食品安全度工作計劃（33篇）

第食品安全度工作計劃（33篇）食品安全度工作計劃（33篇）

食品安全度工作計劃篇1一、加強組織領(lǐng)導，建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導下，加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)，確保工作責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度，創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法，提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設水平。

二、落實部門職責，加強食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管。督促各相關(guān)職能部門按照市政府的統(tǒng)一部署和職責分工，加強各自職責范圍內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施，提高各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管水平。同時，協(xié)調(diào)各部門具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題，確保各部工作的順利開展。

三、突出監(jiān)管重點，深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎上，繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢，針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治，嚴厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動，整合監(jiān)管資源，確保專項整治取得良好成效。

四、推進工作創(chuàng)新，扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用，進一步擴大創(chuàng)建范圍，提升創(chuàng)建質(zhì)量，夯實食品藥品安全工作基礎。層層落實創(chuàng)建工作責任制，全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時，配合相關(guān)部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動，鞏固創(chuàng)建成果，實現(xiàn)新的提升。

五、加強條塊結(jié)合，增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針，加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合，把分散的力量集中起來，把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來，真正形成統(tǒng)一、*、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。

六、堅持防范在先，增強食品藥品安全應急處置能力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測，預報預警可能發(fā)生的食品藥品安全事件，預測分析全市食品藥品安全形勢，做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一科學的食品藥品安全信息評估和預警體系，組織開展食品藥品安全應急救援培訓和演練，提高食品藥品安全應急處置能力，做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故，協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責分工迅速介入，快速處置，把損失和影響控制到小程度。

七、加強宣傳工作，營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措，采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動，利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式，針對農(nóng)村、社區(qū)、學校、機關(guān)、民工等不同群眾體，廣泛開展宣傳，引導群眾安全、科學、健康消費，營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

八、加強隊伍建設，提升食品藥品監(jiān)管隊伍素質(zhì)。進一步健全基層食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡，實現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口前移、重心下移，提高食品藥品安全監(jiān)管水平;進一步增強全局意識、為*識，著力解決食品藥品安全領(lǐng)域中損害群

眾利益的突出問題，逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策，建立權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系，做到嚴格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務，樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。

食品安全度工作計劃篇2一、大力宣傳，營造氛圍。充分利用各類宣傳工具，大力宣傳食品安全的相關(guān)知識，增強人民群眾的食品安全意識。認真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營業(yè)主合法經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營。營造人人關(guān)注食品安全、個個關(guān)心食品安全的良好氛圍。

二、完善工作制度，建全監(jiān)管網(wǎng)絡。完善食品安全工作制度，實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經(jīng)營單位的責任，將食品安全工作列入年度工作考核內(nèi)容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調(diào)機構(gòu)，健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，實行“多員合一”，明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。

三、制定完善食品安全突發(fā)事故應急預案及應急處置操作規(guī)程。組織開展應急演練。積極協(xié)同相關(guān)部門對食品安全事故開展調(diào)查處理和應急救援工作。

四、查清底數(shù)，積極開展日常安全巡查。對轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查，對餐飲店、代銷店、農(nóng)資店等進行每季一次巡查。積極開展節(jié)日巡查。

五、做好食品安全信息的報送和傳遞，及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統(tǒng)計報表及動態(tài)信息。

六、根據(jù)街道食安辦的考核細則，配合相關(guān)部門抓好其他日常工作。

七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。

食品安全度工作計劃篇3一、強化食品安全綜合監(jiān)督，全面提高食品安全工作管理能力。

（一）強化目標管理，將食品安全工作納入對村（社區(qū)），各辦、室、所站的綜合目標管理。實行半年督查，年末考核，量化評分。

（二）繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準。結(jié)合平時工作完成情況，推動“食品放心工程”的深入開展，促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善。

（三）加強食品安全檢測工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品，食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務的同時，充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力，逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形各職能部門相互配合的錯位抽檢機制，提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。

（四）建立健全食品安全防控體系，創(chuàng)新水平安全管理模式，建立以企業(yè)自律，政府監(jiān)管，社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過企業(yè)強化自律，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。通過社會社團、輿論機構(gòu)、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平，保障人民群眾的生命安全和身體健康。

（五）全面推動食品市場準入制度實施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃，整體部署，分布實施”的原則，在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎上，不斷總結(jié)經(jīng)驗，逐步擴大食品準入的品種和范圍，提高我鎮(zhèn)食品企業(yè)的市場競爭力，促進我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。

（六）健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員，協(xié)管員隊伍建設的基礎上。認真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗，不斷拓寬社會監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。

二、強化食品安全監(jiān)督。整體提升食品質(zhì)量安全水平。

（一）強化農(nóng)產(chǎn)品種產(chǎn)值。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管，進一步加強生產(chǎn)過程的監(jiān)管，確保我鎮(zhèn)基地農(nóng)產(chǎn)品，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷售順暢，加快規(guī)模化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標準化建設，確保每一個村（社區(qū)）建設一個無公害（綠色）農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。并做好基地與品種認證工作，并強化水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，完善水產(chǎn)品質(zhì)量確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（二）強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)控。加強食品質(zhì)量安全市場準入工作，做好食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)證的受理，審核和換發(fā)工作證。

（三）強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。積極完善和施行食品市場準入制度，對水產(chǎn)品，肉及肉制品，豆制品，奶制品等重點實行市場準入。進一步督促市場開辦履行食品安全第一責任人制度。

（四）強化食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。繼續(xù)開展食品衛(wèi)生監(jiān)督質(zhì)量劃分級管理工作，深化餐飲農(nóng)業(yè)量化分級，食品準入索證溯源等規(guī)范化管理。要以建設餐飲示范街和餐飲示范單位為載體，全面推進餐飲行業(yè)規(guī)范化管理和信息公示制標準化建設。

三、深化食品安全專項整治，有效遏制食品安全違法行為要結(jié)合監(jiān)管職能。

以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種，各類食品批發(fā)市場，深入開展食品安全專項整治工作，是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。

四、全面完成食品安全示范鎮(zhèn)建設任務，夯實食品安全基礎。

加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓力度，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平，切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓，依法行政能力和行政效率，進一步加強村（社區(qū)）監(jiān)管員隊伍的教育培訓，提高法制意識和業(yè)務素質(zhì)。各職能部門行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要定期或不定期舉辦各類講座培訓班，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)，食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓，強化食品第一責任人的意識。

食品安全度工作計劃篇4一、落實工作任務

(一)加強宣傳教育。采取多種形式，大力開展《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳和食品衛(wèi)生知識“五進”活動，做到家喻戶曉，增強群眾的法制觀念和健康意識，努力營造人人重視食品安全的良好氛圍;加強信息員與群眾間的聯(lián)系溝通，引導群眾積極參與食品安全監(jiān)管。

