7《我們的衣食之源》《美好生活的保證》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè) 統(tǒng)編版

7《我們的衣食之源》《美好生活的保證》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容《我們的衣食之源》《美好生活的保證》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版

教材內(nèi)容：學(xué)習(xí)《我們的衣食之源》了解食物的來源，包括糧食、蔬菜、水果等；學(xué)習(xí)《美好生活的保證》認(rèn)識(shí)水的重要性，了解節(jié)約用水、保護(hù)水資源的方法。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)食物來源和水資源重要性的認(rèn)識(shí)，提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和法治意識(shí)。學(xué)生將通過學(xué)習(xí)，增強(qiáng)節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，形成尊重生命、珍惜資源的價(jià)值觀。同時(shí)，通過合作學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在進(jìn)入四年級(jí)之前，可能已經(jīng)對(duì)食物和水資源有一定的了解，包括基本的食物分類和日常生活中的用水習(xí)慣。他們對(duì)植物的生長過程和水的循環(huán)可能有一些初步的認(rèn)識(shí)，但缺乏系統(tǒng)性和深入的理解。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

四年級(jí)的學(xué)生對(duì)周圍的自然現(xiàn)象和生活環(huán)境充滿好奇心，對(duì)食物的來源和水資源的重要性表現(xiàn)出一定的學(xué)習(xí)興趣。他們的觀察能力和分析能力正在逐步發(fā)展，能夠通過觀察和討論來理解新概念。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，他們可能更傾向于通過直觀的圖片、視頻和實(shí)踐活動(dòng)來學(xué)習(xí)，同時(shí)也需要教師的引導(dǎo)和同伴的幫助。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在理解食物來源的多樣性和水資源的有限性時(shí)可能會(huì)遇到困難，特別是在區(qū)分不同類型的食物和水資源保護(hù)措施時(shí)。此外，學(xué)生可能難以將理論知識(shí)與日常生活實(shí)踐相結(jié)合，理解節(jié)約用水和合理飲食的重要性。在小組合作學(xué)習(xí)中，學(xué)生可能面臨溝通不暢和分工不均的問題。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《道德與法治》四年級(jí)下冊(cè)教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備食物來源和水資源保護(hù)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備種子、土壤、水等實(shí)驗(yàn)材料，用于演示植物生長與水資源的關(guān)系。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，營造互動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍。五、教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細(xì)內(nèi)容：教師以提問的方式導(dǎo)入新課，如：“同學(xué)們，你們知道我們每天吃的食物是從哪里來的嗎？水又是從哪里來的呢？”通過引導(dǎo)學(xué)生分享日常生活中的觀察和經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)食物來源和水資源重要性的思考，為新課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。（用時(shí)：5分鐘）

2.新課講授

（1）食物來源的多樣性

詳細(xì)內(nèi)容：教師展示食物圖片和圖表，引導(dǎo)學(xué)生觀察和討論不同類型的食物及其來源，如糧食、蔬菜、水果等。通過講解，讓學(xué)生了解食物的種植、加工和運(yùn)輸過程，認(rèn)識(shí)食物來源的多樣性。（用時(shí)：10分鐘）

（2）水資源的有限性

詳細(xì)內(nèi)容：教師通過多媒體展示水資源的分布和利用情況，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到水資源的有限性。結(jié)合實(shí)例，如干旱地區(qū)的生活用水問題，讓學(xué)生了解節(jié)約用水的重要性。（用時(shí)：10分鐘）

（3）節(jié)約用水和保護(hù)水資源的方法

詳細(xì)內(nèi)容：教師介紹節(jié)約用水和保護(hù)水資源的方法，如關(guān)閉水龍頭、收集雨水、合理使用化肥農(nóng)藥等。通過小組討論，讓學(xué)生提出更多節(jié)約用水和保護(hù)水資源的建議。（用時(shí)：10分鐘）

3.實(shí)踐活動(dòng)

