牛津譯林版英語七上Unit 6《Food and lifestyle》（Integrated skills）（單元整體+課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)）1

牛津譯林版英語七上Unit6《Foodandlifestyle》（Integratedskills）（單元整體+課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)）1第一部分：?jiǎn)卧w教學(xué)設(shè)計(jì)

本單元為牛津譯林版英語七上Unit6《Foodandlifestyle》（Integratedskills），共安排2課時(shí)。單元主題是關(guān)于食物和生活方式，主要討論不同國家的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，提高聽說讀寫的能力，并能夠用英語介紹自己的飲食和生活習(xí)慣。

一.課標(biāo)要求

本單元體現(xiàn)了英語核心素養(yǎng)中的語言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)策略。在語言能力方面，學(xué)生通過學(xué)習(xí)本單元，能夠熟練運(yùn)用相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，提高聽說讀寫的能力。在文化意識(shí)方面，學(xué)生通過了解不同國家的飲食習(xí)慣，能夠增強(qiáng)對(duì)文化差異的敏感性，培養(yǎng)跨文化交際的能力。在思維品質(zhì)方面，學(xué)生通過分析不同飲食習(xí)慣的優(yōu)缺點(diǎn)，能夠提高自己的批判性思維能力。在學(xué)習(xí)策略方面，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)，能夠提高自己的學(xué)習(xí)效果。

根據(jù)新課標(biāo)的要求，通過本單元的學(xué)習(xí)，我們旨在培養(yǎng)學(xué)生的以下能力和意識(shí)：

1.語言能力：學(xué)生能夠熟練運(yùn)用本單元相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，進(jìn)行有效的口頭和書面交流。

2.文化意識(shí)：學(xué)生能夠了解和尊重不同國家的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)對(duì)文化差異的敏感性，培養(yǎng)跨文化交際的能力。

3.思維品質(zhì)：學(xué)生能夠通過分析不同飲食習(xí)慣的優(yōu)缺點(diǎn)，提高自己的批判性思維能力。

4.學(xué)習(xí)策略：學(xué)生能夠運(yùn)用自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的方式，提高學(xué)習(xí)效果。

二.單元內(nèi)容分析

Unit6《Foodandlifestyle》（Integratedskills）的主題是食物和生活方式，內(nèi)容涵蓋了各種食物、飲食習(xí)慣、健康的生活方式以及不同國家的飲食文化。整個(gè)單元的設(shè)計(jì)旨在提高學(xué)生的聽說讀寫技能，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力和批判性思維能力。

本單元包括以下兩個(gè)課時(shí)：

1.第一課時(shí)：Section1

本課時(shí)主要介紹了一些常見的食物和飲食習(xí)慣。學(xué)生通過聽、說、讀、寫的活動(dòng)，掌握相關(guān)詞匯和表達(dá)方式，如：vegetarian,healthylifestyle,balanceddiet等。同時(shí)，學(xué)生還通過閱讀一段關(guān)于健康飲食的建議，培養(yǎng)了批判性思維能力。

2.第二課時(shí)：Section2

本課時(shí)主要討論了不同國家的飲食文化。學(xué)生通過觀看一段視頻，了解了世界各地的飲食習(xí)慣，然后進(jìn)行小組討論，分享自己的飲食文化。此外，學(xué)生還通過寫作活動(dòng)，用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

在教學(xué)過程中，教師需要遵循以下教學(xué)原則：

1.交際性原則：本單元的主題與學(xué)生的生活密切相關(guān)，教師應(yīng)充分利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)各種交際活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)際語境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

2.真實(shí)性原則：教師應(yīng)使用真實(shí)、自然的語言材料，讓學(xué)生感受到語言的真實(shí)性和實(shí)用性。

3.任務(wù)型教學(xué)原則：教師應(yīng)設(shè)計(jì)各種任務(wù)，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中，提高語言能力和思維品質(zhì)。

4.文化意識(shí)原則：教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，讓學(xué)生了解和尊重不同國家的飲食文化。