(二)加強日常監(jiān)管。重點加強食品安全隱患排查、以及網(wǎng)格轄區(qū)內(nèi)市場和餐飲耽誤的監(jiān)督管理、自辦宴席登記，把日常監(jiān)管落到實處，建立食品安全監(jiān)管工作良好秩序。

(三)加強隊伍建設。完善食品安全信息員隊伍建設，提高責任意識和監(jiān)管能力，確保食品安全綜合監(jiān)管取得成效。

二、完善監(jiān)管網(wǎng)絡

村建立健全工作制度，抽調(diào)1名工作人員，具體負責轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的組織協(xié)調(diào)，開展食品安全隱患排查治理工作，督促并指導一級網(wǎng)格開展食品安格化監(jiān)管的日常工作和宣傳教育工作，村食品安全協(xié)管員和信息員在鎮(zhèn)食安辦指導協(xié)調(diào)下開展工作。

三、強化工作措施

1、加強組織領(lǐng)導。要高度重視食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡建設，監(jiān)管網(wǎng)絡、強化監(jiān)管、簽訂年度食品安全監(jiān)管責任狀，落實屬地、行業(yè)和部門監(jiān)管責任，嚴格按照時間完成各項工作任務。

2、落實監(jiān)管制度。建立健全各項監(jiān)管制度，加強工作巡查和信息收集、報送，抓好食品安全宣教工作，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者是直接責任人的'意識，切實提高公眾認知水平。

3、嚴格考核獎懲。堅決執(zhí)行食品安全“一票否決”制，將食品安全納入政府年度目標管理考核，對工作成績突出，年度考核優(yōu)秀的個人給予表彰和獎勵;對考核不合格的個人實行“一票否決”，并給予其包片責任人以適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

食品安全度工作計劃篇5為了鞏固和進一步開展等級食堂建設與管理，預防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造學校食品放心消費的環(huán)境，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制，普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力，確保師生員工生命安全和身體健康，為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。

一、加強領(lǐng)導

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作?？h教育局成立食品安全工作領(lǐng)導小組，由局黨委書記、局長任組長，并在局辦公室（勤工辦）設立工作辦公室。各校要切實加強領(lǐng)導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識，從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構(gòu)）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡。

二、明確職責

（一）教育行政部門應當履行的職責如下。

1、加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生食品、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。

3、加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，制定學校食堂建設與管理規(guī)劃并督促實施，使其達到衛(wèi)生要求，并與創(chuàng)建要求相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規(guī)模。

4、督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

5、督促學校開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

（二）學校應當履行的職責如下。

1、學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，明確專門機構(gòu)，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領(lǐng)導為主要責任人，具體分管領(lǐng)導和人員為直接責任人。層層落實崗位責任，分工協(xié)作，各盡其職，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管、誰負責”。

2、學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查學校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。

3、學校食堂應堅持“服務師生，保本經(jīng)營”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。

5、學校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”食品和過期食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。

7、學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。

8、開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。

10、學校發(fā)生食物中毒事故后，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施

1、建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。

報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：

（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；

（2）協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；

（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品；

（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結(jié)，對要整改的`單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。

食品安全度工作計劃篇6(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行職責人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結(jié)果。

3、本制度執(zhí)行職責人定期檢查從業(yè)人員持證情景，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及職責人。

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔四定(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領(lǐng)導定期檢查(每周二到三次)；

3、食堂負責人自查(每一天)；

4、衛(wèi)生領(lǐng)導組成員抽查(不定期)；

5、按標準要求，不留死角。

6、查出問題，立即解決，并追究職責人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不一樣品種進行粗加工程序：

(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。

5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情景。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度：

1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。

2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。

4、食品采購員必須有安全證。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度：

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應當經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

(六)食品添加劑管理制度：

1、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。

2、調(diào)料罐必須有用量標示，標明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。

(七)餐具用餐清洗消毒制度：

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。

2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(八)幼兒園食品安全應急處理預案：

為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：

1、幼兒園食品中毒

組長：總指揮負責向上級報告；

組員：副總指揮協(xié)助總指揮；

后勤保障封存可疑食品待查；

聯(lián)系并安撫家長；

2、食品安全緊急預案啟動

當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導小組長報告，并通知領(lǐng)導小組成員到崗，安全事故緊急預案立刻啟動。

食品安全度工作計劃篇7一、強化隊伍建設。

落實屬地管理責任，對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責，實行食品安全監(jiān)管行政首長負責制。因人事調(diào)整，鄉(xiāng)政府及時調(diào)整食品安全委員會組成人員，明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡建設，由分管負責人任食品安全管理員；衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員；村民委員會主任任食品安全協(xié)管員；村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

二、強化監(jiān)管能力建設。

在相關(guān)法律、政策和業(yè)務知識培訓和業(yè)務操作指導方面，不斷加強“四員”業(yè)務能力建設，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎工作。鼓勵組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務業(yè)等經(jīng)營協(xié)會，通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責任意識，落實自我主動管理責任。

三、強化日常監(jiān)管。

加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進行分類指導和管理，及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場，對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊；對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學校、社會養(yǎng)老機構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農(nóng)村集體聚餐指導申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。

四、建立應急管理機制。

同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用，及時匯總?cè)粘１O(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構(gòu)等各方反饋信息，主動排查問題，或及時報送主管部門科學分析研判風險，制定應急預案，落實防控措施。加強應急工作的督查和指導，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風險問題報告制度，加強政府值班工作和信息報告制度，不斷提升應急管理水平。

五、推進食品安全社會共治。

增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工，嚴格落實主管責任和監(jiān)管責任。落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責任意識，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責任體系、嚴格規(guī)范操作程序，加強生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制，發(fā)揮12331舉報平臺作用，強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳，形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

食品安全度工作計劃篇8一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導，堅持“標本兼治，著力治本”的原則，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全保障這一中心任務，著力加強食品藥品安全體系建設，建立健全食品藥品安全長效監(jiān)管機制，突出群眾關(guān)心的食品藥品安全熱點、難點問題，整頓和規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障消費安全，促進經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。

二、目標任務

（一）總體目標

切實履行食品藥品安全綜合監(jiān)督管理職能，加快建立條塊結(jié)合、責任明確、制度健全、運轉(zhuǎn)高效、協(xié)調(diào)聯(lián)動的食品藥品安全監(jiān)管體制，嚴厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品藥品的違法犯罪行為，及時查處食品藥品違法大案要案，食品藥品安全事故隱患得到有效控制，食品藥品質(zhì)量穩(wěn)步提高，公眾食品藥品消費安全感不斷增強。

