生物神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)+課件-2024-2025學(xué)年北師大版生物七年級(jí)下冊(cè)

第1節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)（第三課時(shí)）第十章

人體的自我調(diào)節(jié)（北師大版）七年級(jí)下學(xué)習(xí)目標(biāo)1.理解條件反射和非條件反射的概念、特點(diǎn)，區(qū)分二者差異。2.理解大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)的最高級(jí)中樞。激趣導(dǎo)入魏武行役，失汲道，三軍皆渴，乃令曰“前有大梅林，饒子，甘酸，可以解渴?！笔孔渎勚?，口皆出水。乘此得及前源。

——《世說新語(yǔ)·假譎》其他動(dòng)物會(huì)不會(huì)有這樣的反射？望梅止渴新知探究一、反射可分為非條件反射和條件反射交流：巴甫洛夫的研究閱讀以下資料，討論并交流：著名的科學(xué)家巴甫洛夫曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：①給狗喂食物，引起狗分泌大量唾液。②使狗聽到鈴聲，狗沒有分泌唾液。①②新知探究③先使狗聽到鈴聲，隨即給狗喂食物，如此重復(fù)多次。④經(jīng)過③的訓(xùn)練，當(dāng)只給予鈴聲刺激而不喂食物時(shí)，狗也會(huì)分泌大量唾液。④③1.狗能夠?qū)κ澄锎碳ぎa(chǎn)生唾液分泌反射，這是它生來(lái)就有的嗎？2.對(duì)未受過訓(xùn)練的狗給予鈴聲刺激時(shí)，并沒有引起唾液分泌反射。這說明什么？3.經(jīng)過訓(xùn)練，只給鈴聲刺激也能引起狗的唾液分泌。這種反射對(duì)狗有什么意義？討論：新知探究是鈴聲對(duì)于唾液反射來(lái)說，是無(wú)關(guān)刺激。更加適應(yīng)環(huán)境。4.使狗建立“鈴聲一唾液分泌反射”的重要條件是什么？5.假如在狗已經(jīng)建立“鈴聲一唾液分泌反射”之后，總是只給鈴聲而不喂食物，那么這種反射還能夠持久存在下去嗎？討論：新知探究鈴聲與食物相結(jié)合。不能，會(huì)逐漸消退。（1）非條件反射：生來(lái)就已建立的先天性反射。如膝跳反射、縮手反射、眨眼反射、嬰兒的吮吸反射等。引起的刺激：非條件刺激。1.反射的類型新知探究膝跳反射吮吸反射閉眼反射自我保護(hù)，避免受傷，生存必須！這樣的反射有什么意義？新知探究（2）條件反射：在出生以后個(gè)體在生活中逐漸形成的后天性反射。如望梅止渴、鸚鵡學(xué)舌等。引起刺激：條件刺激。新知探究鸚鵡學(xué)舌望梅止渴一段時(shí)間后，只要搖鈴，即使不喂食物，狗也會(huì)分泌唾液。④條件反射條件刺激適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境。意義：新知探究2.分析：以下幾種反射有什么不同。（1）吃到酸梅時(shí)分泌唾液，其他動(dòng)物會(huì)嗎？（2）看到酸梅時(shí)分泌唾液，其他動(dòng)物會(huì)嗎？（3）談到酸梅時(shí)分泌唾液，其他動(dòng)物會(huì)嗎？它們分別屬于什么類型的反射？為什么？新知探究人和動(dòng)物與生俱來(lái)的、生下來(lái)就會(huì)的反射，是簡(jiǎn)單反射（非條件反射）在人或動(dòng)物出生以后的生活過程中逐漸形成的反射，是復(fù)雜反射（條件反射）反射弧1條件反射與人類語(yǔ)言文字有關(guān)，為人類特有的復(fù)雜反射（條件反射）（1）吃到酸梅時(shí)分泌唾液，其他動(dòng)物會(huì)嗎？（2）看到酸梅時(shí)分泌唾液，其他動(dòng)物會(huì)嗎？（3）談到酸梅時(shí)分泌唾液，其他動(dòng)物會(huì)嗎？反射弧3反射弧2新知探究非條件反射條件反射條件反射是在非條件反射的基礎(chǔ)上，通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練而建立的。學(xué)習(xí)訓(xùn)練不給予非條件刺激條件反射消退非條件刺激強(qiáng)化條件反射維持條件反射建立之后，還需要非條件刺激的強(qiáng)化，否則條件反射就會(huì)消退。條件反射不像非條件反射那么固定，有著相當(dāng)?shù)摹翱伤苄浴?，這對(duì)于人和動(dòng)物適應(yīng)環(huán)境的能力來(lái)說，比非條件反射有著更為積極的意義。3.條件反射的建立與消退新知探究課外科學(xué)實(shí)踐：訓(xùn)練小動(dòng)物建立某種條件反射目的要求：1.體驗(yàn)訓(xùn)練小動(dòng)物建立條件反射的實(shí)踐過程。2.進(jìn)一步理解非條件反射與條件反射的主要區(qū)別以及條件反射的意義。方法步驟：參考下面的范例：①準(zhǔn)備未經(jīng)過特殊訓(xùn)練的小金魚若干條；②每天兩次在固定的時(shí)間內(nèi)給小魚投喂少量食物；③在每次喂食前，先用手指敲擊魚缸壁3~5次，隨即投喂食物。也可以選擇你感興趣的其他小動(dòng)物來(lái)做實(shí)驗(yàn)。新知探究大腦皮層

