南州六月荔枝丹教案

南州六月荔枝丹教案?一、教學目標1.知識與能力目標學生能夠積累文中的生字詞，如"瓤""醴酪""龜裂"等，理解并掌握與荔枝相關的科學知識。學習本文從不同角度說明事物的方法，培養(yǎng)學生篩選、整合信息以及概括內(nèi)容要點的能力。體會本文準確、生動、形象的語言特點，提高學生運用恰當語言說明事物的能力。2.過程與方法目標通過閱讀文本，引導學生梳理文章結(jié)構(gòu)，分析作者說明荔枝的思路，培養(yǎng)學生的邏輯思維能力。組織學生開展小組合作探究活動，讓學生就文中感興趣的問題進行討論交流，培養(yǎng)學生的合作意識和探究精神。運用多媒體輔助教學，展示荔枝的圖片、視頻等資料，幫助學生直觀感受荔枝的形態(tài)和特點，增強學生對文本內(nèi)容的理解。3.情感態(tài)度與價值觀目標引導學生了解我國豐富的荔枝文化，激發(fā)學生對祖國傳統(tǒng)文化的熱愛之情。培養(yǎng)學生注重觀察、講究實證的科學態(tài)度，鼓勵學生積極探索自然科學知識。二、教學重難點1.教學重點理解課文內(nèi)容，掌握荔枝的生態(tài)特征和生產(chǎn)知識，學習作者說明事物的方法。體會本文語言的準確性、生動性和科學性，感受作者對荔枝的喜愛之情。2.教學難點學習本文從主到次、由表及里的說明順序，以及綜合運用多種說明方法說明事物的特點。引導學生深入探究文中所蘊含的科學精神和文化內(nèi)涵，培養(yǎng)學生的科學思維和文化素養(yǎng)。三、教學方法1.講授法：講解課文中的生字詞、文學常識、說明方法等基礎知識，幫助學生系統(tǒng)地掌握知識要點。2.閱讀法：引導學生有感情地朗讀課文，通過閱讀加深對文本內(nèi)容的理解，體會作者的語言風格和情感表達。3.討論法：組織學生分組討論課文中的疑難問題、感興趣的話題等，激發(fā)學生的思維活力，培養(yǎng)學生的合作交流能力和自主探究能力。4.多媒體輔助教學法：運用圖片、視頻、動畫等多媒體資源，直觀展示荔枝的形態(tài)、生長過程等，幫助學生更好地理解課文內(nèi)容，增強教學的趣味性和直觀性。四、教學過程（一）導入新課（5分鐘）1.展示荔枝的圖片或播放一段荔枝的視頻，讓學生觀察并說說對荔枝的了解。2.請幾位學生分享自己吃過荔枝的感受，或者講講與荔枝有關的故事。3.引出課題："南州六月荔枝丹"是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子，它給我們描繪了荔枝成熟的時間、地點等信息。今天，我們就跟隨賈祖璋先生一起深入了解荔枝。（二）作者及文體介紹（3分鐘）1.簡要介紹作者賈祖璋：賈祖璋是我國著名的科普作家，他擅長用文藝性筆調(diào)深入淺出地介紹科學知識，作品具有很高的科學性、知識性和趣味性。2.說明本文的文體：本文是一篇科學小品文，它既有科學性，又有文學性，是用文學的手法來介紹科學知識的文章。（三）初讀課文，整體感知（10分鐘）1.學生自由朗讀課文，要求讀準字音，讀通句子，遇到生字詞和難讀的句子多讀幾遍。2.思考以下問題：本文圍繞荔枝寫了哪些方面的內(nèi)容？文章可以分為幾個部分？每個部分的主要內(nèi)容是什么？3.學生發(fā)言，教師總結(jié)：本文圍繞荔枝，依次介紹了荔枝的外形、外殼、顏色、果形、大小、重量、薄膜、果肉、果核、花、產(chǎn)地、習性、生產(chǎn)等方面的內(nèi)容。文章可分為兩大部分：第一部分（110段），主要介紹荔枝的外部形態(tài)，包括荔枝的外殼、顏色、形狀、大小等。第二部分（1114段），主要介紹荔枝的內(nèi)部構(gòu)造，包括荔枝的薄膜、果肉、果核等，還介紹了荔枝的花、產(chǎn)地、習性、生產(chǎn)等方面的內(nèi)容。（四）精讀課文，分析說明方法（15分鐘）1.分析第一部分（110段）第2段："成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。生在樹頭，從遠處當然看不清它殼面的構(gòu)造，只有紅色映入眼簾，因而把它比做'絳囊''紅星''珊瑚珠'，都很逼真。至于整株樹以至成片的樹林，那就成為'飛焰欲橫天''紅云幾萬重'的絢麗景色了。"說明方法：引用、打比方。作用：引用詩句，生動形象地描繪出荔枝成熟時的絢麗色彩，增強了文章的文學性；把荔枝比作"絳囊""紅星""珊瑚珠"，使荔枝的形象更加具體可感，給讀者留下深刻的印象。第3段："荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。頂端叫果頂，渾圓或尖圓。兩側(cè)從果頂?shù)降俨坑幸粭l溝，叫做縫合線，顯隱隨品種而不同。舊記載中還有一些稀奇的品種，如細長如指形的'龍牙'、圓小如珠的'珍珠'，因為缺少經(jīng)濟價值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。"說明方法：下定義、舉例子。作用：運用下定義的方法，準確地說明了荔枝的形狀；通過舉"龍牙""珍珠"等稀奇品種的例子，使讀者對荔枝形狀的多樣性有更具體的了解。第4段："荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重10多克到20多克。20世紀六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克。