（二）具體目標

1、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)品等鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢平均合格。

2、食品藥品流通市場90%建立“一戶多檔、實名登記、證明登記、標牌公示”等四項監(jiān)管制度。

3、食品藥品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理率達到95%。建立原料進貨索證索票率達到95%以上，基本杜絕使用病死或者死因不明畜禽產(chǎn)品和其他有毒有害物質(zhì)加工食品藥品的`行為。

三、工作重點

完善宣傳教育體系。堅持“食品藥品安全，教育先行”，一是實施食品藥品安全教育培訓計劃，編制食品藥品安全基本知識手冊，組織監(jiān)管人員入戶培訓，培養(yǎng)營業(yè)戶質(zhì)量意識與安全生產(chǎn)習慣。二是啟動食品藥品安全知識教育行動計劃，深入開展以“送法律法規(guī)知識、送食品藥品消費知識、送放心食品藥品進農(nóng)家”為主題的食品藥品安全宣傳教育活動，大力普及食品藥品營養(yǎng)與安全鑒別知識。三是實施食品藥品安全法律法規(guī)集中培訓計劃，結(jié)合“五五”普法，定期組織監(jiān)管人員和企業(yè)負責人集中培訓，切實提高食品藥品安全知法、守法、監(jiān)管水平。同時，將食品藥品安全工作納入各新聞媒體總體宣傳計劃，營造濃厚的工作氛圍。

食品安全度工作計劃篇9食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作，切實做好今年食品安全宣傳工作，現(xiàn)結(jié)合商業(yè)系統(tǒng)實際，制定如下實施方案：

一、加強領(lǐng)導，精心組織

為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求，各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全宣傳教育工作全局，堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想，充分認識食品安全宣傳工作的重要性，以高度的責任感和緊迫感，認真研究，精心部署，結(jié)合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的'特點，多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。

二、結(jié)合實際，突出重點

1、以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，突出重點內(nèi)容和整治目標，做好宣傳工作。

2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關(guān)食品安全法律法規(guī)知識。

3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

三、加大宣傳力度，形成自覺維護食品安全工作氛圍。

1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關(guān)，各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動，加大宣傳力度，利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式，全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關(guān)法規(guī)、政策，讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。

2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村”活動?？h鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳，邊執(zhí)法邊宣傳，對消費者進行食品安全科普知識教育，教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品，不斷提高群眾的自己保護意識。

3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育，將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結(jié)合，提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。

4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。

各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作，增強工作的緊迫感和責任感，切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效，為鞏固國家級食品安全示XX縣成果，構(gòu)建和諧社會，打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。

食品安全度工作計劃篇10一、加強領(lǐng)導，強化食品安全執(zhí)法力度

1、切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導，對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負總責，全面加強本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作，進取支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時要確定分管領(lǐng)導、專職食品安全監(jiān)管人員。及時調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導小組和村級食品安絡監(jiān)管組織。

2、明確職責分工，加強協(xié)調(diào)配合，強化食品安全執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，進一步明確監(jiān)管職責分工。

3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導小組工作會議，研究部署食品安全工作，及時傳達和學習上級有關(guān)食品專項整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情景，在“五一”、“十一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。

二、宣傳教育工作

1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的資料，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強人民群眾食品消費的維權(quán)意識和職責意識。

三、深化“三網(wǎng)”建設，構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機制

1、大力建設食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和職責追究制，加大失信懲戒力度。加強食品安全信息管理和綜合利用，逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡，構(gòu)建信息平臺，構(gòu)成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系，實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享，逐步構(gòu)成統(tǒng)一、科學、高效的食品安全信息評估和預警體系，及時研究分析食品安全形勢，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。

2、著力構(gòu)建監(jiān)管職責網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當中，認真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應急預案并進取組織實施演練。切實健全和落實食品安全監(jiān)管職責制，對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的，要追究有關(guān)職責人的職責。

3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費者協(xié)會及其基層組織的作用，在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍，并做好信息員培訓工作，提高其法制水平和監(jiān)督本事。同時，進取發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用，堅持正確的輿論導向，完善監(jiān)督網(wǎng)絡。進一步完善舉報獎勵制度，建立方便、暢通的舉報渠道，充分調(diào)動全社會力量，增強監(jiān)管工作的針對性和有效性。

總之，要按照分工，認真履行職責，做好各自工作，使各項措施落到實處，盡快實現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善，確保人民群眾飲食安全。

食品安全度工作計劃篇11一、強化隊伍建設。落實屬地管理責任，對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責，實行食品安全監(jiān)管行政首長負責制。因人事調(diào)整，鄉(xiāng)政府及時調(diào)整食品安全委員會組成人員，明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全四員隊伍網(wǎng)絡建設，由分管負責人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

二、強化監(jiān)管能力建設。在相關(guān)法律、政策和業(yè)務知識培訓和業(yè)務操作指導方面，不斷加強四員業(yè)務能力建設，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎工作。鼓勵組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務業(yè)等經(jīng)營協(xié)會，通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責任意識，落實自我主動管理責任。

三、強化日常監(jiān)管。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進行分類指導和管理，及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場，對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學校、社會養(yǎng)老機構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農(nóng)村集體聚餐指導申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。

四、建立應急管理機制。同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管四員作用，及時匯總?cè)粘１O(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構(gòu)等各方反饋信息，主動排查問題，或及時報送主管部門科學分析研判風險，制定應急預案，落實防控措施。加強應急工作的督查和指導，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風險問題報告制度，加強政府值班工作和信息報告制度，不斷提升應急管理水平。

五、推進食品安全社會共治。增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工，嚴格落實主管責任和監(jiān)管責任。落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責任意識，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責任體系、嚴格規(guī)范操作程序，加強生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制，發(fā)揮12331舉報平臺作用，強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳，形成政府、企業(yè)、社會三位一體保障食品藥品安全的工作格局。

食品藥品安全問題是基本的民生問題，也是重大的社會問題，關(guān)系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領(lǐng)導和市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委等業(yè)務主管部門的有效指導下，腳踏實地、勤廉工作，不斷提高監(jiān)管工作效能，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會公民責任。

食品安全度工作計劃篇12為認真貫徹落實《市食安辦等十六部門關(guān)于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，定于6月10日至22日與全國同步開展食品安全宣傳周活動。為切實開展好宣傳周活動，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：

