幼兒園廚師聘用合同模板

幼稚園廚師聘用協(xié)議聘用方:受聘方:為確保我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼稚園和聘用人員雙方正當(dāng)權(quán)宜,特簽定以下聘用協(xié)議:一、幼稚園所聘廚師必需身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職員作。二、工作人員必需交納安全責(zé)任金叁佰元,身份證、健康證(協(xié)議期滿后無安全責(zé)任事故,健康證及相關(guān)證件原件立案。園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個(gè)月在工資中扣留。三、工作人員必需嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿人員)等相關(guān)管理制度。四、工作人員協(xié)議期為年,責(zé)任金協(xié)議期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無損情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必需提前30天向本園通知是否續(xù)簽協(xié)議,如不再續(xù)簽協(xié)議者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止協(xié)議或違法違紀(jì)被幼稚園解除協(xié)議,責(zé)任金不退并扣罰本月工資百分之五十。六、幼稚園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當(dāng)月效益掛鉤),本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)日工資20元/次,事假扣當(dāng)日工資30元/次,法定節(jié)假日不扣工資,本園工齡滿1年年工休假3天,3年以上年工休假為5天。七、工作人員上崗時(shí)必需穿工作服,戴廚師帽、口罩,認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)這類事故,由工作人員負(fù)擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成損失,責(zé)任金不予退還。八、如有國(guó)家行為或遇不可抗拒自然原因等造成幼稚園停課,園方有權(quán)單方終止與幼稚園工作人員簽署協(xié)議,不負(fù)責(zé)聘用人職員資賠付。九、本協(xié)議后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則,制度細(xì)則屬協(xié)議組成部分與協(xié)議含有相同法律效力。十、本協(xié)議簽署聘用時(shí)間為壹年,從年月日開始至年月日結(jié)束。十一、本協(xié)議未盡事宜,雙方另行協(xié)商處理。本協(xié)議一式兩份(共頁(yè)),雙方各執(zhí)一份,本協(xié)議雙方簽字或蓋章后生效?！队字蓤@考勤制度》一、作息時(shí)間:早晨7:30-晚上18:00冬(周一至周五)早晨7:30-晚上18:30夏(周一至周五)二、按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領(lǐng)導(dǎo)同意后方可休息。三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當(dāng)月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超出兩天不請(qǐng)假按自動(dòng)解除聘用協(xié)議處理,除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無重大疾病者請(qǐng)假不得超出兩天,請(qǐng)病假者需出含相關(guān)醫(yī)院休假證實(shí),住院需醫(yī)院證實(shí),病事假期間不享受工資?！队字蓤@住宿制度》一、住宿人員作息時(shí)間:夏季晚上23:00以前入園冬季晚上22:00以前入園午休時(shí)間12:00-14:00早晨7:30-12:00,下午14:00-18:00(不得開放宿舍大門)二、住宿人員應(yīng)珍惜公物,節(jié)省用水、電,不得浪費(fèi)。三、住宿人員應(yīng)保持室內(nèi)外潔凈,聽從舍長(zhǎng)安排,衛(wèi)生間用完后必需天天輪番清掃潔凈。四、住宿人員必需輪番看管下班以后幼兒安全。五、住宿人員不準(zhǔn)在園內(nèi)吸煙酗酒,打牌賭博,不準(zhǔn)將閑雜人員帶入園內(nèi)留宿,發(fā)覺一次罰款50-100元。六、住宿人員應(yīng)遵守園內(nèi)作息時(shí)間:早7:30-12:30,下午14:00-16:30,不得開放宿舍大門,各守崗位,中午12:00-14:00午休,下午16:30以后方可開啟宿舍大門。七、住宿人員應(yīng)嚴(yán)格遵守住宿作息制度,冬季晚上外出歸園時(shí)間不得超出22:00,夏季晚上外出歸園時(shí)間不得超出23:00,若夜不歸宿造成意外本園概不負(fù)責(zé)。