（1）種植植物實(shí)驗(yàn)

詳細(xì)內(nèi)容：教師組織學(xué)生進(jìn)行種植植物實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)植物生長與水資源的關(guān)系。在實(shí)驗(yàn)過程中，觀察植物的生長狀況，討論如何合理灌溉。（用時(shí)：15分鐘）

（2）水資源調(diào)查

詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生分組進(jìn)行水資源調(diào)查，了解學(xué)?；蛏鐓^(qū)的水資源使用情況，如洗手間、教室、操場等地的用水情況。通過調(diào)查，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到水資源的浪費(fèi)現(xiàn)象。（用時(shí)：15分鐘）

（3）制作節(jié)水宣傳海報(bào)

詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生分組制作節(jié)水宣傳海報(bào)，將所學(xué)知識(shí)以圖片、文字等形式表現(xiàn)出來，提高宣傳效果。在制作過程中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。（用時(shí)：15分鐘）

4.學(xué)生小組討論

（1）食物來源的多樣性

舉例回答：學(xué)生討論了糧食、蔬菜、水果等食物的種植過程，認(rèn)識(shí)到食物來源的多樣性。

（2）水資源的有限性

舉例回答：學(xué)生通過調(diào)查和實(shí)驗(yàn)，了解到水資源的有限性，認(rèn)識(shí)到節(jié)約用水的重要性。

（3）節(jié)約用水和保護(hù)水資源的方法

舉例回答：學(xué)生提出了關(guān)閉水龍頭、收集雨水、合理使用化肥農(nóng)藥等節(jié)約用水和保護(hù)水資源的建議。

5.總結(jié)回顧

詳細(xì)內(nèi)容：教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食物來源的多樣性和水資源的有限性，以及節(jié)約用水和保護(hù)水資源的重要性。通過提問和回答，讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，提高環(huán)保意識(shí)。（用時(shí)：5分鐘）

本節(jié)課重難點(diǎn)：

1.食物來源的多樣性

2.水資源的有限性

3.節(jié)約用水和保護(hù)水資源的方法

教學(xué)流程用時(shí)：45分鐘六、知識(shí)點(diǎn)梳理1.食物來源的多樣性

-糧食：包括稻谷、小麥、玉米等主要糧食作物的生長過程和種植方法。

-蔬菜：介紹常見蔬菜的種類、生長環(huán)境和營養(yǎng)價(jià)值。

-水果：探討不同種類水果的生長周期、產(chǎn)地和食用方法。

-肉類：簡要介紹家禽、家畜的養(yǎng)殖過程和肉類食品的營養(yǎng)成分。

2.水資源的有限性

-水資源的分布：全球和我國的水資源分布特點(diǎn)，如淡水資源稀缺、海洋水資源利用等。

-水資源的循環(huán)：解釋水循環(huán)的基本過程，包括蒸發(fā)、降水、徑流等環(huán)節(jié)。

-水資源的利用：探討人類對(duì)水資源的利用方式，如農(nóng)業(yè)灌溉、工業(yè)用水、生活用水等。

3.節(jié)約用水和保護(hù)水資源的方法

-節(jié)約用水：介紹家庭、學(xué)校、社區(qū)等不同場景下的節(jié)水措施，如關(guān)閉水龍頭、收集雨水、合理使用水等。

-水資源保護(hù)：闡述如何保護(hù)水資源，如防治水污染、植樹造林、推廣節(jié)水型設(shè)備等。

-水資源管理：介紹我國的水資源管理政策、法規(guī)和措施。

4.人類活動(dòng)對(duì)水資源的影響

-過度開發(fā)水資源：分析過度開發(fā)水資源對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類生活的影響，如地下水位下降、水質(zhì)惡化等。

-水污染：探討水污染的來源、危害和防治措施，如工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)污染、生活污水等。

-氣候變化對(duì)水資源的影響：分析氣候變化對(duì)水資源的影響，如極端天氣事件、冰川融化等。

5.食品安全與營養(yǎng)

