河北省保定市部分高中2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期3月月考生物試題（含答案）

2024～2025學(xué)年第二學(xué)期高二3月夯基考考生注意：1.本試卷分選擇題和非選擇題兩部分。滿分100分，考試時間75分鐘。2.答題前，考生務(wù)必用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆將密封線內(nèi)項目填寫清楚。3.考生作答時，請將答案答在答題卡上。選擇題每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑；非選擇題請用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效，在試題卷、草稿紙上作答無效。4.本卷命題范圍：人教版選擇性必修3第1章～第2章。一、選擇題：本題共13小題，每小題2分，共26分。每小題只有一個選項符合題目要求。1.腐乳是我國古代勞動人民通過微生物發(fā)酵制作而成的一種大豆食品，味道鮮美，易于消化吸乳則香辣油潤。下列敘述錯誤的是A.各地腐乳的色澤風(fēng)味各不相同可能是由于腌制過程中添加的香辛料不同所致C.腐乳制作所用的菌種主要來源于空氣中天然存在的微生物D.腐乳中的蛋白質(zhì)可被多種微生物產(chǎn)生的蛋白酶分解成小分子的肽和氨基酸2.某生物興趣小組制作葡萄醋的流程為：新鮮葡萄洗凈榨汁→接種酵母菌→發(fā)酵①→接種醋酸菌→發(fā)酵②→產(chǎn)品。下列敘述錯誤的是A.在發(fā)酵①過程中，酵母菌先后通過有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生能量B.榨汁有利于葡萄果肉中的糖類與酵母菌充分接觸C.發(fā)酵②過程中，通入無菌空氣可促進(jìn)醋酸菌快速增殖D.發(fā)酵①和發(fā)酵②過程中，酵母菌和醋酸菌的代謝產(chǎn)物都會使發(fā)酵液的pH值升高3.泡菜是我國傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的代表，下列敘述錯誤的是A.泡菜制作過程中乳酸菌的數(shù)量變化呈現(xiàn)“S”形增長，并一直維持在環(huán)境容納量水平C.制作泡菜的菜料應(yīng)完全淹沒在煮沸后冷卻的鹽水中，以創(chuàng)造無氧環(huán)境并抑制雜菌生長D.泡菜中亞硝酸鹽含量與腌制時間長短、溫度和食鹽用量有關(guān)，通常在腌制初期達(dá)到峰值，后逐漸下降4.兔子的盲腸(腸道中缺氧)中含有大量微生物，微生物可以幫助其分解纖維素。某科研團(tuán)隊欲從兔子新鮮糞便中篩選出高效纖維素分解菌，實驗中利用剛果紅培養(yǎng)基來篩選目的菌。下列操作錯誤的是A.將糞便樣品接種到培養(yǎng)基后，應(yīng)置于無氧環(huán)境中培養(yǎng)以模擬盲腸中的缺氧條件B.配制以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，并在滅菌后添加適量青霉素C.纖維素分解菌能分解纖維素的原因是其能產(chǎn)生纖維素酶D.可根據(jù)菌落周圍透明圈的大小來篩選菌種，透明圈直徑與菌落直徑的比值越大表明菌株分解纖維素的能力越強(qiáng)【高二3月夯基考·生物學(xué)第1頁(共6頁)】25-L-561B5.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)相比，發(fā)酵工程的產(chǎn)品種類更加豐富，產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提高。下列敘述A.發(fā)酵工程所用的優(yōu)良菌種可通過誘變育種或基因工程育種獲得B.微生物個體小、增殖速度快，接種發(fā)酵罐前無需進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌作為微生物肥料可以提高作物產(chǎn)量D.