生物制藥模擬習(xí)題與參考答案

生物制藥模擬習(xí)題與參考答案一、判斷題（共100題，每題1分，共100分）1.槳式攪拌器是最簡單的一種攪拌器，轉(zhuǎn)速一般在20~80r/min。適合于液-液互溶系統(tǒng)的混合或可溶性固體的溶解。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.按放大系數(shù)確定相應(yīng)設(shè)備的容量，選定反應(yīng)釜和各單元操作的設(shè)備的型號(hào)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.諾氟沙星屬于抗生素類藥物A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.解析干燥階段除去的水，主要為非結(jié)合水分。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.劇毒品必須使用專用保險(xiǎn)箱(柜)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.用電冰箱存放的液體樣本必須用封閉的容器存放，再置于防漏托盤上A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.一般采用清液，通過加大流速循環(huán)洗滌，稱為反向清洗；也可采用空氣、透過液或清洗劑進(jìn)行正向沖洗。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.萃取是利用原料液中各組分在溶劑中密度不同而實(shí)現(xiàn)分離的單元操作。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：萃取是利用原料液中各組分在溶劑中溶解度不同而實(shí)現(xiàn)分離的單元操作。9.等電點(diǎn)沉淀法主要用在分離純化流程中用于沉淀目的物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：等電點(diǎn)沉淀法主要用在分離純化流程中去除雜蛋白，而不用于沉淀目的物。10.金屬鈉可以存放在玻璃瓶中A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B11.SMP是指技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.不同產(chǎn)品品種、規(guī)格的生產(chǎn)操作不能在同一生產(chǎn)操作間同時(shí)進(jìn)行A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.只要物料表面均有水分時(shí)，汽化速度可保持不變。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：只要物料表面均有水分時(shí)，汽化速度可保持不變。14.ISO14000代表質(zhì)量管理體系A(chǔ)、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B15.萃取過程既是兩相間的傳熱過程，也是傳質(zhì)過程。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：萃取過程既是兩相間的傳熱過程，也是傳質(zhì)過程。16.干燥操作中，濕空氣經(jīng)預(yù)熱器預(yù)熱后，濕度增大。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：干燥操作中，濕空氣經(jīng)預(yù)熱器預(yù)熱后，濕度降低。17.萃取的三角形坐標(biāo)圖可以是等腰直角三角形、等邊三角形或不等腰直角三角形。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：萃取的三角形坐標(biāo)圖可以是等腰直角三角形、等邊三角形或不等腰直角三角形。18.倉儲(chǔ)部門根據(jù)質(zhì)量管理部門的通知將合格的原輔材料移送至合格品庫區(qū)儲(chǔ)存，掛紅色標(biāo)志A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.極性吸附劑易吸附非極性物質(zhì)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B20.萃取過程是在混合液中加入溶劑使溶質(zhì)由原溶液轉(zhuǎn)移到溶劑中的過程。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：萃取過程是在混合液中加入溶劑使溶質(zhì)由原溶液轉(zhuǎn)移到溶劑中的過程。21.加壓過濾是以壓力泵或壓縮空氣產(chǎn)生的壓力為推動(dòng)力的過濾方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：加壓過濾是以壓力泵或壓縮空氣產(chǎn)生的壓力為推動(dòng)力的過濾方法。22.在實(shí)際應(yīng)用中，絮凝劑與無機(jī)電解質(zhì)凝聚劑經(jīng)常搭配在一起使用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：在實(shí)際應(yīng)用中，絮凝劑與無機(jī)電解質(zhì)凝聚劑經(jīng)常搭配在一起使用。23.凝膠樹脂的膨脹度隨交聯(lián)度的增大而增大。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B24.熱干燥是在三相點(diǎn)以上的溫度和壓力條件，基于熔化曲線進(jìn)行的干燥操作。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：熱干燥是在三相點(diǎn)以上的溫度和壓力條件，基于氣化曲線進(jìn)行的干燥操作。25.萃取所選用的萃取劑密度與原溶劑的密度差異要小。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：萃取所選用的萃取劑密度與原溶劑的密度差異越大越好。26.有機(jī)溶劑沉淀適宜的pH值，通常是遠(yuǎn)離等電點(diǎn)附近，從而提高此沉淀法的分辨能力。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：有機(jī)溶劑沉淀適宜的pH值，通常是選在等電點(diǎn)附近，從而提高此沉淀法的分辨能力。27.干燥過程中，濕物料表面與內(nèi)部間會(huì)形成濕度差，物料內(nèi)部的水分借擴(kuò)散作用向其表面移動(dòng)，只要表面氣化過程不斷進(jìn)行，干燥介質(zhì)連續(xù)不斷地將氣化的濕分帶走，最終可達(dá)到干燥的目的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：干燥過程中，濕物料表面與內(nèi)部間會(huì)形成濕度差，物料內(nèi)部的水分借擴(kuò)散作用向其表面移動(dòng)，只要表面氣化過程不斷進(jìn)行，干燥介質(zhì)連續(xù)不斷地將氣化的濕分帶走，最終可達(dá)到干燥的目的。28.含有氯離子的物料對(duì)不銹鋼有晶間腐蝕，不宜選用不銹鋼設(shè)備A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.外擴(kuò)散速度主要取決于流體的湍動(dòng)程度、流體粘度及吸附質(zhì)的濃度。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.進(jìn)口濕物料的濕度較大，可能造成物料黏度增加，在干燥過程中可能發(fā)生物料結(jié)球或結(jié)疤現(xiàn)象。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：進(jìn)口濕物料的濕度較大，可能造成物料黏度增加，在干燥過程中可能發(fā)生物料結(jié)球或結(jié)疤現(xiàn)象。31.過濾的推動(dòng)力是壓差。