-食品安全：介紹食品安全的基本概念、危害和防范措施。

-營養(yǎng)均衡：闡述合理膳食和營養(yǎng)均衡的重要性，以及如何做到營養(yǎng)均衡。

-食品添加劑：探討食品添加劑的種類、作用和合理使用。

6.生態(tài)文明建設(shè)

-生態(tài)文明理念：介紹生態(tài)文明的內(nèi)涵、目標(biāo)和意義。

-可持續(xù)發(fā)展：闡述可持續(xù)發(fā)展的原則和途徑，如節(jié)能減排、循環(huán)經(jīng)濟(jì)等。

-綠色生活：推廣綠色生活方式，如節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、低碳出行等。七、課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

1.回顧食物來源的多樣性，強(qiáng)調(diào)糧食、蔬菜、水果等不同類型食物的生長過程和營養(yǎng)價(jià)值。

2.強(qiáng)調(diào)水資源的有限性，指出水循環(huán)的基本過程和水資源的重要作用。

3.總結(jié)節(jié)約用水和保護(hù)水資源的方法，如關(guān)閉水龍頭、收集雨水、合理使用水等。

4.強(qiáng)調(diào)食品安全與營養(yǎng)的重要性，介紹食品安全的基本概念和合理膳食的原則。

5.介紹生態(tài)文明建設(shè)的相關(guān)知識(shí)，如生態(tài)文明理念、可持續(xù)發(fā)展原則和綠色生活方式。

當(dāng)堂檢測：

1.選擇題

（1）以下哪項(xiàng)不是糧食作物？（）

A.稻谷B.小麥C.水果D.玉米

（2）下列哪項(xiàng)不是節(jié)約用水的方法？（）

A.關(guān)閉水龍頭B.收集雨水C.浪費(fèi)水資源D.合理使用水

（3）以下哪項(xiàng)不屬于食品安全的基本概念？（）

A.食品質(zhì)量B.食品衛(wèi)生C.食品營養(yǎng)D.食品安全

2.判斷題

（1）水資源是可再生的資源，不需要節(jié)約和保護(hù)。（）

（2）食物添加劑對(duì)人體健康有益，可以隨意添加。（）

（3）綠色生活方式是指盡量減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。（）

3.簡答題

（1）請(qǐng)列舉三種節(jié)約用水的方法。

（2）簡述食品安全的三個(gè)方面。

（3）談?wù)勀銓?duì)生態(tài)文明建設(shè)的理解。

檢測目的：八、教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我?guī)Т蠹覍W(xué)習(xí)了《我們的衣食之源》和《美好生活的保證》，感覺收獲頗豐。下面，我想和大家分享一下我的教學(xué)反思和總結(jié)。

首先，我覺得在教學(xué)過程中，我采用了多種教學(xué)方法，比如提問、討論、實(shí)驗(yàn)等，這些方法都取得了不錯(cuò)的效果。學(xué)生們?cè)谡n堂上積極參與，討論熱烈，對(duì)于食物來源和水資源的重要性有了更深刻的認(rèn)識(shí)。不過，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。

比如，在講解水資源有限性的時(shí)候，我可能沒有充分考慮到學(xué)生的認(rèn)知水平，導(dǎo)致他們對(duì)一些概念的理解不夠深入。接下來，我打算在課堂上多加入一些實(shí)例，幫助學(xué)生更好地理解這些概念。

在教學(xué)策略上，我嘗試了分組討論和實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在合作中學(xué)習(xí)。這種策略在一定程度上提高了學(xué)生的參與度，但也暴露出一些問題。比如，在小組討論中，有些學(xué)生可能因?yàn)楹π呋蛘卟簧朴诒磉_(dá)而參與度不高。我意識(shí)到，在今后的教學(xué)中，我需要更加關(guān)注每個(gè)學(xué)生的表現(xiàn)，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與到討論中來。