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的井岡霉素可作為微生物農(nóng)藥用于生物防治6.某科研小組發(fā)現(xiàn)某種植物(M)耐鹽堿，控制性狀的基因位于細(xì)胞質(zhì)中，另一種植物(N)雄性不育，控制性狀的基因位于染色體上。該科研小組欲利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育耐鹽堿的雄性不育植物(目標(biāo)植株)用于科研，相關(guān)方案如圖所示(序號表示過程，融合時只考慮兩個原生質(zhì)體的融合)。下列敘述正確的是A.過程②可用離心法促進(jìn)原生質(zhì)體的融合，也可用化學(xué)試劑無水乙醇B.圖示④過程所用培養(yǎng)基需添加一定比例的生長素和細(xì)胞分裂素C.植物體細(xì)胞融合成功的標(biāo)志是兩個細(xì)胞核融合為一個細(xì)胞核D.選出在高濃度鹽溶液中可存活的甲細(xì)胞并繼續(xù)對其培育為丁即可得到目標(biāo)植株7.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐發(fā)現(xiàn)，辣椒田及周圍地塊極少發(fā)生植物病菌危害?？蒲腥藛T發(fā)現(xiàn)辣椒素對植物病原菌有一定的抑制效果。實際生產(chǎn)過程中常從辣椒果實或采摘后剩余的辣椒莖稈中提取辣椒素。下列敘述錯誤的是A.切取辣椒莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得的再生植株一定不帶有植物病毒B.利用辣椒花粉進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得的植株是進(jìn)行體細(xì)胞誘變育種的理想材料C.在辣椒組織培養(yǎng)過程中要嚴(yán)格控制培養(yǎng)條件，避免細(xì)胞因培養(yǎng)條件的影響而突變D.利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)辣椒細(xì)胞用于提取辣椒素時，培養(yǎng)至愈傷組織階段即可8.人造皮膚是目前治療大面積燒傷患者所需健康皮膚的重要來源，如圖為人造皮膚培養(yǎng)的一般過程。下列敘述正確的是A.體外培養(yǎng)的動物細(xì)胞必須貼附于某些基質(zhì)表面才能生長繁殖，且會發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象B.為降低免疫排斥反應(yīng)，過程①中選用的是燒傷患者的健康皮膚C.①→②過程用胃蛋白酶處理時要控制好時間，避免處理時間過長對皮膚細(xì)胞造成損傷D.③→④過程中，貼壁細(xì)胞可直接用離心法收集后制成細(xì)胞懸液再分瓶培養(yǎng)9.人體某基因缺陷會導(dǎo)致肝臟無法進(jìn)行正常的氨基酸代謝，引起嚴(yán)重的穩(wěn)態(tài)失調(diào)?？蒲腥藛T將患者體細(xì)胞經(jīng)體外誘導(dǎo)后移植回患者體內(nèi)用于治療該病，相關(guān)過程如圖所示。下列敘述正確昌A.體外誘導(dǎo)iPS細(xì)胞時需將其置于含有95%氧氣和5%CO?混合氣體的培養(yǎng)箱中進(jìn)行B.與ES細(xì)胞、成體干細(xì)胞一樣，圖中誘導(dǎo)獲得的iPS細(xì)胞也具有發(fā)育成完整個體的能力C.與將ES細(xì)胞誘導(dǎo)得到肝細(xì)胞的方式相比，通過iPS細(xì)胞誘導(dǎo)的方式無須破壞胚胎D.經(jīng)兩種途徑獲得的肝細(xì)胞均可移植回病人體內(nèi)進(jìn)行治療【高二3月夯基考·生物學(xué)第2頁(共6頁)】25-L-561B10.如圖表示獲得能分泌人生長激素奶牛的克隆過10.如圖表示獲得能分泌人生長激素奶牛的克隆過A.細(xì)胞A中只含有人生長激素基因B.重組細(xì)胞的遺傳物質(zhì)與細(xì)胞A完全相同D.進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時定期更換培養(yǎng)液的目的是防細(xì)胞培養(yǎng)②①含有人生長奶牛體細(xì)胞A重組細(xì)胞11.