小學(xué)科學(xué)教科版四年級下冊第一單元《植物的生長變化》教案

第一單元植物的生長變化

1.種子里孕育著新生命

【教學(xué)目標(biāo)】

［科學(xué)概念］

（1）不同植物種子的形狀、大小、顏色等各不相同

（2）種子是由種皮和胚構(gòu)成。

（3）蠶豆種子的胚是由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分組成。

（4）植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

［過程與方法］

（1）收集種子，綜合運用感官比較種子特征。

（2）通過猜測、繪圖、解剖等途徑，觀察植物種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，初步了解其作用。

［情感態(tài)度價值觀］

培養(yǎng)探究種子奧秘的興趣，養(yǎng)成認真細致、堅持觀察的科學(xué)態(tài)度。

【教學(xué)重點】觀察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點

【教學(xué)難點】解剖種子過程并對內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行比較

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

1、猜謎語:

屋子

紅帳子

中間坐著個白胖子

（打一果實）

2、“麻屋子”指花生的果皮，“紅帳子”“白胖子”指的是花生種子的哪一部分呢？

讓我們一起探索種子的奧秘吧。猜謎語：花生

二、講授新課

綠在開卷植物，全世界共有20多萬種，占植物界總數(shù)的一半以上。它們幾乎都是從種子開始

新生命的。種子有什么特征呢？

二、探索

（一）觀察種子外形特征

1、提出問題

我們收集到哪些植物種子？

種子的外部有怎么的特征？

2、觀察提不

眼看：形狀、顏色、大小

手摸：軟硬、光滑程度

鼻聞：氣味

注意：有的種子有毒，在不了解情況下不要去品嘗。

3、種子觀察記錄

種子名稱

顏色

大小

形狀

光滑程度

軟硬

得出結(jié)論

1

4、這里有幾種植物種子，你認識它們嗎？

（展示圖片）

明確：

它們是：蠶豆、黃豆、花生、白扁豆、赤豆、稻谷、綠豆、黑芝麻。

5、你能說說它們的不同點嗎？

明確：

（1）顏色不同

蠶豆和綠豆：綠色

花生和赤豆：偏紅色

黃豆和稻谷：黃色

黑芝麻：黑色

白扁豆：白色

（2）大小不同

黑芝麻比較小，蠶豆比較大。

（3）形狀不同

黃昌：圓圓的、飽滿的

蠶豆和白扁豆：扁扁的

稻谷：細長的

芝麻：有個尖尖角

赤豆、綠豆和花生米：長圓形

（4）光滑程度不同

黃豆、赤豆、黑芝麻和綠豆：光滑

花生、稻谷、蠶豆和白扁豆：粗糙

6、種子的外形有什么共同的特點？

明確：

種子的外形都有種臍，有的在種子側(cè)面，有的位于種子一端。其形狀有圓形、橢圓形、卵形

等。

二、觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)

植物種子的外形看起來形狀、大小、顏色等各不相同，內(nèi)部是不是也是千差萬別呢？

1、你想象中的種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)是什么樣的？把它畫下來吧。

2、解剖實驗

（1）實驗材料：一粒干蠶豆、用水浸泡一天的蠶豆、鑲子、放大鏡

（2）實驗過程

A、觀察浸泡過與沒有浸泡過的種子有什么區(qū)別？

明確：

浸泡后：種子變大、變軟，種皮顏色變淺……

B、探究種子的內(nèi)部構(gòu)造

①用鑲子小心地剝開種皮

②再小心地將種子里的“豆瓣”分開，每部分盡量保持完整，擺放整齊

③直接用眼睛或放大鏡仔紂觀察，重點觀察“豆瓣”連接處有什么

④把看到的種子內(nèi)部樣子畫在“實驗記錄單”的空白處

注意：使用銀子時要小心！

（3）我的觀察

蠶豆是由種皮和胚構(gòu)成。

胚是構(gòu)成種子最重要的部分，它是由胚芽、胚根、胚軸和子葉四部分所組成。

種子萌發(fā)后，胚根形成植物的根，胚芽形成植物的莖和葉c

3、其他種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)是什么樣子？

（展示黃豆、花生、白扁豆解剖圖）

2

明確：

黃豆、花生、白扁豆等內(nèi)布結(jié)構(gòu)跟蠶豆相似，都是由胚芽、胚根、胚軸和子葉四部分所組成。

三、研討

1、不同植物種子的外部形態(tài)有什么不同之處？

明確：

①形狀不同

②大小不同

③顏色不同

??????

2、不同植物種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有什么相同之處？

明確：

不同植物種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同之處是都有胚。胚是構(gòu)成種子最重要的部分，它是由胚芽、胚

根、胚軸和子葉四部分所組成。

3、種子的哪一部分有可能發(fā)育成植物？

明確：

種子里最重要的部分是胚。胚是有生命的，可以發(fā)育成一株植物。胚根發(fā)育成了根，胚芽發(fā)

育成了莖和葉，子葉逐漸消失。

四、課堂練習(xí)

（一）選擇題

1、有一個描述花生果實的謎語：“麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子”。麻屋子是指花生

的（）；紅帳子是指花生的（）；白胖子是指花生的（）o

A.果皮B.種子C.種皮

D.胚E.胚乳F.子葉

2、在觀察綠大豆種子結(jié)構(gòu)時，我們看到的外部長長的“豆芽”將來發(fā)育成植物的（）

A.根B.莖C.葉

（-）判斷題

1.玉米種子和蠶豆種子-一樣都有兩片子葉。（）

2.不同種子的形狀、大小、顏色等各不相同。（）

3.浸泡過的種子皮容易撕下。（）

4.黃豆、花生的種子在水中浸泡一兩天后，會變得更大更堅硬。（）

5.種子是有生命的，但種子的胚沒有生命。（）

五、拓展提高：觀察玉米種子

把浸泡過的玉米種子縱向切開，滴一滴碘酒，會發(fā)現(xiàn)大部分變成藍色，那是胚乳，沒變色部

分有胚根、胚軸和胚芽。

（展示結(jié)構(gòu)示意圖）

思考：

玉米和蠶豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有什么不同？

六、作業(yè)布置

尋找不同植物的種子，做一幅種子貼畫。

三、課堂小結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道不同植物的種子，形狀、大小、顏色等各不相同，但種子都是

