DB6543-T 009-2024 萊菔子栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.060.20CCSB386543IDB6543/T009—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心提出。本文件由阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口并組織實(shí)施。本文件起草單位：伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、青河縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、阿勒泰地區(qū)質(zhì)量與計(jì)量檢測(cè)所、青河藍(lán)斯利農(nóng)業(yè)科技有限公司本文件主要起草人：張良、塔娜西·哈丁、孫春花、巴合提努爾·再那爾汗、嚴(yán)麗、劉玉玲、焦斌、劉超陽(yáng)、賀向伊、周偉超。本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問(wèn)，請(qǐng)咨詢(xún)伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。本文件的修改意見(jiàn)建議，請(qǐng)反饋至阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（阿勒泰市公園路54號(hào)）、伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心（阿勒泰市公園路54號(hào)）、阿勒泰地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（阿勒泰市團(tuán)結(jié)南路33號(hào)）。阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)系電話(huà)傳真郵編：836500。伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心聯(lián)系電話(huà)傳真郵編：836500。阿勒泰地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)系電話(huà)傳真郵編：836500。2DB6543/T009—2024萊菔子栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了萊菔子栽培的產(chǎn)地環(huán)境、主要栽培技術(shù)、主要病蟲(chóng)害防治、收獲等技術(shù)要求。本文件適用于萊菔子的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1萊菔子Raphanisemen阿勒泰地區(qū)栽培萊菔子為十字花科植物蘿卜屬（RaphanussativusL.)的干燥成熟種子，為一年生草本植物。3.2土壤封閉Soilsealingtreatmen一種化學(xué)除草措施，通過(guò)施用藥劑在土壤表層形成一層藥土層，以抑制或殺死雜草種子的萌發(fā)和生長(zhǎng)。4產(chǎn)地環(huán)境4.1氣候條件選擇無(wú)霜期≥120d10℃有效積溫＞2200℃的區(qū)域種植。環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095規(guī)定的要求。4.2選地條件選擇遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線(xiàn)、工業(yè)污染源和生活垃圾場(chǎng)的田塊，周邊2km范圍內(nèi)不得有“三廢”污染源。4.3土壤條件3DB6543/T009—2024選擇土層＞30cm的壤土或砂質(zhì)壤土，土質(zhì)疏松、肥沃，pH6.5～pH7.5，地勢(shì)平坦、透水透氣性良好的平地或坡度＜15°的向陽(yáng)坡地。不宜在殘膜多、高鹽堿、低洼積水、土壤粘重的土地種植。土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618規(guī)定的要求。5主要栽培技術(shù)5.1種子質(zhì)量擇籽粒飽滿(mǎn)的當(dāng)年新種子以保證種子發(fā)芽率，要求種子籽粒飽滿(mǎn)、無(wú)病斑、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)損傷，種子純度≥98.0%，種子凈度≥96.0%，發(fā)芽率≥80.0%。5.2種子處理播種前2d～3d，將種子在陽(yáng)光下晾曬1d～2d，進(jìn)行種子消毒，提高種子活力，打破種子休眠提高發(fā)芽率。5.3整地5.3.1宜秋翻，耕翻深度＞30cm，翻耕前均勻撒施充分腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000kg/667m2～3000kg/667m2。5.3.2未秋翻土地，翌年開(kāi)春，翻耕1次，耕翻深度＞25cm。耙平2次，第1次使用水平式動(dòng)力耙采用對(duì)角整地法平整土地，第2次使用圓盤(pán)耙沿播種方向進(jìn)行耙地，達(dá)到“齊、平、松、碎、凈、墑”六字整地標(biāo)準(zhǔn)。