第二屆全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽海南省選拔賽育嬰員項目（學(xué)生組）技術(shù)文件

第二屆全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽

海南省選拔賽

育嬰員項目

（學(xué)生組）

技

術(shù)

文

件

省賽組委會技術(shù)工作組

二〇二四年三月

1

一、競賽項目項目簡介

（一）項目概要

育嬰員競賽是針對0-3歲嬰兒在不同年齡階段的生長發(fā)育特點(diǎn)，

在技能方面展示參賽選手對嬰兒生理、心理、營養(yǎng)、保健、教育等方

面進(jìn)行科學(xué)的生活料理、護(hù)理和教育的綜合技巧以及在指導(dǎo)方面展示

其指導(dǎo)家長及家庭科學(xué)育兒的溝通綜合能力。

通過大賽有效提升參賽選手在育嬰方面的專業(yè)技能和實(shí)際生活

操作中科學(xué)育兒的能力，并引導(dǎo)整個社會科學(xué)、良好的育嬰氛圍，提

升托育人才的職業(yè)和專業(yè)化能力。

本競賽項目以提高育嬰員職業(yè)素養(yǎng)為主旨，依據(jù)《國家職業(yè)技能

標(biāo)準(zhǔn)：育嬰員（2019版）》（職業(yè)資格三級）要求，涵蓋五級和四

級的部分內(nèi)容,結(jié)合當(dāng)前育嬰員職業(yè)發(fā)展的需要，增加相關(guān)新知識、

新技術(shù)、新理念等內(nèi)容。

（二）考核目的

考核標(biāo)準(zhǔn)參照《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)：育嬰員（2019版）》（職

業(yè)資格三級）的要求，主要考核對0-3歲嬰兒照料、護(hù)理和教育，指

導(dǎo)家長科學(xué)育兒的能力，重點(diǎn)考核從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和技能水平。

二、競賽命題

本賽項依據(jù)中華人民共和國人力資源和社會保障部制定的《國家

職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)：育嬰員（2019版）》標(biāo)準(zhǔn)命題，根據(jù)育嬰員的工作

過程，選取有關(guān)考核項目為競賽內(nèi)容，以個人形式參賽，現(xiàn)場操作的

方式進(jìn)行。

2

三、試題和評判要求

本賽項競賽內(nèi)容以育嬰員國家職業(yè)資格中高級工及以上考

核內(nèi)容為基礎(chǔ)，注重操作細(xì)節(jié)，突出操作規(guī)范，依據(jù)安全規(guī)程進(jìn)

行競賽。

（一）試題（樣題）

1.競賽內(nèi)容

“育嬰員”項目競賽內(nèi)容主要包含生活照料、教育實(shí)施、

健康與管理、保健與護(hù)理等四個模塊。具體如下：

模塊A生活照料

參賽選手根據(jù)任務(wù)要求會為嬰幼兒進(jìn)餐與食品制作，懂得如

何培養(yǎng)嬰幼兒進(jìn)行排泄與睡眠，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，為環(huán)境創(chuàng)

設(shè)與清潔消毒，培養(yǎng)要求符合生活照料的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

模塊B教育實(shí)施

參賽選手根據(jù)任務(wù)要求完成如何進(jìn)行嬰幼兒動作發(fā)展指導(dǎo)，

語言能力培養(yǎng)，認(rèn)知能力培養(yǎng)，社會性（情感）能力，培養(yǎng)要求

符合教育實(shí)施的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

模塊C健康與管理

參賽選手根據(jù)任務(wù)要求完成預(yù)防傷害與急救，健康與指導(dǎo)，

心理與行為觀察等技術(shù)，培養(yǎng)要求符合健康與管理的專業(yè)技術(shù)規(guī)

范。

模塊D保健與護(hù)理

3

參賽選手根據(jù)任務(wù)要求掌握嬰幼兒常規(guī)體格檢查，預(yù)防接

種，常見癥狀的護(hù)理和預(yù)防傷害與急救等內(nèi)容，培養(yǎng)要求符合保

健與護(hù)理的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

2.競賽模塊

參賽選手在規(guī)定時間內(nèi)需完成以下四個任務(wù)模塊的工作，具

體安排如下：

模塊A生活照料

模塊A-1進(jìn)餐與食品制作：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求進(jìn)行食

物品種的選擇，食物質(zhì)地的選擇，制作蔬果汁及點(diǎn)心，安排不同

月齡嬰幼兒的一日膳食等技能。

模塊A-2排泄與睡眠：參賽選手根據(jù)競賽任務(wù)要求懂得合

理作息與嬰幼兒生長的關(guān)系，安排嬰幼兒一日的作息時間，培養(yǎng)