由種皮和胚兩部分組成。植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的，包括胚根、胚芽、胚軸和

子葉四部分。

【教學(xué)后記】

3

種子的萌發(fā)需要適宜的溫度?；ㄅ柚胁ハ碌姆N子，不宜放在陽光直射的地方，要減少水分蒸

發(fā)。

（3）有什么辦法能觀察到種子在土壤中變化呢？

（二）種植杯播種

1、工具與材料

衛(wèi)生紙、透明杯、土壤、種子、水

2、播種過程

①透明中裹上一層衛(wèi)生紙

②在紙和杯壁之間放一粒種子

③然后往杯中裝土

④澆適量的水

⑤放置溫暖的地方

注意：適量是指土壤濕潤，沒有積水。

（三）制定觀察計劃

1、植物生長變化的觀察記錄表應(yīng)該包括哪些內(nèi)容？

明確：

①植物名稱

②栽培時間

③栽培地點

④栽培方法

⑤觀察記錄方法

⑥觀察記錄內(nèi)容

2、可以參照下表制作

A植物生長變化呢條計劃

植物名稱

代塔時間4A一年月

我培也點

代塔方去

配條記錄方去：填寫記錄表、寫趣條日記、拍照、畫圖、使用測支儀率

見條記錄內(nèi)各：

氐仙龍的生長變化記錄表

林.株高度葉的教會我們的我們?yōu)楹嘉?/p>

日期它的樣子

（反米）（片）新發(fā)電

月日

月白

月日

三、研討

1、為什么要選擇飽滿的、沒有受過傷的種子播種？

明確：

選種選擇飽滿的、沒有受過傷的種子，這樣的種子發(fā)芽率高。

綠色開花植物幾乎都是從種子開始它們的新生命，因而選種是很關(guān)鍵的一步。

2、需要提供什么條件，種子才能順利萌發(fā)？

明確：

植物的種子獲得了適宜的條件一一充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣后，胚就開始生長,

5

這個過程叫做種子的萌發(fā)。

3、我們的依據(jù)是什么？

明確：

播下的種子要澆透水，保持土壤濕潤

一一種子萌發(fā)需要水分

播卜一的種子要放在溫暖的地方

-種子萌發(fā)需要溫度

花盆底部放一塊小石頭，有利于土壤透風(fēng)透氣

-一種子的萌發(fā)需要氧氣

4、怎樣才能做好觀察記錄，了解植物一生的生長變化？

明確：

小組分工明確，制定計劃，堅持測量、記錄、統(tǒng)計。

四、課堂練習(xí)

（一）選擇題

1.鳳仙花的播種方法是（）

A.選種一放土一下種一澆水

B.選種一下神一放土一澆水

C.選種一放土一澆水一下種

2.在往花盆里播種鳳仙花種子時，把一塊瓦片放在花盆的出水孔上，然后裝進紐土。這樣做

是為了（）

A.使鳳仙花的根不向下生長

B.使風(fēng)仙花的種子容易呼吸空氣

C.增強土壤的肥力

（二）判斷題

1.我們不需要了解風(fēng)仙花的栽培方法，也可以種好風(fēng)仙花。（）

2.先用開水浸泡過得種子更加容易發(fā)芽。（）

3.鳳仙花播種得越深越好。（）

4.鳳仙花種子的萌發(fā)時需要澆適量的水。（）

5.鳳仙花最適宜生長環(huán)境是黑暗潮濕。（）

6.花盆底部有小孔，是為了讓鳳仙花種子萌發(fā)有更大的空間。（）

五、拓展提高：怎么篩選飽滿的種子？

將種子放入清水中，飽滿的種子顆粒下沉，癟粒、病粒等會漂浮在水面，只需撈出漂浮的種

子就達到了選種目的。

六、作業(yè)布置

選帶芽眼的土豆塊、紅薯塊或天竺葵的枝條種到花盆里，觀察它們的生長變化。

三、課堂小結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道播種時要選擇飽滿、沒有受過傷的種子，種子的萌發(fā)需要充足

的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。學(xué)會制定植物變化觀察計劃，養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣。

【教學(xué)后記】

6

3.種子長出了根

【教學(xué)目標(biāo)】

［科學(xué)概念］

（1）種子萌發(fā)時，根先長出來。

（2）植物的根朝著有水的地方向下生長。

（3）根有吸收水分、無機鹽，固定植株的作用。

（4）不同的植物，根的形態(tài)不同。

［過程與方法］

（1）整理觀察記錄，描述種子萌發(fā)過程。

（2）通過猜想、實驗等途徑，探索根的作用。

（3）收集圖片資料，了解根的不同形態(tài)。

［情感態(tài)度價值觀］

（1）培養(yǎng)嚴謹科學(xué)實驗態(tài)度。

（2）感受自然的神奇美麗。

［教學(xué)重點］

1、觀察并'籍述種子的萌發(fā)過程。

2、實驗探索植物根的作用。

【教學(xué)難點】了解根的不同形態(tài)：直根、須根、變態(tài)根、不定根。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

種在種植杯中的種子和種在花盆中的風(fēng)仙花種子，在水分充足、溫度適宜、氧氣足夠的情況

下，胚已經(jīng)開始生長發(fā)芽。

種子的發(fā)芽過程是怎樣的？思考聚焦問題，明確探究任務(wù)

二、講授新課

一、探索1：種子萌發(fā)

1、觀察種植杯中的種子，描述種子萌發(fā)的過程。

提示：

展示拍照記錄或畫圖記錄。

2、我的觀察記錄

（1）拍照展示

向神業(yè)J

第3天第5天第8天第13天

（2）畫圖展示

7

3、觀察發(fā)現(xiàn)

