生物人體代謝廢物的排出 教學(xué)設(shè)計(jì)+2024-2025學(xué)年北師大版七年級(jí)下冊(cè)生物

第9章人體代謝廢物的排出一、單元學(xué)習(xí)內(nèi)容本章屬于義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022版）七個(gè)主題中的第五大主題“人體生理與健康”，對(duì)應(yīng)現(xiàn)行北師大版（2024）七年級(jí)下冊(cè)教材“第9章人體代謝廢物的排出”的內(nèi)容。在新課標(biāo)中，屬于九個(gè)大概念中的第五大概念：概念5人體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，各系統(tǒng)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)，5.4人體主要通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出代謝廢物和多余的水。如圖所示：通過(guò)本章學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)形成如下概念：能夠說(shuō)出人體代謝廢物的種類、排泄的形式、途徑和意義：說(shuō)出泌尿系統(tǒng)的組成，概述尿液形成和排出的過(guò)程，描述代謝廢物的其他排泄途徑。闡明腎臟結(jié)構(gòu)與尿液形成相適應(yīng)的特點(diǎn)，描述輸尿管、膀胱和尿道與尿液排出的關(guān)系：辨認(rèn)皮膚的結(jié)構(gòu)，說(shuō)明汗液分泌的生理意義。此外，建議組織學(xué)生收集有關(guān)腎透析、腎移植方面的資料。學(xué)科核心素養(yǎng)呈現(xiàn)形式1、知識(shí)更新：教材注重與時(shí)俱進(jìn)，將最新的科學(xué)研究成果和生物學(xué)知識(shí)納入教材，確保學(xué)生接觸到的是最前沿的知識(shí)。2、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐：教材加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)動(dòng)手操作來(lái)理解和掌握生物學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。3、注重素養(yǎng)：教材不僅關(guān)注學(xué)生的知識(shí)掌握，更注重培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，包括科學(xué)思維、科學(xué)探究能力、科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀等。4、貼近生活：教材的內(nèi)容更加貼近學(xué)生的生活實(shí)際，通過(guò)生活實(shí)例和案例來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。教材編寫(xiě)體例1、北師大版（2024）共一個(gè)單元，有六章構(gòu)成，所有章節(jié)按順序統(tǒng)一命名，其編排順序基本與課程標(biāo)準(zhǔn)的編排順序一致。2、每章設(shè)置“學(xué)習(xí)目標(biāo)”，點(diǎn)明本章的核心內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)；3、章節(jié)設(shè)置與課程安排相適應(yīng)，精心設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)主題，優(yōu)化單元、章、節(jié)的結(jié)構(gòu)。4、每節(jié)下標(biāo)題以命題的形式闡述核心概念，重視核心概念的傳遞。5、每節(jié)安排有“演示”、“活動(dòng)”、“交流”、“小資料”等，突出探究實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。6、每節(jié)課后設(shè)置有“思考與練習(xí)”，分層次、有針對(duì)性地設(shè)置習(xí)題，重點(diǎn)考慮習(xí)題的不同功能，以及對(duì)核心素養(yǎng)目標(biāo)的考查。7、每章后設(shè)置有“本章小結(jié)”，聚焦學(xué)科大概念進(jìn)行單元總結(jié)，激發(fā)繼續(xù)學(xué)習(xí)的愿望，體現(xiàn)核心素養(yǎng)發(fā)展需求。