酒店管理師協(xié)會(huì)管理試題及答案_第1頁
酒店管理師協(xié)會(huì)管理試題及答案_第2頁
酒店管理師協(xié)會(huì)管理試題及答案_第3頁
酒店管理師協(xié)會(huì)管理試題及答案_第4頁
酒店管理師協(xié)會(huì)管理試題及答案_第5頁
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文檔簡介

酒店管理師協(xié)會(huì)管理試題及答案姓名:____________________

一、單項(xiàng)選擇題(每題1分,共20分)

1.酒店管理師協(xié)會(huì)的主要職責(zé)是:

A.提供酒店管理培訓(xùn)

B.制定酒店行業(yè)規(guī)范

C.推廣酒店行業(yè)技術(shù)

D.維護(hù)酒店行業(yè)利益

2.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員資格通常包括:

A.酒店行業(yè)從業(yè)者

B.酒店管理相關(guān)學(xué)術(shù)研究人員

C.酒店管理相關(guān)設(shè)備供應(yīng)商

D.以上所有

3.酒店管理師協(xié)會(huì)的年度會(huì)議通常包括:

A.理事會(huì)會(huì)議

B.會(huì)員大會(huì)

C.專業(yè)研討會(huì)

D.以上所有

4.酒店管理師協(xié)會(huì)的宗旨是:

A.提高酒店行業(yè)管理水平

B.促進(jìn)酒店行業(yè)健康發(fā)展

C.培養(yǎng)酒店行業(yè)人才

D.以上所有

5.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)通常依據(jù):

A.會(huì)員單位規(guī)模

B.會(huì)員個(gè)人收入

C.會(huì)員單位業(yè)績

D.會(huì)員單位性質(zhì)

6.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)主要用于:

A.舉辦各類活動(dòng)

B.開展行業(yè)調(diào)研

C.制定行業(yè)規(guī)范

D.以上所有

7.酒店管理師協(xié)會(huì)的秘書處通常負(fù)責(zé):

A.日常行政事務(wù)

B.組織會(huì)議

C.管理協(xié)會(huì)檔案

D.以上所有

8.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員權(quán)益包括:

A.參加協(xié)會(huì)組織的活動(dòng)

B.享有協(xié)會(huì)提供的咨詢服務(wù)

C.優(yōu)先參加協(xié)會(huì)舉辦的培訓(xùn)

D.以上所有

9.酒店管理師協(xié)會(huì)的理事會(huì)成員通常由:

A.協(xié)會(huì)主席提名

B.會(huì)員大會(huì)選舉

C.協(xié)會(huì)秘書處推薦

D.以上所有

10.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)繳納期限是:

A.每年一次

B.每半年一次

C.每季度一次

D.每月一次

11.酒店管理師協(xié)會(huì)的培訓(xùn)課程通常包括:

A.管理技能培訓(xùn)

B.行業(yè)知識(shí)培訓(xùn)

C.技術(shù)操作培訓(xùn)

D.以上所有

12.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員單位通常包括:

A.酒店企業(yè)

B.餐飲企業(yè)

C.旅行社

D.以上所有

13.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取方式通常包括:

A.郵政匯款

B.網(wǎng)上支付

C.銀行轉(zhuǎn)賬

D.以上所有

14.酒店管理師協(xié)會(huì)的年度報(bào)告通常包括:

A.協(xié)會(huì)工作總結(jié)

B.會(huì)員情況統(tǒng)計(jì)

C.行業(yè)發(fā)展分析

D.以上所有

15.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)減免政策通常包括:

A.對困難會(huì)員減免

B.對新會(huì)員減免

C.對優(yōu)秀會(huì)員減免

D.以上所有

16.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)繳納方式通常包括:

A.現(xiàn)金繳納

B.支票繳納

C.郵政匯款

D.以上所有

17.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員資格審核通常由:

A.理事會(huì)負(fù)責(zé)

B.秘書處負(fù)責(zé)

C.會(huì)員單位負(fù)責(zé)

D.以上所有

18.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取比例通常依據(jù):

A.會(huì)員單位規(guī)模

B.會(huì)員個(gè)人收入

C.會(huì)員單位性質(zhì)

D.以上所有

19.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)繳納日期通常為:

A.每年1月1日

B.每年4月1日

C.每年7月1日

D.每年10月1日

20.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取依據(jù)通常包括:

A.協(xié)會(huì)章程

B.會(huì)員大會(huì)決議

C.行業(yè)規(guī)范

D.以上所有

二、多項(xiàng)選擇題(每題3分,共15分)

1.酒店管理師協(xié)會(huì)的主要職責(zé)包括:

A.提供酒店管理培訓(xùn)

B.制定酒店行業(yè)規(guī)范

C.推廣酒店行業(yè)技術(shù)

D.維護(hù)酒店行業(yè)利益

2.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員資格通常包括:

A.酒店行業(yè)從業(yè)者

B.酒店管理相關(guān)學(xué)術(shù)研究人員

C.酒店管理相關(guān)設(shè)備供應(yīng)商

D.酒店行業(yè)相關(guān)政府部門

3.酒店管理師協(xié)會(huì)的年度會(huì)議通常包括:

A.理事會(huì)會(huì)議

B.會(huì)員大會(huì)

C.專業(yè)研討會(huì)

D.會(huì)員單位座談會(huì)

4.酒店管理師協(xié)會(huì)的宗旨是:

A.提高酒店行業(yè)管理水平

B.促進(jìn)酒店行業(yè)健康發(fā)展

C.培養(yǎng)酒店行業(yè)人才

D.擴(kuò)大酒店行業(yè)影響力

5.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)主要用于:

A.舉辦各類活動(dòng)

B.開展行業(yè)調(diào)研

C.制定行業(yè)規(guī)范

D.維護(hù)會(huì)員權(quán)益

三、判斷題(每題2分,共10分)

1.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員單位必須每年繳納會(huì)費(fèi)。()

2.酒店管理師協(xié)會(huì)的理事會(huì)成員任期一般為三年。()

3.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員大會(huì)每年至少召開一次。()

4.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)由理事會(huì)決定。()

5.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員單位可以申請退會(huì)。()

6.酒店管理師協(xié)會(huì)的培訓(xùn)課程均為收費(fèi)課程。()

7.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員權(quán)益包括免費(fèi)參加協(xié)會(huì)組織的活動(dòng)。()

8.酒店管理師協(xié)會(huì)的理事會(huì)成員不得兼職其他協(xié)會(huì)職務(wù)。()

9.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)減免政策適用于所有會(huì)員。()

10.酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)繳納方式包括現(xiàn)金繳納、支票繳納、郵政匯款等。()

四、簡答題(每題10分,共25分)

1.題目:簡述酒店管理師協(xié)會(huì)在推動(dòng)酒店行業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用。

答案:酒店管理師協(xié)會(huì)在推動(dòng)酒店行業(yè)可持續(xù)發(fā)展中扮演著重要角色。首先,協(xié)會(huì)通過舉辦各類培訓(xùn)和研討會(huì),提升行業(yè)從業(yè)人員的環(huán)保意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展技能。其次,協(xié)會(huì)制定和推廣可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,引導(dǎo)企業(yè)采取環(huán)保措施。此外,協(xié)會(huì)還通過行業(yè)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,為政府和企業(yè)提供政策建議,促進(jìn)資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)。最后,協(xié)會(huì)通過表彰和獎(jiǎng)勵(lì)在可持續(xù)發(fā)展方面表現(xiàn)突出的企業(yè)和個(gè)人,樹立行業(yè)典范,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向更加環(huán)保和可持續(xù)的方向發(fā)展。

2.題目:解釋酒店管理師協(xié)會(huì)在行業(yè)內(nèi)部溝通與協(xié)調(diào)中的重要性。

答案:酒店管理師協(xié)會(huì)在行業(yè)內(nèi)部溝通與協(xié)調(diào)中具有不可替代的重要性。協(xié)會(huì)作為行業(yè)內(nèi)部的中樞機(jī)構(gòu),能夠有效收集和傳達(dá)行業(yè)動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)和市場信息,幫助會(huì)員單位及時(shí)了解行業(yè)變化,調(diào)整經(jīng)營策略。同時(shí),協(xié)會(huì)通過組織各類活動(dòng),如會(huì)員大會(huì)、研討會(huì)和交流訪問,促進(jìn)會(huì)員單位之間的溝通與合作,加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)和凝聚力。此外,協(xié)會(huì)還代表行業(yè)與政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)等進(jìn)行溝通,維護(hù)會(huì)員單位的合法權(quán)益,推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。