種子萌發(fā)通常是胚根先突破種皮向下生長，形成根；然后胚芽突破種皮向上生長，伸出土面

形成莖和葉，逐步形成幼苗。

幼苗就是種子的胚生長成的具有根、莖、葉的小植物。

4、問題研討1

為什么種下的種子有些沒有萌發(fā)，可能是什么原因造成的呢？

明確：

①沒有足夠的水分

②種子已死了

③溫度太低

④種子正在休眠

二、探索2：根的作用

1、種子萌發(fā)過程中，首先長出的是什么？

明確：

植物的根。

2、根在植物生長過程中有什么作用？

（1）引導(dǎo)學(xué)生猜測。

（2）實驗探究

A、實驗材料

1支試管、帶根的新鮮植物、植物油、水

B、實驗步驟

（1）將帶根的新鮮植物裝入有水的試管中。

（2）將植物的根浸泡在試管里的水中。

（3）在水面上滴一些植物油，使試管中的水不會蒸發(fā)到空氣中，并在水面處做好標(biāo)記。

（4）一天后，觀察試管中的水量有什么變化。

（5）將觀察結(jié)果記錄下來。

C、實驗現(xiàn)象

經(jīng)過一天的時間，植物的莖、葉依然保持良好的狀態(tài)；水面降到標(biāo)記下面，說明試管中的水

減少了。

D、實驗結(jié)論

植物的根有吸水的作用。

3、問題研討2

（1）種植杯中的植物的根，生長方向為什么不同？

明確：

根據(jù)根具有吸水性特點得知，植物的根是朝著水的方向向下生長。

（2）根除了能吸收水分，還有固定植物的作用。生活中哪些現(xiàn)象可以作為證據(jù)呢？

明確：

大樹不易被風(fēng)吹倒、小草不易拔出來……

（3）花盆中種植風(fēng)仙花種子時，為什么土壤要肥沃？

明確：

植物的生長需要養(yǎng)分，根能從土壤中吸收礦物質(zhì)（無機鹽），滿足植物生長的需求。

4、小結(jié):根的作用

?吸收水分

?固定植物

?吸收養(yǎng)分

二、課堂練習(xí)

（一）選擇題

1、下列植物的根屬于須根系的是（）

8

A.柳樹B.蔥C.芹菜

2、如圖，植物的根是由（）發(fā)育而來的。

3、植物的根具有（）

A.朝著陽光有水的方向生長

B.朝著有水且向下方向生長

C.朝著各種方向都可以自由生長，與水分和地球引力無關(guān)

（二）判斷題

1、綠色植物的根只有將植物固定在土壤中這一個作用。（）

2、植物的根總會向著濕潤的地方生長，是為了吸收水分。（）

3、根在土度里分布越廣，吸收水分和無機鹽的能力就越弱。（）

4、所有植物的根都一樣。（）

5、我們平時吃的白蘿卜是植物的根。（）

6、植物的根向哪個地方生長與種子放置的位置有關(guān)。（）

四、拓展提高：根的形態(tài)

1、這兩種植物根的形態(tài)有什么不同？

明確：

第一個：中間比較粗，周圍比較細，稱它為直根。

第二個：根都比較細，像一把胡須，稱它為須根。

2、直根和須根特點

直根：主根明顯比側(cè)根粗而長，從主根上生出側(cè)根，主次分明。

須根：根有些像人的胡須樣，沒有主根和側(cè)根之分。

3、直根系和須根系

根系：一株植物所有的根合在一起，叫做根系。

有明顯發(fā)達的主根和側(cè)根之分的根系，叫做直根系。如大豆、白菜、蘿卜、芹菜、范菜、菠

菜、香菜。

沒有明顯的主側(cè)根之分的杈系，叫做須根系。如小麥、蔥、蒜苗、韭菜養(yǎng)頭、水稻、玉米。

4、想一想：蘿卜的根是直根還是須根？

明確：

仔細觀察，蘿卜上也長有許多小根，這些小根比較細小，也是一些側(cè)根，所以蘿卜的根是直

根。蘿卜的根是一種變態(tài)根。

5、觀察這二種植物的根生長在哪？

9

玉米翻

明確：

玉米和楊樹的根生長在莖上，秋海棠的根生長在葉上。像這樣由植物的莖、葉上發(fā)生的根,

叫做不定根。

6、指出下圖中哪些是直根、須根、不定根？

五、作業(yè)布置

不同的植物，根的形態(tài)特征不同。收集更多根的圖片，說說它們在維持植物生存中發(fā)揮的作

用。

三、課堂小結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道種子萌發(fā)時先長出根，根朝著有水的方向向下生長。植物的根

起著吸收水分、養(yǎng)分（無機鹽），固定植株的作用。不同的植物，根的形態(tài)也不同。

【教學(xué)后記】

4.莖和葉

【教學(xué)目標(biāo)】

［科學(xué)概念］

（1）連接根和葉的部分是植物的莖。

（2）植物的葉平展交叉生長是為了吸收陽光。

（3）植物的莖具有運輸作用。

（4）葉具有蒸騰作用。

（5）植物的根莖葉的不同形態(tài)與其生長環(huán)境相適應(yīng)。

［過程與方法］

（1）通過觀察鳳仙花的莖和葉的外形特征，了解莖葉特點。

（2）通過猜測、實驗驗證的方法，探究植物莖和葉的作用。

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(3)收集根莖葉不同形態(tài)的圖片資料、猜測植物的生長環(huán)境。

［情感態(tài)度價值觀］

與信?伴合作探究，并以事實為依據(jù)，開展交流研討。

【教學(xué)重點】實驗探究植物莖和葉的作用。

【教學(xué)難點】根據(jù)根莖葉的不同形態(tài)猜測植物的生長環(huán)境。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

種子萌發(fā)首先長出根。根除了固定植株外，還吸收土壤中水分、無機鹽，滿足植物生長的需

要。根吸收的水分和無機鹽是靠什么運輸?shù)街参锏母鱾€部分的？回答聚焦問題，創(chuàng)設(shè)問題

情境，導(dǎo)入新課。

二、講授新課

一、觀察鳳仙花的形態(tài)特征

破土而出的風(fēng)仙花，莖越長越高，葉也越來越多。請從小組成員栽培的風(fēng)仙花中選擇生長狀

況最好的一株，觀察它的形態(tài)特征。

1、理容仟冬

①測一測［植株的高度

②數(shù)一數(shù)：葉片的數(shù)量

③看一看：葉在莖上的分布情況

④畫一畫：葉在莖上分布的樣子

2、溫馨提不

測量高度的方法：用手量或用直尺量

從不同角度觀察：從側(cè)面看、從上面看

小組分工合作：測量員、計數(shù)員、觀察員、畫畫員

3、鳳仙花外形特征觀察記錄

植株局度葉片數(shù)量葉在莖上的分布

測一測

數(shù)一數(shù)

