九年級(jí)化學(xué)有機(jī)物常識(shí)

第九章

9.1有機(jī)物常識(shí)現(xiàn)代生活與化學(xué)第1頁(yè)

CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽等含碳化合物，因?yàn)榧词购刑荚匾驗(yàn)榻Y(jié)構(gòu)和性質(zhì)和無(wú)機(jī)化合物更為類似，故這些含碳化合物也屬于無(wú)機(jī)化合物。含碳化合物叫做有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物。不含碳化合物叫做無(wú)機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱無(wú)機(jī)物。一、有機(jī)物定義和特點(diǎn)

第2頁(yè)衣：食：?。盒校喝剂希航ú模弘婢]、滌綸化纖衣服糖類、維生素、蛋白質(zhì)木纖維地板橡膠輪胎、鞋底橡膠酒精、汽油塑料門(mén)窗生活中有機(jī)物第3頁(yè)有機(jī)物狀態(tài)水溶性乙醇中溶解性汽油中溶解性燃燒現(xiàn)象機(jī)油花生油膠片樟腦液體液體固體固體不溶不溶不溶不溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶都會(huì)燃燒,有黑煙生成有機(jī)物特征依據(jù)上述現(xiàn)象推測(cè)有機(jī)物有哪些特征？第4頁(yè)有機(jī)物特征有機(jī)物都是含碳化合物，多數(shù)有機(jī)物難溶于水，但易溶于汽油、酒精等有機(jī)溶劑，易燃燒，熔點(diǎn)和沸點(diǎn)較低。第5頁(yè)二、甲烷（復(fù)習(xí))物理性質(zhì)：甲烷是一個(gè)無(wú)色無(wú)味氣體，密度比空氣小，極難溶于水?；瘜W(xué)性質(zhì)：甲烷有可燃性，和氫氣一樣，點(diǎn)燃前要先驗(yàn)純，燃燒時(shí)生成二氧化碳和水，同時(shí)放出大量熱，所以可做為燃料?；瘜W(xué)式：（C

H4）第6頁(yè)

CH4+2O2===CO2+2H2O現(xiàn)象：平靜燃燒，產(chǎn)生藍(lán)色火焰，放出大量熱，燒杯內(nèi)壁有水珠，并有能澄清石灰水變渾濁氣體生成。點(diǎn)燃.原理：燃燒時(shí)火焰呈藍(lán)色氣體有：CH4，CO,固體有:S第7頁(yè)甲烷是沼氣、天然氣、海底可燃冰主要成分，

因?yàn)榧淄檫€存煤礦坑道瓦斯中，所以常說(shuō)瓦斯爆炸就是指甲烷和空氣混合物發(fā)生爆炸。第8頁(yè)三、乙醇

酒精就是乙醇俗稱，化學(xué)式是C2H5OH它是無(wú)色，有特殊香味且易燃液體C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O

點(diǎn)燃第9頁(yè)各種飲用酒中都含有乙醇，含量普通都少于50%。第10頁(yè)消毒酒精中含乙醇70％。工業(yè)酒精含乙醇95％，通常含有少許甲醇。甲醇（CH3OH）。是一個(gè)無(wú)色易燃液體，含有類似酒精香醇?xì)馕叮状加卸?，飲后?huì)使人失明，甚至死亡。所以，工業(yè)酒精是禁止用來(lái)配制飲用酒。第11頁(yè)總而言之，乙醇可用作燃料、溶劑、消毒劑，另外還是主要化工原料，用來(lái)制造香料等。我國(guó)已經(jīng)開(kāi)發(fā)和試用一個(gè)車用乙醇汽油，其中含乙醇10％，這種汽油燃燒廢氣對(duì)環(huán)境污染較少。乙醇用途

第12頁(yè)乙酸俗稱醋酸，是食醋主要成份，純乙酸是無(wú)色、有強(qiáng)烈刺激性氣味液體，且有強(qiáng)腐蝕性。市售食醋中含乙酸約3%-5%，是家庭慣用調(diào)味品。乙酸是生產(chǎn)醋酸纖維、噴漆、香料、燃料、醫(yī)藥等主要原料。四、乙酸

第13頁(yè)1.過(guò)氧乙酸消毒液過(guò)氧乙酸（CH3CO3H）是無(wú)色、有強(qiáng)烈刺激性氣味酸性液體，對(duì)皮膚有腐蝕性，對(duì)眼睛有強(qiáng)烈刺激作用，溫度稍高即分解并放出氧氣，含有漂白、氧化、殺菌、消毒性能。第14頁(yè)練習(xí)