嬰幼兒良好的飲食和排便習(xí)慣，對嬰幼兒使用餐具訓(xùn)練等技能。

模塊A-3盥洗與出行照護(hù)：參賽選手根據(jù)競賽任務(wù)要求為

嬰幼兒進(jìn)行五官、皮膚及褶皺處、臀部的清潔及護(hù)理，能為嬰幼

兒洗臉、洗頭、洗澡（擦?。?，做好為嬰幼兒準(zhǔn)備出行的各種

用具和物品等技能

模塊B教育實(shí)施

模塊B-1訓(xùn)練嬰幼兒的動作能力：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求

對嬰幼兒進(jìn)行被動操訓(xùn)練：擴(kuò)胸運(yùn)動、屈伸運(yùn)動，主被動操訓(xùn)練：

橫托抱、起坐運(yùn)動、起立運(yùn)動、提腿運(yùn)動、彎腰運(yùn)動、游泳運(yùn)動、

4

跳躍運(yùn)動，扶走運(yùn)動，嬰幼兒模仿操：小鳥飛、開汽車，要求符

合教育實(shí)施的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

模塊B-2訓(xùn)練嬰幼兒聽和說能力：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求

指導(dǎo)嬰幼兒聽和說，和嬰幼兒玩指認(rèn)卡片、看書和翻書、識圖認(rèn)

物，兒歌圖譜閱讀、圖畫書閱讀、節(jié)律游戲，要求符合教育實(shí)施

的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

模塊B-3指導(dǎo)嬰幼兒認(rèn)知活動：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求指

導(dǎo)嬰幼兒認(rèn)知活動，帶領(lǐng)嬰幼兒做分類、配對、排序、數(shù)的游戲、

泥工、紙工、涂鴉活動，要求符合教育實(shí)施的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

模塊C健康與管理

模塊C-1預(yù)防傷害與急救：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求掌握嬰

幼兒居家安全和交通安全知識，掌握嬰幼兒心肺復(fù)蘇術(shù)、氣管異

物、寵物咬傷的處理方法等，要求符合預(yù)防傷害與急救的專業(yè)技

術(shù)規(guī)范。

模塊C-2健康與指導(dǎo)：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求能發(fā)現(xiàn)嬰幼