一、活動主題

全縣食品安全宣傳周的`主題為：尚德守法提升食品安全治理能力。

二、宣傳重點

（一）緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標，加強宣傳學習和經(jīng)驗交流，推動各級特別是基層食品安全監(jiān)管部門進一步破除體制機制弊端，強化監(jiān)管執(zhí)法責任，逐步建立完善權(quán)力、責任、能力相適應的食品安全科學監(jiān)管體系。

(二)宣傳遵法守信的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為，進一步推動全行業(yè)社會公德建設，鞏固強化企業(yè)主體責任與品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導機制，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。

（三）宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的`重要作用，培育形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。

（四）結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，動員廣大公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新，暢通信息公開與民意表達渠道，拓展外部聯(lián)動和社會監(jiān)督途徑，完善全社會參與食品安全協(xié)調(diào)共治的對接設計和服務。切實推動食品安全保障從局部范疇的監(jiān)管事務，向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理速度發(fā)展。

三、活動安排

（一）縣食安辦聯(lián)合有關(guān)部門，在6月10日與全國同步舉行宣傳周啟動儀式，并參照靜寧縣食品安全宣傳周重點活動及分工安排精心設計、有序安排宣傳活動。

（二）各級、各有關(guān)部門要結(jié)合各自實際，動員和指導各類社會組織、專業(yè)機構(gòu)深入開展普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動；要鼓勵和支持食品行業(yè)協(xié)會、大中型食品企業(yè)，廣泛開展誠信從業(yè)、知識普及等教育宣傳活動。

四、相關(guān)要求

（一）加強組織領(lǐng)導。要建立食安辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負其責、全社會積極參與的工作機制。要加強統(tǒng)籌策劃、協(xié)調(diào)指導和督促檢查，凝聚各方力量共同推進工作。要加強人員和經(jīng)費保障，確保各項活動順利進行。

（二）注重活動實效。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志，形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡有專題、手機有信息、戶外有廣告”的全覆蓋格局。要推動宣傳周活動重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實際，提高宣傳內(nèi)容的針對性、實用性和時效性，著力推出真正吸引人、教育人，適合多種載體，適于反復使用的食品安全科普宣教精品。

（三）創(chuàng)新活動形式。要以人民群眾喜聞樂見的形式開展宣傳活動，以微信、微博等新媒體傳播方式，緊扣社會公眾關(guān)注熱點，結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營實際，精心策劃活動內(nèi)容和形式，不斷豐富和完善宣傳思路與手法。

（四）加強輿情監(jiān)測。各有關(guān)部門要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判，穩(wěn)妥發(fā)布信息，及時回應關(guān)切，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

食品安全度工作計劃篇13一、活動目的

為普及師生食品衛(wèi)生安全知識，增強自我保護意識，牢固樹立“食品安全第一”的思想，營造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍，進一步加強我校食品安全工作。

第二、宣傳主題

“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”

三、宣傳時間

20xx年6月X日至6月X日

四、活動的形式和內(nèi)容

略

五、宣傳內(nèi)容

1.以《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)為主要內(nèi)容，給全體學生上好一堂健康教育課，宣傳食品安全相關(guān)知識，增強學生健康防病意識。

2.充分利用校園宣傳陣地，重點宣傳食品安全和突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控常識。

3.對全體學生開展食品安全和健康飲食科普知識專題教育。要求學生嚴格遵守活動秩序，注意個人衛(wèi)生，嚴禁來歷不明的快餐、路邊小店、小吃店，促進學生養(yǎng)成健康飲食的良好習慣。

六、主要宣傳形式

本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則，選擇學生喜愛的形式。

1.開展豐富多彩的宣傳活動。期間在學校大樓掛橫幅，營造輿論氛圍；充分利用宣傳欄、校園網(wǎng)等宣傳陣地，宣傳預防食物中毒、營養(yǎng)健康等相關(guān)常識。(負責辦公室)

2.開展校園商鋪和飲用水隱患排查整治，為學生創(chuàng)造安全衛(wèi)生的`學習生活環(huán)境。(綜合辦公室負責)

3.通過專題講座、主題班會、“小手拉大手”和展示假冒偽劣食品等活動宣傳食品安全知識，重點對“五毛錢一元食品”、麻辣食品、兒童食品等存在的安全隱患進行宣傳和現(xiàn)場講解。從而增強學生對食物安全的自我保護意識。(分管政治處)

4.組織學生收集整理食品安全知識和資料，開展以“食品衛(wèi)生安全”為主題的學生自擬手抄報、撰寫“體驗”文章等活動，在全校范圍內(nèi)開展展覽和評比。(分管政治處)

七、工作要求

1.政治處、綜合處、辦公室三個部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義，加強組織領(lǐng)導，精心組織實施，明確分工，積極謀劃，提高學校食品安全管理水平。

2.要把食品安全宣傳周活動與創(chuàng)建“平安和諧校園”活動緊密結(jié)合起來，立足現(xiàn)實，著眼長遠，積極探索學校食品安全長效機制，推動“平安和諧校園”創(chuàng)建活動深入開展。

3.要加強各部門之間的溝通聯(lián)系，及時有效地開展各項活動，宣傳活動中的好做法、好經(jīng)驗、好典型，提高宣傳周活動的影響力。

4、確保宣傳活動落到實處，堅持多次宣傳與日常宣傳相結(jié)合，將有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。

5.認真制定宣傳周實施方案，做好活動后的總結(jié)工作。

食品安全度工作計劃篇14為認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全法，不斷強化食品安全監(jiān)管工作。我社區(qū)實際制定出20xx年食品安全工作計劃如下：

一、指導思想

以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，進一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機制，提高監(jiān)管的能力和水平。嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營質(zhì)量不合格、不達標的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，維護正常的市場經(jīng)濟秩序，解決好人民群眾菜籃子工程，確保廣大居民群眾的合法消費權(quán)益。

二、健全機構(gòu)、制定計劃、切實抓好食品安全工作

根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的相關(guān)要求，成立了食品安全工作領(lǐng)導小組，陳明江書記擔任組長，王澤玉主任擔任副組長，胡立明是主要負責人，負責組織、協(xié)調(diào)、督促工作并及時上報日常工作。同時我們根據(jù)社區(qū)工作實際，在做好調(diào)查研究的基礎上，制定出實施和專項整治計劃。做到人人有責任，工作有目標，絕不走過場，真正的把食品安全專項整治工作落到實處。

三、宣傳教育工作

1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

2、進一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容，認真抓好食品安全宣傳周活動，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強社區(qū)群眾食品消費的維權(quán)意識和責任意識。

四、工作重點和工作目標

20xx年整治和監(jiān)管的重點是：以集貿(mào)市場為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點、三無產(chǎn)品為重點整治對象，切實加強對分散在集市的食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小加工作坊、小食品店、小飲食攤點的監(jiān)管。