在課堂管理方面，我發(fā)現(xiàn)自己在處理課堂紀(jì)律方面還有待提高。有時(shí)候，課堂上的小狀況會(huì)影響教學(xué)進(jìn)度，我需要更加靈活地應(yīng)對(duì)這些問題，確保教學(xué)秩序。

當(dāng)然，也存在一些問題。比如，部分學(xué)生對(duì)某些概念的理解不夠深入，課堂紀(jì)律管理也有待加強(qiáng)。針對(duì)這些問題，我提出以下改進(jìn)措施：

1.在今后的教學(xué)中，我會(huì)更加注重學(xué)生的個(gè)體差異，針對(duì)不同層次的學(xué)生設(shè)計(jì)不同的教學(xué)內(nèi)容和方法。

2.在課堂管理上，我會(huì)提高自己的應(yīng)變能力，確保教學(xué)秩序，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)。

3.對(duì)于重難點(diǎn)知識(shí)，我會(huì)通過多種方式反復(fù)講解，幫助學(xué)生理解和掌握。

4.加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。典型例題講解典型例題一：食物的種植過程

例題：請(qǐng)簡述小麥從播種到收獲的完整過程。

答案：小麥的種植過程包括以下幾個(gè)階段：

1.播種：選擇適宜的土壤和氣候條件，將小麥種子均勻地撒在土壤中。

2.育苗：保持土壤濕潤，適當(dāng)施肥，促進(jìn)小麥苗的生長。

3.除草：定期除草，保持田間清潔，防止雜草與小麥競爭養(yǎng)分。

4.澆水：根據(jù)小麥的生長需要，適時(shí)澆水，保持土壤濕度。

5.病蟲害防治：觀察小麥的生長狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害。

6.收獲：成熟后，收割小麥，晾曬、脫粒，得到小麥籽粒。

典型例題二：水資源的利用方式

例題：請(qǐng)列舉三種水資源的利用方式，并簡述其應(yīng)用場景。

答案：

1.農(nóng)業(yè)灌溉：利用水資源灌溉農(nóng)田，促進(jìn)作物生長。

2.工業(yè)用水：工業(yè)生產(chǎn)中需要大量用水，如冷卻、清洗、生產(chǎn)等。

3.生活用水：日常生活所需的水資源，如飲用、洗滌、烹飪等。

典型例題三：節(jié)約用水的方法

例題：請(qǐng)列舉五種節(jié)約用水的方法，并說明其具體做法。

答案：

1.關(guān)閉水龍頭：在刷牙、洗臉、洗碗等日常生活中，關(guān)閉水龍頭，避免浪費(fèi)。

2.收集雨水：將雨水收集起來，用于澆花、沖廁所等。

3.洗菜水再利用：將洗菜水收集起來，用于澆花、沖廁所等。

4.使用節(jié)水型設(shè)備：購買和使用節(jié)水型馬桶、淋浴頭等。

5.限時(shí)淋?。嚎刂屏茉r(shí)間，減少用水量。

典型例題四：水資源保護(hù)措施

例題：請(qǐng)列舉三種水資源保護(hù)措施，并說明其作用。

答案：

1.防治水污染：加強(qiáng)對(duì)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生活污水的處理，減少水污染。

2.植樹造林：通過植樹造林，增加土壤水分，保持水源涵養(yǎng)。

3.推廣節(jié)水型設(shè)備：鼓勵(lì)使用節(jié)水型設(shè)備，減少用水量。

典型例題五：食物營養(yǎng)成分分析

例題：請(qǐng)分析以下食物的營養(yǎng)成分，并說明其對(duì)人體健康的作用。

答案：

1.稻谷：含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B族等，對(duì)人體提供能量和維持消化系統(tǒng)健康。

2.蔬菜：富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育和維持心血管健康。

3.水果：含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)等，有助于提高免疫力、降低患病風(fēng)險(xiǎn)和維持皮膚健康。板