兒口腔發(fā)育異常（唇腭裂、高鄂弓、誕生牙）、齲齒、視力低?；?/p>

聽力異常,能識別嬰幼兒不同體質(zhì)及辯體施養(yǎng),能為嬰幼兒進(jìn)行

初步推拿等，要求符合健康與指導(dǎo)的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

模塊C-3心理與行為觀察：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求能針對

嬰幼兒發(fā)展水平制定個性化指導(dǎo)方案，能配合專業(yè)醫(yī)生對嬰幼

兒常見發(fā)育偏離進(jìn)行矯正、訓(xùn)練與家庭指導(dǎo)等，要求符合心理與行

為觀察的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

5

模塊D保健與護(hù)理

模塊D-1常規(guī)體格檢查：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求完成嬰幼

兒的生長監(jiān)測，能進(jìn)行嬰幼兒體重、身高、頭圍、胸圍、坐高的

測量，要求符合保健健康與護(hù)理的專業(yè)技術(shù)規(guī)范。

模塊D-2常見癥狀的護(hù)理：參賽選手根據(jù)任務(wù)要求懂得嬰

幼兒正常體溫及影響體溫的因素，掌握皮膚護(hù)理的相關(guān)知識，會

處理嬰幼兒發(fā)熱、哭鬧、嘔吐，腹痛、腹瀉、便秘，鵝口瘡、生

理性黃疸、臍炎、尿布疹和濕疹，要求符合保健與護(hù)理的專業(yè)技

術(shù)規(guī)范。

（二）比賽時間及試題具體內(nèi)容

1.比賽時間安排

本項目比賽總時間32分鐘，各模塊時間分配如表1所示。

表1各模塊時間分配

準(zhǔn)備+競賽時長比賽時間

模塊編號競賽內(nèi)容

（分鐘）安排

模塊一A生活照料2+12

模塊二B教育實(shí)施2+8同一天

模塊三C健康與管理同時進(jìn)行

2+6

模塊四D保健與護(hù)理

總時間32一天

2.實(shí)操技能競賽試題：

表2各模塊競賽試題及時間分配

模準(zhǔn)備考核備

類型技能操作模塊競賽試題

塊時間時間注

6

（分（分

鐘）鐘）

1、為2月齡嬰兒沐浴

A生活照料212

（盆浴）

必考2、設(shè)計并示范與19~30

B教育實(shí)施月齡的嬰幼兒進(jìn)行空28

間探索認(rèn)知能力游戲

3、操作并講解嬰幼兒

C健康與管理被寵物咬傷后的處理25

方法2抽

抽考

4、示范并講解嬰幼兒1

D保健與護(hù)理尿布皮疹的護(hù)理及預(yù)26

防

競賽試題1、為2月齡嬰兒沐?。ㄅ柙。?/p>

1.競賽要求：參賽者依據(jù)嬰幼兒生活照料要求，為2月齡嬰

兒沐?。ㄅ柙。?。

2.本題分值:100分。(權(quán)重:40%)

3.競賽時間:物品準(zhǔn)備2分鐘，模擬操作時間12分鐘。

4.競賽形式:模擬操作+口述。

5.競賽要點(diǎn):（1）正確為2月齡嬰兒沐?。ㄅ柙。?。（2）

動作規(guī)范、嫻熟、輕柔的進(jìn)行操作。

6.競賽場地:賽場寬敞安全，通風(fēng)、照明設(shè)施良好。

7.否定項說明:參賽者發(fā)生下列情況，則應(yīng)及時終止其考試，

參賽者該試題成績?yōu)榱惴帧?/p>

①嬰兒滑落地上；②嬰兒滑落水中。

7

競賽試題2、設(shè)計并實(shí)施與19~30月齡的嬰幼兒進(jìn)行空間探

索認(rèn)知能力游戲

1.競賽要求：參賽者依據(jù)嬰幼兒教育實(shí)施要求，口述19~30

月齡的嬰幼兒空間知覺認(rèn)知發(fā)展能力特點(diǎn)，選擇符合19~30月齡

嬰幼兒的玩教具，設(shè)計兩個如何與19~30月齡的嬰幼兒進(jìn)行空間

探索認(rèn)知能力的游戲，并實(shí)施操作。

2.本題分值:100分。(權(quán)重:35%)

3.競賽時間:物品準(zhǔn)備2分鐘，模擬操作時間8分鐘。

4.競賽形式:模擬操作+口述。

5.競賽要點(diǎn):（1）從操作順序、動作規(guī)范、安全標(biāo)準(zhǔn)、互動

語言、眼神交流、感情表達(dá)等方面考核，游戲進(jìn)行時操作者應(yīng)語

速恰當(dāng)、語言清晰、表情生動。（2）參賽者參考物料臺準(zhǔn)備的

物料，也可以自行設(shè)計游戲項目，物料自備。

6.競賽場地:賽場衛(wèi)生安全、寬敞明亮。

7.否定項說明：若考生發(fā)生下列情況之一，則應(yīng)及時終止考

試。

①嬰幼兒模型摔落地上；

②在操作過程中，動作粗魯，語言粗暴；

③操作過程中，違背嬰幼兒的年齡特點(diǎn)。

競賽試題3、操作并講解嬰幼兒被寵物咬傷后的處理方法

1.競賽要求：參賽者依據(jù)嬰幼兒健康與管理要求，操作并講

解嬰幼兒被寵物咬傷后的處理方法

2.本題分值:100分。(權(quán)重:25%)

8

3.競賽時間:物品準(zhǔn)備2分鐘，模擬操作時間5分鐘。

4.競賽形式:模擬操作+口述。

5.競賽要點(diǎn):從操作順序、動作規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、

等方面迅速、熟練的進(jìn)行操作。

6.競賽場地:賽場衛(wèi)生安全、寬敞明亮。

7.否定項說明：若考生發(fā)生下列情況之一，則應(yīng)及時終止考

試。

①嬰幼兒模型摔落地上；

②在操作過程中，動作粗魯，對嬰幼兒沒有關(guān)愛；

競賽試題4、示范并講解嬰幼兒尿布皮疹的護(hù)理及預(yù)防

1.競賽要求：參賽者依據(jù)嬰幼兒保健與護(hù)理要求，示范并

講解嬰幼兒尿布皮疹的護(hù)理及預(yù)防。

2.本題分值:100分。(權(quán)重:25%)

3.競賽時間:物品準(zhǔn)備2分鐘，模擬操作時間6分鐘。

4.競賽形式:模擬操作+口述。

5.競賽要點(diǎn):（1）安全、正確地示范并講解嬰幼兒尿布疹

的護(hù)理及預(yù)防。（2）能規(guī)范、準(zhǔn)確、熟練的進(jìn)行操作，全程表

現(xiàn)出對嬰幼兒的關(guān)愛。

6.競賽場地:賽場衛(wèi)生、安全、寬敞明亮。

7.否定項說明:參賽者發(fā)生下列情況之一，則應(yīng)及時終止其

考試，參賽者該試題成績?yōu)榱惴帧?/p>

①操作過程粗暴，沒有愛心;