1、以下物質(zhì)屬于有機(jī)物是（）①酒精②食鹽③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油⑩雞蛋白．A、①②③④⑥B、⑦⑧⑨⑩C、①④⑥⑧⑨⑩D、全部C2、長(zhǎng)久使用水壺內(nèi)壁常結(jié)有一層水垢（主要成份是：CaCO3），以下家庭用具中可用以去除水垢是（）A、酒精B、食鹽C、醋酸D、純堿（Na2CO3）C第15頁(yè)3.不屬于有機(jī)物特點(diǎn)是()

A.大多數(shù)有機(jī)物難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑

B.有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜，普通反應(yīng)比較慢

C.絕大多數(shù)有機(jī)物受熱不易分解，而且不易燃燒

D.絕大多數(shù)有機(jī)物是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點(diǎn)低4.判別氫氣、一氧化碳、甲烷可選取方法是()A.顏色B.溶解性C.氣味D.檢驗(yàn)燃燒產(chǎn)物CD5.以下混合氣體，點(diǎn)燃不會(huì)發(fā)生爆炸是()

A.一氧化碳和空氣B.二氧化碳和空氣

C.甲烷和空氣D.氫氣和空氣B第16頁(yè)6．新華社1999年11月17日電，在蘭州召開(kāi)一次能源地質(zhì)國(guó)際研討會(huì)上傳出消息：“可燃冰”是水與天然氣相互作用形成晶體物質(zhì)，主要存在于凍土層和海底大陸架中，據(jù)測(cè)定每0.1m3固體“可燃冰”能夠釋放出20m3甲烷氣體。由此可判斷以下說(shuō)法不正確（）

A．“可燃冰”將成為人類后繼能源

B．含有使用方便，清潔衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)

C．“可燃冰”是由水變成，屬于化學(xué)改變

D．我國(guó)青藏高原凍土層可能存在豐富“可燃冰”C第17頁(yè)7．國(guó)家決定推廣乙醇汽油應(yīng)用，所謂乙醇汽油就是在汽油中加入適量乙醇混合而成一個(gè)燃料。以下相關(guān)敘述錯(cuò)誤是（）

A．乙醇汽油是一個(gè)新型化合物

B．汽車使用乙醇汽油能降低有害氣體排放

C．用石油能夠制得汽油

D．用玉米、高粱發(fā)酵能夠制得乙醇8．以下做法有危險(xiǎn)是（）

A．冰醋酸兌水配成食醋作調(diào)味品

B．用工業(yè)酒精兌水作燃料

C．用工業(yè)酒精兌水釀制白酒飲用

D．用乙醇制造一些飲料”AC第18頁(yè)有機(jī)合成材料第19頁(yè)有機(jī)物有機(jī)小分子化合物(相對(duì)分子質(zhì)量較小)有機(jī)高分子化合物（相對(duì)分子質(zhì)量非常大）有機(jī)高分子材料天然材料合成材料棉花羊毛天然橡膠等塑料合成纖維合成橡膠等第20頁(yè)有機(jī)合成材料

自主活動(dòng)算一算、填一填（用5分種時(shí)間完成書(shū)本99面表格）第21頁(yè)化合物化學(xué)式組成元素相對(duì)分子質(zhì)量甲烷CH4CH16乙醇C2H5OHCHO46葡萄糖C6H12O6CHO180淀粉(C6H10O5)nCHO162n(幾萬(wàn)～幾十萬(wàn))蛋白質(zhì)硫酸H2SO4HSO98氫氧化鈉NaOHNaOH40氯化鈉NaClNaCl58.5C、H、O、N幾萬(wàn)～幾百萬(wàn)第22頁(yè)小結(jié)歸納：

相對(duì)分子質(zhì)量比較小有機(jī)化合物稱它們?yōu)樾》肿樱鄬?duì)分子質(zhì)量比較大有機(jī)化合物稱它們?yōu)橛袡C(jī)高分子化合物。第23頁(yè)用有機(jī)高分子化合物制成材料就是有機(jī)高分子材料。（1）天然有機(jī)高分子材料——棉花、羊毛、木材、和草類（天然纖維）和天然橡膠等。（2）合成有機(jī)高分子材料——塑料、合成纖維（滌綸、腈綸、錦綸）和合成橡膠等——三大有機(jī)合成材料。第24頁(yè)信息：高分子化合物大部分是由小分子聚合而成，所以高分子化合物也被稱為聚合物，當(dāng)小分子連接組成高分子時(shí)，有形成很長(zhǎng)鏈狀，有由鏈狀結(jié)成網(wǎng)狀。有機(jī)合成材料三大合成材料：塑料、合成橡膠、合成纖維