1、嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;加強對小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售不安全食品店。

2、完善規(guī)章制度，強化日常監(jiān)督。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責任制，通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強制檢驗等方式強化日常監(jiān)管。

3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。

4、宣傳到位、效果明顯。廣泛開展食品安全宣傳活動，并大力宣傳無證經(jīng)營、亂用添加劑食品安全意識，宣傳到廣大群眾中去，加強廣大消費者的食品安全意識。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識，讓問題食品遠離群眾。

食品安全度工作計劃篇15按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和郎溪縣教體局《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》法安函〔20xx〕33號文件

要求，我校決定于20xx年6月16日至7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動，為確保宣傳周活動有序開展，制定本實施方案。

一、活動時間：

20xx年6月16日至7月2日。

二、活動主題：

尚德守法全面提升食品安全法治化水平

三、活動目的：

1、在廣大師生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力。

2、進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的.健康和安全，完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。

四、組織領(lǐng)導

加強組織領(lǐng)導，充分認識開展宣傳教育活動的重要意義，精心組織實施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時機，提高學校食品安全水平。

組長：

副組長：

成員：

各班班主任及科任老師

組長為此項工作的組織者，副組長具體安排此項工作，成員根據(jù)情況協(xié)助副組長，按照要求落實各項工作。

五、活動內(nèi)容及宣傳形式

以貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理條例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點，借助LED顯示屏制作宣傳標語、利用主題班會形式上一節(jié)食品安全教育課、落實一次國旗下食品安全知識講話、推進“小手拉大手”落實食品安全知識進家庭等方式，多渠道、多形式開展“食品安全進校園”系列活動。

1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實施時間介紹，指出學生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始，對學生參與活動提出要求。

2、組織學生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片

3、學校出一期食品安全方面的專欄或展板。

4、開展禁止在校外攤點購買零食吃等活動。

5、有食堂學校要集中開展一次從業(yè)人員培訓活動。

6、校門口懸掛一幅橫幅，其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。

六、活動安排

1、6月16日前，制定食品安全宣傳周活動方案。

2、6月16日至7月2日，大力開展宣傳周活動，并積極組織學生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動，落實資料收集歸檔備查。

食品安全度工作計劃篇16一、加強組織領(lǐng)導，進一步落實責任

(一)成立領(lǐng)導小組。按照食品安全屬地化管理原則，鎮(zhèn)政府將食品安全工作列入重要議事日程，堅持“主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓，部門各司其責”要求，鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長林文杰為組長，分管副鎮(zhèn)長劉萍為副組長，食藥衛(wèi)計辦、黨政辦、財政所、推進辦、農(nóng)技綜合站、群工辦、派出所、衛(wèi)生院、學校負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，負責全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品安全的監(jiān)督管理工作;各村(社區(qū))相應成立村(社區(qū))食品安全工作領(lǐng)導小組，負責做好本村(社區(qū))范圍內(nèi)的食品安全工作，確保不發(fā)生食品安全事故。

(二)加強隊伍建設。按照《金堂縣人民政府關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于改革完善金堂縣食品藥品監(jiān)督管理體制的實施方案〉的通知》(金堂府發(fā)〔20xx〕4號)及《金堂縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品藥品安全工作規(guī)范和職責的通知》(金堂食安辦〔20xx〕55號)文件精神，及時組建新的食品藥品和衛(wèi)計生管理辦公室，建立完善鎮(zhèn)村組(鎮(zhèn)食品樣品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員)三級監(jiān)管網(wǎng)絡，實現(xiàn)聯(lián)動聯(lián)防機制，形成辦公室人員包村、村干部包片、組長包組的食品安全工作責任網(wǎng)。充分發(fā)揮村級食品藥品安全監(jiān)督信息員末梢神經(jīng)作用，協(xié)助鎮(zhèn)食藥所做好日常管理、隱患排查、信息報告、宣傳引導等工作，真正實現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作橫向到邊，縱向到底，監(jiān)管無盲區(qū)。

(三)落實工作責任。落實食品安全目標績效考核制度，年初鎮(zhèn)政府與村(社區(qū))、學校等簽訂目標責任書，細化分解工作責任，并將食品安全監(jiān)管工作納入村(社區(qū))目標考核和村組干部績效考核重要內(nèi)容，實行食品安全“一票否決”，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管的全覆蓋和無縫對接。相關(guān)職能部門要按照工作職責，切實承擔各自職責范圍內(nèi)的食品監(jiān)管責任，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，消除監(jiān)管盲區(qū)，全面治理食品安全突出問題。

二、完善各項制度，進一步加強監(jiān)管

(一)信息收集。要充分發(fā)揮村級食品安全信息員的積極性，在上年度工作的基礎上，進一步摸清全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的餐館、商店、小賣部、流動廚師、個體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站等基本情況，分門別類建立工作檔案，做到心中有數(shù)，為下一步工作提供依據(jù)。

(二)日常監(jiān)管。一是嚴格群宴管理。實行農(nóng)村群宴“雙申報”制度。凡5桌以上宴席，承辦廚師應向廚師所在的村(社區(qū))食品安全信息員報告;宴席舉辦人應向村(居)民小組長報告，組長向村食品安全協(xié)管員報告后由鎮(zhèn)公衛(wèi)所指派人員到現(xiàn)場進行檢查并登記。鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦要加強流動廚師教育和培訓管理，群宴廚師要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關(guān)信息，督促群宴廚師及時辦驗證，每季度對流動廚師承辦宴席等情況進行公示。每年對廚師辦席情況進行民意調(diào)查并公示調(diào)查結(jié)果。二是加強學校及工地等食堂管理。加強對學校食堂、小賣部及工地的日常監(jiān)控，確保學校食堂、小賣部進貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實。搞好學校周邊環(huán)境的整治，加強日常巡查，整治流動食品攤點。做好開學前后、節(jié)日前后、流行病多發(fā)季節(jié)等特殊時期巡查工作，防止群體中毒事件的發(fā)生。三是日常巡查。實行食品安全檢查情況“月報制”。村(社區(qū))每月開展食品安全檢查工作，鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計辦針對不同時期檢查重點開展巡查，將形成巡查工作臺帳。