看一看

畫一畫

4、我看到的鳳仙花

葉子是綠色的，因為里面含有葉綠素。

從側(cè)面看：葉交叉生長

從上面看：葉平展生長

5、討論

連接根和葉的部分叫做植物的莖。仔細觀察鳳仙花的莖有什么特點？

明確：

鳳仙花的莖是直立的，紅褐或淡綠色，常與花色有關(guān)。

二、莖的作用

莖除了對植物有支撐作用外，還有什么作用？

引導(dǎo)學(xué)生說出自己的猜測。

想什么辦法能證明我們的想法是正確呢？

1、實驗材料

透明杯、紅墨水、水、滴管、鳳仙花的莖、小刀

2、實驗過程1

(1)

11

①取一段風(fēng)仙花的莖和裝

有紅色水的杯子

②將風(fēng)仙花的莖放入杯中

③觀察風(fēng)仙花莖的變化

提示：分組收集數(shù)據(jù)。

（3）實驗觀察

鳳仙花的王和葉慢慢變紅。

（4）得出結(jié)論

植物的莖具有運輸水分的作用。

3、實驗過程2

（1）用小刀將放入紅色水中的鳳仙花的莖縱向、橫向切開，觀察莖的縱切面和橫切面有什么

特點。

（2）實驗現(xiàn)象

縱切面有紅色通道，橫切面有紅色圓點

（3）得出結(jié)論

植物的莖運輸水分的作用。

三、葉的作用

葉對植物生存有什么作用呢？引導(dǎo)學(xué)生說出自己的猜測。

想什么辦法能證明我們的想法是正確呢？

1、實驗材料

黑色紙、回形針、透明口袋、細繩、鳳仙花

2、實驗過程

①在風(fēng)仙花植株上選片葉子，將這片葉子用黑色紙遮住，使它見不到陽光。3天后，觀察被

遮住光的這片葉子會發(fā)生什么現(xiàn)象。

②選擇一種葉片較大的植物，在葉子上套上一個干燥的塑料袋，觀察塑料袋內(nèi)壁上有什么變

化。

3、葉的實驗記錄

現(xiàn)象結(jié)論

用黑色紙遮住葉子的顏色葉子生長

變淡或消失需要陽光

用塑料袋套住塑料口袋內(nèi)葉子具有蒸

壁出現(xiàn)水珠騰水分作用

4、討論

水分是怎么從葉子里跑出來的？

明確：

植物的根在土壤中吸收水分，在太陽的照射下，植物體內(nèi)的水分吸收周圍的熱，水變成水蒸

氣從葉的氣孔跑出，騰K到空中。葉的這種作用叫蒸騰。

四、研討

1、植物的葉子平展且在莖上交叉生長有什么好處？

明確：

植物葉子平展是為了更好的進行光合作用，增加受光面積及接受更多的光照。

相互交叉則是更好地利用空間，這是植物的特性之一。

2、植物莖、葉對植物生存有什么作用？

明確：

莖：支撐、運輸

葉：吸收、蒸騰

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3、根據(jù)根、莖、葉的特征，推測出適合植物生活的環(huán)境。

（1）根據(jù)根的特點，推測浮萍、小草和玉米的生長環(huán)境。

植物根的形態(tài)生長環(huán)境

浮萍根系退化，只有一根較細的根漂浮在水中

小草有龐大的直根系生活在陸地

玉米有龐大的須根系生活在陸地

（2）根據(jù)葉的特點，推測松樹、仙人掌、芭蕉樹和水稻的生長環(huán)境。

植物葉的形態(tài)生長環(huán)境

松樹呈針形生活的區(qū)域較為廣泛

仙人掌葉子退化成剌生活在干旱沙漠地區(qū)

芭蕉樹葉子非常闊大生活在熱帶雨林地區(qū)

水稻呈披針形生活在水里

（3）根據(jù)莖的特點，能推測出它們的生長環(huán)境嗎？

植物莖的形態(tài)生長環(huán)境

牽?；ɡp繞莖纏繞在細線、籬笆上

向日葵直立莖生活區(qū)域較為廣泛

土豆塊莖生活土壤里

西瓜匍匐莖沿著地面爬著生長

葡萄攀緣莖攀援在支架笆上

（4）結(jié)論：

植物所具有的不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是它們長期適應(yīng)生活環(huán)境的結(jié)果。

五、課堂練習(xí)

（一）選擇題

L取一株有莖和葉的植物插入紅顏色水中，過一段時間后，這株植物的莖和葉（）

A.無變化B.變得更了C.變紅了

2.蠶豆長成莖和葉的是（）

A.種皮B.胚芽C.胚根

3.有的葉子發(fā)黃且莖細長，可能是因為（）造成的。

13

A.缺少陽光B.溫度過低C.缺少水分

（二）判斷題

1.葉有規(guī)律地排列在莖上，可以接受更多陽光，更好地進行光合作用。（）

2.綠豆苗在生長的過程中，新長的莖、葉會向著陽光強的方向生長。它（）

3.莖是植物體上連接根和葉的部分。（）

4.莖能吸收土壤中的水分和無機鹽輸送到植物體各處。（）

5.種子萌發(fā)通常是胚根先突破種皮向下生長形成根,然后胚芽突破種皮向上生長,鉆出地面形

成莖和葉。（）

6.植物的葉片能蒸騰水分，蒸騰水分的快慢與葉片總面積、陽光、溫度和生長環(huán)境等因素有

關(guān)O（）

/'、、葉的光合作用

每個葉綠體都是一個小小的綠色”食品加工廠二在陽的照射下，葉綠體可把根吸收來的水分

和由氣孔進來的的二氧碳合成植物所需要的養(yǎng)料，同時放出氧氣。葉的這種作用叫“光合作用”。

七、作業(yè)布置

收集更多奇特的莖和葉的圖片，了解這些植物分別生活在什么樣的環(huán)境中。

三、課堂小結(jié)