教材編寫(xiě)特點(diǎn)北師大版初中生物學(xué)新修訂教材編修以堅(jiān)持正確的政治方向和價(jià)值導(dǎo)向、堅(jiān)持核心素養(yǎng)導(dǎo)向與提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、體現(xiàn)科學(xué)教育的發(fā)展趨勢(shì)與學(xué)習(xí)方式變革為原則。教材編修遵循落實(shí)課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)要求、突出學(xué)科特點(diǎn)、優(yōu)化課程內(nèi)容、加強(qiáng)科學(xué)探究與實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)、適應(yīng)教學(xué)現(xiàn)狀等思路，體現(xiàn)了延續(xù)現(xiàn)行教材的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)、基于大概念重構(gòu)單元主題、設(shè)置獨(dú)立的跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)單元、重構(gòu)教材中的學(xué)生活動(dòng)體系等變化。教材編寫(xiě)意圖本章是北師大版七年級(jí)下冊(cè)第9章內(nèi)容，包括“人體產(chǎn)生的代謝廢物”“尿的形成與排出”和“皮膚與汗液分泌”三節(jié)內(nèi)容。本章內(nèi)容是繼上一章后，在人體的生命活動(dòng)中，細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用，將有機(jī)物氧化分解為二氧化碳、水等代謝廢物后，代謝廢物在體內(nèi)積累過(guò)多，會(huì)影響細(xì)胞正常的活動(dòng)，所以必須及時(shí)排出體外，從而進(jìn)入代謝廢物如何排出的學(xué)習(xí)主題。本章主要圍繞人體代謝廢物排出展開(kāi)。先介紹了人體產(chǎn)生的二氧化碳、尿素等代謝廢物及排出途徑，重點(diǎn)闡述泌尿系統(tǒng)的組成和功能，詳細(xì)說(shuō)明腎臟的結(jié)構(gòu)和尿的形成過(guò)程，包括腎小球的濾過(guò)作用和腎小管的重吸收作用；還提及皮膚以排汗方式排出部分代謝廢物；同時(shí)探討了排泄的意義，強(qiáng)調(diào)其對(duì)維持人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的重要性，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自身健康和人體生理機(jī)制。課程資源整合、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用1.情境素材：血液透析機(jī)原理，血液、原尿和尿液的成分。2.學(xué)習(xí)活動(dòng)：（1）實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)：觀察哺乳動(dòng)物腎臟的形態(tài)與結(jié)構(gòu)。（2）調(diào)查與交流活動(dòng)：調(diào)收集和分享有關(guān)腎透析、腎移植方面的資料。（3）項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)：宣傳及時(shí)排尿的科普知識(shí)。二、單元學(xué)情分析已知內(nèi)容學(xué)習(xí)方法生活經(jīng)驗(yàn)七年級(jí)的學(xué)生在知識(shí)方面，對(duì)人體代謝廢物的集中排泄途徑有一定的了解，對(duì)尿液、汗液、皮膚的宏觀特征有一定的感性認(rèn)識(shí)，但對(duì)皮膚的微觀結(jié)構(gòu)和功能還不是很了解，對(duì)泌尿系統(tǒng)可能是沒(méi)有了解過(guò)：在能力方面，自主學(xué)習(xí)能力，發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的能力都有待提升。新知自主學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)說(shuō)出人體代謝廢物成分及其排出的途徑：說(shuō)出人體代謝廢物的排出對(duì)生命活動(dòng)的重要意義。知道泌尿系統(tǒng)的組成以及各個(gè)器官的功能；概述腎臟的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；知道腎臟形成尿液的過(guò)程。認(rèn)識(shí)皮膚的結(jié)構(gòu)：說(shuō)出汗腺的作用。主要學(xué)習(xí)障礙有效突破方法1、學(xué)生易混淆排泄和排遺。突破方法：對(duì)比記憶主要器官形式主要成分排泄腎臟尿液尿素、無(wú)機(jī)鹽和水肺氣體二氧化碳和少量水皮膚汗液水、無(wú)機(jī)鹽和少量尿素排遺大腸、肛門糞便未消化的食物殘?jiān)?