DB36T-南方鮮食棗栽培技術(shù)規(guī)程編制說明

《南方鮮食棗栽培技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)修訂說明工作簡況（一）標(biāo)準(zhǔn)項目的來源、制定標(biāo)準(zhǔn)的目的和意義、參加單位和協(xié)作單位人員分工1、標(biāo)準(zhǔn)項目的來源2023年10月20日江西省市場監(jiān)督管理局“關(guān)于同意修訂《低效林改造技術(shù)規(guī)程》等24項林業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)函”，將《南方鮮食棗容器育苗技術(shù)規(guī)程》（DB36/T1255-2020）、《南方鮮食棗主要害蟲防治技術(shù)規(guī)程》（DB36/T1256-2020）、《麻姑鮮棗栽培技術(shù)規(guī)程》DB36/T1166-2019整合修訂成《南方鮮食棗栽培技術(shù)規(guī)程》。2、制定標(biāo)準(zhǔn)的目的和意義江西省地處我國東部，國土總面積16.69萬平方公里。地形以丘陵、山地為主，東、南、西三面為山，中部為丘陵，北部是平原，山地、丘陵等占全省國土面積的88%，平原占12%。主要山脈有懷玉山、武夷山、大庾嶺、武功山；主要河流有贛江、撫河、信江、饒河、修河；主要湖泊有鄱陽湖。江西氣候四季分明，年平均氣溫16.3-19.5℃，無霜期241天，年均降水量1200—1700毫米。自然資源豐富，特色產(chǎn)品眾多。鮮食棗具有果實皮薄肉脆、汁液豐富、味道甜美、營養(yǎng)極其豐富等特點，其維生素C含量是中華獼猴桃的2.5倍、蘋果的70倍、梨的140倍，素有“天然維生素丸”之稱，被稱為“貴族水果”。隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，人民生活水平的提高，城鄉(xiāng)居民對農(nóng)產(chǎn)品的消費需求已由基本解決溫飽轉(zhuǎn)變?yōu)樽非髷?shù)量與質(zhì)量并重的多樣性小康消費，棗果生產(chǎn)逐步從數(shù)量滿足型轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量效益型。鮮食棗以其外觀艷麗、風(fēng)味獨特、脆甜味美、營養(yǎng)價值高等優(yōu)點而受到廣大消費者青睞，發(fā)展前景廣闊。但是，南方鮮棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展遲緩。在鮮棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，南方優(yōu)勢的氣候條件受到忽視。和北方相比，南方的緯度和地理優(yōu)勢決定其溫、光、水資源豐富，更適合鮮食棗的生長發(fā)育；南方的氣候條件使該區(qū)降水較多，無霜期長，極端最低氣溫較北方高，鮮棗品質(zhì)和產(chǎn)量應(yīng)該比北方好。棗又是我省傳統(tǒng)的栽培項目，有“鐵桿莊稼”美譽，但目前存在鮮食棗的消費需求較大，因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性失衡導(dǎo)致早期供不應(yīng)求。江西省鮮食棗發(fā)展的主要制約因素是缺乏合南方多雨地區(qū)栽培的優(yōu)良品種及相關(guān)配套的栽培技術(shù)體系。特殊的氣候環(huán)境條件，對鮮食棗育苗、栽培等工作提出了新的更高要求。為促進鮮食棗規(guī)范化栽培，引導(dǎo)全省經(jīng)濟林最終走上一條技術(shù)含量高、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、經(jīng)濟效益好的健康發(fā)展之路，制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)顯得尤為重要。通過制定江西省地方標(biāo)準(zhǔn)《南方鮮食棗栽培技術(shù)規(guī)程》，深入分析、研究、總結(jié)和歸納南方鮮食棗容器苗培育、豐產(chǎn)栽培、病蟲害防治等關(guān)鍵技術(shù)，對規(guī)范種植，提升鮮食棗的品質(zhì)，推進鮮食棗產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展，具有十分重要的意義。3、項目參加單位、協(xié)作單位及起草人員項目組成員單位包括中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)實驗中心、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西博君生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。標(biāo)準(zhǔn)起草人員：鐘秋平、曹林青、郭紅艷、張露、王森、余江帆、晏巢、袁雅琪、陳傳松、周幼成、葛曉寧、王金鳳、鄒玉玲、鄒璐、何鐵定、周宗順、曹麗仙、黎芳、陳圣天。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人均為從事經(jīng)濟林方面的良種選育、繁育、豐產(chǎn)林栽培技術(shù)等方面的研究人員和技術(shù)人員，具有長期從事經(jīng)濟林產(chǎn)品開發(fā)研究的實踐經(jīng)驗。以上人員參與了本標(biāo)準(zhǔn)的野外調(diào)研、國內(nèi)外資料收集整理和標(biāo)準(zhǔn)的起草、編寫和修改等工作。（二）主要工作過程項目立項后，為加強林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作和提升林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平，項目主持單位（中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心）鐘秋平教授級高工于2023年10月24日在江西省新余市分宜縣中國林科院亞林中心召集項目組全體成員及相關(guān)負責(zé)人安排項目實施的各項工作并成立標(biāo)準(zhǔn)制定編制組。標(biāo)準(zhǔn)編制組對我國南方鮮食棗發(fā)展的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，以及鮮食棗苗木繁育、嫁接苗的容器苗培育等技術(shù)進行系統(tǒng)總結(jié)，為標(biāo)準(zhǔn)的制定準(zhǔn)備材料?？偨Y(jié)一線技術(shù)人員經(jīng)驗，歸納鮮食棗容器苗培育的技術(shù)。針對每一類型進行分析，同時查閱國內(nèi)文獻資料，在收集整理相關(guān)資料和信息的基礎(chǔ)上，于2024年4月形成了征求意見稿。2024年5月開始面向社會征求意見，征求意見稿先后發(fā)送至：江西省林科院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院、九江學(xué)院等單位征求意見。2024年8月上傳至江西省標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)管理平臺進行公示。（三）制定（修訂）標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)現(xiàn)行的相關(guān)法律、法規(guī)，本標(biāo)準(zhǔn)的制定按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草原則》為準(zhǔn)則，并按其規(guī)定的格式、結(jié)構(gòu)和內(nèi)容編排，做到“科學(xué)、適用、可行”，適用性與創(chuàng)新性相結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)參考了《LY/T2535-2015南方鮮食棗栽培技術(shù)規(guī)程》，同時結(jié)合了我省實際情況進行了細化和補充，增加了容器育苗等關(guān)鍵內(nèi)容，以滿足我省特定領(lǐng)域的需求。（四）主要修訂條款的說明本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南方鮮食棗容器苗培育、豐產(chǎn)栽培、病蟲害防治等技術(shù)措施，適用于中國南方地區(qū)鮮食棗培育。與原標(biāo)準(zhǔn)相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整與編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：a）增加了大田裸根苗育苗技術(shù)；b）更改了第3章術(shù)語與定義，增加了3.2一次枝、3.3二次枝、3.6主芽、3.7副芽、3.8果實白熟期；刪除了3.4開甲；c）更改了第5章栽培技術(shù)一節(jié)，主要是穴規(guī)格、栽前苗木處理；d）更改了第6章整形修剪；e）更改了第7章主要病蟲害防治，增加了主要病害防治。二、重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果本標(biāo)準(zhǔn)無重大意見分歧。三、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的措施和建議《南方鮮食棗栽培技術(shù)規(guī)程》的修訂，為指導(dǎo)、規(guī)范和提升我國南方鮮食棗培育工作提供了技術(shù)支持和依據(jù)。該規(guī)程制定和頒發(fā)后，