八、住宿人員必需嚴(yán)格遵守以上條例,若違反一次,罰款50元-100元,違反二次者自行處理住宿問題《幼稚園廚房衛(wèi)生管理制度》一、食堂工作人員參與工作前必需做體格檢驗(yàn),要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持潔凈,操作時(shí)不抽煙。二、廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板布分開。三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。四、不買腐爛變質(zhì)食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗潔凈,方可食用。五、庫(kù)房保持整齊、不放雜品與藥品,庫(kù)存事物不宜太多,消亡老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺?！队字蓤@食堂消毒制度》一、食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每七天六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除,每七天三進(jìn)行殺蟲、滅蟲工作,配菜間天天定時(shí)消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。二、菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有具體消毒統(tǒng)計(jì)。三、工作人職員作服必需保持清潔,無長(zhǎng)指甲、黑指甲,手要長(zhǎng)洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。四、嚴(yán)格實(shí)施食品衛(wèi)生法,確保師生職員身體健康。《幼稚園膳食管理制度》一、想法設(shè)法,千方百計(jì),降低成本,節(jié)省水電和燃料,提升伙食質(zhì)量,為師生職員謀福利。二、切實(shí)做好食品采購(gòu)、驗(yàn)收、保管和進(jìn)出倉(cāng)登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費(fèi),分清教工幼兒伙食帳,定時(shí)公布帳目,嚴(yán)禁任何人私自拿幼稚園食品,為者重罰。三、每七天五有保健醫(yī)生和炊事員指定下周兒童食譜,并向家長(zhǎng)公布,做到每七天主、副食不重樣,式樣不反復(fù),不停改變花色品種,確保幼兒吃好、吃飽。對(duì)體弱兒童做好病號(hào)飯。四、嚴(yán)格實(shí)施食品衛(wèi)生法,天天做好對(duì)炊具、食具、食品消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生職員身體健康。五、炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,依據(jù)幼兒年紀(jì)配置不一樣菜,做到細(xì)切作,使飯菜色、香、味具全,確保幼兒有足夠營(yíng)養(yǎng),并為幼兒自制多樣點(diǎn)心,注意干濕調(diào)配。六、成立有膳食管理人員、醫(yī)生、老師、后勤代表組成膳食管理委員會(huì),每個(gè)月召開一次會(huì)議,聽取群眾意見,切實(shí)改善工作。七、幼稚園伙委會(huì)制度伙食委員會(huì)由園長(zhǎng)、保健醫(yī)生、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、食堂管理員、幼兒廚師、老師、保育員6及家長(zhǎng)代表各若干名組成。八、伙食委員會(huì)每個(gè)月召開會(huì)議一次?；锸澄瘑T會(huì)關(guān)鍵議題是:幼兒近期伙食情況、財(cái)務(wù)匯報(bào),及下一階段幼兒伙食安排?；锸澄瘑T會(huì)要對(duì)議題進(jìn)行充足討論并制訂出計(jì)劃,并要將計(jì)劃落到實(shí)處。九、伙食委員會(huì)要有專門會(huì)議統(tǒng)計(jì),并定時(shí)向園務(wù)會(huì)及院長(zhǎng)匯報(bào)?；锸澄瘑T會(huì)討論相關(guān)關(guān)鍵意見要通知教職員和家長(zhǎng),大家齊心協(xié)力,相互監(jiān)督,共同將幼兒伙食搞好?！稄N師制度》1、嚴(yán)格實(shí)施《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真做好本職員作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提升服務(wù)質(zhì)量。2、嚴(yán)格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品清洗和消毒工作,確保全體老師和幼兒身體健康,隨時(shí)檢驗(yàn)多種電器、爐具、煤氣設(shè)備使用情況,確保安全。3、確保天天按時(shí)開飯,不提前、不推遲,幫助教師為各班配飯,確保飯菜色香味俱全,確保上下班消毒工作。4、每七天一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本園伙食工作中出現(xiàn)問題和基礎(chǔ)情況,立刻