、學(xué)生易混淆血液、原尿和尿液的成分。突破方法：對(duì)比記憶液體成分形成原因血液血細(xì)胞、蛋白質(zhì)、葡萄糖、水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等原尿——原尿葡萄糖、水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等腎小球的濾過(guò)作用尿液水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等腎小管的重吸收作用學(xué)生學(xué)習(xí)本單元表現(xiàn)出的特點(diǎn)、習(xí)慣、興趣特點(diǎn)：（1）形象思維為主：學(xué)生對(duì)直觀的泌尿系統(tǒng)器官形態(tài)、位置等知識(shí)接受快，如借助模型能較好認(rèn)識(shí)腎臟等；但理解尿液形成等抽象過(guò)程較難。（2）知識(shí)整合弱：難以將本章知識(shí)與人體其他系統(tǒng)知識(shí)相聯(lián)系，理解人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的協(xié)同機(jī)制有障礙。（3）個(gè)體差異大：不同學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度和接受能力不同，部分學(xué)生能拓展知識(shí)，部分學(xué)生需更多時(shí)間鞏固基礎(chǔ)。習(xí)慣：（1）預(yù)習(xí)不足：主動(dòng)預(yù)習(xí)意識(shí)薄弱，課堂接收新知識(shí)較被動(dòng)。（2）筆記欠佳：筆記記錄缺乏歸納總結(jié)，系統(tǒng)性和條理性不足。興趣：（1）對(duì)實(shí)驗(yàn)有興趣：對(duì)尿液檢測(cè)診病、皮膚排汗等生活實(shí)例及模擬實(shí)驗(yàn)興趣高。（2）對(duì)抽象理論無(wú)興趣：對(duì)尿液形成原理、排泄意義等抽象知識(shí)興趣低，積極性不高。三、單元學(xué)習(xí)目標(biāo)生命觀念知道人體代謝廢物的排出途徑，理解排泄的意義；描述泌尿系統(tǒng)的組成與功能，說(shuō)明泌尿系統(tǒng)各器官之間的關(guān)系，闡明尿液形成的過(guò)程以及腎單位的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與尿液形成的關(guān)系；描述皮膚結(jié)構(gòu)與功能，理解皮膚結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的關(guān)系?？茖W(xué)思維運(yùn)用科學(xué)觀察的方法與技能觀察腎臟結(jié)構(gòu)和模型，觀察皮膚的結(jié)構(gòu)；嘗試從觀察到的現(xiàn)象中提出問(wèn)題，并根據(jù)腎臟的微觀結(jié)構(gòu)推測(cè)腎臟中物質(zhì)交換的特，點(diǎn)，基于血漿、原尿和尿液成分及其含量變化，比較、分析、推斷尿液形成的過(guò)程；將汗腺結(jié)構(gòu)與腎臟結(jié)構(gòu)類比，分析汗液形成的過(guò)程和汗液的成分。態(tài)度責(zé)任分析尿常規(guī)化驗(yàn)單，根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果初步判斷身體健康狀況；知道泌尿系統(tǒng)和皮膚健康的知識(shí)，關(guān)注自身健康，養(yǎng)成良好的生活和衛(wèi)生習(xí)慣。四、單元學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)節(jié)名基本知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)情況自評(píng)很好一般不好知識(shí)評(píng)價(jià)人體產(chǎn)生的代謝廢物細(xì)胞代謝產(chǎn)生多種廢物代謝廢物通過(guò)多種途徑排出體外排泄維持細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定尿的形成與排出腎臟是泌尿系統(tǒng)的重要器官尿液在腎單位中形成尿液在膀胱中暫存后由尿道排出適量飲水和適時(shí)排尿有利健康皮膚與汗液分泌表皮、真皮和皮下組織構(gòu)成皮膚汗液分泌排出部分代謝廢物考核方式細(xì)胞代謝產(chǎn)生多種廢物——P751.題代謝廢物通過(guò)多種途徑排出體外——人體內(nèi)物質(zhì)分解產(chǎn)生的尿素，排出體外的途徑有（B）A.1條B.2條C.3條D.4條排泄維持細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定——P753.