超星爾雅學習通《化學與人類文明（浙江大學）》2025章節(jié)測試附答案

超星爾雅學習通《化學與人類文明（浙江大學）》2025章節(jié)測試附答案1.1緒論1、在本門課程中，湯老師覺得展示科學思想最正規(guī)的場合是在（）。A、講座（lecture）B、演講（speech）C、Seminar（研討會）D、Moot（辯論會）正確答案：C2.1化學科學的基石（一）：化學與食品安全問題1、導致杭州自來水異味事件的化學成分是（）。A、咖啡酸苯乙酯B、天然丙酮酸乙酯C、鄰叔丁基苯酚D、甲基正確答案：C2、“砒霜”的化學成分是（）。A、硫化鈉B、三氧化二砷C、氰化鉀D、九水硫化鈉正確答案：B3、瘦肉精是以下（）發(fā)明的。A、清華大學B、浙江大學C、中山大學D、復旦大學正確答案：B4、色拉油中低沸點的油較多。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5、在制作草帽和筷子等的過程中，通常會加入硫磺來改變制品的顏色。（）A、正確B、錯誤正確答案：A2.2化學科學的基石（二）：歷年諾貝爾化學獎的獲得者及其成就1、在（）年，諾貝爾化學獎主題是“G蛋白偶聯(lián)受體研究”。A、2011年B、2012年C、2013年D、2010年正確答案：B2、2014年，為表彰三位科學家在（）領(lǐng)域做出的貢獻，授予他們諾貝爾化學獎。A、烯烴復分解反應(yīng)研究B、超分辨率熒光顯微鏡技術(shù)C、手性催化氧化反應(yīng)D、綠色熒光蛋白研究正確答案：B3、以下哪些物質(zhì)不具有“宏觀無序，微觀對稱”的特性。（）A、夸克B、晶胞C、植物細胞D、準晶體正確答案：ABC4、2005年的諾貝爾化學獎得主是錢永健。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5、遺傳學是李蘭娟老師的主要研究領(lǐng)域。（）A、正確B、錯誤正確答案：B2.3化學科學的基石（三）：化學學科的分類和交叉1、“狗烯”中，具有（）個苯環(huán)的有機化合物。A、2個B、3個C、4個D、1個正確答案：C2、（）提出了碳的四價理論。A、貝采里烏斯B、范霍夫C、門捷列夫D、凱庫勒正確答案：D3、藥物“思密達”這種的主要藥效是（）。A、避孕B、治療小兒腹瀉C、退燒止咳D、治療偏頭痛正確答案：B4、現(xiàn)代化學前沿大體可分為兩個方面：基礎(chǔ)化學前沿與應(yīng)用化學前沿。（）A、正確B、錯誤正確答案：A2.4化學科學的基石（四）：當代化學前沿研究課題1、在（），薛定諤提出了薛定諤波動方程。A、1926年B、1927年C、1928年D、1925年正確答案：A2、“近代原子論”由科學家（）提出。A、道爾頓B、奧斯特C、貝采里烏斯D、海森伯正確答案：A3、被稱為近代化學之父的科學家是（）。A、拉瓦錫B、門捷列夫C、普勞斯特D、弗里茨正確答案：A4、元素周期表中告訴我們的信息包括（）。A、元素的原子序數(shù)B、元素的電子結(jié)構(gòu)C、元素的來源D、元素的原子半徑正確答案：ABD5、在現(xiàn)代原子結(jié)構(gòu)理論中，原子是由電子、質(zhì)子和分子所組成。（）A、正確B、錯誤正確答案：B6、范德華力是一種中性原子間通過瞬間靜電相互作用產(chǎn)生的弱的分子之間的力。（）A、正確B、錯誤正確答案：A3.1化學與藥物（一）：青蒿素與興奮劑的發(fā)明與使用1、青蒿素主要治療的疾病是（）。A、瘧疾B、肺結(jié)核C、流感D、肺炎正確答案：A2、中國一般頒發(fā)藥典的時間頻率是（）。A、每五年一次B、每兩年一次C、每三年一次D、每四年一次正確答案：A3、創(chuàng)制出青蒿素的我國藥學家是（）。A、屠呦呦B、蒲輔周C、王永炎D、裘法祖正確答案：A4、青蒿素的創(chuàng)制者曾獲得過諾貝爾物理學獎。