(三)宣傳教育。采取座談會議、懸掛宣傳標語、設置宣傳點、發(fā)放宣傳資料、廣播、“食品安全宣傳周”“食品安全知識進課堂”“食品安全知識進村組”等形式加強食品安全法律法規(guī)宣傳，提高群眾食品安全意識和食品安全知識知曉率。采取以會代訓等形式加強食品安全監(jiān)管人員法律法規(guī)、業(yè)務技能、工作作風等方面的培訓，進一步規(guī)范執(zhí)法程序，提升執(zhí)法水平，形成監(jiān)管合力，提高監(jiān)管效能。由鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計辦負責開展村組干部集中培訓和流動廚師集中培訓工作，一年不低于1次;村(社區(qū))負責做好本(社區(qū))范圍內(nèi)流動廚師、小買部等教育培訓工作，提高從業(yè)人員對食品安全的認識程度，增強責任心。

(四)應急處置。在上年度工作的基礎上，修定《食品安全應急預案》和《食品安全應急演練方案》，加強對應急處置工作的領(lǐng)導，建立健全、鎮(zhèn)、村三級應急管理體系，完善食品安全突發(fā)事件應急處置預案，適時開展應急演練。建立群眾投訴舉報工作流程，處理好投訴舉報，完善群眾來訪接待制度，及時回應群眾關(guān)心的熱點難點問題。

三、嚴格考核，進一步明確職責

各村(社區(qū))負責本轄區(qū)內(nèi)超市、商店的食品安全檢查，同時每月按時上報負責區(qū)域食品安全檢查進度，及群宴信息，5桌以上的群宴要報鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生所備案。對如實上報的村(社區(qū))食品藥品協(xié)管員給予每月30元的工作經(jīng)費，未上報或由此引起重大事故的相應扣除工作經(jīng)費。

水管站負責各種交易的水產(chǎn)品的食品安全。

畜管站負責交易的肉類(包括豬肉、羊肉、家禽類及其肉制品和蛋類等)食品安全。

農(nóng)技站負責市場內(nèi)交易的糧油、水果、蔬菜類的食品安全。

公共衛(wèi)生所負責鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有餐館的食品安全和村(社區(qū))的農(nóng)村群宴的食品安全隱患排查;負責各小作坊糕點、豆腐制品的食品安全;協(xié)助負責場鎮(zhèn)各大超市商店的食品安全。

學校負責校內(nèi)食堂、小買部的食品食品安全。

各村(社區(qū))和各有關(guān)部門在認真履行法律法規(guī)授權(quán)和履行鎮(zhèn)政府食品安全工作職責分工中明確的職能職責情況開展督查。鎮(zhèn)政府將對食品安全監(jiān)管工作情況進行督查和抽查，并將其結(jié)果納入年度綜合目標考核內(nèi)容。

食品安全度工作計劃篇17在一個垃圾桶旁邊，住著許多害人的細菌，它們在垃圾桶里不停地繁殖，成長了一批又一批，然后隨風飄蕩，四處為害……

一天，細菌們聞到了一股香味，口水直流，它們乘著風兒跑過了許多大街小巷，終于找到了一個美味的漢堡——在一個陰暗、潮濕的地下工廠里。它們馬上鉆進漢堡里，不一會兒，這個漢堡就被精美包裝，放到店鋪里售賣。這時來了個男子，他交給了賣漢堡的人幾張鈔票，隨后把漢堡占為己有。

男子回到家后，大口大口地把漢堡納入腹中，細菌們乘機跑入他的肚子，天吶，它們簡直是上了天堂！“哇！哇……”聽，歡呼聲一浪接一浪的，它們都覺得這里的環(huán)境一流！個個又是玩耍，又是蹦極，玩得不亦樂乎！可是細菌們每次激烈地運動一次，這個人就痛苦萬分。

一次，它們又開始惡作劇，這個人實在忍不住疼痛，便昏倒過去。很快，細菌們聽到了一陣陣悲痛的哭聲，原來是男子的家人在為病危的男子哭泣。過了會兒，哭聲停止了，細菌們覺得世界發(fā)生了劇烈地搖晃，一段時間后，又平靜了下來——原來是到了醫(yī)院！啊，它們預感大難臨頭，慌張極了，因為藥物是它們的`克星??！就在它們不知所措的時候，一滴藥水落了下來，大部分同伴頃刻間消失了。只剩下最后幾個細菌茍延殘喘了，它們逃得比獵豹還快，可依舊逃不過被消滅的命運。

細菌臨死前，聽到這個男人奄奄一息地說：“民以食為天，食品安全重于泰山，我以后可不敢再亂吃三無食品了！”

確實，民以食為天，食品安全就是天大的事情，它影響著人們的身體健康，千萬不能忽視！點亮食品安全的紅燈，讓健康常伴我們左右！

食品安全度工作計劃篇18現(xiàn)在食品問題日漸嚴重。注水牛肉、催長蔬菜、發(fā)霉食品……今天，我看了一幅漫畫，體會到了現(xiàn)代商家的黑心和可惡。

一個駝背、戴老花鏡的老人上街買菜，在一家烤腸店前停下來，買了一根烤腸，發(fā)現(xiàn)香腸上面有綠色的斑點。有許多地方還長出了綠毛，發(fā)霉得很厲害。老人對老板說：“這火腿腸都長毛了！”老板不但不認錯，還厚臉皮地對老人說：“現(xiàn)在流行綠色食品嘛！”說完，厚顏無恥地把綠毛用手指甲刮掉了。

哎！現(xiàn)在的商家太黑心，我氣極了！可以說怒發(fā)沖冠！他們也不想想：“如果他們買的到是這種惡心的，安全沒保證的食品，商家還以這種無恥的態(tài)度對待他們，他們好受嗎？”他們不知道“己所不欲，勿施于人”嗎？不知道要公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回過頭來都是寶嗎？做生意是要講誠信的'！

記得有一次，我去買牛肉。因為我沒有經(jīng)驗，結(jié)果買了一塊注水牛肉！白花了一大筆錢！可惜??！后來我去找商家退“貨”，結(jié)果商家理也不理我，說了一句：“不是我的事，走開！”就去忙他的事兒了。

哎！不就是錢嗎？道德和金錢哪個重要？我希望在未來，食品安全問題日漸減少，別再出現(xiàn)厚顏無恥的黑心商家了！

食品安全度工作計劃篇19一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神。

二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查，加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進一步完善制度建設，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設專人管理，簽定食品安全工作責任書，落實崗位責任制，強化安全意識，確保食品安全問題及時解決。

三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。

五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定，主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。

六、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度，從源頭把住食品安全關(guān)。

七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài)，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。

十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設備多、多使用明火，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視，加強對員工防火和火災處理的常識培訓，避免火災事故的發(fā)生。

十一、各食品經(jīng)營戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證，嚴格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔。

十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康。

十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題整改，確保居民的食品安全。

十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問題，要立即整改，并提交切實可行的整改措施。

十七、居委會食品安全領(lǐng)導小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查，對衛(wèi)生不達標的單位將上報業(yè)務部門。

