《兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南》編制說明

《兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南》

編制說明

一、工作簡況

（一）任務(wù)來源

根據(jù)2020年全國標(biāo)準(zhǔn)化工作要點，大力推動實施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革，加強標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，提升引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的能力。為響應(yīng)市場需求，需要制定完善的兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》，以及《團體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定，中國商品學(xué)會決定立項并聯(lián)合江蘇佳慧龍生物科技有限公司等相關(guān)單位共同制定《兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南》團體標(biāo)準(zhǔn)。

（二）編制背景及目的

兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南是針對兒童生長發(fā)育過程中飲食與營養(yǎng)需求的科學(xué)指南。兒童生長發(fā)育是關(guān)系國家未來和民族希望的重要議題。近年來，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，我國兒童營養(yǎng)狀況總體改善，但仍存在一些問題，如部分兒童存在能量過剩、微量營養(yǎng)素缺乏；高糖、高脂肪、高鹽飲食攝入過多，蔬菜水果攝入不足；家長對兒童營養(yǎng)補充存在盲目性，缺乏科學(xué)依據(jù)等。因此制定兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南具有現(xiàn)實意義，它能夠規(guī)范兒童營養(yǎng)補充行為、促進兒童健康成長，同時推動兒童營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

我國尚未有針對兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為適應(yīng)市場發(fā)展的需要，推動行業(yè)的規(guī)范性建設(shè)，

營造良好的市場環(huán)境，特提出《兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南》團體標(biāo)準(zhǔn)的制定。

（三）編制過程

2025年02月，完成《兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南》的立項。標(biāo)準(zhǔn)立項計劃下達(dá)后，根據(jù)相關(guān)文件的要求，明確小組成員工作任務(wù)并制定了詳細(xì)的工作計劃。

2025年02月～2025年03月，標(biāo)準(zhǔn)編制組對國內(nèi)外的相關(guān)行業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、科研成果、專著等開展廣泛、深入的調(diào)研，在此基礎(chǔ)上完成《兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南》的草案。隨后標(biāo)準(zhǔn)制定小組與相關(guān)專家經(jīng)多次研究、討論對草案進行數(shù)次修改，于2025年03月提交《兒童生長發(fā)育飲食與營養(yǎng)精準(zhǔn)補充指南》標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。

（四）主要起草單位及起草人所做的工作

由江蘇佳慧龍生物科技有限公司等相關(guān)單位的專家成立的標(biāo)準(zhǔn)制定小組，在廣泛調(diào)研、查閱和研究國際、國內(nèi)的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合行業(yè)現(xiàn)行技術(shù)痛點和空白，組織、協(xié)調(diào)和策劃了標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿的草擬和修改過程。

二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和主要內(nèi)容

（一）標(biāo)準(zhǔn)制定原則

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)編制遵循“前瞻性、實用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，注重標(biāo)準(zhǔn)的可操作性，嚴(yán)格按照GB/T

1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求進行編寫。

（二）標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)內(nèi)容

1、規(guī)范性引用文件：列出了本文件引用的其他規(guī)范性文件。

2、基本原則：包括科學(xué)性、可行性、整體性、個性化、安全性。

3、營養(yǎng)攝入評估：對評估依據(jù)、評估方法進行規(guī)定。

4、分年齡段飲食安排。

5、營養(yǎng)精準(zhǔn)補充策略。

（三）標(biāo)準(zhǔn)采用國際標(biāo)準(zhǔn)的程度及水平的簡要說明

無。

（四）重大分歧意見的