農(nóng)家樂(lè)承包協(xié)議

農(nóng)家樂(lè)承包協(xié)議?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________

乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________

鑒于甲方擁有一家農(nóng)家樂(lè)，現(xiàn)愿意將該農(nóng)家樂(lè)承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方愿意承包經(jīng)營(yíng)該農(nóng)家樂(lè)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包標(biāo)的1.甲方將位于[農(nóng)家樂(lè)具體地址]，面積為[X]平方米的農(nóng)家樂(lè)（以下簡(jiǎn)稱"該農(nóng)家樂(lè)"）承包給乙方經(jīng)營(yíng)，包括但不限于農(nóng)家樂(lè)內(nèi)的餐飲設(shè)施、住宿設(shè)施、娛樂(lè)設(shè)施及附屬場(chǎng)地等。2.該農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單詳見本協(xié)議附件一《農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單》。

二、承包期限承包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。承包期滿，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。

三、承包費(fèi)用及支付方式1.乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)人民幣[X]元。2.支付方式：乙方應(yīng)在每年的[具體支付日期]前，將當(dāng)年承包費(fèi)一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方賬戶信息如下：開戶銀行：__________________賬戶名稱：__________________賬號(hào)：__________________

四、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-有權(quán)按照本協(xié)議約定收取承包費(fèi)。-有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)管理情況，但不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。-對(duì)農(nóng)家樂(lè)的資產(chǎn)享有所有權(quán)，有權(quán)在承包期限屆滿或本協(xié)議提前終止時(shí)收回農(nóng)家樂(lè)及其附屬設(shè)施設(shè)備。2.義務(wù)-保證對(duì)該農(nóng)家樂(lè)擁有合法的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，且不存在任何權(quán)屬糾紛或其他法律障礙，確保乙方能夠正常經(jīng)營(yíng)。-在承包期限內(nèi)，協(xié)助乙方辦理與經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各類證照手續(xù)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。-負(fù)責(zé)提供農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)所需的水、電供應(yīng)，并保證供應(yīng)的穩(wěn)定性，水電費(fèi)由乙方按照實(shí)際使用量向相關(guān)部門繳納。-在承包期內(nèi)，如需對(duì)農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行重大修繕或改造，應(yīng)提前通知乙方，并與乙方協(xié)商一致，費(fèi)用由雙方根據(jù)實(shí)際情況分擔(dān)。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-在承包期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)該農(nóng)家樂(lè)，包括但不限于自主確定經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、服務(wù)價(jià)格等，但需遵守國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定。-有權(quán)使用農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備存在損壞或需要更新的情況，有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定進(jìn)行維修或更新。-在承包期限屆滿或本協(xié)議提前終止時(shí)，有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定返還已支付的承包費(fèi)中尚未使用期限對(duì)應(yīng)的費(fèi)用（如有）。2.義務(wù)-按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付承包費(fèi)。-依法經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，遵守國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定，不得從事違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，維護(hù)農(nóng)家樂(lè)的良好聲譽(yù)和社會(huì)形象。-負(fù)責(zé)農(nóng)家樂(lè)的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、辭退，食材采購(gòu)，衛(wèi)生清潔，安全保障等工作，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。-合理使用農(nóng)家樂(lè)的設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。-確保農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消防安全、食品安全等符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，承擔(dān)因經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的安全事故、食品安全事故等引發(fā)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，但因甲方原因?qū)е碌某狻?在承包期內(nèi)，如需對(duì)農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行裝修、改造或增添新的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)提前書面通知甲方，并經(jīng)甲方書面同意后方可進(jìn)行，費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。承包期滿或本協(xié)議提前終止時(shí)，乙方增添的不可移動(dòng)的裝修、設(shè)施設(shè)備等歸甲方所有，乙方不得拆除或損壞。-按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，依法納稅及繳納其他應(yīng)繳納的費(fèi)用。-協(xié)助甲方辦理與農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各類證照手續(xù)年檢等工作。

五、經(jīng)營(yíng)管理1.乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，制定合理的經(jīng)營(yíng)管理制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益。2.乙方應(yīng)定期對(duì)農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，并于每月[具體日期]前向甲方提供上月的財(cái)務(wù)報(bào)表，包括但不限于營(yíng)業(yè)收入、成本支出、利潤(rùn)等情況，以便甲方了解經(jīng)營(yíng)狀況。3.乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如需調(diào)整經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目或服務(wù)價(jià)格，應(yīng)提前[X]天書面通知甲方。

六、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新1.甲方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后[X]天內(nèi)，對(duì)農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。2.在承包期限內(nèi)，對(duì)于正常使用過(guò)程中出現(xiàn)損壞的設(shè)施設(shè)備，由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修；對(duì)于因自然損耗或使用年限較長(zhǎng)需要更新的設(shè)施設(shè)備，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，由[具體承擔(dān)方]負(fù)責(zé)更新。3.乙方應(yīng)建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)檔案，記錄設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、維修及更新情況。

