訂食品質(zhì)量212建立并及時(shí)更新食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的檔案，如實(shí)記份證號(hào)碼、食品經(jīng)營(yíng)許可證、農(nóng)產(chǎn)品的主要品種來源等5嚴(yán)格檢查場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的銷售食品的有關(guān)憑證（包裝食品），5建立和落實(shí)不合格食品的退出制度，發(fā)現(xiàn)問題食品355理制定安全生產(chǎn)和消防安全相關(guān)規(guī)章制度并嚴(yán)格執(zhí)行，建122定期組織場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶開展安全生產(chǎn)和消防安全22年內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶無食品安全、責(zé)任安全、火3323345333335（1）市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者信用等級(jí)A級(jí)達(dá)到90%;3（2）市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者信用等級(jí)A級(jí)達(dá)到98%;5933322.品牌建設(shè)85855(規(guī)范性)星級(jí)牌匾樣式二星級(jí)牌匾樣式見圖C.1、三星級(jí)牌匾樣式見圖C.2、四星級(jí)牌匾樣式見圖C.3、五星級(jí)牌匾樣式見評(píng)定委員會(huì)圖C.1二星級(jí)牌匾樣式XXXXXXXX年度評(píng)定委員會(huì)注：XXXX年度根據(jù)當(dāng)年頒發(fā)星級(jí)牌匾的年份填寫，如二O二一年度；XXXX年X月根據(jù)當(dāng)年頒發(fā)星級(jí)牌匾的年份和月XXXX年度評(píng)定委員會(huì)注：XXXX年度根據(jù)當(dāng)年頒發(fā)星級(jí)牌匾的年份填寫，如二O二一年度；XXXX年X月根據(jù)當(dāng)年頒發(fā)星級(jí)牌匾的年份和月北海市星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)評(píng)定委員會(huì)注：XXXX年度根據(jù)當(dāng)年頒