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道植物的莖具有運輸作用，能把根吸收的水分、無機鹽等運輸?shù)?/p>

各處；葉在莖上分布平展交叉有利于吸收陽光，進行光合作用；同時葉子還有蒸騰水分的作用；

植物根、莖、葉的不同形態(tài)與它們的生活環(huán)境相適應(yīng)。

【教學(xué)后記】

5.鳳仙花開花了

【教學(xué)目標(biāo)】

［科學(xué)概念］

（1）一會完整的花包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分。

（2）花蕊分雄蕊和雌蕊。雌蕊上有粘液，雄蕊上有花粉。

（3）只有完成傳粉，植物的花才能結(jié)出果實。

［過程與方法］

（1）觀察、解剖鳳仙花的結(jié)構(gòu)。

（2）用放大鏡觀察雄蕊和雌蕊的特點，分析其作用

（3）觀察比較不同花的結(jié)構(gòu)特點

（3）查閱資料了解花的傳粉方式

【教學(xué)重點】觀察花的結(jié)構(gòu)和雄蕊、雌蕊的特點。

【教學(xué)難點】用放大鏡觀察花蕊特點并分析其作用。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

風(fēng)仙花植株已經(jīng)花滿枝頭了！提問：

?風(fēng)仙花的花是什么樣的？

?它經(jīng)歷了怎樣的花開花謝過程呢？

回答聚焦問題，創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。

14

二、講授新課

一、探究

（一）花的結(jié)構(gòu)

1、摘一朵盛開的風(fēng)仙花，觀察它是由哪幾部分組成的。

明確：

鳳仙花的結(jié)構(gòu)包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊

2、解剖鳳仙花

（1）工具與材料

鏡子、風(fēng)仙花、白紙

（2）解剖過程

用攝子夾住基部，從外到內(nèi)依次折下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，將它們分類列在白紙上。

溫馨提示：動作要輕，保持各部分完整。

（3）數(shù)一數(shù)

結(jié)構(gòu)名稱花萼花瓣雄蕊雌蕊

數(shù)量

（4）小結(jié)

像鳳仙花一樣，由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分組成的花叫做完全花。

3、有些花缺少其中的一部分或幾部分，叫做不完全花。

觀察南瓜花、百合花和桃花，比較它們的相同和不同。

相同不同結(jié)論

南瓜花只有一種蕊不完全花

百合花都有花瓣

沒有花萼

、花蕊不完全花

桃花有花萼、花瓣、

完全花

雄蕊、雌蕊

4、花萼是一朵花中所有萼片的總稱，包被在花的最外層。萼片一般呈綠色的葉片狀，其形態(tài)

和構(gòu)造與葉片相似。它有什么作用？

明確：

它在花朵尚未開放時，起著保護花蕾的作用。

二、觀察花蕊

花蕊分雄蕊和雌蕊。

用放大鏡觀察花的雄蕊和雌蕊各有什么特點。

1、雌蕊

雌蕊由柱頭、花柱、子房構(gòu)成。

用手指輕觸柱頭，我們會有什么感覺？上面有黏液，感覺粘黏黏的。

2、雌蕊

雄蕊由花藥和花絲構(gòu)成，花藥里有很多花粉。

三、研討

1、每一朵花都有花蕊。雄蕊和雌蕊分別起什么作用？

明確：

雄蕊作用是產(chǎn)生花粉.雌蕊上常有黏液，容易接受花粉，完成傳粉過程.

2、花的哪一部分將來有可能發(fā)育成果實？

明確：

15

花完成傳粉之后，開始慢慢凋謝，子房開始慢慢發(fā)育成果實。

四、課堂練習(xí)

（一）選擇題

1.蜜蜂在花從中飛舞，主要作用是（）

A、游戲

B、供人欣賞

C、傳粉

2.對植物繁殖后代來說，花最重要的結(jié)構(gòu)是（）

A、花瓣和花萼

B、雄蕊和雌蕊

C、花冠和雌蕊

3.解剖鳳仙花的正確順序是（）

A.花萼一花瓣一雄蕊一雌蕊

B.花瓣一花萼一雌蕊一雄蕊

C.花萼一雄蕊一雌蕊一花瓣

（二）判斷題

1、所有植物的花繁殖后代時都需要昆蟲幫助傳粉。（）

2、雄蕊的花粉傳播到雌蕊的柱頭上，這個過程叫傳粉。（）

3、所有植物的花都有雌蕊和雄蕊。（）

4、既有雄蕊，乂有雌蕊的花是兩性花，南瓜花就是兩性花。（）

5、植物的花只有完成傳粉才能發(fā)育成果實。（）

6、雌蕊的柱頭上會產(chǎn)生花粉。（）

7、南瓜花的雄蕊和雌蕊不在同一朵花里。（）

五、拓展提高：傳粉方式

自然界中的植物多種多樣，它們用不同的方式完成傳粉的過程。只有完成傳粉，植物的花才

能發(fā)育成果實。

1、植物的傳粉方式有哪些呢？

明確

（1）自花傳粉：同一朵花的雄蕊花藥中的花粉傳給雌蕊。

代表植物：小麥、水稻、豌豆

（2）（2）異花傳粉：一朵花的雄蕊花藥中的花粉傳給另一朵花的雌蕊。

代表植物：桃花、月季、牡丹

2、植物進行異花傳粉時，一定要借助外力的幫助，才能把花粉傳播到其它花的柱頭上。

?風(fēng)力

?昆蟲

?鳥類

?人力

①靠風(fēng)力傳送花粉的方式稱為風(fēng)媒。

一般花粉粒小，質(zhì)輕，量多。

落葉松、松、樺、楊、棟、稻、麥、苔草等都屬風(fēng)媒植物。

②借助昆蟲傳送花粉的方式叫蟲媒。

一般具有鮮艷美麗的花瓣，芳香的氣味和有蜜腺分泌的蜜汁。

③借助鳥類傳送花粉的方式稱為鳥媒。

花通常以紅色為主，氣味不明顯，花蜜在清晨或傍晚分泌、花蜜量較大。

傳粉鳥有：蜂鳥、太陽鳥、啄花鳥、繡眼鳥、食蜜鳥。

④人T授粉：用人「方法把植物花粉傳送到柱頭上以提高坐果率的技術(shù)措施.