②操作過程中不能保證嬰幼兒的安全。

9

（3）競賽流程時間安排

1.實(shí)操技能操作：競賽總時長約為350分鐘（約6小時），

其中競賽時間30～35分鐘，參賽選手須在規(guī)定時間完成競賽

項目。

2.場次安排：參賽選手按照一人一組的方式進(jìn)行競賽，參加

三個項目的內(nèi)容操作，約30～35分鐘一場，第一個項目操作

結(jié)束后接著參加下一個項目的內(nèi)容操作，依次完成三個項目

的競賽。

（三）評判標(biāo)準(zhǔn)

1.實(shí)操技能成績（分?jǐn)?shù)權(quán)重）：

技能競賽為實(shí)際操作技能競賽，滿分100分。各項目的分

數(shù)權(quán)重見表3

表3項目的分?jǐn)?shù)權(quán)重

項目編號競賽內(nèi)容分值占比備注

項目一A生活照料40

項目二B教育實(shí)施35

C健康與管理

項目三25

D保健與護(hù)理

總分100

參賽選手按賽場提供的任務(wù)書，完成三個項目的實(shí)際操

作，滿分為100分。其中：項目一占總分40%，項目二占總分

35%，項目三（模塊三、四抽考其一）占總分25%。

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2.評判方法：

（1）依照評分表的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，不得擅自增加或

減少評分標(biāo)準(zhǔn)；

（2）依照評分標(biāo)準(zhǔn)要求的檢查方式進(jìn)行測量，不得擅自

改變標(biāo)準(zhǔn)；

（3）始終以同一標(biāo)準(zhǔn)測評所有選手；

3.成績排序方法：參賽選手的競賽成績依照技能實(shí)操成績

進(jìn)行計算，按照總分由高至低排名，排名原則上不并列，若

出現(xiàn)總分相同的情況，則按實(shí)操項目分?jǐn)?shù)權(quán)重比排名。

四、競賽規(guī)則

1、領(lǐng)隊、選手、工作人員和裁判員必須按照競賽流程準(zhǔn)時

參加競賽。

2、由賽項組委會按照競賽流程，組織參賽選手在指定地點(diǎn)

集合，統(tǒng)一公開抽簽登記確定參賽順序。賽場的賽位統(tǒng)一編制賽

號，各參賽選手比賽前30分鐘到賽項指定地點(diǎn)接受檢錄。進(jìn)場

前10分鐘，各參賽選手由工作人員引導(dǎo)進(jìn)入侯賽區(qū)，按參賽的

先后順序，候賽選手進(jìn)入候考區(qū)（競賽結(jié)束的選手不再進(jìn)入候考

區(qū)，直接離開競賽區(qū)），按順序完成競賽規(guī)定的賽項任務(wù)，未按

時檢錄的選手，按棄權(quán)處理。

3、參賽選手按競賽序號依次參加三項目比賽：（1）為2月

齡嬰兒沐?。ㄅ柙。?；（2）設(shè)計并實(shí)施與19~30月齡的嬰幼兒

進(jìn)行空間探索認(rèn)知能力游戲；（3）操作并講解嬰幼兒被寵物咬

11

傷后的處理方法；（4）示范并講解嬰幼兒尿布皮疹的護(hù)理及預(yù)

防。

4、參賽選手應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成三個項目的比賽內(nèi)容，不

得有暗示及其他形式的作弊行為，比賽過程中不得擅自離開崗

位。選手若需休息、飲水或去洗手間，一律計算操作時間內(nèi)（選

手不得離開操作現(xiàn)場，如比賽未完成離開視為放棄，不計分）。

5、參賽選手競賽開始和終止時間由賽項計時員記錄在案，

競賽時間到，由計時員示意選手終止操作。如果參賽選手提前結(jié)