5.4播種5.4.1播種時(shí)間春季4月中旬，當(dāng)＞3d土壤5cm地溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)，即可播種。5.4.2播種方法5.4.2.1采用滴灌帶鋪設(shè)、覆膜、點(diǎn)播一體機(jī)聯(lián)合作業(yè)。5.4.2.2農(nóng)膜使用規(guī)格為厚度0.015mm，寬度700mm白色普通農(nóng)膜或全生物降解農(nóng)膜。滴灌帶使用口徑16mm，孔徑0.3mm，滴孔距250mm規(guī)格的內(nèi)嵌貼片式滴灌帶。5.4.2.3采用1壟1帶、1膜2行形式播種，滴灌帶位于膜面中心位置，播種行位于滴灌帶兩側(cè)，每側(cè)1行，距離滴灌帶25cm。5.4.2.4播種穴距14cm，播種深度1.5cm～2.0穴數(shù)8800穴/667m2～9000穴/667m2。播種量0.5kg/667m2。參見(jiàn)DB5323/T90-2017萊菔子種植技術(shù)5.4.3播種質(zhì)量播種時(shí)應(yīng)控制行駛車(chē)速≤5km/h，確保鋪膜平展，壓膜嚴(yán)實(shí)，膜面干凈平展、種穴膜孔不錯(cuò)位、播行平直、行距一致、播深適宜、下籽均勻、覆土嚴(yán)密、接行準(zhǔn)確，播種到頭到邊。毛管鋪設(shè)應(yīng)寬松，不應(yīng)太緊，兩頭固定，毛管滴頭朝上，有斷裂時(shí)用直通接頭接好。5.5田間管理5.5.1滴水施肥4DB6543/T009—20245.5.1.1灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084規(guī)定的要求。肥料使用應(yīng)符合NY/T394規(guī)定的要求。5.5.1.2滴出苗水1次～2次，滴灌量以水過(guò)穴播孔為宜，以保證出苗。5.5.1.3苗期2片～4片真葉期控水蹲苗10d～15d后滴水1次，滴水60m3/667m2～70m3/667m2。結(jié)合滴水隨水滴施尿素3kg/667m2，繼續(xù)蹲苗15d～20d。5.5.1.4生長(zhǎng)旺盛期后，滴水3次，每次滴水60m3/667m2～80m3/667m2。滴水時(shí)間間隔7d～10d，每次隨水滴施尿素3kg/667m2，滴灌磷酸二銨2kg/667m2，水溶性硫酸鉀1kg/667m2。5.5.1.5抽薹期至角果期，滴水5次～7次，每次滴水60m3/667m2～80m3/667m2。間隔在7d～10d，每次隨水滴施尿素3kg/667m2，滴灌磷酸二銨2kg/667m2，水溶性硫酸鉀1kg/667m2。5.5.1.6在萊菔子始花期、盛花期、終花期及角果綠熟期，可用150g/L流體硼肥30mL/667m2～45mL/667m2+0.04%蕓苔素內(nèi)酯水劑2.5mL/667m2～4mL/667m2+磷酸二氫鉀60g/667m2～70g/667m2，采用二次稀釋法兌水30L葉面噴施2次～3次，以促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，促花，提高受粉率，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，降低空殼率，提高品質(zhì)。5.5.1.7進(jìn)入角果黃熟期后，嚴(yán)禁灌水，避免植株返青或貪青晚熟，影響萊菔子產(chǎn)量和品質(zhì)。5.5.2中耕除草顯行后至封行前，可在膜間進(jìn)行中耕除草2次或3次，采取先淺后深的中耕原則。第1次中耕在蹲苗期結(jié)束后，膜間淺耕3cm～5cm以除草為主；生長(zhǎng)旺盛期中耕深度在10cm～15cm，以增加土壤透水透氣性。6主要病蟲(chóng)草害防治6.1主要病蟲(chóng)草害6.1.1主要病害主要病害有白粉病(Erysiphecruciferarum(Opiz)Junell)等。6.1.2主要蟲(chóng)害主要蟲(chóng)害有菜粉蝶（PierisrapaeLinne）、小菜蛾(PlutellaxylostellaL.)等。6.1.3主要草害主要草害有雀稗（PaspalumThunbergiiKunth）、藜（ChenopodiumalbumL.）等。6.2防治原則全面貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，樹(shù)立“公共植保、綠色植保、科學(xué)植保”的理念，構(gòu)建均衡的生態(tài)環(huán)境，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)害滋生和有利于各類(lèi)天敵繁衍的環(huán)境條件。6.3農(nóng)業(yè)防治6.3.1與非十字花科作物輪作倒茬，如根莖類(lèi)多年生藥材或禾本科、豆科、傘形科作物。6.3.2科學(xué)配方施肥，使用充分腐熟的有機(jī)肥，增加有機(jī)質(zhì)。6.3.3合理密植，培育壯苗，提高抗逆性。適量灌溉，嚴(yán)防積水。6.3.4加強(qiáng)中耕除草，清潔田園及周邊雜草，及時(shí)清除田間病株并帶出田外燒毀深埋。6.3.5收獲后及時(shí)進(jìn)行秋翻秋灌，破壞病蟲(chóng)害的越冬場(chǎng)所。5DB6543/T009—20246.4生物防治保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡和生物多樣性，保護(hù)好農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中捕食性、寄生性等天敵昆蟲(chóng)、蜘蛛類(lèi)及有益病源微生物群落。