八年級生物上冊 5.18.2 微生物與人類的關(guān)系教學(xué)實(shí)錄1 北師大版

八年級生物上冊5.18.2微生物與人類的關(guān)系教學(xué)實(shí)錄1北師大版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)思路本節(jié)課以“八年級生物上冊5.18.2微生物與人類的關(guān)系”為主題，結(jié)合教材內(nèi)容，通過實(shí)物展示、案例分析、小組討論等方式，引導(dǎo)學(xué)生了解微生物與人類生活的密切關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力和實(shí)踐能力。課程設(shè)計(jì)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，使學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)，提高解決實(shí)際問題的能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對微生物的認(rèn)識(shí)，提升學(xué)生的生命觀念；通過案例學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)思維；在小組合作中，提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和實(shí)踐能力；激發(fā)學(xué)生對生物科學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。學(xué)情分析八年級學(xué)生對生物學(xué)科已有一定的了解，具備基礎(chǔ)的生物學(xué)知識(shí)，如細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生物分類等。但他們對微生物的認(rèn)識(shí)較為有限，對其與人類生活的關(guān)系了解不足。在知識(shí)層面，學(xué)生對微生物的基本概念、種類、特點(diǎn)等有所了解，但缺乏系統(tǒng)性的認(rèn)知。在能力方面，學(xué)生的觀察能力、分析能力和實(shí)踐操作能力有待提高，尤其在微生物的觀察和實(shí)驗(yàn)操作方面。在素質(zhì)方面，學(xué)生對生物科學(xué)的興趣和探究精神有待激發(fā)，同時(shí)，合作學(xué)習(xí)能力和責(zé)任感也需要加強(qiáng)。學(xué)生的行為習(xí)慣對課程學(xué)習(xí)有一定影響，部分學(xué)生可能對微生物存在恐懼心理，影響學(xué)習(xí)積極性；此外，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力不足也可能導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不佳。因此，本節(jié)課需結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)生動(dòng)有趣的教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的綜合素養(yǎng)。教學(xué)資源1.軟硬件資源：生物顯微鏡、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)、投影儀、電腦、幻燈片制作軟件。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校生物教學(xué)平臺(tái)、班級學(xué)習(xí)群。

3.信息化資源：微生物圖片庫、視頻資料、在線實(shí)驗(yàn)?zāi)M軟件。

4.教學(xué)手段：實(shí)物展示、案例分析、小組討論、實(shí)驗(yàn)操作演示。教學(xué)過程設(shè)計(jì)（一）導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：播放一段關(guān)于微生物在自然界和人類生活中的視頻，引發(fā)學(xué)生思考微生物的作用。

2.提出問題：微生物在人類生活中有哪些作用？它們與我們的生活有何關(guān)系？

3.學(xué)生回答：引導(dǎo)學(xué)生列舉微生物在食品制作、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)等方面的作用。

（二）講授新課（20分鐘）

1.微生物的基本概念和種類：介紹微生物的定義、分類和特點(diǎn)，用時(shí)5分鐘。

2.微生物與人類生活的關(guān)系：

a.食品制作：介紹微生物在發(fā)酵過程中的作用，如釀酒、制醋等，用時(shí)5分鐘。

b.醫(yī)療保健：講解微生物在疫苗研發(fā)、抗生素生產(chǎn)等方面的應(yīng)用，用時(shí)5分鐘。

c.環(huán)境保護(hù)：介紹微生物在污水處理、土壤改良等方面的作用，用時(shí)5分鐘。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)分析：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注微生物在生活中的應(yīng)用，用時(shí)5分鐘。

（三）鞏固練習(xí)（15分鐘）

1.實(shí)例分析：給出幾個(gè)微生物與人類生活的實(shí)例，讓學(xué)生分析微生物在這些實(shí)例中的作用，用時(shí)5分鐘。

2.小組討論：將學(xué)生分成小組，討論微生物在生活中的應(yīng)用，用時(shí)5分鐘。

3.課堂練習(xí)：發(fā)放練習(xí)題，讓學(xué)生獨(dú)立完成，用時(shí)5分鐘。

（四）課堂提問（5分鐘）

1.針對重點(diǎn)難點(diǎn)，提問學(xué)生：微生物在生活中的作用有哪些？舉例說明。

2.學(xué)生回答：教師點(diǎn)評，用時(shí)2分鐘。

（五）師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問：微生物在食品制作、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)等方面有哪些具體應(yīng)用？

2.學(xué)生回答：教師點(diǎn)評，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注微生物與人類生活的密切關(guān)系。

3.教師提問：微生物在生活中的應(yīng)用有哪些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)？

4.學(xué)生回答：教師點(diǎn)評，引導(dǎo)學(xué)生思考微生物應(yīng)用的利弊。

（六）核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

1.教師提問：微生物在生活中的應(yīng)用有哪些啟示？

2.學(xué)生回答：教師點(diǎn)評，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注微生物與人類生活的聯(lián)系，培養(yǎng)他們的社會(huì)責(zé)任感和實(shí)踐能力。

