如何除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)

如何除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)?一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能目標(biāo)學(xué)生能夠說出粗鹽中常見的可溶性雜質(zhì)（如氯化鈣、氯化鎂、硫酸鈉等）。理解除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)的化學(xué)原理，掌握相應(yīng)的除雜試劑及加入順序。學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)，并能正確書寫相關(guān)化學(xué)方程式。2.過程與方法目標(biāo)通過對(duì)粗鹽提純問題的思考與討論，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。經(jīng)歷設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作、觀察記錄現(xiàn)象、分析得出結(jié)論的過程，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的思維方式。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神。讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，認(rèn)識(shí)到化學(xué)在解決實(shí)際問題中的重要作用，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。

二、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)掌握除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)的化學(xué)原理和除雜試劑的選擇。學(xué)會(huì)正確的實(shí)驗(yàn)操作步驟及加入除雜試劑的順序。2.教學(xué)難點(diǎn)理解如何根據(jù)雜質(zhì)的性質(zhì)選擇合適的除雜試劑及確定試劑的加入順序，避免引入新的雜質(zhì)。引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)方案，并能準(zhǔn)確分析實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題及解決方法。

三、教學(xué)方法1.講授法：講解粗鹽中可溶性雜質(zhì)的種類、除雜原理、試劑選擇及加入順序等知識(shí)，使學(xué)生系統(tǒng)地掌握本節(jié)課的核心內(nèi)容。2.討論法：組織學(xué)生討論粗鹽提純過程中遇到的問題及解決方案，激發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力和自主探究能力。3.實(shí)驗(yàn)法：讓學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)操作，通過實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象，加深對(duì)除雜原理和實(shí)驗(yàn)步驟的理解，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。

四、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課（5分鐘）1.展示一碗粗鹽，提問學(xué)生：生活中我們食用的鹽是粗鹽嗎？粗鹽與我們食用的精鹽有什么區(qū)別？2.引導(dǎo)學(xué)生思考粗鹽中可能含有哪些雜質(zhì)，從而引出本節(jié)課的主題如何除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)。

（二）知識(shí)講解（15分鐘）1.粗鹽中常見的可溶性雜質(zhì)介紹粗鹽中通常含有的可溶性雜質(zhì)，如氯化鈣（CaCl?）、氯化鎂（MgCl?）、硫酸鈉（Na?SO?）等，讓學(xué)生了解這些雜質(zhì)的存在會(huì)影響粗鹽的純度和使用。2.除雜原理講解除去這些可溶性雜質(zhì)的化學(xué)原理，即利用化學(xué)反應(yīng)將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為沉淀、氣體或水等易分離的物質(zhì)。以除去氯化鈣為例，說明可以加入碳酸鈉溶液，發(fā)生反應(yīng)CaCl?+Na?CO?=CaCO?↓+2NaCl，將氯化鈣轉(zhuǎn)化為碳酸鈣沉淀而除去。同理，講解除去氯化鎂可加入氫氧化鈉溶液，除去硫酸鈉可加入氯化鋇溶液，分別發(fā)生反應(yīng)MgCl?+2NaOH=Mg(OH)?↓+2NaCl、Na?SO?+BaCl?=BaSO?↓+2NaCl。3.除雜試劑的選擇強(qiáng)調(diào)選擇除雜試劑的原則：不引入新的雜質(zhì)、不減少被提純的物質(zhì)、雜質(zhì)與試劑反應(yīng)生成的產(chǎn)物易分離。讓學(xué)生分析加入的除雜試劑過量時(shí)如何處理，引導(dǎo)學(xué)生思考后續(xù)還需要加入其他試劑來除去過量的除雜試劑。

（三）實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與討論（20分鐘）1.分組討論將學(xué)生分成小組，每組45人，討論如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案除去粗鹽中的氯化鈣、氯化鎂和硫酸鈉。要求每個(gè)小組寫出實(shí)驗(yàn)步驟、所加試劑及試劑的加入順序，并說明理由。2.小組匯報(bào)各小組代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，其他小組進(jìn)行提問和評(píng)價(jià)。教師對(duì)各小組的方案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，分析優(yōu)點(diǎn)和不足，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)方案。3.確定最佳方案綜合各小組的討論結(jié)果，共同確定一個(gè)最佳的實(shí)驗(yàn)方案：首先向粗鹽溶液中加入過量的氯化鋇溶液，除去硫酸鈉，反應(yīng)方程式為Na?SO?+BaCl?=BaSO?↓+2NaCl。然后加入過量的氫氧化鈉溶液，除去氯化鎂，反應(yīng)方程式為MgCl?+2NaOH=Mg(OH)?↓+2NaCl。接著加入過量的碳酸鈉溶液，除去氯化鈣和過量的氯化鋇，反應(yīng)方程式為CaCl?+Na?CO?=CaCO?↓+2NaCl、BaCl?+Na?CO?=BaCO?↓+2NaCl。過濾，除去生成的沉淀。最后向?yàn)V液中加入適量的稀鹽酸，除去過量的氫氧化鈉和碳酸鈉，反應(yīng)方程式為HCl+NaOH=NaCl+H?O、2HCl+Na?CO?=2NaCl+H?O+CO?↑。將溶液蒸發(fā)結(jié)晶，得到純凈的氯化鈉晶體。

