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第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)---杜宇剛第一節(jié)細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))原理:滲透作用(將細(xì)胞放在清水中,水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞漲破,血紅蛋白和無機(jī)鹽等內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞膜)選材:人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞(鳥類,兩棲類的不能做為實(shí)驗(yàn)材料)原因:因?yàn)椴牧现袥]有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器提純方法:差速離心法細(xì)節(jié):取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)二、1細(xì)胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類成分特點(diǎn):脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。(細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)。細(xì)胞膜上的糖蛋白減少,細(xì)胞間粘滯性下降,使得癌細(xì)胞易分散和轉(zhuǎn)移)三、細(xì)胞膜的功能:①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(激素、接觸、胞間連絲)四、植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。(注:植物細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠、原核生物的細(xì)胞壁成分是肽聚糖)第二節(jié)細(xì)胞器----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、1顯微結(jié)構(gòu):光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu);亞顯微結(jié)構(gòu):電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu);細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):膠狀物質(zhì),是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。細(xì)胞器:具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。(差速離心法)2細(xì)胞器種類:線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、核糖體、中心體二、八大細(xì)胞器的比較:1、線粒體:線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,生命活動(dòng)所需要的能量,大約95%來自線粒體,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”(能量供應(yīng)站)2、葉綠體:葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”(蛋白質(zhì)運(yùn)輸通道)4、高爾基體:在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān);在動(dòng)物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。5、液泡:主要存在于成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有細(xì)胞液?;瘜W(xué)成分:有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、與細(xì)胞滲透吸水有關(guān)。6、溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。7、核糖體:“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。8、中心體:每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒,呈垂直排列,存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合:1.分泌蛋白的合成和運(yùn)輸①分泌蛋白:由細(xì)胞內(nèi)合成分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)(舉例:消化酶、抗體、蛋白質(zhì)類激素(胰島素、生長(zhǎng)激素等)、乳汁)等②過程:核糖體

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

高爾基體

細(xì)胞膜

胞外(合成肽鏈)(加工、運(yùn)輸)(加工為成熟蛋白質(zhì))以上過程由線粒體提供能量四、1、生物膜系統(tǒng)的組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。2、生物膜系統(tǒng)的作用①使細(xì)胞具有相對(duì)穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境

②為各種酶提供大量附著位點(diǎn),是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所③把各種細(xì)胞器分隔開,保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行第三節(jié)細(xì)胞核----系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):(核模、染色質(zhì)、核仁、核孔)1、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。2、染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成3、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。4、核孔:實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流2.染色質(zhì)與染色體的區(qū)別和聯(lián)系是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)3.細(xì)胞核功能:是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心⑸從細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系(1)細(xì)胞核不能脫離細(xì)胞質(zhì)而獨(dú)立生存,這是因?yàn)榧?xì)胞核在生命活動(dòng)中所需的物質(zhì)和能量均由細(xì)胞質(zhì)提供。(2)無核的細(xì)胞質(zhì)也不能長(zhǎng)期生存,這是由細(xì)胞核的功能決定的,(如哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核,其壽命較短,含細(xì)胞質(zhì)少的精子壽命也很短。)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)是相互依存、不可分割的關(guān)系,說明細(xì)胞只有保持結(jié)構(gòu)的完整性,才能完成各項(xiàng)正常的生命活動(dòng)。細(xì)胞的整體性是幾十億年進(jìn)化的產(chǎn)物。補(bǔ)充:1植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁,液泡,葉綠體.;高等動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體.低等植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器是中心體。原核細(xì)胞中具有的細(xì)胞器:核糖體;2、動(dòng),植物細(xì)胞都有但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體.3根尖分生區(qū)沒有的細(xì)胞器:葉綠體、中心體、液泡。4含有核酸的細(xì)胞器是:線粒體,葉綠體,核糖體含(rRNA)5含色素的細(xì)胞器有葉綠體、液泡.6與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器有:葉綠體,線粒體8能自我復(fù)制的細(xì)胞器:線粒體,葉綠體,中心體9與分泌蛋白形成有關(guān)細(xì)胞器:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高樂基體、線粒體習(xí)題鞏固:1、植物細(xì)胞中含有色素的結(jié)構(gòu)是

