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文檔簡介
飲用水管理制度38203?1.目的為加強(qiáng)飲用水管理,確保飲用水安全、衛(wèi)生,保障員工身體健康,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有飲用水的供應(yīng)、儲存、使用及相關(guān)管理活動。3.職責(zé)分工行政部門負(fù)責(zé)飲用水供應(yīng)設(shè)備的選型、采購、安裝及日常維護(hù)管理。與飲用水供應(yīng)商簽訂合同,確保飲用水的穩(wěn)定供應(yīng)。監(jiān)督檢查飲用水的儲存、使用情況,定期組織水質(zhì)檢測。人力資源部門將飲用水安全知識納入員工培訓(xùn)內(nèi)容,提高員工的安全意識。各部門負(fù)責(zé)本部門飲用水設(shè)備的日常清潔和維護(hù),引導(dǎo)員工正確使用飲用水。配合行政部門做好飲用水管理相關(guān)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋。二、飲用水供應(yīng)管理1.供應(yīng)商選擇行政部門應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)、信譽良好、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的飲用水供應(yīng)商。對供應(yīng)商進(jìn)行實地考察,評估其生產(chǎn)能力、質(zhì)量管理體系、水源地情況等,確保其符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。要求供應(yīng)商提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)資質(zhì)證明文件,并留存?zhèn)浒浮?.合同簽訂與選定的飲用水供應(yīng)商簽訂詳細(xì)的供應(yīng)合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。合同中應(yīng)包括飲用水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)數(shù)量、價格、交貨時間、違約責(zé)任等條款。定期對合同執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評估,確保供應(yīng)商嚴(yán)格履行合同約定。3.供應(yīng)方式根據(jù)公司實際需求,確定合適的飲用水供應(yīng)方式,如桶裝水配送、管道直飲水供應(yīng)等。對于桶裝水供應(yīng),應(yīng)確保水桶清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清洗消毒。送水車輛應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),防止二次污染。對于管道直飲水供應(yīng),應(yīng)加強(qiáng)對供水管道、設(shè)備的日常維護(hù)和管理,定期進(jìn)行水質(zhì)檢測和消毒,確保水質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。三、飲用水儲存管理1.儲存設(shè)施要求設(shè)立專門的飲用水儲存區(qū)域,儲存區(qū)域應(yīng)保持通風(fēng)良好、干燥、清潔,遠(yuǎn)離污染源。儲存設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),采用密封性能良好的容器,如不銹鋼水箱、塑料水桶等。儲存設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒,防止藻類、細(xì)菌等微生物滋生。2.儲存環(huán)境管理控制儲存區(qū)域的溫度、濕度,避免陽光直射,防止飲用水變質(zhì)。儲存區(qū)域應(yīng)配備必要的防護(hù)設(shè)施,如防蟲網(wǎng)、防鼠板等,防止蚊蟲、鼠類等進(jìn)入污染飲用水。定期對儲存區(qū)域進(jìn)行巡查,檢查儲存設(shè)施是否完好,飲用水是否有異味、異色、渾濁等異常情況。3.庫存管理建立飲用水庫存臺賬,詳細(xì)記錄飲用水的進(jìn)貨日期、數(shù)量、保質(zhì)期等信息。按照先進(jìn)先出的原則安排飲用水的使用,避免過期積壓。定期對庫存飲用水進(jìn)行盤點,確保賬物相符。如發(fā)現(xiàn)庫存短缺或損壞等情況,應(yīng)及時查明原因并進(jìn)行處理。四、飲用水使用管理1.使用設(shè)備管理配備必要的飲用水使用設(shè)備,如飲水機(jī)、水龍頭等,并確保設(shè)備正常運行。定期對使用設(shè)備進(jìn)行清潔和消毒,防止水垢、細(xì)菌等滋生。飲水機(jī)應(yīng)定期清洗內(nèi)膽,更換濾芯,確保飲用水質(zhì)量。對使用設(shè)備進(jìn)行日常檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時維修或更換,確保員工能夠正常使用飲用水。2.個人衛(wèi)生要求員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,在使用飲用水前應(yīng)洗手,避免將污染物帶入飲用水中。倡導(dǎo)員工自帶水杯,減少一次性水杯的使用,保護(hù)環(huán)境。如使用一次性水杯,應(yīng)妥善處理,避免隨意丟棄。3.節(jié)約用水加強(qiáng)員工節(jié)約用水意識的宣傳教育,引導(dǎo)員工合理使用飲用水,避免浪費。在飲用水使用區(qū)域張貼節(jié)約用水標(biāo)語,提醒員工隨時關(guān)閉水龍頭。對發(fā)現(xiàn)的浪費飲用水行為進(jìn)行制止和糾正,情節(jié)嚴(yán)重的給予相應(yīng)處罰。五、水質(zhì)檢測管理1.檢測頻率定期委托具有資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)對飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測,檢測頻率應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。