3.題目:闡述酒店管理師協(xié)會(huì)在提升酒店行業(yè)整體形象中的作用。

答案:酒店管理師協(xié)會(huì)在提升酒店行業(yè)整體形象方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。首先,協(xié)會(huì)通過制定行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范會(huì)員單位的經(jīng)營行為,提升行業(yè)服務(wù)質(zhì)量。其次,協(xié)會(huì)通過舉辦各類評選和表彰活動(dòng),樹立行業(yè)標(biāo)桿,提高行業(yè)知名度和美譽(yù)度。此外,協(xié)會(huì)還通過媒體宣傳和公共關(guān)系活動(dòng),積極向公眾宣傳酒店行業(yè)的正面形象,消除誤解和偏見。最后,協(xié)會(huì)在國際交流與合作中,代表行業(yè)參與國際標(biāo)準(zhǔn)制定,提升我國酒店行業(yè)的國際地位。

五、論述題

題目:論述酒店管理師協(xié)會(huì)在應(yīng)對行業(yè)危機(jī)時(shí)的作用和策略。

答案:酒店管理師協(xié)會(huì)在應(yīng)對行業(yè)危機(jī)時(shí)扮演著至關(guān)重要的角色。以下是對協(xié)會(huì)在危機(jī)應(yīng)對中的作用和策略的論述:

1.危機(jī)預(yù)警與信息傳遞:酒店管理師協(xié)會(huì)具備較強(qiáng)的行業(yè)洞察力和信息收集能力,能夠在危機(jī)初期及時(shí)預(yù)警,并通過各種渠道向會(huì)員單位傳遞相關(guān)信息,幫助會(huì)員單位提前做好應(yīng)對準(zhǔn)備。

2.協(xié)調(diào)資源與互助合作:協(xié)會(huì)可以協(xié)調(diào)行業(yè)內(nèi)外的資源,如政府政策、行業(yè)專家、供應(yīng)商等,為會(huì)員單位提供必要的支持和幫助。同時(shí),協(xié)會(huì)可以促進(jìn)會(huì)員單位之間的互助合作,共同應(yīng)對危機(jī)。

3.制定應(yīng)對策略:協(xié)會(huì)可以根據(jù)危機(jī)的性質(zhì)和影響,制定相應(yīng)的應(yīng)對策略,包括但不限于市場調(diào)整、成本控制、服務(wù)質(zhì)量提升等,為會(huì)員單位提供指導(dǎo)和建議。

4.傳播正面信息:在危機(jī)期間,協(xié)會(huì)可以通過媒體和公共關(guān)系活動(dòng),傳播行業(yè)正面信息,減少危機(jī)對行業(yè)形象的負(fù)面影響,維護(hù)行業(yè)聲譽(yù)。

5.政策建議與溝通:協(xié)會(huì)可以代表行業(yè)向政府部門提出政策建議,爭取有利于行業(yè)的政策支持。同時(shí),協(xié)會(huì)與政府部門的溝通有助于及時(shí)了解政策動(dòng)態(tài),為會(huì)員單位提供政策解讀和指導(dǎo)。

6.培訓(xùn)與教育:協(xié)會(huì)可以組織危機(jī)管理培訓(xùn),提升會(huì)員單位的管理水平和危機(jī)應(yīng)對能力。通過教育,提高會(huì)員單位對危機(jī)的認(rèn)識(shí)和應(yīng)對技巧。

7.心理支持與援助:危機(jī)期間,會(huì)員單位可能會(huì)面臨員工心理壓力增大等問題。協(xié)會(huì)可以提供心理支持和援助,幫助會(huì)員單位穩(wěn)定員工情緒,維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。

8.重建與恢復(fù):危機(jī)過后,協(xié)會(huì)可以協(xié)助會(huì)員單位進(jìn)行重建和恢復(fù)工作,包括市場拓展、品牌重塑等,幫助行業(yè)盡快恢復(fù)正常運(yùn)營。

試卷答案如下:

一、單項(xiàng)選擇題(每題1分,共20分)

1.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的主要職責(zé)是維護(hù)酒店行業(yè)利益,而其他選項(xiàng)雖然也是協(xié)會(huì)可能涉及的職責(zé),但不是其主要職責(zé)。