(

)A.線粒體、高爾基體

B.高爾基體、液泡

C.液泡、葉綠體

D.葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2、在成熟的植物細(xì)胞中,體積最大的細(xì)胞器是

(

)A.線粒體

B.液泡

C.高爾基

D.葉綠體3、下列物質(zhì)中,其形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體都有關(guān)系的是(

)

A.血紅蛋白

B.染色體上的蛋白質(zhì)

C.胃蛋白酶原

D.性激素4、細(xì)胞膜的成分中含量較高的物質(zhì)是

(

)A.糖類和水

B.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

C.蛋白質(zhì)和糖類

D.水和脂質(zhì)5、在真核細(xì)胞中,無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是

)A.線粒體和中心體

B.核糖體和中心體

C.中心體和高爾基體

D.高爾基體和核糖體6、下面關(guān)于生物體結(jié)構(gòu)的敘述錯(cuò)誤的是

)A.生物體都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)

B.除病毒以外,生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的C.細(xì)胞是大多數(shù)生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

D.細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)7、下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中,在普通光學(xué)顯微鏡下分辨不出的是

(

)A.染色體

B.液泡

C.核糖體

D.葉綠體8、下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述正確的是

)A.唾液腺細(xì)胞與汗腺細(xì)胞相比,核糖體數(shù)量較多B.唾液腺細(xì)胞與心肌細(xì)胞相比,線粒體數(shù)量較多C.生命活動(dòng)旺盛的細(xì)胞與衰老的細(xì)胞相比,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不發(fā)達(dá)D.葉肉細(xì)胞中的高爾基體數(shù)量一般比唾液腺細(xì)胞多9、下列物質(zhì)中,在核糖體上合成的是

(

)①性激素

②抗體

③淀粉

④唾液淀粉酶

⑤纖維素

⑥胰島素A.①③④

B.②③⑤

C.②④⑥

D.①④⑥10、在細(xì)胞內(nèi),許多由膜組成的像深海中的潛艇一樣、在細(xì)胞中穿梭往來繁忙地運(yùn)輸著貨物的結(jié)構(gòu),和在其中起重要的交通樞紐作用的結(jié)構(gòu)分別是

(

)A.高爾基體、囊泡

B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

C.囊泡、線粒體

D.囊泡、高爾基體11、胰島細(xì)胞中和合成胰島素有關(guān)的一組細(xì)胞器是

)A.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體

B.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體C.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、葉綠體

D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、高爾基體、線粒體12、下列各項(xiàng)中,不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是

(

)A.染色體與核糖體

B.中心體與核糖體

C.線粒體與高爾基體

D.中心體與線粒體13、水稻細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞中共有的細(xì)胞器是

)A.葉綠體、線粒體和中心體

B.葉綠體、線粒體和高爾基體C.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體

D.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體14、某種毒素因妨礙細(xì)胞呼吸而影響生物體的生活,這種毒素可能作用于細(xì)胞的(

)A.核糖體

B.細(xì)胞核

C.線粒體

D.細(xì)胞膜15、在動(dòng)植物細(xì)胞中都有,但生理功能不同的細(xì)胞器是

)A.線粒體

B.核糖體

C.高爾基體

D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)16、細(xì)胞核的主要功能是

)A.進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換

B.合成蛋白質(zhì)

C.儲(chǔ)存和復(fù)制遺傳物質(zhì)

D.儲(chǔ)存能量物質(zhì)17、將一黑色公綿羊的體細(xì)胞核移入到一白色母綿羊去除細(xì)胞核的卵細(xì)胞中,再將此細(xì)胞植入一黑色母綿羊的子宮內(nèi)發(fā)育,生出的小綿羊即是“克隆綿羊”。那么此“克隆綿羊”為

()A.黑色公綿羊

B.黑色母綿羊

C.白色公綿羊

D.白色母綿羊18、(5分)下圖中表示胰腺細(xì)胞合成與分泌酶原顆粒的大體過程

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