束比賽，應(yīng)舉手向裁判員示意，競賽終止時間由計時員記錄在案，

選手結(jié)束競賽后不得再進(jìn)行任何操作。參賽選手在競賽過程中不

得擅自離開賽場，如有特殊情況，需經(jīng)裁判長同意后作特殊處理。

6、選手不得在參賽服飾上作任何標(biāo)識，不得攜帶任何通訊

工具進(jìn)入賽場，違規(guī)者取消本次競賽成績。

7、競賽過程中，選手必須嚴(yán)格遵守操作流程和規(guī)則，自覺

接受裁判的監(jiān)督和警示。若因突發(fā)原因?qū)е赂傎愔袛?，?yīng)提請裁

判長確認(rèn)其原因,并視具體情況做出裁決。

8、賽場各類工作人員必須統(tǒng)一佩戴由賽項組委會印制的相

應(yīng)證件，著裝整齊，進(jìn)入工作崗位。

9、賽場除賽項組委會成員、專家組成員、裁判員及賽場配

備的工作人員外，其他人員未經(jīng)賽項執(zhí)委會允許不得進(jìn)入賽場。

10、新聞媒體人員等進(jìn)入賽場必須經(jīng)過賽項執(zhí)委會允許，并

且聽從現(xiàn)場工作人員的安排和指揮，不得影響競賽正常進(jìn)行。

12

11、申訴與仲裁。參賽選手對本賽項在比賽過程中及比賽結(jié)

果提出質(zhì)疑，參賽隊領(lǐng)隊可在比賽結(jié)束后1小時之內(nèi)向仲裁組提

出書面申訴。大賽組委會辦公室選派人員參加賽區(qū)仲裁工作。賽

項仲裁組在接到申訴后的1小時內(nèi)組織復(fù)議，并及時反饋復(fù)議

結(jié)果。申訴方對結(jié)果仍有異議，可向大賽組委會提出申訴，大賽

組委會的仲裁結(jié)果為最終結(jié)果。

五、競賽設(shè)施設(shè)備

1、選手準(zhǔn)備：（1）育嬰員工作服裝（2）工作鞋

2、賽場準(zhǔn)備

競賽試題1：“為2月齡嬰兒沐浴（盆?。蔽锪蠁?/p>

序號設(shè)備名稱型號單位數(shù)量

1嬰兒模型硬體娃娃50*50個1

2嬰兒模型（含衣服）軟體娃娃50*50個1

3大軟墊60*60左右即可張4

4小方巾條2

5大浴巾條2

6洗臉盆（小盆）個2

7嬰兒浴盆個1

8水溫計個1

9嬰兒干凈衣物和尚服套2

10一次性紙尿褲NB碼包1

11嬰兒沐浴洗發(fā)露小瓶1

12嬰兒潤膚露小瓶1

13嬰兒小襪子雙1

14嬰兒包被條1

15消毒棉簽盒1

1675%酒精小瓶1

17垃圾筐個1

18操作臺120*60cm張2

13

備注：1、以上物料數(shù)量為1的按照工位數(shù)量。

2、此項目賽場使用面積應(yīng)在50平米左右，以便可以設(shè)置工位

1個，以滿足1個選手操作的需要。

競賽試題2：“設(shè)計并實(shí)施與19~30月齡的嬰幼兒進(jìn)行空間

探索認(rèn)知能力游戲”物料單

序號設(shè)備名稱型號單位數(shù)量

1操作臺120*60cm張1

2嬰兒模型（含衣服）軟體娃娃50*50個1

3大軟墊60*60左右即可張4

4毛絨娃娃個2

5音樂播放器個1

6空鞋盒（有蓋子）大小不一個5

7套筒玩具套1

8木質(zhì)積木有顏色區(qū)分套1

9玩具汽車小個3

10靠背椅張1

備注：1、以上物料數(shù)量為1的按照工位數(shù)量。

2、此項目賽場使用面積應(yīng)在50平米左右，以便可以設(shè)置工

位1個，以滿足1個選手操作的需要。

競賽試題3：“操作并講解嬰幼兒被寵物咬傷后的處理方法”

物料單

序號名稱型號和規(guī)格單位數(shù)量備注

1操作臺120*60cm張1

2嬰兒模型（含衣服）軟體娃娃50*50個1

3大軟墊60*60左右即可張2

4口罩一次性包1

14

5肥皂+肥皂盒塊1

63%雙氧水瓶1

7手套副1

8記錄本本1

9筆支1

10棉簽包3

11垃圾桶個1

12消毒紗布包1

13碘伏瓶1

14水龍頭模型個1

備注：1、以上物料數(shù)量為1的按照工位數(shù)量。

2、此項目賽場使用面積應(yīng)在50平米左右，以便可以設(shè)置工

位1個，以滿足1個選手操作的需要。

競賽試題4：“示范并講解嬰幼兒尿布濕疹的原因和護(hù)理”物

料單

序號名稱型號和規(guī)格單位數(shù)量備注

1操作臺120*60cm張1

2嬰兒模型（含衣服）硬體娃娃50*50個1

3大軟墊60*60左右即可張2

4口罩一次性包1

5小毛巾