5.個(gè)性化原則：教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，給予每個(gè)學(xué)生充分的空間展示自己的觀點(diǎn)和想法。

在教學(xué)過程中，教師還需注意以下幾點(diǎn)：

1.引導(dǎo)學(xué)生正確發(fā)音，注意語音、語調(diào)的準(zhǔn)確性。

2.鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，提高課堂氛圍。

3.適當(dāng)拓展相關(guān)話題，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。

4.及時(shí)給予反饋，指導(dǎo)學(xué)生糾正錯(cuò)誤。

5.注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用學(xué)習(xí)策略。

三.單元內(nèi)容框架

本單元的教學(xué)設(shè)計(jì)分為兩個(gè)課時(shí)，每個(gè)課時(shí)的設(shè)計(jì)意圖、學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)實(shí)施和單元整體評(píng)價(jià)如下：

1.第一課時(shí)：Section1

設(shè)計(jì)意圖：通過介紹常見的食物和飲食習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)他們的語言能力和批判性思維能力。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

-能夠聽懂、說出一系列與食物和飲食習(xí)慣相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式。

-能夠通過閱讀理解，獲取關(guān)于健康飲食的建議。

-能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流和討論。

教學(xué)實(shí)施：

-通過圖片和實(shí)物展示，引入本課時(shí)的主題。

-進(jìn)行聽力活動(dòng)，讓學(xué)生聽懂并模仿正確的發(fā)音。

-閱讀一段關(guān)于健康飲食的建議，進(jìn)行討論和思考。

-進(jìn)行小組活動(dòng)，讓學(xué)生分享自己的飲食習(xí)慣。

評(píng)價(jià)方式：課堂參與度、聽力理解能力、口語表達(dá)能力和小組合作能力。

2.第二課時(shí)：Section2

設(shè)計(jì)意圖：通過討論不同國家的飲食文化，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力和批判性思維能力。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

-能夠聽懂、說出與不同國家的飲食文化相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式。

-能夠通過觀看視頻和小組討論，了解世界各地的飲食習(xí)慣。

-能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

教學(xué)實(shí)施：

-通過視頻展示，引入本課時(shí)的主題。

-進(jìn)行聽力活動(dòng)，讓學(xué)生聽懂并模仿正確的發(fā)音。

-觀看視頻后，進(jìn)行小組討論，分享自己的飲食文化。

-進(jìn)行寫作活動(dòng)，讓學(xué)生用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

評(píng)價(jià)方式：課堂參與度、聽力理解能力、口語表達(dá)能力和寫作能力。

四.單元課時(shí)分配

每個(gè)課時(shí)的具體內(nèi)容、目標(biāo)、方法、資源和評(píng)估如下：

1.第一課時(shí)：Section1

-內(nèi)容：介紹常見的食物和飲食習(xí)慣，閱讀關(guān)于健康飲食的建議。

-目標(biāo)：掌握相關(guān)詞匯和表達(dá)方式，提高聽力理解能力，培養(yǎng)批判性思維能力。

-方法：圖片展示、聽力活動(dòng)、小組討論、口語表達(dá)。

-資源：實(shí)物、圖片、聽力材料、教材。

-評(píng)估：課堂參與度、聽力理解能力、口語表達(dá)能力和小組合作能力。

2.第二課時(shí)：Section2

-內(nèi)容：討論不同國家的飲食文化，用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

-目標(biāo)：了解世界各地的飲食習(xí)慣，提高跨文化交際能力和寫作能力。

-方法：視頻展示、聽力活動(dòng)、小組討論、寫作活動(dòng)。

-資源：視頻、聽力材料、教材、寫作紙張。

-評(píng)估：課堂參與度、聽力理解能力、口語表達(dá)能力和寫作能力。

五.單元教學(xué)目標(biāo)

本單元的教學(xué)目標(biāo)從語言能力、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力三個(gè)方面進(jìn)行概述：

1.語言能力

-學(xué)生能夠聽懂、說出一系列與食物和飲食習(xí)慣相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，如：vegetarian,healthylifestyle,balanceddiet等。