六、作業(yè)布置

試著為鳳仙花進行人工授粉。

16

三、課堂小結(jié)

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道一朵完整的花包括花萼、花瓣、雄蕊和雌芨四部分。如果缺少

某部分結(jié)構(gòu)，這樣的花叫做不完全花。每一朵花都有花蕊。雄蕊和雌蕊是重要的生殖器官，雌蕊

有黏液，容易接受雄蕊上花藥，完成傳粉過程，然后子房發(fā)育成果實。

【教學(xué)后記】

6.果實和種子

【教學(xué)目標(biāo)】

［科學(xué)概念］

（1）果實的成熟需要一個過程。

（2）果實一般由果皮和種子兩部分組成。

（3）果皮保護種子，種子繁殖后代。

（4）大多數(shù)的果實和種子可吃。

［過程與方法］

（1）整理觀察記錄，理清鳳仙花果實生長變化過程。

（2）觀察鳳仙花和更多的果實，了解果實的共同特點。

（3）查閱資料，，交流果皮和種子的作用。

（4）聯(lián)系生活，知道我們吃的哪些是果實，哪些是種子。

［情感態(tài)度價值觀］

（1；認識到植物的果實和種子與人類的生活密切相關(guān)。

（2）認識到植物也是有生命的，需要繁殖后代。

【教學(xué)重點】果實的一般結(jié)構(gòu)及其作用。

【教學(xué)難點】果實和種子的區(qū)別。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

1、風(fēng)仙花究竟是一種什么樣的植物？

（播放視頻）

2、鳳仙花經(jīng)歷一個怎樣的花開花落的過程？

溫馨提示：

整理鳳仙花觀察記錄，把我們拍下的照片按照花生長的時間順序進行排列。

明確：鳳仙花的花開花落的過程

花蕾含色欲放

姜蕉凋謝盛花怒放

3、授粉后的風(fēng)仙花慢慢凋謝，逐漸形成了果實。

17

?鳳仙花的果實是什么樣的？

?果實對植物來說有什么用呢？觀看視頻

整理觀察記錄，交流

思考了解鳳仙花

交流鳳仙花的花開花謝過程

聚焦問題，創(chuàng)設(shè)問題情境，導(dǎo)入新課

二、講授新課

一、探索

（一）果實的生長過程

1、解剖花朵

用攝子輕輕挑開一朵調(diào)謝了的風(fēng)仙花，觀察花里面有什么。

2、我的發(fā)現(xiàn)

花瓣凋謝后，果實從花里長出來的。

3、觀察風(fēng)仙花植株上不同階段的果實，比較它們的相同與不同描述果實的生長變化過程。

溫馨提示：

整理風(fēng)仙花觀察記錄，按照我們拍下的果實成長照片進行介紹。

明確：風(fēng)仙花果實生長變化

風(fēng)仙花的果實橢圓形，綠色（成熟后變成黃色），外面有白色的茸毛。

（二）觀察鳳仙花果實結(jié)構(gòu)

1、觀察過程

①摘下一個成熟的鳳仙花果實

②輕輕觸碰一下果實

③觀察果實的結(jié)構(gòu)

④數(shù)數(shù)果實中有多少粒種子

2、觀察結(jié)果

成熟的鳳仙花，輕輕一碰，里面的就會有十幾粒種子彈出來。鳳仙花的果實是由種子和果皮

組成。

（三）觀察更多植物的果實

溫馨提示:

18

用刀解剖水果時從中間切開，注意安全。

明確：我的觀察

不同：果實的形狀、大小、顏色

相同：一般果實由果皮和種子組成

二、研討

1、果實都有果皮和種子，它們分別有什么作用？

明確：

果皮一一保護種子

種子----繁殖作用

2、一個風(fēng)笳花果實中有多少粒種子？一株風(fēng)仙花大約可以收獲多少粒種子？結(jié)出這么多種子

有什么意義呢？

【閱讀資料】

“春種一粒粟，秋收萬顆子?！蔽覀兎N下了一顆風(fēng)仙花種子，又收獲了許多種子！這些種子傳

播出去，在適宜的環(huán)境下乂會長出許多株鳳仙花，每株風(fēng)仙花乂會結(jié)出許多種子。風(fēng)仙花的種族

就是這樣延續(xù)并壯大的！

明確：

一般鳳仙花每一朵花都會結(jié)一只果，每個果里都有6—8個種子，一株鳳仙花按開50朵花計

算，有50只果，那么每株可產(chǎn)種子300—400粒。這么多種子不僅能繁殖后代，而且能壯大自己

的家族。

3、我們經(jīng)常吃的食物哪些是果實，哪些是種子？

明確：

我們吃的西瓜子、杏仁、花生米是種子。我們喝的咖啡，吃的面包、豆腐都是種子。

我們平時吃的蘋果、桔子、梨、桃、李子等水果是果實。

果實具有多樣性，像電豆和花生這些豆科植物也屬于果實，因為它們具備有果皮和種子構(gòu)成

的特點。

4、小結(jié)

人類的生活離不開植物的果實和種子。

注意：

①有些植物的果實和種子是不能吃的，比如篦麻的種子。

②有些桃和杏的種子也是不能吃的。

③在野外不能隨便吃不認識的果實??！

④水果雖好，可不要貪吃哦！

三、課堂練習(xí)

