營(yíng)養(yǎng)師法律知識(shí)考試試題及答案

營(yíng)養(yǎng)師法律知識(shí)考試試題及答案姓名：____________________

一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分）

1.營(yíng)養(yǎng)師法規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)業(yè)證書(shū)的有效期為多少年？

A.2年

B.3年

C.4年

D.5年

2.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

3.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，違反職業(yè)道德，應(yīng)當(dāng)受到什么處罰？

A.警告

B.罰款

C.暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)

D.刑事處罰

4.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循的原則是什么？

A.客觀(guān)、公正

B.科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)

C.保密、誠(chéng)信

D.以上都是

5.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

6.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

7.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

8.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

9.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，違反職業(yè)道德，應(yīng)當(dāng)受到什么處罰？

A.警告

B.罰款

C.暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)

D.刑事處罰

10.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循的原則是什么？

A.客觀(guān)、公正

B.科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)

C.保密、誠(chéng)信

D.以上都是

11.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

12.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

13.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

14.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

15.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，違反職業(yè)道德，應(yīng)當(dāng)受到什么處罰？

A.警告

B.罰款

C.暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)

D.刑事處罰

16.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循的原則是什么？

A.客觀(guān)、公正

B.科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)

C.保密、誠(chéng)信

D.以上都是

17.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

18.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

19.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

20.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）

1.營(yíng)養(yǎng)師法規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)業(yè)證書(shū)的有效期為多少年？

A.2年

B.3年

C.4年

D.5年

2.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循的原則是什么？

A.客觀(guān)、公正

B.科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)

C.保密、誠(chéng)信

D.以上都是

3.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

4.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)當(dāng)如何處理？

A.私下告知患者

B.向患者所在單位報(bào)告

C.向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告

D.向患者親屬報(bào)告

5.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

A.了解患者的健康狀況

B.制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案

C.定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)

D.以上都是

三、判斷題（每題2分，共10分）

1.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)向患者所在單位報(bào)告。（）

2.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，違反職業(yè)道德，應(yīng)當(dāng)受到警告處罰。（）

3.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循保密原則。（）

4.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)當(dāng)定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)。（）

5.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)當(dāng)向患者親屬報(bào)告。（）

6.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意患者的健康狀況。（）

7.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)向患者所在單位報(bào)告。（）

8.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，違反職業(yè)道德，應(yīng)當(dāng)受到罰款處罰。（）

9.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循保密原則。（）

10.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)當(dāng)定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)。（）

試卷答案如下：

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

解析思路：根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)師法》規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)業(yè)證書(shū)的有效期為3年。

2.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，確保問(wèn)題得到妥善處理。

3.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師違反職業(yè)道德，根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)師法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)。

4.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)遵循客觀(guān)、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、保密、誠(chéng)信的原則。

5.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

6.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，以維護(hù)法律的嚴(yán)肅性。

7.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

8.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，確保問(wèn)題得到妥善處理。

9.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師違反職業(yè)道德，根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)師法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)。

10.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)遵循客觀(guān)、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、保密、誠(chéng)信的原則。

11.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

12.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，以維護(hù)法律的嚴(yán)肅性。

13.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

14.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，確保問(wèn)題得到妥善處理。

15.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師違反職業(yè)道德，根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)師法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)。

16.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)遵循客觀(guān)、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、保密、誠(chéng)信的原則。

17.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

18.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，以維護(hù)法律的嚴(yán)肅性。

19.D

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

20.C

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，確保問(wèn)題得到妥善處理。

二、多項(xiàng)選擇題

1.AB

解析思路：根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)師法》規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)業(yè)證書(shū)的有效期為3年。

2.ABCD

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)遵循客觀(guān)、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、保密、誠(chéng)信的原則。

3.ABCD

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

4.BCD

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，以維護(hù)法律的嚴(yán)肅性。

5.ABCD

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，制定合理的營(yíng)養(yǎng)方案，并定期進(jìn)行隨訪(fǎng)。

三、判斷題

1.×

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，而非患者所在單位。

2.×

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師違反職業(yè)道德，根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)師法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)，而非警告處罰。

3.√

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)遵循保密原則，保護(hù)患者隱私。

4.√

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)定期對(duì)患者進(jìn)行隨訪(fǎng)，確保營(yíng)養(yǎng)方案的執(zhí)行效果。

5.×

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)患者有違法行為，應(yīng)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告，而非患者親屬。

6.√

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)注意了解患者的健康狀況，確保