如圖表示某哺乳動物胚胎的早期發(fā)育過程，a~c表示相關(guān)過程，I、Ⅱ、Ⅲ表示相關(guān)時期。下列相關(guān)敘述正確的是bacbac增加IⅢIⅢ和外胚層D.早期胚胎發(fā)育過程中滋養(yǎng)層細(xì)胞會發(fā)育成胎兒的各種組織A.體外受精技術(shù)是提高動物繁殖能力的有效措施B.新鮮或冷凍的精液經(jīng)離心處理后即可獲得獲能的精子C.進(jìn)行胚胎移植時，不需要對供體和受體進(jìn)行免疫檢查D.胚胎移植實質(zhì)上是早期胚胎在相同生理環(huán)境下空間位置的轉(zhuǎn)移甲③④乙A.胚胎分割技術(shù)需要借助顯微設(shè)備進(jìn)行操作B.進(jìn)行胚胎分割時要將圖中結(jié)構(gòu)①均等分割C.胚胎分割可以看作動物無性繁殖或克隆的方法之一D.乙過程表示DNA分析性別鑒定，所取樣以上選項是符合題目要求的，全部選對得3分，選對但選不全得1分，有選錯得0分。14.自生固氮菌是土壤中能獨立固定空氣中氮氣的細(xì)菌?？蒲腥藛T進(jìn)行了土壤中自生固氮菌的分離實驗，相關(guān)實驗流程如圖所示。下列敘述錯誤的是5178個菌落5無菌水無菌水A.該實驗中取樣獲取的土壤一般取自淺層土壤B.圖中純化培養(yǎng)固氮菌時需用滅菌后的涂布器蘸取菌液并均勻地涂布在培養(yǎng)基表面C.圖中所用培養(yǎng)基不需要添加氮源，培養(yǎng)基的pH應(yīng)在滅菌前調(diào)制成中性或弱堿性D.結(jié)合圖示并通過計算可知每克土壤中含有的自生固氮菌數(shù)目約為1.8×108個15.啤酒生產(chǎn)中，糖化的主要目的是將麥芽中的淀粉水解為小分子糖。啤酒生產(chǎn)流程示意圖如圖所示。下列敘述錯誤的是活化發(fā)酵啤酒花煮沸活化發(fā)酵啤酒花煮沸冷卻糖化A.啤酒生產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵，期間要隨時檢測培養(yǎng)液中微生物數(shù)量、產(chǎn)物濃度等【高二3月夯基考·生物學(xué)第3頁(共6頁)】25L-561BB.在糖化形成的糖漿中加入啤酒花并煮沸的目的是產(chǎn)生風(fēng)味組分，終止酶的進(jìn)一步作用，并對糖漿滅菌C.發(fā)酵過程中要適時往外排氣，發(fā)酵后期可以縮短排氣時間間隔D.啤酒發(fā)酵過程中大部分糖的分解和代謝物的生成都在后發(fā)酵階段完成lA.雜交瘤細(xì)胞在培養(yǎng)過程中l(wèi)babaabC.過程③需用特定的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)和篩選，該過程培養(yǎng)后的細(xì)胞均能產(chǎn)生抗體bD.圖中過程④獲得的a細(xì)胞能特異性識別HCG并與之發(fā)生直接結(jié)合17.紫草寧(脂溶性醌類化合物)是從紫草細(xì)胞內(nèi)提取得到的一種藥物和色素，具有抗炎、抑制癌細(xì)胞增殖的作用，常用于治療創(chuàng)傷、燒傷等。如圖表示獲得紫草寧的兩種工藝路線(實驗中選擇紫草植株的莖尖部位作為外植體)。下列敘述正確的是A.紫草寧在紫草生長的各個時期幾乎都能從細(xì)胞中提取到，屬于紫草的初生代謝產(chǎn)物B.愈傷組織具有分裂能力強(qiáng)、細(xì)胞代謝迅速等特點，因此有利于獲得生長迅速的懸浮細(xì)胞系C.選莖尖作為外植體是因為該部位細(xì)胞分化程度高，容易誘導(dǎo)形成愈傷組織D.誘導(dǎo)紫草植株產(chǎn)生的過程中脫分化中不需要光照而后續(xù)再分化中需要光照18.下表表示高等動、植物親代個體產(chǎn)生新個體的3種不同途徑。下列相關(guān)敘述正確的是甲乙丙B.相比于甲途徑，乙、丙途徑可快速繁殖優(yōu)良品種C.丙途徑中早期胚胎→新個體的流程需要采用胚胎移植技術(shù)D.若從乙途徑獲得的新個體中取一小塊組織進(jìn)行體外培養(yǎng)，需先用鹽酸解離三、非選擇題：本題共5小題，共59分。19.