（一）選擇題

1.下圖中屬于果實的是（）

2.風(fēng)仙花的果實是（）

A.紡捶形，表面很光滑B.紡錘形，有白色絨毛

C.球形，有白色絨毛

3.下列植物中，我們平時吃的是植物果實的是（）

A.紅蘿卜B.四季豆C.甘蔗D.菠菜

（二）判斷題

1.玉米粒是果實而非種子，花生米是種子而非果實。（）

2.花生和桃子屬于果實。（）

3.植物的每一朵花盛開到最后都能結(jié)出果實。（）

4.一個鳳仙花的果實里大約有4粒種子。（）

19

5.果實共同的特征是都有種皮和胚。（）

6.風(fēng)仙花的果實成熟時一碰就彈出種子。（）

四、拓展提高：果實和種子的區(qū)別

種子是由種皮和胚組成，果實一般是由果皮和種子組成。

五、作業(yè)布置

查閱資料，說說果實有哪些類型。

三、課堂小結(jié)

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了解了果實的生長過程，了解了果實的結(jié)構(gòu)特點及其作用，了

解種子對植物繁衍后代的重要意義，認識到植物果實和種子與人類生活的密切關(guān)系。

【教學(xué)后記】

7.種子的傳播

【教學(xué)目標(biāo)】

［科學(xué)概念］

（1）植物傳播種子有不同的傳播方式，都是為了能將種子散布得更廣，有利于繁殖后代。

（2）種子和果實的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子的傳播方式之間是有聯(lián)系的。

［過程與方法］

（1）觀察植物果實或種子的特點，推測種子的傳播方式。

（2）查閱資料，探究種子傳播的意義。

［情感態(tài)度價值觀］

（1）有探究植物種子傳播方式的欲望.

（2）培養(yǎng)親近大自然，熱愛大自然的意識，發(fā)展對周圍事物的好奇心。

【教學(xué)重點】理解彈力傳播、動物傳播、風(fēng)力傳播、水力傳播四種植物傳播方式。

【教學(xué)難點】根據(jù)果實或種子的特點，推測種子的傳播方法的過程。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

1、果實里面有種子。果實成熟后，就要把種子傳播出去。在適宜的環(huán)境下，種子萌發(fā)長出新

的植物。你知道嗎，種子為什么要向遠處傳播？

【資料卡片j

如鼠植物的種子都掉落在桎物近旁，種子的成活機會會變小，或種子成活的數(shù)量會很少。因

為在這種情況下，種子在發(fā)芽成長時會導(dǎo)致大量同種植物擠在一起，進而導(dǎo)致植物養(yǎng)分、陽光等

生長要素的不足，影響植物生長，最終的結(jié)果就是這一家子都死光。所以植物都盡量把種子遠遠

地傳播出去。

2、聚焦

植物是怎樣將種子傳播出去的呢？回答

思考聚焦問題，創(chuàng)設(shè)情境

二、講授新課

一、探究

（一）鳳仙花種子的傳播

1、活動任務(wù)

20

①收集一些成熟的鳳仙花果實

②用手輕輕捏它的果皮

③觀察發(fā)生的現(xiàn)象

2、我的發(fā)現(xiàn)

①果實爆裂

②種子彈出

3、請你推測

鳳仙花是怎樣將種子傳播出去的？

4、我的推測

彈力傳播

5、拓展

?。╟h€i）漿草、黃豆、油菜等果皮成熟時縱裂，開裂時種子會被彈射到遠處，因此它們借助

自身彈射力傳播。

6、憑借自身力量進行彈力傳播的種子有什么特點？

明確：

?細小

?輕

?似圓球

7、小結(jié)

種子特點適合彈力傳播到遠處。

（二）蒼耳種子的傳播

1、活動任務(wù)

①觀察蒼耳的果實和種子

②描述蒼耳果實的外部特征

③推測蒼耳的種子是怎樣被傳播出去的

2、我的發(fā)現(xiàn)

蒼耳果實表面有很多鉤狀的刺，容易鉤在動物皮毛上，隨著動物活動就能脫落在其他地方，

因此它們借助動物進行傳播。

3、拓展

鬼針草、蓑藜、竊衣等和蒼耳一樣靠動物傳播種子。

（三）蒲公英種子的傳播

1、活動任務(wù)

①觀察蒲公英的果實

②描述蒲公英果實的外部特征

③推測蒲公英是怎樣傳播種子的

2、蒲公英果實很小、并且有冠毛，風(fēng)一吹就能飄到空中，因此它們借助風(fēng)力進行傳播。

3、拓展

血樹的果具雙翅，像長了翅膀的鳥，借助風(fēng)力將其中的種子帶向遠方。

薊的果實像蒲公英的種子，也是靠風(fēng)力傳播。

（四）其他種子的傳播

1、觀察這些植物的果實和種子，推測它們是怎么傳播種子的？

?

?櫻a桃果實

21

2、我發(fā)現(xiàn)

（1）蓮蓬很輕，組織疏松，能浮在水面，蓮子容易從蓮蓬里掉出來，因此它們借助水力進行

傳播。

【拓展】

椰子，它的果實是有多重的功能，椰果的中果皮十分疏松，富含纖維，能適應(yīng)在水中飄浮，

內(nèi)果皮又極堅厚，可以保護種子免受海水的侵蝕，果實里還含有大量的椰汁，足以供給種子萌發(fā)

時所需的營養(yǎng)和水分，這就使椰果能在咸水的環(huán)境條件下萌發(fā)。熱帶海岸有許多椰林分布，與椰

果的這一本領(lǐng)是密不可分的。

【討論】

蓮蓬、椰子的種子在水中不會腐爛嗎？

明確：

蓮蓬、椰子等通過水力傳播的植物的果實在水中不會腐爛下沉。因為它們的果實果皮厚實，

里面含有豐厚的、很輕的纖維質(zhì)，可以讓果實漂浮在水面，還可防止種子因浸泡，吸水而腐爛或

下沉。

（2）櫻桃果實肉甜美味吸引動物吞食，內(nèi)果皮堅硬，不容易被消化而排出，因此它們借助動

物進行傳播。

二、研討

1.植物有哪些傳播種子的方式？它們的果實和種子分別有什么特點？

'種孑的傳播?方式上

日期：

植物名稱果實/種子的特點種子相將方太

氐仙龍果實能緲爆就彈力卷擠

卷耳果實上有倒鉤動物指接

常公賓

櫻桃

2.植物將種子傳播出去有什么意義呢？

明確：

種子傳播是為了繁衍后代。

三、課堂練習(xí)