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5、孫楊遭到禁賽的原因是他服用了曲美他嗪而。（）A、正確B、錯誤正確答案：A3.2化學與藥物（二）：青霉素的發(fā)明與使用1、被稱為“世紀神藥”的是藥品（）。A、青霉素B、青蒿素C、阿司匹林D、頭孢正確答案：C2、磺胺類藥物可以阻斷（）合成，能有效抑制細菌生長。A、葉酸B、氨基酸C、維生素CD、谷氨酸正確答案：A3、科學家（）發(fā)現(xiàn)了青霉素。A、屠呦呦B、霍夫曼C、熱拉爾D、弗萊明正確答案：D4、如果對青霉素使用不當，人會死亡。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5、即使麻醉劑量使用不當，也不會對人體造成大的損害。（）A、正確B、錯誤正確答案：B3.3化學與藥物（三）：中國傳統(tǒng)藥物的研制1、（）公司研制出了藥品萬艾可（俗稱“偉哥”）。A、強生B、葛蘭素史克C、賽諾菲D、輝瑞正確答案：D2、整容術(shù)是材料學和（）兩大科學結(jié)合的學科。A、藥學B、遺傳學C、美學D、仿生學正確答案：A3、以下屬于四環(huán)素類藥物的是（）。A、金霉素B、土霉素C、四環(huán)素D、青霉素正確答案：ABC4、中國在藥物研發(fā)都是基于創(chuàng)新藥。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5、李時珍研制了云南白藥。（）A、正確B、錯誤正確答案：B3.4化學與藥物（四）：中國傳統(tǒng)藥物的種類1、以下屬于“浙八味”的藥材是（）A、杭白菊B、白術(shù)C、黨參D、筧麥冬正確答案：ABD2、目前云南白藥的劑型包括（）。A、膠囊劑B、氣霧劑C、酊劑D、凝膠劑正確答案：ABC3、以下屬于川藥藥材的是（）。A、川貝B、紅景天C、冬蟲夏草D、雪蓮花正確答案：ABC4、紅景天能夠有效緩解高原反應(yīng)。（）A、正確B、錯誤正確答案：A3.5化學與藥物（五）：關(guān)于使用傳統(tǒng)中藥的幾大問題1、服用白果的最大劑量是，一天不超過（）顆。A、10顆B、11顆C、12顆D、9顆正確答案：A2、金銀花的藥效是（）。A、活血化瘀B、清涼解毒C、驅(qū)寒溫體D、消腫止痛正確答案：B3、人一旦服用了砒霜就必死無疑。（）A、正確B、錯誤正確答案：B3.6化學與藥物（六）：現(xiàn)代藥學的進程1、斜長石的主要化學成分是（）。A、硅酸鹽B、二氧化硅C、碳酸鈣D、亞硝酸鹽正確答案：A2、“今又生”可用于治療（）。A、促進神經(jīng)損傷恢復B、腫瘤基因治療C、瘧疾治療D、止痛消炎正確答案：B3、藥物輔料問題一定會影響藥物的利用度與吸收度。（）A、正確B、錯誤正確答案：A3.7化學與藥物（七）：化學趣談1、石灰水是（）的水溶液。A、碳酸鈣B、氫氧化鈣C、氫氧化鋁D、氫氧化鈉正確答案：B2、博士論文《八角茴香對鹵雞肉揮發(fā)性風味的影響及其作用機制》的作者是（）。A、湯谷平B、徐玲C、孫靈霞D、謝文輝正確答案：C3、在釀酒過程中，酒中的酸和醇發(fā)生了（）反應(yīng)，所以才有了酒香的產(chǎn)生。A、酯化B、中和C、皂化D、硝煙正確答案：A4、在紅高粱一書中，三十里紅是在加入了（）之后釀成的。A、草灰B、竹炭C、童子尿D、石灰正確答案：C5、很多強致癌物質(zhì)都具有揮發(fā)性。（）A、正確B、錯誤正確答案：A4.1化學與生命（一）：從科學家的成功談科研合作的偶然性1、沃森和（）共同提出了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)。A、孟德爾B、鮑林C、富蘭克林D、克里克正確答案：D2、（）認為沃森畫的堿基構(gòu)型屬于烯醇式，故應(yīng)屬于酮體異構(gòu)式。A、克里克B、多諾休C、鮑林D、富蘭克林正確答案：B3、現(xiàn)代遺傳學之父的是指科學家（）。