題腎臟是泌尿系統(tǒng)的重要器官——廚房?jī)羲鏖_(kāi)始在家庭中普及。人體內(nèi)也有類似的凈化血液的凈化器”，該凈化器”擔(dān)負(fù)著清除廢物、毒物等重要工作。這一“凈化器主要是指（C）A.輸尿管B.血管C.腎臟D.心臟尿液在腎單位中形成——長(zhǎng)期以來(lái)，尿液檢查是醫(yī)生診斷泌尿系統(tǒng)疾病的一種重要手段。某腎炎患者尿檢后發(fā)現(xiàn)尿液中有血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)，則發(fā)生病變的部位是（D）A.膀胱B.腎盂C.腎小管D.腎小球尿液在膀胱中暫存后由尿道排出——人體內(nèi)產(chǎn)生的一些代謝廢物會(huì)隨著尿液排出體外，代謝廢物排出體外依次經(jīng)過(guò)的結(jié)構(gòu)是（A）A.腎臟、膀胱、輸尿管、尿道B.腎臟、膀胱、尿道、輸尿管C.腎臟、輸尿管、膀胱、尿道D.膀胱、腎臟、輸尿管、尿道適量飲水和適時(shí)排尿有利健康——小明上學(xué)期間，為了減少上廁所的次數(shù)而很少喝水。下列對(duì)這種做法的評(píng)價(jià)，正確的是（D）A.少喝水對(duì)排便沒(méi)有任何影響B(tài).導(dǎo)致二氧化碳不能正常排出體外C.不會(huì)影響體內(nèi)組織細(xì)胞的正常功能D.影響尿素的正常排出，對(duì)身體有害表皮、真皮和皮下組織構(gòu)成皮膚——P851.題汗液分泌排出部分代謝廢物——下列不屬于排泄途徑的是（D）A.呼吸運(yùn)動(dòng)B.出汗排出C.尿液排出D.大便排出能力、態(tài)度、小組合作評(píng)價(jià)表（見(jiàn)下頁(yè)）評(píng)價(jià)指標(biāo)評(píng)價(jià)等級(jí)及分值得分一級(jí)指標(biāo)二級(jí)指標(biāo)優(yōu)良（10-8）一般（7-5）需要改進(jìn)（4-0）生評(píng)他評(píng)師評(píng)活動(dòng)態(tài)度（15%）學(xué)習(xí)興趣對(duì)本課有濃厚的學(xué)習(xí)興趣對(duì)課有較高的學(xué)習(xí)興趣對(duì)課知識(shí)學(xué)習(xí)興趣一般學(xué)習(xí)態(tài)度學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，努力實(shí)現(xiàn)預(yù)定任務(wù)認(rèn)真參與，在同伴協(xié)助下努力實(shí)現(xiàn)預(yù)定任務(wù)認(rèn)真參與，在同伴協(xié)助下實(shí)現(xiàn)未能預(yù)定任務(wù)合作交流（20%）與人合作主動(dòng)和同學(xué)配合，分工合作，樂(lè)于幫助同學(xué)基本能和同學(xué)配合，做好自己分內(nèi)工作有需要時(shí)才和同學(xué)合作，喜歡個(gè)人學(xué)習(xí)與人溝通態(tài)度謙虛，認(rèn)真傾聽(tīng)同學(xué)意見(jiàn)，能合作解決問(wèn)題會(huì)傾聽(tīng)同學(xué)意見(jiàn)，基本能和同學(xué)合作解決問(wèn)題不太喜歡發(fā)言和傾聽(tīng)同學(xué)意見(jiàn)，不喜歡和同學(xué)合作解決問(wèn)題探究實(shí)驗(yàn)（30%）動(dòng)手操作能熟練操作試驗(yàn)器材，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成試驗(yàn)任務(wù)操作器材較熟練，能夠完成試驗(yàn)任務(wù)，但有缺陷器材操作很陌生，不能完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，或者效率太低觀察分析能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和課堂分析，得出完整的實(shí)驗(yàn)結(jié)論根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和課堂分析，只能得出部分實(shí)驗(yàn)結(jié)論根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和課堂分析，幾乎不能得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論成果展示（35%）匯報(bào)交流生物術(shù)語(yǔ)運(yùn)用準(zhǔn)確，語(yǔ)句通順，表情豐富生物術(shù)語(yǔ)運(yùn)用較準(zhǔn)確，語(yǔ)句比較通順沒(méi)有使用生物術(shù)語(yǔ)，過(guò)于口語(yǔ)化五、單元教學(xué)實(shí)施整體教學(xué)思路關(guān)鍵問(wèn)題子問(wèn)題核心任務(wù)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)人體細(xì)胞在代謝中生成了各種產(chǎn)物，其中一些物質(zhì)影響人體細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，這些代謝廢物是如何排出體外的呢？