第25頁(yè)一、塑料成份和種類1.塑料成份：合成樹(shù)脂許多相對(duì)分子質(zhì)量小有機(jī)物聚合后形成高分子化合物依據(jù)受熱后改變，可將塑料分為熱塑性塑料和熱固性塑料。熱塑性塑料：受熱時(shí)會(huì)軟化，冷卻后硬化，并可重復(fù)加工，這類塑料普通用來(lái)制造生活用具熱固性塑料：受熱時(shí)軟化成型，冷卻后固化，但一經(jīng)固化后，就再不能永加熱方式使之軟化，這類塑料普通用來(lái)制造電器用具第26頁(yè)

結(jié)論：這類高分子材料能夠重復(fù)加工，屢次使用，能制成薄膜、拉成絲或壓制成所需要各種形狀，這種材料含有熱塑性。現(xiàn)象：塑料碎片加熱后變成液態(tài)，冷卻后變成白色固體。第27頁(yè)討論交流：

電源插座、電視機(jī)外殼能用熱塑性塑料嗎？你知道這類產(chǎn)品用什么材料做成嗎？第28頁(yè)2、塑料分類合成樹(shù)脂成份聚乙烯塑料聚氯乙烯塑料聚丙烯塑料聚苯乙烯塑料聚酯塑料塑料塑料受熱后改變熱塑性塑料熱固性塑料聚乙烯聚丙烯聚苯乙烯聚氯乙烯等：酚醛塑料（電木）受熱時(shí)軟化，冷卻后硬化，并可以重復(fù)加工受熱時(shí)軟化成型，冷卻后固化，但一經(jīng)固化后，就再不能加熱第29頁(yè)3.塑料用途熱塑性塑料熱固性塑料第30頁(yè)二、合成橡膠合成橡膠與天然橡膠比，含有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。如：丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠等。第31頁(yè)三、合成纖維合成纖維強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕，但吸水性和透氣性較差。如：滌綸（確實(shí)良）、錦綸（尼龍）、腈綸（人造羊毛）等。合成纖維常與天然纖維混合紡織，使衣服穿起來(lái)既舒適又挺括。第32頁(yè)先用火燒聞氣味，如有焦味則是羊毛；再用手捻灰燼，如能捻碎則為羊毛。1、檢驗(yàn)羊毛方法2、認(rèn)識(shí)服裝標(biāo)簽服裝標(biāo)簽普通包含服裝號(hào)型、面料纖維種類及含量、洗滌熨燙說(shuō)明等內(nèi)容。結(jié)論與拓展第33頁(yè)課堂小結(jié)

1.有機(jī)合成材料主要有：塑料、合成橡膠、合成纖維等。2.塑料主要成份是合成樹(shù)脂。塑料制品有許多優(yōu)點(diǎn)。3.合成纖維耐腐蝕、耐磨、不縮水。4.有機(jī)合成材料應(yīng)用廣泛。第34頁(yè)談?wù)勀愀咭?jiàn)（1）使用塑料好處多還是壞處多？（2）怎樣處理“白色污染”問(wèn)題？第35頁(yè)1.鏈狀結(jié)構(gòu)高分子材料含有________性，而多數(shù)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)高分子材料一經(jīng)加工成型就不會(huì)受熱熔化，而含有________性。熱塑性熱固性2.以下不屬于高分子化合物是（）A.

蛋白質(zhì)B.

乙醇C.淀粉D.

聚乙烯B強(qiáng)化演練第36頁(yè)3.以下物質(zhì)中，不屬于合成材料是（）A.

確實(shí)良B.

尼龍C.

真絲D.

腈綸C4.以下物質(zhì)所用高分子材料，你認(rèn)為含有熱固性是（）

A.

塑料涼鞋

B.

自行車內(nèi)胎

C.

電線外面塑料護(hù)套

D.

電熨斗塑料部件D第37頁(yè)1、有機(jī)高分子合成材料出現(xiàn)是材料發(fā)展史上一次重大突破。以下屬于有機(jī)高分子合成材料一組是（）①家用保鮮膜②不銹鋼③淀粉④尼龍布⑤汽車輪胎A、①