(12分)利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起泡菜中亞硝酸鹽含量的變化，某同學(xué)欲探究發(fā)酵時間對亞硝酸鹽含量變化的影響進(jìn)行了如下實驗。(已知：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較，可以估算泡菜中亞硝酸鹽含量。)請完善下列實驗操作并回答相關(guān)問題：實驗材料、試劑及用具包括：刻度移液管、比色管、不同濃度的亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液、亞硝酸鹽的顯色劑等。步驟一：泡菜的制作：①選擇新鮮的白蘿卜為實驗材料，經(jīng)過整理、清潔后，放入徹底清洗并用白酒擦拭過的泡菜壇中；②向壇中加入5%的食鹽水、香辛料及一些“陳泡菜水”,密封后置于溫度適宜的地方；③制備不同泡制天數(shù)的泡菜濾液?！靖叨?月夯基考·生物學(xué)第4頁(共6頁)】25-L-561B①標(biāo)準(zhǔn)管的制備：用和顯色劑制成顏色深淺不同的系列標(biāo)準(zhǔn)管；②樣品管的制備：用刻度移液管分別吸取一定量的,加到不同的比色管中，然后在各個比色管中加入等量的顯色劑進(jìn)行顯色，得到樣品管；③將每個樣品管分別與系列標(biāo)準(zhǔn)管進(jìn)行比較，找出與樣品管顏色深淺的標(biāo)準(zhǔn)管，該管中亞硝酸鈉含量即代表樣品管中的亞硝酸鹽含量，記錄各樣品管中亞硝酸鹽的含量。步驟三：繪制泡菜中亞硝酸鹽含量與發(fā)酵天數(shù)的關(guān)系圖(1)步驟一中的實驗材料可否換成紅心蘿卜并說明理(2)發(fā)酵過程中，乳酸菌與其他雜菌的競爭程度越來越 (3)由曲線圖可知，第11天的泡菜比第5天的泡菜更適20.(12分)人體感染幽門螺桿菌(Hp)主要會引起慢性胃炎和消化性潰瘍等疾病。Hp可產(chǎn)生高活性的尿素酶，口服含1?C標(biāo)記的尿素膠囊，尿素在尿素酶的作用下分解會產(chǎn)生NH?和CO?,一段時間后通過測定呼出的氣體是否含有?CO?來診斷是否感染Hp。醫(yī)務(wù)工作者也可以采集胃病患者胃液樣本進(jìn)行微生物的純化操作，判斷是否感染Hp,常用的操作過程如圖。已知酚紅指示劑在酸性或中性溶液中呈黃色，在堿性溶液中呈紅色；NH?極易溶于水，溶于水后顯堿性?；卮鹣铝袉栴}：(1)醫(yī)務(wù)工作者通常在以為唯一氮源的培養(yǎng)基中加人以判定是否感染Hp,若菌落周圍出現(xiàn),可推測患者感染了Hp。(2)實驗中用到的培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基等均需進(jìn)行滅菌處理，其中必須用濕熱滅菌法進(jìn)行滅菌的是,不使用干熱滅菌法的原因可能是(寫出1點)。(3)圖乙所示的接種工具為,接種前后均需接種工具，接種后進(jìn)行該操作(4)圖丁培養(yǎng)基進(jìn)行接種前，一般需對所取樣液進(jìn)行稀釋處理再進(jìn)行接種，否則可能會出現(xiàn)21.(9分)高濃度的銨鹽對海水養(yǎng)殖中的對蝦有一定的毒害作用，是制約其大規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境因素之一，具有高降解能力的硝化細(xì)菌可有效凈化水體中的銨鹽，降低對蝦的死亡率?？蒲腥藛T從當(dāng)?shù)貙ξr養(yǎng)殖池塘中篩選出對銨鹽降解率高且穩(wěn)定的硝化細(xì)菌菌株，將等量的三種候選菌甲、乙、丙分別接人等濃度的含銨鹽培養(yǎng)液中，在適宜條件下培養(yǎng)一段時間后檢測培養(yǎng)液中的銨鹽濃度，操作流程如圖1所示?；卮鹣铝袉栴}：接種擦R離心M【高二3月夯基考·生物學(xué)第5頁(共6頁)】25-L-561B(1)為了篩選出實驗所需的硝化細(xì)菌，在配制選擇培養(yǎng)基時，需要以為唯一氮源。為了防止雜菌污染，接種工具需要嚴(yán)格滅菌，并需要在超凈工作臺上旁進(jìn)行操作。