教學(xué)時(shí)間：45分鐘學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握微生物的基本概念、分類、特點(diǎn)以及與人類生活的關(guān)系。學(xué)生能夠舉例說明微生物在食品制作、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用，如釀酒、制醋、疫苗研發(fā)、抗生素生產(chǎn)、污水處理等。

2.思維能力：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，通過分析實(shí)例、小組討論和課堂練習(xí)，提高了觀察、分析、解決問題的能力。他們能夠從多個(gè)角度思考微生物的應(yīng)用，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。

3.實(shí)踐操作：通過實(shí)驗(yàn)操作演示和課堂練習(xí)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力得到了提升。他們能夠正確使用顯微鏡觀察微生物，了解微生物的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。

4.創(chuàng)新意識(shí)：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，對微生物的應(yīng)用進(jìn)行了創(chuàng)新性思考，如探討微生物在新能源、生物工程等領(lǐng)域的應(yīng)用前景。

5.合作能力：通過小組討論和課堂練習(xí)，學(xué)生的合作能力得到了鍛煉。他們能夠與他人共同探討問題，分享學(xué)習(xí)心得，形成良好的團(tuán)隊(duì)合作氛圍。

6.生命觀念：學(xué)生通過學(xué)習(xí)微生物與人類生活的關(guān)系，樹立了正確的生命觀念。他們認(rèn)識(shí)到微生物在自然界和人類生活中的重要作用，增強(qiáng)了關(guān)愛生命的意識(shí)。

7.社會(huì)責(zé)任感：學(xué)生了解到微生物在環(huán)境保護(hù)、疾病防治等方面的應(yīng)用，增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感。他們認(rèn)識(shí)到自己在保護(hù)環(huán)境、維護(hù)人類健康方面應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。

8.激發(fā)興趣：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對微生物產(chǎn)生了濃厚的興趣，激發(fā)了他們進(jìn)一步探究生物科學(xué)的熱情。

9.增強(qiáng)自信：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，通過不斷嘗試和實(shí)踐，增強(qiáng)了自信心。他們相信自己在面對未知領(lǐng)域時(shí)，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題。

10.培養(yǎng)習(xí)慣：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，逐漸養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，如認(rèn)真聽講、積極思考、獨(dú)立完成作業(yè)等。這些習(xí)慣將有助于他們在今后的學(xué)習(xí)中取得更好的成績。內(nèi)容邏輯關(guān)系①微生物的基本概念

-知識(shí)點(diǎn)：微生物的定義、分類（細(xì)菌、真菌、病毒等）

-詞句：微生物是一切肉眼看不到或看不清的微小生物的總稱。

②微生物的種類與特點(diǎn)

-知識(shí)點(diǎn)：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、真菌的生活習(xí)性、病毒的特點(diǎn)

-詞句：細(xì)菌沒有細(xì)胞核，真菌具有細(xì)胞核，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

③微生物與人類生活的關(guān)系

-知識(shí)點(diǎn)：微生物在食品制作、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用

-詞句：微生物在釀酒、制醋、疫苗研發(fā)等方面發(fā)揮著重要作用。

④微生物的利弊分析

-知識(shí)點(diǎn)：微生物應(yīng)用的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

-詞句：微生物應(yīng)用的優(yōu)勢在于其廣泛性和高效性，但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。

⑤微生物的探索與展望

-知識(shí)點(diǎn)：微生物在新能源、生物工程等領(lǐng)域的應(yīng)用前景

-詞句：微生物在未來的科技發(fā)展中具有巨大的潛力和應(yīng)用價(jià)值。教學(xué)反思與改進(jìn)在教學(xué)過程中，我深刻地意識(shí)到教學(xué)是一個(gè)不斷反思和改進(jìn)的過程。以下是我對本次“八年級生物上冊5.18.2微生物與人類的關(guān)系”教學(xué)的一些反思和改進(jìn)措施。

1.情境創(chuàng)設(shè)的反思

在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我嘗試通過視頻和問題激發(fā)學(xué)生的興趣，但發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對微生物存在恐懼心理，影響了他們的學(xué)習(xí)積極性。因此，我反思在今后的教學(xué)中，應(yīng)更加注重情境創(chuàng)設(shè)的多樣性，比如引入一些與微生物相關(guān)的趣味故事或生活實(shí)例，以減輕學(xué)生的心理負(fù)擔(dān)，提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

2.講授內(nèi)容的反思

在講授新課的過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對微生物的分類和特點(diǎn)掌握得較好，但在微生物與人類生活的關(guān)系方面，學(xué)生的理解還不夠深入。我意識(shí)到需要更加細(xì)致地講解微生物在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用，并結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生更加直觀地理解微生物的作用。

3.互動(dòng)環(huán)節(jié)的反思

在師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，可能是由于他們對微生物的了解有限，導(dǎo)致在討論時(shí)缺乏自信。為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，設(shè)計(jì)更多開放性問題，鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言，同時(shí)給予他們積極的反饋和鼓勵(lì)。