人體細(xì)胞在代謝中產(chǎn)生了哪些廢物？這些物質(zhì)又是怎樣被排出體外的？①說(shuō)出人體代謝廢物成分及其排出的途徑：②說(shuō)出人體代謝廢物的排出對(duì)生命活動(dòng)的重要意義。①通過(guò)考查代謝廢物成分，確保學(xué)生掌握人體代謝廢物排出的基礎(chǔ)知識(shí)，形成完整知識(shí)體系。②通過(guò)分析生活案例（如尿毒癥），培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)分析實(shí)際問(wèn)題的能力，提高科學(xué)思維與實(shí)踐能力。③通過(guò)組織小組討論廢物排出意義，增強(qiáng)學(xué)生交流合作與表達(dá)能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。人體的代謝廢物主要以尿液的形式通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出。泌尿系統(tǒng)的組成與功能是怎樣的？尿液是怎樣形成和排出的？①知道泌尿系統(tǒng)的組成以及各個(gè)器官的功能；②概述腎臟的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；③知道腎臟形成尿液的過(guò)程。①引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用，幫助其構(gòu)建完整知識(shí)框架。②引導(dǎo)學(xué)生標(biāo)注結(jié)構(gòu)名稱并簡(jiǎn)述特點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)抽象的腎臟結(jié)構(gòu)和尿液形成過(guò)程的理解，培養(yǎng)分析和解決生物學(xué)問(wèn)題的思維能力。③學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析可能病變的部位和原因考查知識(shí)，綜合運(yùn)用能力。泌尿系統(tǒng)是人體排出代謝廢物的主要結(jié)構(gòu)，皮膚也可以排出部分代謝廢物。與泌尿系統(tǒng)比較，皮膚排出代謝廢物有什么特點(diǎn)？①認(rèn)識(shí)皮膚的結(jié)構(gòu)；②說(shuō)出汗腺的作用。①通過(guò)知識(shí)鞏固與應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)皮膚結(jié)構(gòu)和汗腺作用基礎(chǔ)知識(shí)的記憶與掌握，助力其構(gòu)建系統(tǒng)的知識(shí)體系。②通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析皮膚結(jié)構(gòu)及汗腺如何發(fā)揮作用以適應(yīng)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生分析實(shí)際問(wèn)題、解決問(wèn)題的思維能力。學(xué)習(xí)方法和策略1、充分利用本地的社會(huì)資源，組織學(xué)生收集和分享有關(guān)腎透析、腎移植方面的資料。2、通過(guò)列表等多種方式，對(duì)血液透析機(jī)原理進(jìn)行直觀理解，對(duì)血液、原尿和尿液的成分等進(jìn)行比較，幫助學(xué)生理解記憶。3、結(jié)日常生活，觀察哺乳動(dòng)物腎臟的形態(tài)與結(jié)構(gòu)。4、收集有關(guān)適量飲水和適時(shí)排尿的資料，宣傳及時(shí)排尿的科普知識(shí)。課程資源1、多媒體資源：血液透析機(jī)原理視頻或圖示等，血液、原尿和尿液的成分對(duì)比表格等。2、實(shí)驗(yàn)室資源：觀察哺乳動(dòng)物腎臟的形態(tài)與結(jié)構(gòu)。3、生活資源：調(diào)查收集和分享有關(guān)腎透析、腎移植方面的資料。4、硬件設(shè)施資源：白板、投影儀、擴(kuò)音器。單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖課時(shí)課型分配第5單元生物的多樣性課程內(nèi)容課時(shí)安排課型第1節(jié)人體產(chǎn)生的代謝廢物1