(2)圖1中M培養(yǎng)基上進(jìn)行的是利用純化菌種，該過程中接種工具需要灼(3)若用稀釋涂布平板法對細(xì)菌進(jìn)行計數(shù)時，所統(tǒng)計的菌落數(shù)往往會比實際數(shù)目偏小，原因是。在5個平板上各接種稀釋倍數(shù)為103的菌液樣品0.1mL,培養(yǎng)一段時間后，平板上的菌落數(shù)分別為28、50、52、54、313,則每升原菌液樣品中細(xì)菌數(shù)為(4)將篩選出的等量的三種候選菌甲、乙、丙，分別接人銨鹽濃度為40mg·L-1的模擬養(yǎng)殖污水中，在適宜條件下培養(yǎng)48h,結(jié)果如圖2。據(jù)圖分析，應(yīng)選擇候選菌(填“甲”"乙"或“丙")作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)。22.(14分)光果甘草是豆科甘草屬多年生草本植物，常用于畜牧及制藥行業(yè)。利用植物細(xì)胞工程對光果甘草進(jìn)行培養(yǎng)，以獲得具有不同優(yōu)良性狀的植株及藥物甘草西定的過程如圖所示。回答下列問題：⑥(1)進(jìn)行過程①時，先用充分沖洗植株甲幼葉，然后用(標(biāo)明物質(zhì)濃度)消毒30s,再進(jìn)行后續(xù)操作。(2)過程②為,其實質(zhì)是將已經(jīng)分化的細(xì)胞經(jīng)過誘導(dǎo)失去其,轉(zhuǎn)變?yōu)開的細(xì)胞，恢復(fù)分裂能力。過程②與過程③操作過程有差異，從培養(yǎng)基的成分方面分析，主要體現(xiàn)在0(3)過程④的育種方式為育種，通常用愈傷組織作為育種材料，原因是23.(12分)埃博拉病毒(EBoV)是世界上最高級別的病毒之一。病毒一旦入侵人體，醫(yī)學(xué)治療的速度就很難趕上病毒攻擊人體的速度，使它具有較強(qiáng)的傳染性和高達(dá)90%的病死率。如圖為制備抗埃博拉病毒單克隆抗體的過程?；卮鹣铝袉栴}：m觸需選級胞內(nèi)政體外培。提取抗體m觸需選級胞內(nèi)政體外培。提取抗體(1)制備單克隆抗體技術(shù)的基礎(chǔ)是。制備抗埃博拉病毒單克隆抗體時，需要在一定時間內(nèi)用滅活的EBoV對小鼠進(jìn)行間隔注射3次，目的是E是o (2)細(xì)胞融合的原理是利用了細(xì)胞膜這一結(jié)構(gòu)特點。誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合獲 得的是多種類型的雜交細(xì)胞，原因是(3)單克隆抗體制備過程中要經(jīng)過多次篩選。第一次篩選的目的是_后續(xù)篩選所用的方法是_,經(jīng)過多次篩選，可獲得足夠數(shù)量的能分泌抗埃博拉病毒抗體的細(xì)胞。抗埃博拉病毒單克隆抗體的特點是(寫出2點)。(4)將兩次篩選后的特定雜交瘤細(xì)胞注入小鼠腹腔，并從腹水中提取單克隆抗體，在鑒定其特異性時，操作思路為o【高二3月夯基考·生物學(xué)第6頁(共6頁)】25—L-561B2024~2025學(xué)年第二學(xué)期高二3月夯基考·生物學(xué)參考答案、提示及評分細(xì)則2.D發(fā)酵①為酒精發(fā)酵，先使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量增殖，再提供無氧環(huán)境使酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，3.A乳酸菌在泡菜制作過程中并不呈現(xiàn)典型的“S”形增長，后期由于乳酸積累和營養(yǎng)消耗，乳酸菌數(shù)量會下長素和細(xì)胞分裂素，B正確；植物體細(xì)胞融合成功【高二3月夯基考·生物學(xué)參考答案第1頁(共4頁)】25-L-561B【高二3月夯基考·生物學(xué)參考答案第2頁(共4頁)】25-L-561BpH為7.2~7.4,而胃蛋白酶作用的適宜pH約為2.0,故①→②過程應(yīng)用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，不能9.C體外誘導(dǎo)iPS細(xì)胞時需將其置于含有95%空氣和5%CO?