-學(xué)生能夠通過閱讀理解，獲取關(guān)于健康飲食的建議，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流和討論。

-學(xué)生能夠聽懂、說出與不同國家的飲食文化相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，如：Japanesecuisine,Chinesecuisine等。

-學(xué)生能夠通過觀看視頻和小組討論，了解世界各地的飲食習(xí)慣，并能夠用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

2.思維品質(zhì)

-學(xué)生能夠通過分析不同飲食習(xí)慣的優(yōu)缺點(diǎn)，提高自己的批判性思維能力。

-學(xué)生能夠通過討論和思考，形成自己的觀點(diǎn)，并用英語表達(dá)出來。

-學(xué)生能夠通過比較不同國家的飲食文化，增強(qiáng)自己的思維靈活性。

3.學(xué)習(xí)能力

-學(xué)生能夠運(yùn)用自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的方式，提高學(xué)習(xí)效果。

-學(xué)生能夠利用學(xué)習(xí)策略，如：預(yù)測(cè)、歸納、總結(jié)等，幫助自己更好地理解和記憶所學(xué)內(nèi)容。

-學(xué)生能夠通過反思和評(píng)估自己的學(xué)習(xí)過程，提高自我學(xué)習(xí)能力。

第二部分：課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

本部分為第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)，課型為新授課。本課時(shí)主要介紹一些常見的食物和飲食習(xí)慣，以及健康的生活方式。通過本課時(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握相關(guān)詞匯和表達(dá)方式，提高聽說讀寫的能力，并能夠用英語介紹自己的飲食和生活習(xí)慣。

一.教學(xué)內(nèi)容分析

本課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容主要涉及Section1。重點(diǎn)詞匯和句型包括：

1.詞匯：

-Vegetarian,healthylifestyle,balanceddiet,junkfood,fastfood,recipe,lifestyle,benefit,harm,diary,meat,vegetable,fruit,drink,snack,exercise,sleep,stress,habit,decision,consequence,differently,personally,generally,specifically等。

2.句型：

-Whatkindof...doyoulike?

-Doyoulike...?

-Whatdoyouthinkof...?

-Howoftendoyou...?

-Whydoyou...?

-Whatarethebenefits/harmof...?

-Canyougivemearecipefor...?

-Whatisyourlifestylelike?

-Whatdoyouusuallyhavefor...?

-Howdoyoufeelabout...?

-Whatdoyouthinkisthebestwayto...?

-Inmyopinion,...isimportantbecause...

-Generallyspeaking,...ispopularbecause...

-Personally,Ithink...because...

-Differentpeoplehavedifferent...because...

二.學(xué)情分析

本部分從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)技能和思維品質(zhì)三個(gè)方面進(jìn)行分析：

1.學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)分析

-七年級(jí)的學(xué)生正處于青春期，對(duì)各種食物和飲食習(xí)慣有較高的興趣，有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。

-學(xué)生可能對(duì)一些健康的生活方式有所了解，但可能缺乏系統(tǒng)的飲食和生活習(xí)慣知識(shí)。

-學(xué)生可能來自不同的文化背景，對(duì)不同國家的飲食文化有一定的了解，但可能沒有用英語進(jìn)行交流的經(jīng)驗(yàn)。

2.學(xué)生知識(shí)技能的分析

-學(xué)生已經(jīng)掌握了基本的英語語法和詞匯知識(shí)，具備一定的聽說讀寫能力。

-學(xué)生可能已經(jīng)學(xué)習(xí)過一些與生活相關(guān)的話題，如：家庭、學(xué)校、朋友等，但對(duì)食物和生活方式的話題可能較為陌生。

-學(xué)生可能具備一定的合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的能力，但可能需要更多的指導(dǎo)和練習(xí)來提高。