宜使用生物源農(nóng)藥。6.5化學(xué)防治6.5.1化學(xué)防治要求應(yīng)做好病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)掌握病蟲(chóng)害發(fā)生動(dòng)態(tài)。宜選用廣譜、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥，選用農(nóng)藥品種、使用次數(shù)、間隔期使用應(yīng)符合NY/T393規(guī)定的要求。6.5.2主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法見(jiàn)附錄A。6.5.3主要草害化學(xué)防治主要草害苗前化學(xué)防治可用土壤封閉方法，即結(jié)合整地，使用33%二甲戊靈乳油250mL/667m2，采用二次稀釋法兌水30L噴施于土壤表面，噴施后，使用圓盤(pán)耙混土3cm～5cm，用以抑制雀稗、藜等雜草種子萌發(fā)及生長(zhǎng)。7收獲7.1收獲時(shí)間8月中下旬，當(dāng)80%角果黃熟時(shí)為最佳采收時(shí)期。7.2收獲方法采用割茬機(jī)一次性割倒至大田晾曬，需20d～30d待秸稈及角果完全干燥。采用聯(lián)合脫粒機(jī)沿秸稈傾倒方向一次性脫粒收獲。脫粒后要及時(shí)晾曬，把水分降至8%以下。晾曬后清揚(yáng)過(guò)篩除雜，自然冷卻1d～2d后可入倉(cāng)常溫儲(chǔ)存。6DB6543/T009—2024主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治A.1白粉病該病為真菌性病害，由子囊菌亞門(mén)白粉菌目真菌引起，主要危害葉片、葉柄。病原菌以閉囊殼的形式在病殘?bào)w上越冬，通過(guò)氣流進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。發(fā)病初期，葉片上形成圓形或不規(guī)則形褪綠黃斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)展產(chǎn)生白粉狀霉層，即分生孢子梗和分生孢子。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)造成葉片褪綠黃化枯死。發(fā)病前，可用石灰：硫酸銅：水為1:1:200的比例配置波爾多液，用藥30L/667m2噴霧預(yù)防。間隔12d～15d噴施1次，防治2次或3次。發(fā)病初期，可用41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑5mL/667m2～10mL/667m2，或用25%吡唑醚菌酯懸浮劑40mL/667m2～60mL/667m2，或430g/L戊唑醇懸浮劑15mL/667m2～25mL/667m2，采用二次稀釋法兌水30L/667m2噴霧防治，間隔7d～10d噴施1次，藥劑交替使用，防治2次或3次。A.2霜霉病該病為真菌性病害，由鞭毛菌亞門(mén)霜霉目真菌引起，主要危害葉片、葉柄。病原菌以卵孢子隨病殘?bào)w在土壤中越冬，通過(guò)風(fēng)雨傳播。發(fā)病初期，葉正面出現(xiàn)邊緣不明顯的黃白色病斑，逐漸擴(kuò)大，受葉脈限制形成多角形或不規(guī)則形。濕度大時(shí)，葉背面長(zhǎng)出一層灰白色霜霉?fàn)钗?，后期病斑擴(kuò)大變成褐色，致使葉片干枯死亡。發(fā)病前，可用石灰：硫酸銅：水為1：1：200的比例配置波爾多液，用藥30L/667m2噴霧預(yù)防。間隔12d～15d噴施1次，防治2次或3次。發(fā)病初期，可用25%吡唑醚菌酯懸浮劑30mL/667m2～50mL/667m2，或用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑30g/667m2～40g/667m2，或用10%氰霜唑懸浮劑53mL/667m2～67mL/667m2，采用二次稀釋法兌水30L/667m2噴霧防治，間隔7d～10d噴施1次，藥劑交替使用，防治2次或3次。A.3菜粉蝶屬鱗翅目粉蝶科。成蟲(chóng)淡黃白色或乳白色，主要以幼蟲(chóng)為害葉片。初齡期幼蟲(chóng)在葉背啃食，殘留表皮，3齡以后將葉片吃成孔洞或缺刻。幼蟲(chóng)孵化盛期至3齡前，可用3.2%高氯·甲維鹽微乳劑25mL/667m2～30mL/667m2，采用二次稀釋法兌水30L～40L，或200g/L氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑7mL/667m2～10mL/667m2，采用二次稀釋法兌水40L～50L，或11.6%甲維·氯蟲(chóng)苯懸浮劑10mL/667m2～15mL/667m2，采用二次稀釋法兌水40L～50L噴霧防治，間隔15d～21d噴施1次，藥劑交替使用，每種藥劑使用1次，防治2次或3次。A.4小菜蛾屬鱗翅目菜蛾科。初齡幼蟲(chóng)取食植物葉肉，留下表皮，在葉片上形成一個(gè)個(gè)透明的斑，形成葉片空洞。3～4齡幼蟲(chóng)可將葉片食成孔洞和缺刻，嚴(yán)重時(shí)全葉被吃成網(wǎng)狀。幼蟲(chóng)孵化盛期至3齡前，可用3.2%高氯·甲維鹽微乳劑25mL/667