混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行，A錯誤；成體13.B胚胎分割技術(shù)需要借助體視顯微鏡和顯微操作儀進(jìn)行操作費高畫確：進(jìn)行胎分制時要將圖中結(jié)構(gòu)④(內(nèi)細(xì)胞團(tuán))均等分割，①表示囊胚腔，②表示透明帶，③表示滋養(yǎng)層，B錯誤；胚胎分割可以看作動物無性繁殖或克隆的方法之一，C正確；乙過程表示DNA分析性別鑒定，所取樣本為滋養(yǎng)層細(xì)胞，學(xué)正確。14.BD自生固氮菌為需氧細(xì)菌，獲取土壤時一般取自淺層土壤，A正確；圖示純化培養(yǎng)的方法是稀釋涂布平板法，其操作過程是用移液器將菌液滴加在培養(yǎng)基表面，再用滅菌后的涂布器將菌液均勻地涂布在培養(yǎng)基表面，B錯誤；自生固氮菌是土壤中能獨立固定空氣中氮氣的細(xì)菌，培養(yǎng)自生固氮菌時，不需要添加氮源，為了防止雜菌污染，應(yīng)先調(diào)pH再滅菌，故在培養(yǎng)細(xì)菌時需要將培養(yǎng)基在滅菌前調(diào)制成中性或弱堿性，C正確；結(jié)合圖示的結(jié)果可知，整個過程中稀釋倍數(shù)為10?,故每克土壤中的固氮菌數(shù)目約為：(178+185+177)÷3÷0.1×10?=1.8×109個，D錯誤。15.CD啤酒生產(chǎn)的發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段，發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，期間要隨時檢測培養(yǎng)液中的微生物數(shù)量、產(chǎn)物濃度等，以了解發(fā)酵進(jìn)程，A正確；在大麥進(jìn)行糖化后形成的糖漿中加入啤酒花并煮沸的目的是產(chǎn)生風(fēng)味組分，煮沸可終止酶的進(jìn)一步作用，并對糖漿滅菌，B正確；酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸都會產(chǎn)生CO2,發(fā)酵過程中要適時往外排氣，后發(fā)酵時期由于糖類物質(zhì)不足，產(chǎn)生的CO?減少，可以延長排氣時間間隔，C錯誤；酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完16.ABC雜交瘤細(xì)胞具有骨髓瘤細(xì)胞的特征，細(xì)胞表面缺少黏連蛋白，培養(yǎng)過程中一般無接觸抑制現(xiàn)象，不需要用胰蛋白酶處理，A正確；圖中過程①誘導(dǎo)小鼠B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合時，可采用化學(xué)誘導(dǎo)試劑PEG,B正確；選擇培養(yǎng)基可能含有特定的抑制劑或特別添加(或去除)的營養(yǎng)成分來滿足某些微生物的特殊需求，過程③需用選擇培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)和篩選，過程③是經(jīng)過多孔玻璃板篩選后的雜交瘤細(xì)胞，均能產(chǎn)生特定抗體，C正確；經(jīng)過過程④獲得的a細(xì)胞能夠產(chǎn)生特異性識別抗原HCG并與之特異性結(jié)合的抗體，D錯誤。17.BD初生代謝產(chǎn)物是生物生長和生存等代謝活動所必需的，包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等，次生代謝產(chǎn)物不是生物生長所必需的一類物質(zhì)，在植物抗病、抗蟲等方面發(fā)揮作用，也是許多藥物、色素等的重要來源，故紫草寧是紫草的次生代謝產(chǎn)物，A錯誤；愈傷組織具有分裂能力強(qiáng)、細(xì)胞代謝迅速等特點，因此有利于獲得生長迅速的懸浮細(xì)胞系，B正確；若要通過植物組織培養(yǎng)獲得脫毒的紫草植株，應(yīng)優(yōu)先選擇紫草植株的莖尖等部位作為外植體