3.學(xué)生思維品質(zhì)的分析

-學(xué)生可能已經(jīng)具備一定的批判性思維能力，但可能需要更多的引導(dǎo)和培養(yǎng)來提高。

-學(xué)生可能已經(jīng)具備一定的分析問題和解決問題的能力，但可能需要更多的練習(xí)和應(yīng)用來提高。

-學(xué)生可能已經(jīng)具備一定的創(chuàng)新思維和邏輯思維能力，但可能需要更多的啟發(fā)和引導(dǎo)來提高。

根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，教師需要充分考慮學(xué)生的興趣和生活經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)生動(dòng)、有趣的教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，教師需要關(guān)注學(xué)生的知識(shí)技能和思維品質(zhì)的發(fā)展，提供適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和練習(xí)，幫助學(xué)生提高語言能力、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。

三.教學(xué)目標(biāo)

本部分從知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀三個(gè)方面概述教學(xué)目標(biāo)：

1.知識(shí)與技能

-學(xué)生能夠聽懂、說出一系列與食物和飲食習(xí)慣相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，如：vegetarian,healthylifestyle,balanceddiet等。

-學(xué)生能夠通過閱讀理解，獲取關(guān)于健康飲食的建議，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流和討論。

-學(xué)生能夠聽懂、說出與不同國家的飲食文化相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，如：Japanesecuisine,Chinesecuisine等。

-學(xué)生能夠通過觀看視頻和小組討論，了解世界各地的飲食習(xí)慣，并能夠用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

2.過程與方法

-學(xué)生能夠通過圖片展示、聽力活動(dòng)、小組討論、口語表達(dá)等方式，提高語言能力。

-學(xué)生能夠通過觀看視頻、小組討論、寫作活動(dòng)等方式，提高跨文化交際能力和寫作能力。

-學(xué)生能夠運(yùn)用自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的方式，提高學(xué)習(xí)效果。

3.情感態(tài)度和價(jià)值觀

-學(xué)生能夠通過討論和思考，形成自己的觀點(diǎn)，并用英語表達(dá)出來，培養(yǎng)自信和積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。

-學(xué)生能夠通過比較不同國家的飲食文化，增強(qiáng)自己的思維靈活性，培養(yǎng)批判性思維能力。

-學(xué)生能夠了解和尊重不同國家的飲食文化，增強(qiáng)對(duì)文化差異的敏感性，培養(yǎng)跨文化交際能力。

-學(xué)生能夠通過反思和評(píng)估自己的學(xué)習(xí)過程，提高自我學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力。

四.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

本部分從教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)兩個(gè)方面進(jìn)行概述：

1.教學(xué)重點(diǎn)

-學(xué)生能夠聽懂、說出一系列與食物和飲食習(xí)慣相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式。

-學(xué)生能夠通過閱讀理解，獲取關(guān)于健康飲食的建議，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流和討論。

-學(xué)生能夠聽懂、說出與不同國家的飲食文化相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式。

-學(xué)生能夠通過觀看視頻和小組討論，了解世界各地的飲食習(xí)慣，并能夠用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-學(xué)生可能對(duì)一些新詞匯和表達(dá)方式不熟悉，需要通過圖片、實(shí)物和例句等方式進(jìn)行多次重復(fù)和練習(xí)。

-學(xué)生可能對(duì)健康飲食的建議和不同國家的飲食文化不太了解，需要通過閱讀、討論和視頻等方式進(jìn)行深入學(xué)習(xí)和理解。

-學(xué)生可能缺乏用英語進(jìn)行交流和討論的經(jīng)驗(yàn)，需要通過小組活動(dòng)、角色扮演和模擬對(duì)話等方式進(jìn)行練習(xí)和提高。

五.教法、學(xué)法設(shè)計(jì)

