蔬菜我來洗 （教案）-一年級上冊勞動浙教版

蔬菜我來洗（教案）-一年級上冊勞動浙教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時間設(shè)計(jì)思路嘿，小朋友們，今天咱們這節(jié)課的主題是“蔬菜我來洗”，聽起來是不是有點(diǎn)小興奮呢？??這節(jié)課可是跟課本里的勞動教育緊密相連哦！咱們先從認(rèn)識蔬菜開始，我會帶著你們一起辨識常見的蔬菜，然后咱們就要動手啦，學(xué)習(xí)如何正確清洗蔬菜，保證它們干凈又健康。我會用輕松愉快的方式，讓你們在游戲中學(xué)習(xí)，在歡笑中成長。準(zhǔn)備好了嗎？咱們一起走進(jìn)蔬菜的世界吧！????????核心素養(yǎng)目標(biāo)學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

一年級的小朋友們對蔬菜已經(jīng)有了一定的認(rèn)知，他們能夠說出幾種常見的蔬菜名稱，但具體到蔬菜的生長環(huán)境、營養(yǎng)價值以及清洗方法，他們的了解可能還比較有限。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

這個年齡段的孩子對新鮮事物充滿好奇，對勞動活動有著濃厚的興趣。他們的動手能力正在發(fā)展中，喜歡通過實(shí)際操作來學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，他們偏好直觀、互動和游戲化的學(xué)習(xí)方式。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在清洗蔬菜的過程中，小朋友們可能會遇到的問題包括對某些蔬菜的清洗方法不熟悉、清洗時動作不夠規(guī)范、對蔬菜的營養(yǎng)價值認(rèn)識不足等。此外，一些孩子可能因?yàn)槭植繀f(xié)調(diào)性不夠好而感到困難。針對這些問題，我們需要通過示范、指導(dǎo)和鼓勵來幫助他們克服。教學(xué)資源-軟硬件資源：實(shí)物蔬菜樣本、洗滌盆、清水、毛巾、肥皂或洗潔精

-課程平臺：教室黑板或白板

-信息化資源：蔬菜圖片、清洗蔬菜的視頻片段

-教學(xué)手段：實(shí)物演示、小組合作、角色扮演教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：提前一周，通過班級微信群發(fā)布《蔬菜我來洗》的預(yù)習(xí)資料，包括蔬菜圖片、視頻講解蔬菜清洗步驟和注意事項(xiàng)。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：設(shè)計(jì)問題如“你家里有哪些蔬菜？”“蔬菜是怎么生長的？”“為什么我們要清洗蔬菜？”等，引導(dǎo)學(xué)生思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過微信群互動和課堂提問，了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生通過觀看視頻和閱讀資料，了解蔬菜的種類和清洗方法。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生在家長的陪同下，討論蔬菜的相關(guān)知識，并記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生以繪畫或口頭描述的形式，展示自己對蔬菜清洗的認(rèn)識。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：以《小豬佩奇洗蔬菜》的故事引入，激發(fā)學(xué)生興趣。

-講解知識點(diǎn)：通過實(shí)物展示，講解蔬菜的種類、清洗步驟和注意事項(xiàng)。

-組織課堂活動：進(jìn)行“我是小廚師”活動，讓學(xué)生分組清洗蔬菜，體驗(yàn)勞動樂趣。

-解答疑問：在活動中，針對學(xué)生的疑問進(jìn)行現(xiàn)場解答。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：認(rèn)真聽講，理解清洗蔬菜的重要性。

-參與課堂活動：積極參與清洗蔬菜的活動，學(xué)習(xí)實(shí)際操作。

-提問與討論：在活動中遇到困難時，主動提問并與其他同學(xué)討論。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：讓學(xué)生回家后嘗試清洗一種新蔬菜，并記錄下來。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)的蔬菜種植書籍和視頻，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步了解蔬菜。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：在下一節(jié)課開始時，展示學(xué)生的作業(yè)，并進(jìn)行點(diǎn)評。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：回家后完成蔬菜清洗的作業(yè)，加深對清洗步驟的理解。

-拓展學(xué)習(xí)：通過閱讀書籍和觀看視頻，了解蔬菜的更多知識。

-反思總結(jié)：在完成作業(yè)后，反思自己的學(xué)習(xí)過程，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果

在本節(jié)課“蔬菜我來洗”的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生們在多個方面取得了顯著的效果，以下是對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的詳細(xì)分析：