（四）實(shí)驗(yàn)操作與指導(dǎo)（20分鐘）1.實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師為每個(gè)小組準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的儀器和藥品，如粗鹽、蒸餾水、氯化鋇溶液、氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液、稀鹽酸、漏斗、濾紙、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈等。檢查儀器的完整性和藥品的準(zhǔn)確性。2.實(shí)驗(yàn)操作學(xué)生按照確定的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師巡視各小組的實(shí)驗(yàn)情況，及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助。提醒學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)安全，正確使用儀器和藥品，規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作步驟。要求學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如沉淀的生成、溶解等，并做好記錄。

（五）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與總結(jié)（15分鐘）1.實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示各小組展示蒸發(fā)結(jié)晶得到的氯化鈉晶體，比較晶體的純度和外觀。讓學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)過程中的收獲和遇到的問題。2.實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想可能的原因，如除雜試劑的用量不準(zhǔn)確、過濾操作不規(guī)范、蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)溫度控制不當(dāng)?shù)取ａ槍?duì)學(xué)生提出的問題，共同探討解決方案，加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的理解。3.總結(jié)歸納教師對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)歸納，強(qiáng)調(diào)除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)的關(guān)鍵要點(diǎn)，包括除雜原理、試劑選擇、加入順序及實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)等?；仡櫛竟?jié)課的教學(xué)目標(biāo)，檢查學(xué)生是否達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)，對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，肯定優(yōu)點(diǎn)，指出不足，鼓勵(lì)學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。

（六）課堂練習(xí)（5分鐘）1.布置幾道與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的練習(xí)題，如：除去氯化鈉溶液中混有的少量碳酸鈉，可加入適量的（）A.稀硫酸B.稀鹽酸C.氯化鈣溶液D.氫氧化鈣溶液要除去粗鹽中的氯化鈣、氯化鎂、硫酸鈉等可溶性雜質(zhì)，下列加入試劑的順序合理的是（）A.氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉、鹽酸B.氫氧化鈉、氯化鋇、碳酸鈉、鹽酸C.碳酸鈉、氯化鋇、氫氧化鈉、鹽酸D.氯化鋇、碳酸鈉、氫氧化鈉、鹽酸寫出除去氯化鈣溶液中少量鹽酸的化學(xué)方程式。2.讓學(xué)生在課堂上完成練習(xí)題，教師巡視并及時(shí)解答學(xué)生的疑問。

（七）課后作業(yè)（5分鐘）1.書面作業(yè)完成課后習(xí)題中關(guān)于粗鹽提純的相關(guān)題目，鞏固所學(xué)知識(shí)。思考還有哪些方法可以除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)，查閱資料并整理成小短文，下節(jié)課進(jìn)行分享。2.實(shí)踐作業(yè)利用家中的食鹽（可假設(shè)為粗鹽），設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)方案，嘗試除去其中可能含有的雜質(zhì)，記錄實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果，下節(jié)課帶到課堂上展示和交流。

五、教學(xué)反思通過本節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生對(duì)除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)的方法有了較為深入的理解和掌握。在教學(xué)過程中，采用了講授、討論、實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

在實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與討論環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠積極思考，提出多種不同的方案，并通過小組討論和交流，不斷完善方案。這不僅加深了學(xué)生對(duì)除雜原理的理解，還鍛煉了學(xué)生的表達(dá)能力和分析問題的能力。在實(shí)驗(yàn)操作過程中，學(xué)生基本能夠按照規(guī)范的步驟進(jìn)行操作，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，積極思考實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

然而，在教學(xué)過程中也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如，部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中還不夠熟練，對(duì)儀器的使用和藥品的添加量掌握不夠準(zhǔn)確，需要在今后的教學(xué)中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練。另外，在時(shí)間把控上，實(shí)驗(yàn)操作