七、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保農(nóng)家樂(lè)提供的食品和飲品安全衛(wèi)生。2.乙方應(yīng)配備必要的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全管理工作。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，取得健康證明后方可上崗。4.乙方應(yīng)定期對(duì)農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。

八、消防安全與安保1.乙方應(yīng)加強(qiáng)消防安全管理，確保農(nóng)家樂(lè)的消防設(shè)施設(shè)備完好有效，疏散通道暢通無(wú)阻。2.乙方應(yīng)制定消防安全制度和應(yīng)急預(yù)案，定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)安保工作，配備必要的安保人員和安保設(shè)施設(shè)備，確保農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及人員的安全。4.如因乙方原因發(fā)生消防安全事故或安保事件，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，并負(fù)責(zé)處理善后事宜。

九、環(huán)境保護(hù)1.乙方應(yīng)遵守國(guó)家環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)，采取有效措施減少經(jīng)營(yíng)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染和破壞。2.乙方應(yīng)合理處理農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)生的污水、垃圾等廢棄物，不得隨意排放或丟棄，確保周邊環(huán)境整潔。3.在農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如需進(jìn)行涉及環(huán)境保護(hù)的項(xiàng)目建設(shè)或改造，應(yīng)按照規(guī)定辦理相關(guān)環(huán)保手續(xù)，并確保符合環(huán)保要求。

十、保險(xiǎn)1.乙方應(yīng)自行購(gòu)買經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所需的各類保險(xiǎn)，包括但不限于公眾責(zé)任險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)、員工意外險(xiǎn)等，保險(xiǎn)金額應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要。2.乙方應(yīng)在保險(xiǎn)合同生效后[X]天內(nèi)，將保險(xiǎn)單復(fù)印件提供給甲方備案。3.如因乙方未購(gòu)買保險(xiǎn)或保險(xiǎn)理賠不足導(dǎo)致的損失，由乙方自行承擔(dān)。

十一、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更-本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。-協(xié)議變更后，雙方應(yīng)按照變更后的協(xié)議履行各自的義務(wù)。2.協(xié)議解除-經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。-若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付承包費(fèi)，逾期超過(guò)[X]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)及違約金（如有）。-若乙方從事違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)甲方書面通知后仍不改正的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。-若因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。

十二、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償乙方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付承包費(fèi)，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的，除支付違約金外，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)及違約金（如有）。3.若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。4.若一方違反本協(xié)議約定，除承擔(dān)上述違約責(zé)任外，還應(yīng)承擔(dān)對(duì)方為實(shí)現(xiàn)債權(quán)而支付的合理費(fèi)用，包括但不限于律師費(fèi)、訴訟費(fèi)、差旅費(fèi)等。

十三、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

十四、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

甲方（簽字或蓋章）：__________________簽訂日期：[簽訂日期]

乙方（簽字或蓋章）：__________________簽訂日期：[簽訂日期]

附件一：農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單|設(shè)施設(shè)備名稱|規(guī)格型號(hào)|數(shù)量|購(gòu)置時(shí)間|現(xiàn)狀||-------------|-------------|-------------|-------------|-------------||[具體設(shè)施設(shè)備1]|[具體規(guī)格型號(hào)1]|[X]|[購(gòu)置時(shí)間1]|[使用情況及是否損壞等說(shuō)明1]||[具體設(shè)施設(shè)備2]|[具體規(guī)格型號(hào)2]|[X]|[購(gòu)置時(shí)間2]|[使用情況及是否損壞等說(shuō)明2]||...|...|...|...|...|

附件二：食品安全管理制度1.食品采購(gòu)制度-選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)證明文件。-建立食品采購(gòu)臺(tái)賬，記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。-采購(gòu)的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。2.食品儲(chǔ)存制度-設(shè)立專門的食品倉(cāng)庫(kù)，保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。-食品應(yīng)分類分區(qū)存放，隔墻離地[具體距離]，遵循先進(jìn)先出的原則。-定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品，并做好記錄。3.食品加工制作制度-食品加工制作應(yīng)在專用的加工場(chǎng)所進(jìn)行，保持加工場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，配備必要的消毒、冷藏、冷凍等設(shè)施設(shè)備。-加工制作食品應(yīng)遵守食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、煮熟煮透，防止交叉污染。-食品添加劑應(yīng)專人專柜保管，按照規(guī)定的品種、使用范圍和用量使用，并做好記錄。4.餐飲具清洗消毒保潔制度-設(shè)立專用的餐飲具清洗消毒間，配備足夠的清洗消毒設(shè)備和保潔設(shè)施。-餐飲具應(yīng)按照一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的程序進(jìn)行清洗消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)存放在保潔設(shè)施內(nèi)，防止再次污染。-定期對(duì)餐飲具清洗消毒效果進(jìn)行檢測(cè)，確保消毒合格。5.食品安全自查制度-建立食品安全自查制度，定期對(duì)農(nóng)家樂(lè)的食品安全狀況進(jìn)行檢查。-自查內(nèi)容包括食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品采購(gòu)與儲(chǔ)存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面。-對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改，并做好記錄。