食品安全度工作計劃篇201、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作，在監(jiān)管長效機制建設方面要有新突破。

進一步鞏固食品安全專項整治工作成果，深入開展專項整治，加強對重點區(qū)域、重點市場、重點環(huán)節(jié)、重點食品的綜合整治工作，繼續(xù)開展打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的工作。在開展專項整治的同時，要創(chuàng)新監(jiān)管方式，著力治本，保證繼續(xù)整治的違法行為不反復，在探索治本的長效機制方面要有新的突破。由街道牽頭，每月組織對我街道食品安全監(jiān)管情況進行督察，以促進全街道食品安全監(jiān)管工作的落實。

2、加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。

嚴格市場準入，全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn)許可證，并加強證后監(jiān)管。對無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè)，及時予以查處取締。

3、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。

大力推進工商部門監(jiān)督管理、食品經(jīng)營單位責任管理、社區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式，完善和健全社區(qū)義務監(jiān)督站的制度建設，加強社區(qū)食品安全義務監(jiān)督員、食品經(jīng)營單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡、培訓工作，強化食品經(jīng)營單位的責任意識，構(gòu)建食品安全的社會監(jiān)督網(wǎng)絡。

4、加強食品安全信用體系建設。

進一步完善信息收集制度，強調(diào)信息資源共享，實現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費者之間的有效傳遞。對發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的失信行為，抽查不合格信息，要堅決予以通報。

5、進一步提高食品安全事故應急處置能力。

進一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機制，提高應急反應能力，健全街道、社區(qū)應急救援網(wǎng)絡和有關(guān)制度。開展食品安全事故應急培訓，提高食品安全事故的應急處置能力。

6、加強食品安全宣傳與培訓工作。

一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識普及教育。推進宣傳工作進社區(qū)，進工廠，進學校。二是要加強廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開展食品安全消費者滿意度的調(diào)查工作，收集群眾對我街道食品安全工作的建議與意見，提高全民食品安全意識。

食品安全度工作計劃篇21一、指導思想

以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局，以圍繞建設西部經(jīng)濟核心增長區(qū)為重點，強化落實監(jiān)管責任，深入開展食品安全專項整治，進一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機制，提高監(jiān)管的能力和水平，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營質(zhì)量不合格、不達標的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，維護正常的市場經(jīng)濟秩序，確保廣大居民群眾的合法消費權(quán)益。

二、健全機構(gòu)、制定計劃、切實抓好食品安全工作

南豐社區(qū)成立了以社區(qū)書記黃本祿為組長，社區(qū)主任余茂飛為副組長的“食品安全工作領(lǐng)導小組”，同時我們根據(jù)社區(qū)具體工作實際，在做好調(diào)查研究的基礎上，制定出實施方案和專項整治計劃。做到人人有責任，工作有目標，絕不走過場，真正的把食品安全專項整治工作落到實處。

三、宣傳教育工作

1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

2、進一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式，如：LED宣傳屏幕、宣傳欄等，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容，認真抓好“食品安全宣傳周”活動，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強社區(qū)群眾食品消費的維權(quán)意識和責任意識。

四、工作目標

1、嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制，協(xié)調(diào)處理好本區(qū)域內(nèi)的食品安全工作，對發(fā)現(xiàn)的問題、隱患及時制止并報告街道辦相關(guān)部門。

2、切實履行好生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料的進貨查驗記錄、出廠檢驗、不合格食品召回等法定義務，強化食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控。

3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。

4、加強食品完全監(jiān)管網(wǎng)絡建設，設立專職食品安全信息員，將食品安全工作滲透到社區(qū)網(wǎng)格員的日常工作中。

食品安全度工作計劃篇22為進一步加強食品安全監(jiān)督管理工作，規(guī)范食品安全日常監(jiān)督檢查行為，提升食品安全監(jiān)管水平，按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)要求，根據(jù)國家總局、省廳和市局工作部署，結(jié)合實際，制定本局20xx年度食品安全日常監(jiān)督檢查計劃。本計劃所稱監(jiān)督檢查，指本局及其派出機構(gòu)，組織日常監(jiān)管人員依法對食品生產(chǎn)經(jīng)營者（包含食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，下同）執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章及標準、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范等情況，按照年度計劃和工作需要實施的監(jiān)督檢查。

一、檢查依據(jù)

依據(jù)《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》《省食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理工作規(guī)范》《省食品小作坊生產(chǎn)加工許可管理辦法（試行）》等法律法規(guī)規(guī)定和相關(guān)標準，依法開展日常監(jiān)督檢查工作。

二、檢查方式

以風險分級為基礎，將食品生產(chǎn)經(jīng)營者劃分為不同的監(jiān)管等級，并按照監(jiān)管責任網(wǎng)格化、現(xiàn)場檢查標準化、監(jiān)管行為痕跡化的要求，分別實施不同頻次、不同內(nèi)容的日常監(jiān)管。監(jiān)督檢查分為日常監(jiān)督檢查、有因檢查和“雙隨機”飛行檢查。

（一）日常監(jiān)督檢查。指針對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的常規(guī)檢查事項，由監(jiān)管分局、執(zhí)法大隊按照事權(quán)劃分，組織網(wǎng)格監(jiān)管人員按年度風險等級劃分檢查頻次實施。

（二）有因檢查。指按照舉報投訴線索或上級部署交辦，針對特定的對象、品種或特定區(qū)域，由業(yè)務科室、監(jiān)管分局或執(zhí)法大隊按照分級管理要求或具體實施方案實施。

（三）“雙隨機”飛行檢查。針對特定對象實施的突擊檢查。由業(yè)務科室會同監(jiān)管分局或執(zhí)法大隊，抽調(diào)骨干人員分組實施。

三、檢查對象

監(jiān)督檢查的對象為依據(jù)《食品安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的食品生產(chǎn)經(jīng)營者和取得商事登記的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場舉辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和食品貯存運輸服務提供者及網(wǎng)絡食品銷售第三方平臺提供者等。

四、檢查頻次

日常監(jiān)督檢查的頻次按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營者風險等級確定表》明確的.風險等級執(zhí)行，有因檢查和飛行檢查按照工作需要開展，其檢查計入日常監(jiān)督檢查頻次。本年度新辦食品生產(chǎn)經(jīng)營者對照《省食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理工作規(guī)范》的檢查頻次要求執(zhí)行，原則上本年度新發(fā)證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應在發(fā)證后3個月內(nèi)對其實施首次日常監(jiān)督檢查。食品生產(chǎn)單位（含食品生產(chǎn)小作坊）原則上每年日常監(jiān)督檢查頻次不少于2次。大型商超、食品批發(fā)商等重點單位原則上每年日常監(jiān)督檢查頻次不少于2次。