本部分采用的教學(xué)方法和學(xué)法如下：

1.教學(xué)方法

-圖片展示：通過實(shí)物和圖片，讓學(xué)生直觀地了解各種食物和飲食習(xí)慣。

-聽力活動(dòng)：通過聽力材料，讓學(xué)生聽懂并模仿正確的發(fā)音和語調(diào)。

-閱讀理解：通過閱讀材料，讓學(xué)生獲取關(guān)于健康飲食的建議，并進(jìn)行思考和討論。

-小組討論：通過小組活動(dòng)，讓學(xué)生分享自己的飲食習(xí)慣，并進(jìn)行交流和討論。

-寫作活動(dòng)：通過寫作任務(wù)，讓學(xué)生用英語描述一種自己喜歡的飲食文化。

2.學(xué)習(xí)方法

-自主學(xué)習(xí)：學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)，提高自己的學(xué)習(xí)效果。

-合作學(xué)習(xí)：學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)，提高自己的交流和合作能力。

-探究學(xué)習(xí)：學(xué)生通過探究學(xué)習(xí)，提高自己的思維和分析能力。

六.教學(xué)過程

本部分從導(dǎo)入、呈現(xiàn)、操練、鞏固、拓展、小結(jié)、家庭作業(yè)、板書順序八個(gè)方面詳細(xì)闡述教學(xué)過程，每個(gè)環(huán)節(jié)不少于500字，并標(biāo)明每個(gè)環(huán)節(jié)所用的時(shí)間。

1.導(dǎo)入（5分鐘）

-利用圖片、實(shí)物等視覺材料，引導(dǎo)學(xué)生談?wù)撆c食物和飲食習(xí)慣相關(guān)的話題。

-通過提問和回答，激發(fā)學(xué)生的興趣和好奇心，為后續(xù)教學(xué)活動(dòng)做好鋪墊。

2.呈現(xiàn)（10分鐘）

-向?qū)W生介紹本課時(shí)的主題，并展示相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式。

-通過圖片、實(shí)物和例句，讓學(xué)生直觀地了解各種食物和飲食習(xí)慣。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本課時(shí)的重要詞匯和句型，為后續(xù)的操練活動(dòng)做好準(zhǔn)備。

3.操練（10分鐘）

-通過圖片展示、聽力活動(dòng)、小組討論等方式，讓學(xué)生練習(xí)本課時(shí)的詞匯和表達(dá)方式。

-引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用本課時(shí)的詞匯和句型進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流和討論。

-鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，提高課堂氛圍。

4.鞏固（10分鐘）

-通過游戲、競(jìng)賽等方式，讓學(xué)生鞏固本課時(shí)的詞匯和表達(dá)方式。

-引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組活動(dòng)，用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流和討論。

-及時(shí)給予反饋，指導(dǎo)學(xué)生糾正錯(cuò)誤。

5.拓展（10分鐘）

-通過閱讀、討論和視頻等方式，讓學(xué)生了解更多關(guān)于食物和飲食習(xí)慣的知識(shí)。

-引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組活動(dòng)，分享自己的飲食習(xí)慣，并進(jìn)行交流和討論。

-鼓勵(lì)學(xué)生用英語表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法。

6.小結(jié)（5分鐘）

-回顧本課時(shí)的重點(diǎn)詞匯和表達(dá)方式，讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

-通過提問和回答，檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

-鼓勵(lì)學(xué)生積極思考，提出自己的疑問。

7.家庭作業(yè)（5分鐘）

-布置相關(guān)的閱讀、寫作和聽力任務(wù)，讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

-鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，提高自己的學(xué)習(xí)效果。

-提醒學(xué)生注意作業(yè)的完成時(shí)間和提交方式。

8.板書順序（5分鐘）

-板書本課時(shí)的重點(diǎn)詞匯和表達(dá)方式，方便學(xué)生學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

-板書本課時(shí)的主要句型，幫助學(xué)生進(jìn)行口語和書面表達(dá)。

-板書本課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容和步驟，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。

整個(gè)教學(xué)過程的時(shí)間安排如下：

-導(dǎo)入：5分鐘

-呈現(xiàn)：10分鐘

-操練：10分鐘

-鞏固：10分鐘

-拓展：10分鐘

-小結(jié)：5分鐘

-家庭作業(yè)：5分鐘

-板書順序：5分鐘

整個(gè)教學(xué)過程注重