A、克里克B、多諾休C、鮑林D、孟德爾正確答案：D4、鮑林同時獲得過諾貝爾化學獎和諾貝爾和平獎。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5、多諾休拍攝到的高清晰度的DNA潮濕狀態(tài)下的照片是在使用X晶體衍射技術(shù)的情況下。（）A、正確B、錯誤正確答案：B4.2化學與生命（二）：探析人類基因問題1、核苷的基本組成是戊糖和（）。A、核糖B、磷酸C、堿基D、核苷酸正確答案：C2、做同位素實驗，需要穿的防護服的是（）。A、防毒面罩B、鉛衣C、鐵衣D、白大褂正確答案：B3、牛胰島素是徐杰誠獨自人工合成出來的。（）A、正確B、錯誤正確答案：B4、酶反應(yīng)非常具有專一性。（）A、正確B、錯誤正確答案：A4.3化學與生命（三）：中國的基因研究1、在人類基因組計劃中，我國承擔了（）份額的任務(wù)。A、30%B、10%C、1%D、50%正確答案：C2、在（），RenatoDulbecco提出了人類基因組計劃。A、1986年B、1990年C、1992年D、1983年正確答案：A3、“人類科學史上的三大工程”是指人類基因組研究計劃、阿波羅登月計劃和（）。A、曼哈頓原子計劃B、原子彈開發(fā)計劃C、有機植物計劃D、造訪火星計劃正確答案：A4、基因工程的核心在于細胞的提取技術(shù)。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5、日本也是人類基因組計劃的成員之一。A、正確B、錯誤正確答案：A4.4化學與生命（四）：人體與化學1、美拉德反應(yīng)是羰基化合物與（）之間發(fā)生的復雜反應(yīng)。A、氨基化合物B、銀化合物C、氫氧化合物D、有機氟化合物正確答案：A2、以下屬于人體所需七大類營養(yǎng)素的是（）。A、蛋白質(zhì)B、維生素C、氨基酸D、糖正確答案：ABD3、截至目前，還沒有科學家從事克隆人的實驗研究。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5.1化學與環(huán)境（一）：化學與環(huán)境保護議題1、2009年10月17日，（）首次在水下召開內(nèi)閣會議。A、馬爾代夫B、新加坡C、泰國D、印度尼西亞正確答案：A2、《京都協(xié)議書》致力于要求發(fā)達國家和發(fā)展中國家在（）的減排上有重大決定。A、碳B、氮C、氟D、氨正確答案：A3、判斷霧和霾的區(qū)別在于（）的大小。A、能見度B、顆粒度C、相對濕度D、厚度正確答案：C4、2009年12月4日，尼泊爾總理在喜馬拉雅海拔6千多米高的高度舉行了內(nèi)閣會議。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5、冬天選擇進行晨練的時間早一點比晚一點好。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5.2化學與環(huán)境（二）：什么是PM2.5？1、PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5（）的顆粒物。A、厘米B、毫米C、微米D、分米正確答案：C2、在杭州市PM2.5的主要來源中占比重最大的是（）。A、汽車尾氣B、建筑揚塵C、工業(yè)燃料D、秸稈焚燒正確答案：A3、我國PM2.5全年平均濃度的標準是（）。A、20ug/m3B、35ug/m3C、50ug/m3D、65ug/m3正確答案：B4、汽車尾氣排放是城市大氣顆粒污染物的主要來源之一。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5、臭氧空洞會造成紫外線過度照射。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5.3化學與環(huán)境（三）：臭氧層破壞與全球變暖問題1、長期進行紫外線輻射可能會導致（）。