附件三：消防安全管理制度1.消防安全責(zé)任制-明確農(nóng)家樂(lè)各崗位人員的消防安全職責(zé)，簽訂消防安全責(zé)任書。-法定代表人或主要負(fù)責(zé)人為消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)農(nóng)家樂(lè)的消防安全工作。2.消防設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度-定期對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備完好有效。-建立消防設(shè)施設(shè)備檔案，記錄設(shè)施設(shè)備的型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間、維修保養(yǎng)情況等信息。-消防設(shè)施設(shè)備損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)維修或更換，確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常運(yùn)行。3.用火用電用氣安全管理制度-嚴(yán)格遵守用火用電用氣安全規(guī)定，禁止在非指定區(qū)域內(nèi)吸煙、使用明火。-對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行定期檢查，確保無(wú)漏電、短路等安全隱患。-加強(qiáng)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備的管理，定期檢查燃?xì)夤艿馈㈤y門等，防止燃?xì)庑孤?.疏散通道與安全出口管理制度-確保疏散通道和安全出口暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁堆放雜物或設(shè)置障礙物。-在疏散通道和安全出口處設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈具。-定期組織員工進(jìn)行疏散演練，熟悉疏散路線和應(yīng)急處置程序。5.消防安全培訓(xùn)與演練制度-定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力。-制定消防安全應(yīng)急預(yù)案，每年至少組織[X]次滅火和應(yīng)急疏散演練。-演練結(jié)束后，對(duì)演練效果進(jìn)行評(píng)估，針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。

附件四：?jiǎn)T工培訓(xùn)計(jì)劃1.培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)培訓(xùn)，使員工熟悉農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，提高員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平，增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容-食品安全知識(shí)培訓(xùn)：包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐飲具清洗消毒等方面的知識(shí)和操作規(guī)范。-消防安全知識(shí)培訓(xùn)：包括火災(zāi)預(yù)防、火災(zāi)報(bào)警、滅火器使用、疏散逃生等方面的知識(shí)和技能。-服務(wù)禮儀培訓(xùn)：包括接待禮儀、溝通技巧、客戶投訴處理等方面的內(nèi)容。-農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)培訓(xùn)：包括農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷策略、成本控制等方面的知識(shí)。3.培訓(xùn)方式-內(nèi)部培訓(xùn)：由農(nóng)家樂(lè)管理人員或邀請(qǐng)專業(yè)講師進(jìn)行授課，定期組織員工參加培訓(xùn)。-外部培訓(xùn)：根據(jù)實(shí)際需要，選派員工參加相關(guān)行業(yè)組織的培訓(xùn)課程或研討會(huì)。-現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操培訓(xùn)：在實(shí)際工作中，由經(jīng)驗(yàn)豐富的員工對(duì)新員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和操作示范。4.培訓(xùn)時(shí)間安排-新員工入職培訓(xùn)：新員工入職后[X]天內(nèi)，安排不少于[X]小時(shí)的入職培訓(xùn)。-定期培訓(xùn)：每月組織[X]次定期培訓(xùn)，每次培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]小時(shí)。-專項(xiàng)培訓(xùn)：根據(jù)實(shí)際工作需要，適時(shí)組織食品安全、消防安全等專項(xiàng)培訓(xùn)。5.培訓(xùn)考核-建立培訓(xùn)考核制度，對(duì)員工的培訓(xùn)效果進(jìn)行考核。-考核方式包括理論考試、實(shí)際操作考核、日常工作表現(xiàn)評(píng)估等。-對(duì)考核合格的員工頒發(fā)培訓(xùn)合格證書，對(duì)考核不合格的員工進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至考核合格為止。

附件五：應(yīng)急預(yù)案1.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案-目的：有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食品安全事故的危害，保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全。-適用范圍：適用于農(nóng)家樂(lè)內(nèi)發(fā)生的食品安全事故。-應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)：成立食品安全事故應(yīng)急處置小組，明確各成員的職責(zé)分工。-報(bào)告程序：發(fā)生食品安全事故后，應(yīng)立即停止相關(guān)食品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門和衛(wèi)生行政部門，并采取相應(yīng)