2.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員資格通常面向所有與酒店行業(yè)相關(guān)的人員和組織,包括從業(yè)者、研究人員、供應(yīng)商和政府部門。

3.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的年度會(huì)議通常包括理事會(huì)會(huì)議、會(huì)員大會(huì)、專業(yè)研討會(huì)等多種形式,以實(shí)現(xiàn)不同層次的交流與合作。

4.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的宗旨涵蓋了提高管理水平、促進(jìn)健康發(fā)展、培養(yǎng)人才和擴(kuò)大影響力,因此選D。

5.A

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)通常依據(jù)會(huì)員單位規(guī)模,因?yàn)橐?guī)模較大的單位通常能夠承擔(dān)更高的會(huì)費(fèi)。

6.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)主要用于舉辦活動(dòng)、開展調(diào)研、制定規(guī)范和維護(hù)會(huì)員權(quán)益,因此選D。

7.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的秘書處負(fù)責(zé)日常行政事務(wù)、組織會(huì)議、管理檔案等工作,因此選D。

8.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員權(quán)益包括參加活動(dòng)、享有咨詢、優(yōu)先參加培訓(xùn)和更多權(quán)益,因此選D。

9.B

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的理事會(huì)成員通常由會(huì)員大會(huì)選舉產(chǎn)生,以保證其代表性和權(quán)威性。

10.A

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)繳納期限通常為每年一次,以保證會(huì)費(fèi)的穩(wěn)定性和連續(xù)性。

11.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的培訓(xùn)課程通常包括管理技能、行業(yè)知識(shí)和技術(shù)操作,以滿足不同層次的需求。

12.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員單位通常包括酒店企業(yè)、餐飲企業(yè)、旅行社等,以覆蓋整個(gè)行業(yè)。

13.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取方式通常包括多種,以方便會(huì)員單位繳納。

14.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的年度報(bào)告通常包括工作總結(jié)、會(huì)員情況、行業(yè)發(fā)展和更多內(nèi)容。

15.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)減免政策通常適用于所有會(huì)員,以體現(xiàn)公平和關(guān)懷。

16.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)繳納方式通常包括現(xiàn)金、支票和郵政匯款等,以滿足不同需求。

17.B

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員資格審核通常由秘書處負(fù)責(zé),以確保審核的效率和公正。

18.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取依據(jù)通常包括協(xié)會(huì)章程、會(huì)員大會(huì)決議、行業(yè)規(guī)范等。

19.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)繳納日期通常為每年10月1日,以便于統(tǒng)計(jì)和規(guī)劃。

20.D

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取依據(jù)通常包括協(xié)會(huì)章程、會(huì)員大會(huì)決議、行業(yè)規(guī)范等。

二、多項(xiàng)選擇題(每題3分,共15分)

1.ABD

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的主要職責(zé)包括提供培訓(xùn)、制定規(guī)范和推廣技術(shù),而維護(hù)利益也是其重要任務(wù)。

2.ABD

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員資格通常包括從業(yè)者、研究人員和供應(yīng)商,政府部門不是會(huì)員資格的范疇。

3.ABD

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的年度會(huì)議通常包括理事會(huì)會(huì)議、會(huì)員大會(huì)和專業(yè)研討會(huì),座談會(huì)不是常規(guī)會(huì)議。

4.ABD

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的宗旨包括提高管理水平、促進(jìn)健康發(fā)展和培養(yǎng)人才,擴(kuò)大影響力也是其目標(biāo)之一。

5.ABD

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)主要用于舉辦活動(dòng)、開展調(diào)研和制定規(guī)范,維護(hù)權(quán)益也是會(huì)費(fèi)用途之一。

三、判斷題(每題2分,共10分)

1.√

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員單位確實(shí)需要每年繳納會(huì)費(fèi),以保證協(xié)會(huì)的正常運(yùn)作。

2.√

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的理事會(huì)成員任期通常為三年,以保證工作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。

3.√

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)員大會(huì)確實(shí)每年至少召開一次,以保證會(huì)員的參與和決策權(quán)。

4.×

解析思路:酒店管理師協(xié)會(huì)的會(huì)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)通常由理事會(huì)決定,但可能也會(huì)參考會(huì)員

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