A、心臟病B、白血病C、肺病D、腦溢血正確答案：B2、目前大氣中二氧化碳的濃度是（）ppm。A、387B、487C、587D、687正確答案：A3、俄羅斯天文學家（）認為地球是在變冷而不是變熱。A、托馬斯B、弗拉基米爾C、納斯達克D、阿卜杜薩馬托托正確答案：D4、大氣中臭氧是無色無味的。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5、高空的大氣層中，白天的紫外線輻射強度是高于晚上的。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5.4化學與環(huán)境（四）：水資源問題1、人在青年期時身體中水的含量是（）。A、0.4B、0.5C、0.6D、0.7正確答案：C2、人在一生中需要的水在（）噸以上。A、60B、80C、70D、75正確答案：A3、我國是一個缺水嚴重的國家，淡水資源占全球水資源的（）。A、0.05B、0.06C、0.07D、0.08正確答案：B4、西溪濕地被譽為杭州的“（）”。A、肺B、心臟C、胃D、大腦正確答案：A5、全球變暖的原因存在不確定性，只能靠科學的“猜測”。（）A、正確B、錯誤正確答案：A6、人的生存與水的存在離不開氫鍵。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5.5化學與環(huán)境（五）：海水淡化技術(shù)1、新加坡淡水資源短缺，一半以上的水源來自（）。A、印度尼西亞B、錯誤C、馬來西亞D、緬甸正確答案：C2、新加坡首座海水淡化廠新泉是在（）年建成的。A、2002B、2003C、2004D、2005正確答案：B3、凈化器的電導率達到（）以上水就可以安全使用了。A、17B、18C、19D、20正確答案：B4、高分子絮凝劑是高分子膜法水處理技術(shù)的一種。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5、長期服用低劑量的薯片可能會對后代的細胞的線粒體產(chǎn)生影響。（）A、正確B、錯誤正確答案：B6.1化學與能源（一）：中國能源的種類與分布1、水煤氣是將空氣通過裝有灼熱（）的塔柱，來產(chǎn)生放熱反應(yīng)。A、煤煙B、泥煤C、煤炭D、焦炭正確答案：D2、（）已成為當今社會的支柱和人類生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。A、能源B、水C、信息D、材料正確答案：ACD3、天然氣和柴油屬于一次能源。（）A、正確B、錯誤正確答案：B4、水電、火電和核電大多分布在在我國中西部區(qū)域。（）A、正確B、錯誤正確答案：B6.2化學與能源（二）：風能、核能與太陽能1、石油又稱原油，是多種（）的混合物。A、碳氫化合物B、氫氧化合物C、氮氧化合物D、碳氧化合物正確答案：A2、（）是我國第一座自己研究、設(shè)計和建造的核電站。A、田灣核電站B、嶺澳核電站C、秦山核電站D、昆山核電站正確答案：C3、（）成為當今社會的支柱和人類生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。A、能源B、材料C、信息D、淡水正確答案：ABC4、在做動物照影實驗時要穿鉛衣來防止輻射。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5、風能發(fā)電在我國的利用率是比較高的。（）A、正確B、錯誤正確答案：B7.1化學與近代儀器的發(fā)展（一）：主要化學儀器制造機構(gòu)簡介1、島津公司是屬于（）的儀器公司。A、日本B、德國C、美國D、中國正確答案：A2、給飼料里加三聚氰胺，主要是為了增加（）的含量。A、氮B、碳C、氨D、氫正確答案：A3、杭州自來水事件中的鄰叔丁基苯酚易溶于丙酮、（）等有機溶液。A、酚B、乙醇C、甲醇D、苯正確答案：CD4