（-）選擇題

1.借助水力傳播果實和種子的傳播方式的特點是0

A.帶刺或美味、色艷

B杯，有翅或毛

C：輕，表皮皤質(zhì)不沾水，內(nèi)有氣室

2.下列植物中，（）不是靠動物傳播種子的。

A.蒼耳B.椰樹C.野葡萄

3.句“楊花榆英無才思，惟解漫天作雪飛」從文學(xué)的角度寫出了楊樹和榆樹的種子的傳播方

式是（）

A.風(fēng)力傳播B.水力傳播C.動物傳播

（二）判斷題

1.椰子樹生長在海邊有利于種子的傳播。（）

2.種子和果實的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子的傳播方式之間是有聯(lián)系的.（）

3.蒲公英種子上有毛，容易隨風(fēng)飄移傳播種子。（）

4.鳥能傳播一些植物的種子。（）

22

5.通過動物傳播的植物種子一定是動物愛吃的。（）

6.油菜花的種子又小又輕，依靠風(fēng)力傳播。（）

四、拓展提高：會“爬”的種子

麥田里生長的野燕麥的種子，它能夠自己“爬”進土中。野燕麥種子的外殼上長有一根長芒,

會隨著空氣濕度的變化而發(fā)生旋轉(zhuǎn)或伸直，種子就在長芒的不斷伸曲中，點一點地向前挪動且碰

到縫隙就會鉆進去，第二年便會生根發(fā)芽。當(dāng)然，野燕麥種子“爬行”的速度相當(dāng)緩慢，一晝夜只

能前進1厘米，然而這種傳播種子的本領(lǐng)己經(jīng)達到了登峰造極的地步。

五、作業(yè)布置

根據(jù)果實和種子的特點，做一個果實模型，模擬種子的傳播。

三、課堂小結(jié)

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道植物傳播種子有不的方式，都是為了能將種子散布得更廣，有

利于繁殖后代。同時，我們還知道種子和果實的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子的傳播方式之間是有聯(lián)系

的。

【教學(xué)后記】

8.鳳仙花的一生

【教學(xué)目標(biāo)】

［科學(xué)概念］

（1）鳳仙花的生長分為種子、發(fā)芽、幼苗、長出莖葉、長出禧蕾、開花、結(jié)果、形成種子等

幾個階段。

（2）植物由種子萌發(fā)成幼苗，到開花、結(jié)果、死亡，所經(jīng)歷的過程叫做植物的生命周期。

（3）鳳仙花的根、莖、葉是營養(yǎng)器官；花、果實、種子是生殖器官。

（4）鳳仙花莖的生長變化規(guī)律是先快后慢。

（5）鳳仙花的生長需要水、空氣、陽光、溫度等條件。

［過程與方法］

（1）整理觀察記錄表，排列圖片，了解鳳仙花的生長分哪幾個階段。

（2）填寫表格，計算鳳仙花的的生命周期。

（3）制作鳳仙花高度變化統(tǒng)計圖，尋找莖生長變化規(guī)律。

［情感態(tài)度價值觀］

認識了解植物中生命周期的意義

【教學(xué)重點】（1）了解鳳仙花生長分哪幾個階段。

（2）掌握鳳仙花莖生長變化規(guī)律。

【教學(xué)難點】知道植物都有自己的生命周期，不同植物的生命周期是不同的。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

經(jīng)過長達幾個月的種植活動，我們親歷了栽培、管理的過程，觀察、記錄了風(fēng)仙花一生的生

長變化。整理并分析我們收集的信息，會有哪些新的收獲呢？

思考聚焦問題,創(chuàng)設(shè)情境C

二、探索

（一）鳳仙花生長階段

23

1、展示并交流我們種植的風(fēng)仙花生長變化記錄表

氐仙龍的生長變化記錄表

根侏高度葉的教會我們的我們?yōu)橹参?/p>

日期它的樣子

（厘米）（片）做的**

月日

月日

月日

（1）溫馨提示

首先小組內(nèi)匯總，注意植株高度和葉子數(shù)量填寫平均數(shù)。

然后各小組把匯總情況通過展臺向全班同學(xué)匯報。

最后評價哪組觀察記錄最好。

（2）評價標(biāo)準(zhǔn)

?日期是否完整

?測量是否準(zhǔn)確

?記錄是否詳細

?是否堅持觀察

?管理是否科學(xué)

?是否圖文并茂

2、將我們記錄的不同時期鳳仙花的圖片，按生長變化的順序排列起來。

鳳仙花的一生經(jīng)歷哪幾個階段？

明確：

種子-發(fā)芽-長出莖葉-長出蔣蕾-開花-結(jié)果

（二）鳳仙花的生命周期

1、植物由種子萌發(fā)成幼苗，到開花、結(jié)果、死亡，所經(jīng)歷的過程叫做植物的生命周期。

你計算過嗎？

我們栽培、管理的鳳仙花，它的生命周期有多長？

2、根據(jù)我們的記錄，完成下表。計算鳳仙花從播下種子到結(jié)出新的種子需要多長時間。

5s______________________________________________________________________________2

珞種子葉出土長出走赤升也結(jié)果果實開獨粒物拈生

月日月日月日月日月日月日月日

A_又―?_人-A_又f_又-A_又

-------------0、搭下種子手］結(jié)出新，打種子共X.------

3、小結(jié)

鳳仙花每年3?9進行播種，以4月播種最為適宜，6月上、中旬即可開花，花期可保持兩個

多月。鳳仙花從播下種子到種子成熟大約需要93天。

24

大約需要7天廣、大約需要13大

顰?，發(fā)芽

要大

*約）大約需要16天

天需

岑I長出<=長出莖葉

大約;S要7天花蕾大約需要27天

（三）風(fēng)仙花莖的生長變化規(guī)律

1、參考下表形式整理不同階段鳳仙花植株的高度。

雙察剛出一周兩周三周四周五周六周七周A閭九周十周

時間?，土?xí)r。漏/漏,源源，漏“漏/漏。

莖的0.33。6~12