大腦皮層以下（腦干或脊髓）非條件反射

條件反射先天遺傳的后天獲得新知探究非條件反射條件反射形成刺激非條件刺激(直接刺激)條件刺激(信號(hào)刺激)數(shù)量有限幾乎無(wú)限神經(jīng)中樞神經(jīng)聯(lián)系意義

聯(lián)系條件反射以非條件反射為基礎(chǔ)舉例縮手反射、眨眼反射望梅止渴、談虎色變生來(lái)就有后天學(xué)習(xí)和訓(xùn)練獲得大腦皮層以下（腦干或脊髓）中樞大腦皮層提高人和動(dòng)物適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的能力動(dòng)物生存必不可少可以建立、可以消退終身性、不會(huì)消失新知探究對(duì)比非條件反射和條件反射：

①吃到面包就會(huì)分泌唾液非條件反射②小孩見到穿白大褂的大夫哭③嬰兒吮吸乳汁④鸚鵡學(xué)舌

條件反射⑤精彩的表演引起觀眾大笑⑥觸碰到釘子時(shí)會(huì)縮手⑦小狗算數(shù)⑧海豚鉆火圈連一連學(xué)以致用新知探究二、大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)的最高級(jí)中樞大腦皮層大腦皮層居于最高級(jí)中樞地位，它的生理活動(dòng)叫作高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)。像人的學(xué)習(xí)、記憶、語(yǔ)言、情緒、睡眠等，都屬于高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)。軀體運(yùn)動(dòng)中樞軀體感覺中樞聽覺中樞視覺中樞語(yǔ)言中樞新知探究聞雞起舞望梅止渴畫餅充饑神經(jīng)系統(tǒng)的最高級(jí)中樞是____________；人類所特有的條件反射是________________________。大腦皮層與語(yǔ)言文字有關(guān)的反射新知探究人腦由1000多億個(gè)神經(jīng)元和大量的支持細(xì)胞組成，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)中占據(jù)著特別重要的地位。而中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的最高級(jí)中樞就是大腦皮層，大腦皮層是大腦半球表面的一層厚度為2~3mm、高度褶皺的結(jié)構(gòu)，其中神經(jīng)元的數(shù)目可能多達(dá)140億個(gè)。小資料：人腦與大腦皮層新知探究課堂小結(jié)神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)反射非條件反射大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)最高級(jí)中樞在腦皮層上有各種中樞對(duì)語(yǔ)言、文字的刺激建立條件反射，是人類條件反射的最突出特征生來(lái)就已建立的先天性反射在出生后個(gè)體生活中逐漸形成的后天性反射條件反射1．下列屬于復(fù)雜反射（條件反射）的是（）A.吮吸反射B.膝跳反射C.縮手反射D.鸚鵡學(xué)舌練習(xí)與應(yīng)用D練習(xí)與應(yīng)用2.紅紅在超市里看到青梅忍不住流口水，與這一反射類型相同的是（