還有四川合江產(chǎn)的'楠木葉'，《四川果樹良種圖譜》說它重19克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重60克。"說明方法：列數(shù)字、舉例子。作用：通過列數(shù)字，準確地說明了荔枝的大??；舉不同品種荔枝重量的例子，具體說明了荔枝大小的差異，增強了文章的可信度。2.分析第二部分（1114段）第11段："荔枝的肉大多數(shù)白色半透明，說它'瑩白如冰雪'，完全正確。有的則微帶黃色。從植物學的觀點看，它不是果肉，而是種子外面的層膜發(fā)育而成的，應稱做假種皮。真正的果肉倒是前面說的連同果殼扔掉的那一層膜。荔枝肉的細胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，適宜于生食。有的純甜。早熟品種則酸味較強。荔枝曬干或烘干，肉就變成紅褐色，完全失去潔白的面貌。"說明方法：引用、作詮釋。作用：引用"瑩白如冰雪"，生動地說明了荔枝肉的顏色和質(zhì)地；運用作詮釋的方法，準確地解釋了荔枝肉實際上是假種皮，讓讀者對荔枝的內(nèi)部構(gòu)造有更清晰的認識。第12段："荔枝花期是二月初到四月初，早晚隨品種而不同。廣東有雙季荔枝，一年開花兩次。又有四季荔枝，一年開花四次之多?；ㄐ涡?，綠白色或淡黃色，不耀眼?；ǚ执菩?，僅極少數(shù)品種有完全花。雌雄花往往不同時開放，宜選擇適當?shù)钠贩N混栽在一起，以增加授粉的機會。一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實總在一百以下，所以有'荔枝十花一子'的諺語。"說明方法：列數(shù)字、引用。作用：列數(shù)字說明了荔枝花期的時間范圍、花的數(shù)量以及結(jié)實率等情況，使讀者對荔枝花的相關知識有準確的了解；引用"荔枝十花一子"的諺語，形象地說明了荔枝花多果少的特點。3.總結(jié)說明方法引導學生回顧上述分析，總結(jié)本文所運用的說明方法，如舉例子、列數(shù)字、打比方、引用、下定義、作詮釋等，并讓學生體會這些說明方法在說明荔枝特點時的作用。（五）研讀課文，體會語言特色（10分鐘）1.準確性第3段："荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。""通常"一詞表示一般情況，不排除特殊情況，體現(xiàn)了語言的準確性。第4段："20世紀六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克。還有四川合江產(chǎn)的'楠木葉'，《四川果樹良種圖譜》說它重19克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重60克。"這里通過列舉不同資料中關于荔枝重量的數(shù)據(jù)，體現(xiàn)了語言的嚴謹性和準確性。2.生動性第2段："成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。生在樹頭，從遠處當然看不清它殼面的構(gòu)造，只有紅色映入眼簾，因而把它比做'絳囊''紅星''珊瑚珠'，都很逼真。至于整株樹以至成片的樹林，那就成為'飛焰欲橫天''紅云幾萬重'的絢麗景色了。"運用比喻、引用等修辭手法，生動形象地描繪出荔枝的色彩和整體景象，使文章富有文學性。第13段："荔枝也有淡紅色的，如廣東產(chǎn)的'三月紅'和'掛綠'等。又有黃荔，淡黃色而略帶淡紅。"通過列舉具體的荔枝品種，使讀者對荔枝顏色的多樣性有更直觀的感受，語言生動具體。3.科學性第11段："從植物學的觀點看，它不是果肉，而是種子外面的層膜發(fā)育而成的，應稱做假種皮。真正的果肉倒是前面說的連同果殼扔掉的那一層膜。"運用科學的術語，準確地解釋了荔枝肉的本質(zhì)，體現(xiàn)了文章的科學性。讓學生找出文中體現(xiàn)語言準確性、生動性和科學性的其他語句，并進行分析體會。（六）深入探究，體會文化內(nèi)涵（7分鐘）1.引導學生思考：本文除了介紹荔枝的科學知識外，還蘊含著哪些文化內(nèi)涵？2.學生討論后發(fā)言，教師總結(jié)：文中引用了大量的古代詩詞，如"飛焰欲橫天""紅云幾萬重""南州六月荔枝丹""日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人"等，這些詩詞不僅增添了文章的文學色彩，也反映了荔枝在我國悠久的文化歷史中所占的重要地位，體現(xiàn)了我國豐富的荔枝文化。荔枝在古代還是一種珍貴的貢品，從側(cè)面反映了當時的社會文化和經(jīng)濟狀況。（七）課堂小結(jié)（5分鐘）1.與學生一起回顧本文的主要內(nèi)容，包括荔枝的形態(tài)、構(gòu)造、花、產(chǎn)地、習性、生產(chǎn)等方面的知識，以及所運用的說明方法和語言特色。2.強調(diào)本文既讓我們了解了荔枝的科學知識，又讓我們感受到了荔枝文化的魅力，鼓勵學生在生活中繼續(xù)觀察自然，探索科學，傳承和弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。（八）布置作業(yè)（5分鐘）1.熟讀課文，加深對課文內(nèi)容的理解，背誦文中自己喜歡的段落。2.運用所學的說明方法，介紹一種你熟悉的水果，字數(shù)不少于300字。3.查閱資料，了解更多關于荔枝的品種、種植技術或文化傳說等方面的知識，下節(jié)課進行交流分享。五、教學反思