五、檢查重點

（一）食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查重點。以酒類、食用植物油、肉制品、飲料等為重點品種，以大中型、風險高食品生產(chǎn)企業(yè)為重點單位，以傳統(tǒng)食品、特色食品集中加工區(qū)域為重點區(qū)域，以保持發(fā)證條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品批批檢驗、不合格品管理和食品召回、食品安全事故處置及其他食品安全制度建立落實為重點內(nèi)容，開展監(jiān)督檢查。

（二）食品銷售環(huán)節(jié)檢查重點。以高風險、敏感食品和消費量大的乳制品、酒類、食用植物油、肉及其制品、飲料等為重點品種，以風險高食用農(nóng)產(chǎn)品批零市場、食品批發(fā)商、大型商超為重點單位，以許可條件持續(xù)保持情況，食品安全管理制度執(zhí)行情況，經(jīng)營的食品、食品添加劑合法合規(guī)情況為重點內(nèi)容開展監(jiān)督檢查。

六、檢查內(nèi)容

對照食品生產(chǎn)銷售《日常監(jiān)督檢查要點表》結(jié)合《食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理工作規(guī)范》按照風險評價指標劃分食品生產(chǎn)經(jīng)營者風險等級，根據(jù)風險等級合理確定日常監(jiān)督檢查頻次，實施全項目或重點項目檢查，檢查項目要達到全覆蓋。

七、工作要求

（一）加強組織領(lǐng)導，落實工作責任。各科室、監(jiān)管分局和執(zhí)法大隊要高度重視食品安全監(jiān)督檢查工作，加強組織領(lǐng)導，按照事權(quán)劃分和網(wǎng)格管理要求，明確工作任務和監(jiān)管責任，按照年度總體計劃，科學制定各單位的月度檢查計劃，明確對象、人員、時限和工作要求，并督促抓好落實，確保責任到人、措施到位，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效、無縫的食品安全監(jiān)管體系。

（二）嚴格現(xiàn)場檢查，注重監(jiān)管實效。各部門要規(guī)范監(jiān)督檢查行為，嚴格實施現(xiàn)場檢查，如實記錄檢查情況，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應當提出限期整改要求，并按時實施復查。涉及違法違規(guī)的，及時依法開展后續(xù)查處。對檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題，嚴重隱患，要深入剖析成因，編制風險問題清單，適時開展專項整治，上報總結(jié)。

（三）優(yōu)化結(jié)果運用，確保檢查留痕。日常監(jiān)督檢查結(jié)果作為信用分類、量化分級的依據(jù)，在檢查同時同步進行分類分級評定。每戶檢查完畢，應分戶建立食品安全監(jiān)管信用檔案，及時將檢查和處理資料匯入監(jiān)管檔案保存。

食品安全度工作計劃篇23每次看到一些垃圾食品，我的腦海中總是會浮現(xiàn)出那晚的場景——

在我家旁邊有一個工業(yè)園，里面有一夜市。每當夜幕降臨，這個地方就聚集了許多流動攤販。他們有的汗流浹背地吆喝，有的哼著小曲引顧客，有的用抓過錢的臟手為顧客拿吃的，有的'……在昏暗的路燈下，一切顯得格外雜亂！

北風呼嘯地吹著路旁行色匆匆的人們，夜市像菜場一樣熱鬧。

突然，一聲大叫，伴隨著斷斷續(xù)續(xù)的呻吟聲和哭聲，人群中忽然跑出來一位小姑娘，雙眼紅紅的，好像剛哭過一場，她一邊哭一邊喊：“快來救救我爺爺，他不知怎么暈倒了……”

“怎么了？是不是食物中毒了？”

“快打120！”人群中的好心人紛紛獻出主意。

不一會兒，警察和醫(yī)生們急急忙忙趕來，警察封鎖了現(xiàn)場，帶走了那位爺爺吃過的小攤位的老板。

之后，從爸爸那里得知，那位老爺爺是吃了路邊的羊肉串，導致食物中毒，因搶救及上。店主把香腸的外面搞得誘人，我就住在層皮下面，等待時機。

不久，一個小孩看上了我住的香腸，給了老板一些花花綠綠的東西，說了一些奇奇怪怪的話，大概是把我住的香腸給買走吧？店主說了聲：“好的?！蹦昧烁窈?，串在香腸上，遞給了那個小孩。

那個小孩拿著香腸樂呵呵地跑回了家，張開了“血盆大口”把我和香腸吞進了肚子，還打了個飽嗝。

我和香腸進行了一場憋悶而無聊的旅行之后，滑進了小孩的胃里，這里很溫暖舒適，我看著這里贊嘆道：“多么完美的環(huán)境！多么美好的住所！”說罷，我便在胃里安頓下來，不久，我不知道怎么回事，身體慢慢地滑動，不受控制的，很快就被帶到了另一個地方。在這里，我感覺比在胃里還好十倍，于是，在這里住了下來。這里有豐盛的食物，我餓了張口就能吃到，很快，我的身體越來越胖。

我每天的工作就是繁衍。一分鐘變成兩個，兩分鐘變成四個，三分鐘變成八個，四分鐘變成十六個，五分鐘變成三十二個……就這樣無窮無盡發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)上億個了。我們經(jīng)常在這里開Party，每次開party的時候，我們都蹦來蹦去，跑來跑去，好不快活！

但是，這一切對那個小孩來說就是一場噩夢，他上吐下瀉，在地上滾來滾去，直冒冷汗。后來，那個小孩的父母非常擔憂，把他送進了醫(yī)院。醫(yī)生用各種各樣的藥物把我的子子孫孫給毒死了。

在“我”死之前，語重心長地對那個小孩說：“以后你不能再亂吃路邊攤上的垃圾食品了，那些食品都是用地溝油做的，曾經(jīng)有個人老是吃路邊攤上麻辣燙，造成了舌癌，大半的舌頭都給切了下來，你可不要跟那個人學習?！?/p>

從此，那個小孩記住了一個深刻的道理：不能亂吃路邊攤上的垃圾食品。

食品安全度工作計劃篇24**社區(qū)按照**街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實際情況，更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作，特制定201x年工作計劃。

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長，社區(qū)工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。

三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進行食品安全知識的學習。

五、加大宣傳力度，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。

六、我們將借助201x年全國經(jīng)濟普查的契機，更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。

七、我們將結(jié)合社區(qū)物價監(jiān)督站工作，搞好“十