4.實(shí)踐操作的反思

在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能不夠熟練，影響了實(shí)驗(yàn)效果。我反思在今后的教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的培訓(xùn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前充分了解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，提高實(shí)驗(yàn)成功率。

5.教學(xué)資源的反思

在教學(xué)資源方面，我發(fā)現(xiàn)信息化資源的使用較為單一，未能充分利用多媒體手段豐富教學(xué)內(nèi)容。我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，更多地結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源、動(dòng)畫演示等，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)有趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

改進(jìn)措施：

1.豐富情境創(chuàng)設(shè)，引入更多與微生物相關(guān)的趣味故事和生活實(shí)例，減輕學(xué)生的心理負(fù)擔(dān)，提高學(xué)習(xí)興趣。

2.細(xì)化講授內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生更加直觀地理解微生物的作用。

3.設(shè)計(jì)更多開放性問題，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與討論，提高他們的參與度和自信心。

4.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)，確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前充分了解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，提高實(shí)驗(yàn)成功率。

5.充分利用信息化資源，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源、動(dòng)畫演示等，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)有趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.閱讀課本相關(guān)章節(jié)，總結(jié)微生物的基本概念、分類和特點(diǎn)。

2.完成課后練習(xí)題，包括選擇題、填空題和簡答題，鞏固對微生物知識(shí)的理解。

3.選擇一個(gè)與微生物相關(guān)的日常生活實(shí)例，分析微生物在該實(shí)例中的作用，并撰寫一篇短文，字?jǐn)?shù)不少于300字。

4.觀察家中或?qū)W校周邊的微生物，如霉菌、細(xì)菌等，記錄它們的特征和生長環(huán)境，并嘗試分析其可能對人類生活的影響。

作業(yè)反饋：

1.對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行批改，確保每位學(xué)生的作業(yè)都得到及時(shí)反饋。

2.重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的知識(shí)掌握情況，檢查他們對微生物基本概念、分類和特點(diǎn)的理解是否準(zhǔn)確。

3.評估學(xué)生在分析微生物在日常生活實(shí)例中的作用時(shí)，是否能夠結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行合理分析。

4.檢查學(xué)生的寫作能力，包括文章結(jié)構(gòu)、語言表達(dá)和邏輯性。

5.對于作業(yè)中存在的問題，給出具體的改進(jìn)建議，如：

-對于知識(shí)掌握不準(zhǔn)確的學(xué)生，建議他們重新閱讀課本相關(guān)章節(jié)，并查閱資料進(jìn)行補(bǔ)充學(xué)習(xí)。

-對于分析能力不足的學(xué)生，鼓勵(lì)他們多觀察生活中的微生物，并嘗試從不同角度分析問題。

-對于寫作能力較弱的學(xué)生，建議他們多練習(xí)寫作，注意文章結(jié)構(gòu)的合理性，提高語言表達(dá)的準(zhǔn)確性。

6.針對學(xué)生的作業(yè)表現(xiàn)，給予積極的評價(jià)和鼓勵(lì)，以增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

7.安排課后輔導(dǎo)時(shí)間，為有需要的學(xué)生提供個(gè)別輔導(dǎo)，幫助他們解決作業(yè)中的問題。

8.定期收集學(xué)生的作業(yè)反饋，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果。課后作業(yè)1.實(shí)踐題

作業(yè)內(nèi)容：觀察家中的食品，如面包、酸奶等，記錄可能存在的微生物及其對食品的影響。

答案示例：面包上可能生長的微生物有酵母菌，它們能使面包發(fā)酵膨脹；酸奶中的乳酸菌能將乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，使酸奶具有酸味。

2.分析題

作業(yè)內(nèi)容：分析微生物在醫(yī)療保健領(lǐng)域的應(yīng)用，舉例說明。

答案示例：抗生素是由某些微生物產(chǎn)生的，如青霉素是由青霉菌產(chǎn)生的，它可以用來治療細(xì)菌感染。

3.應(yīng)用題

作業(yè)內(nèi)容：設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)，觀察微生物在不同環(huán)境中的生長情況。

答案示例：實(shí)驗(yàn)材料：不同溫度下的培養(yǎng)基、接種的微生物樣本。

實(shí)驗(yàn)步驟：

1.將培養(yǎng)基分別放置在0°C、25°C、37°C三個(gè)溫度下。

2.將微生物樣本分別接種到不同溫度的培養(yǎng)基上。

3.觀察并記錄微生物在不同溫度下的生長情況。

4.綜合題

作業(yè)內(nèi)容：結(jié)合課本內(nèi)容，撰寫一篇關(guān)于微生物在環(huán)境保護(hù)中作用的短文。

答案示例：

標(biāo)題：微生物在環(huán)境保護(hù)中的重要作用

短文內(nèi)容：

微生物在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮著不可替代的作用。例如，在污水處