1.知識掌握方面

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確地識別和說出常見蔬菜的名稱，如白菜、西紅柿、黃瓜等。

-學(xué)生了解了不同蔬菜的生長環(huán)境和特點(diǎn)，例如，知道有些蔬菜是根莖類，有些是葉類。

-學(xué)生掌握了蔬菜清洗的基本步驟和方法，包括初步清洗、浸泡、搓洗、沖洗等。

-學(xué)生認(rèn)識到清洗蔬菜的重要性，了解到蔬菜表面可能殘留農(nóng)藥、泥土等，通過清洗可以去除這些有害物質(zhì)。

2.技能培養(yǎng)方面

-學(xué)生在實(shí)踐操作中學(xué)會了如何正確使用洗滌工具，如洗滌盆、毛巾等。

-學(xué)生通過小組合作，學(xué)會了如何與他人分工合作，共同完成任務(wù)。

-學(xué)生在清洗蔬菜的過程中，提升了手眼協(xié)調(diào)能力和精細(xì)動作能力。

-學(xué)生在遇到問題時，能夠主動尋求解決方案，培養(yǎng)了問題解決能力。

3.情感態(tài)度方面

-學(xué)生在參與勞動活動中，體驗(yàn)到了勞動的樂趣，增強(qiáng)了勞動意識。

-學(xué)生通過親手清洗蔬菜，感受到了自己勞動成果的喜悅，培養(yǎng)了成就感。

-學(xué)生在清洗過程中，學(xué)會了尊重他人勞動，增強(qiáng)了集體榮譽(yù)感。

-學(xué)生在課堂上積極發(fā)言，敢于嘗試，展現(xiàn)了自信和勇氣。

4.價值觀形成方面

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)，認(rèn)識到健康飲食的重要性，開始關(guān)注食物的清潔和營養(yǎng)。

-學(xué)生在參與勞動的過程中，體會到父母和長輩的辛勤付出，增強(qiáng)了感恩意識。

-學(xué)生在清洗蔬菜的過程中，學(xué)會了節(jié)約用水，培養(yǎng)了環(huán)保意識。

-學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)，學(xué)會了團(tuán)結(jié)協(xié)作，形成了良好的集體主義精神。

5.學(xué)習(xí)習(xí)慣方面

-學(xué)生在預(yù)習(xí)和課后拓展學(xué)習(xí)過程中，養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，如按時完成作業(yè)、主動查閱資料等。

-學(xué)生在課堂上認(rèn)真聽講，積極參與討論，提高了學(xué)習(xí)效率。

-學(xué)生在遇到困難時，能夠主動尋求幫助，培養(yǎng)了獨(dú)立解決問題的能力。

-學(xué)生在反思總結(jié)中，能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足，并提出改進(jìn)措施。課后作業(yè)課后作業(yè)是鞏固課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容、提升學(xué)生實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)。以下是根據(jù)“蔬菜我來洗”這一課的知識點(diǎn)設(shè)計(jì)的課后作業(yè)，旨在幫助學(xué)生進(jìn)一步理解和應(yīng)用所學(xué)知識。

1.**蔬菜清洗步驟圖**

-作業(yè)內(nèi)容：請學(xué)生用繪畫的形式，畫出自己認(rèn)為正確的蔬菜清洗步驟圖。

-答案示例：步驟圖應(yīng)包括蔬菜放入洗滌盆、加入清水、加入洗潔精、用手輕輕搓洗、用清水沖洗干凈、用毛巾擦干等環(huán)節(jié)。

2.**蔬菜清洗小日記**

-作業(yè)內(nèi)容：讓學(xué)生記錄一次自己清洗蔬菜的經(jīng)歷，包括清洗的蔬菜種類、使用的工具、遇到的困難以及解決方法。

-答案示例：

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2023年10月26日星期三

今天我清洗了媽媽種的西紅柿。首先，我把西紅柿放入洗滌盆中，加了清水和洗潔精。我發(fā)現(xiàn)西紅柿的皮比較硬，搓洗的時候要小心。最后，我用清水沖洗干凈，還用毛巾擦干了水珠。清洗完西紅柿，我覺得自己學(xué)會了更多。

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3.**蔬菜營養(yǎng)知多少**

-作業(yè)內(nèi)容：讓學(xué)生調(diào)查一種自己喜歡的蔬菜，了解它的營養(yǎng)價值，并繪制一張手抄報(bào)。

-答案示例：

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西紅柿手抄報(bào)

營養(yǎng)價值：西紅柿含有豐富的維生素C、維生素A和番茄紅素，有助于提高免疫力，預(yù)防疾病。

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4.**蔬菜種植小常識**

-作業(yè)內(nèi)容：讓學(xué)生收集關(guān)于自己喜歡蔬菜的種植知識，如生長環(huán)境、種植方法等，并制作一份小報(bào)。

-答案示例：

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黃瓜種植小報(bào)

生長環(huán)境：黃瓜喜歡溫暖、濕潤的環(huán)境，適合在陽光充足的地方種植。

種植方法：播種前要準(zhǔn)備好土壤，保持土壤濕潤，定期澆水。

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5.**蔬菜清洗比賽**

-作業(yè)內(nèi)容：在家里與家人一起進(jìn)行蔬菜清洗比賽，看誰清洗得又快又干凈，并記錄比賽過程。

-答案示例：

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蔬菜清洗比賽記錄

比賽時間：2023年10月27日

參賽人員：我和媽媽

比賽結(jié)果：我清洗了三個西紅柿，媽媽清洗了兩個黃瓜。我們互相學(xué)習(xí)，媽媽教我怎么洗黃瓜，我教她怎么洗西紅柿。

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這些作業(yè)設(shè)計(jì)旨在通過實(shí)踐操作、記錄總結(jié)、調(diào)查研究和家庭互動等多種形式，幫助學(xué)生將課堂上學(xué)到的知識應(yīng)用到實(shí)際生活中，同時培養(yǎng)他們的觀察力、動手能力和創(chuàng)造力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①蔬菜種類與清洗方法

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：常見蔬菜的種類、蔬菜的外形特征。