一般情況下,桶裝水每季度檢測一次,管道直飲水每月檢測一次。在飲用水供應(yīng)設(shè)備進(jìn)行維修、更換濾芯等操作后,應(yīng)及時進(jìn)行水質(zhì)檢測,確保水質(zhì)安全。2.檢測項目水質(zhì)檢測項目應(yīng)包括微生物指標(biāo)(如菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等)、毒理指標(biāo)(如重金屬含量、消毒劑余量等)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)(如色度、渾濁度、pH值、溶解性總固體等)等。根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司實際情況,可適當(dāng)增加其他檢測項目。3.檢測結(jié)果處理行政部門應(yīng)及時獲取水質(zhì)檢測報告,并對檢測結(jié)果進(jìn)行分析評估。如檢測結(jié)果不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理。對于不合格的飲用水,應(yīng)停止供應(yīng),并追溯問題源頭,采取相應(yīng)的整改措施,直至水質(zhì)檢測合格后方可恢復(fù)供應(yīng)。將水質(zhì)檢測結(jié)果及處理情況向員工進(jìn)行通報,增強(qiáng)員工對飲用水安全的信心。六、衛(wèi)生與消毒管理1.日常衛(wèi)生管理保持飲用水儲存區(qū)域、使用設(shè)備周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃和消毒。及時清理飲用水儲存設(shè)施和使用設(shè)備周圍的雜物、垃圾等,防止滋生蚊蟲和細(xì)菌。對飲用水供應(yīng)設(shè)備、管道等表面進(jìn)行定期擦拭消毒,防止污垢積聚。2.消毒措施儲存設(shè)施的消毒:定期對儲存設(shè)施進(jìn)行清洗消毒,一般每月不少于一次。消毒時可使用適量的含氯消毒劑,按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作,確保消毒效果。消毒后應(yīng)使用清水沖洗干凈,避免消毒劑殘留。使用設(shè)備的消毒:飲水機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行內(nèi)部清洗消毒,可使用專用的飲水機(jī)消毒劑,按照說明書的要求進(jìn)行操作。水龍頭等使用設(shè)備應(yīng)定期擦拭消毒,可使用含酒精或含氯消毒劑進(jìn)行擦拭。送水車輛的消毒:送水車輛應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒,每周至少一次。消毒時應(yīng)對車廂內(nèi)部、水箱、水桶等部位進(jìn)行全面消毒,防止交叉污染。七、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定飲用水安全應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、應(yīng)急物資儲備等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練和修訂,確保其科學(xué)性、實用性和可操作性。2.應(yīng)急處置措施當(dāng)發(fā)生飲用水污染事件或其他突發(fā)情況時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案。停止受污染飲用水的供應(yīng),及時通知員工,并采取相應(yīng)的臨時供水措施,如提供瓶裝水等。對受污染的飲用水進(jìn)行封存和檢測,查明污染原因,采取有效的整改措施,防止類似事件再次發(fā)生。及時向上級主管部門報告事件情況,配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。3.應(yīng)急物資儲備儲備必要的應(yīng)急物資,如瓶裝水、消毒劑、防護(hù)用品等,確保應(yīng)急處置時能夠及時調(diào)配使用。定期對應(yīng)急物資進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其性能良好,數(shù)量充足。八、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)計劃人力資源部門應(yīng)制定飲用水安全培訓(xùn)計劃,定期組織員工進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括飲用水安全知識、衛(wèi)生與消毒常識、節(jié)約用水意識等。根據(jù)不同崗位的需求,有針對性地開展培訓(xùn),提高員工的飲用水安全意識和操作技能。2.培訓(xùn)方式采用多種培訓(xùn)方式,如集中授課、現(xiàn)場演示、視頻播放等,增強(qiáng)培訓(xùn)效果。邀請專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。3.宣傳教育通過公司內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏、微信公眾號等渠道,宣傳飲用水安全知識,提高員工的關(guān)注度和重視程度。發(fā)放飲用水安全宣傳資料,向員工普及飲用水衛(wèi)生與消毒常識、節(jié)約用水方法等內(nèi)容。九、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查行政部門應(yīng)定期對飲用水管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括飲用水供應(yīng)、儲存、使用、水質(zhì)檢測、衛(wèi)生與消毒等方面。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達(dá)整改通知書,要求責(zé)任部門限期整改,并跟蹤整改落實情況。2.考核機(jī)制建立飲用水管理考核機(jī)制,將飲用水管理工作納入各部門績效考核體系??己藘?nèi)容包括飲用水管理工作的執(zhí)行情況、水質(zhì)檢測結(jié)果、員工滿意
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