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：過濾的推動(dòng)力可以是重力、壓差或離心力。32.不同體系的分配系數(shù)值相同。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：不同體系有不同的分配系數(shù)值。33.非結(jié)合水分都屬于自由水分，是濕物料中首先被除去的水分。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：非結(jié)合水分都屬于自由水分，是濕物料中首先被除去的水分。34.相似相溶原理，“相似”是指溶質(zhì)與溶劑在結(jié)構(gòu)上相似，“相溶”是指溶質(zhì)與溶劑彼此不溶。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：相似相溶原理，“相似”是指溶質(zhì)與溶劑在結(jié)構(gòu)上相似，“相溶”是指溶質(zhì)與溶劑彼此互溶。35.被酸堿灼傷后一般先用大量水沖洗A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B36.在應(yīng)用離子交換法進(jìn)行水處理時(shí)，通常只關(guān)注無機(jī)離子的交換，但有機(jī)雜質(zhì)的影響也不可忽略。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A37.藥品廣告的內(nèi)容規(guī)定必須真實(shí)、合法，必須以該藥品國家藥品監(jiān)督管理部門批準(zhǔn)的說明書為準(zhǔn)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A38.過飽和度增高，晶體生長速度增大。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：過飽和度增高，晶體生長速度增大。39.進(jìn)行萃取操作中時(shí)應(yīng)使分配系數(shù)k小于1。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：進(jìn)行萃取操作中時(shí)應(yīng)使分配系數(shù)k>1。40.吸附質(zhì)的性質(zhì)不會(huì)影響固體的吸附程度。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B41.進(jìn)行物料平衡計(jì)算，必須首先確定物料衡算的對(duì)象體系，這一體系可以根據(jù)實(shí)際需要人為地確定。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A42.二甲基亞砜、二甲基甲酰胺是質(zhì)子性溶劑。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：二甲基亞砜、二甲基甲酰胺是非質(zhì)子性溶劑。43.在蛋白質(zhì)鹽析沉淀中，一般陽離子的鹽析效果比陰離子好。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：在蛋白質(zhì)鹽析沉淀中，一般陰離子的鹽析效果比陽離子好。44.預(yù)凍結(jié)速度對(duì)凍干操作的影響不大。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：凍干操作時(shí)必須選擇適宜的預(yù)凍結(jié)速度。45.濕度是一個(gè)規(guī)律變化的數(shù)值，工業(yè)生產(chǎn)中常用濕度進(jìn)行干燥計(jì)算。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：濕度m是一個(gè)變數(shù)，若用濕度m進(jìn)行干燥計(jì)算，則會(huì)增加許多不必要的麻煩。46.對(duì)某些工藝技術(shù)尚不成熟或腐蝕性大的設(shè)備一般以300天或更少的時(shí)間天數(shù)來計(jì)算A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A47.濕含量是指濕分的質(zhì)量與絕干物料的質(zhì)量之比。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：濕含量是指濕分的質(zhì)量與絕干物料的質(zhì)量之比。48.濕物料表面濕分的蒸氣壓大于干燥介質(zhì)中濕分的蒸氣分壓，濕分將不斷向干燥介質(zhì)中擴(kuò)散，濕物料表面濕分則不斷氣化。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：濕物料表面濕分的蒸氣壓大于干燥介質(zhì)中濕分的蒸氣分壓，濕分將不斷向干燥介質(zhì)中擴(kuò)散，濕物料表面濕分則不斷氣化。49.原液中被萃取組分濃度越大，越有利于快速達(dá)到萃取平衡，因此，應(yīng)盡可能地提高原液中被萃取組分濃度。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B50.在萃取操作的B-S部分互溶物系中加入溶質(zhì)A，將使B-S互溶度減少。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：在萃取操作的B-S部分互溶物系中加入溶質(zhì)A，將使B-S互溶度增加。51.GMP的中文含義是藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B52.變構(gòu)效應(yīng)是蛋白質(zhì)及生物大分子普遍的性質(zhì)，它有利于這些生物大分子功能的調(diào)節(jié)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A53.選用萃取劑，要求對(duì)設(shè)備的腐蝕性小，不易燃，易揮發(fā)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：選用萃取劑，要求對(duì)設(shè)備的腐蝕性小，不易燃，揮發(fā)性小。54.某藥物的極性較大，依據(jù)“相似相溶”原理，萃取時(shí)可選用甲醇為萃取劑。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：甲醇與水互溶，不能作為萃取劑。55.車間設(shè)備每年正常生產(chǎn)的天數(shù)，一般以330天計(jì)算，剩余的36天作為車間檢修時(shí)間。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A56.糖原、淀粉和纖維素分子中都有一個(gè)還原端,所以它們都有還原性A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B57.小試樣品與中試產(chǎn)品的晶型與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有所不同A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B58.兩種不能互溶的液體在混合器內(nèi)進(jìn)行混合分散，同時(shí)發(fā)生兩相間的傳質(zhì)過程，接近平衡后，需將兩相分離。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：兩種不能互溶的液體在混合器內(nèi)進(jìn)行混合分散，同時(shí)發(fā)生兩相間的傳質(zhì)過程，接近平衡后，需將兩相分離。59.當(dāng)粒度一定時(shí)，過濾速率與澄清度成正比，過濾速率大，澄清度好。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：當(dāng)粒度一定時(shí)，過濾速率與澄清度成反比，過濾速率大，澄清度差。60.物料的臨界含水量是劃分恒速干燥和降速干燥階段的分界點(diǎn)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：物料的臨界含水量是劃分恒速干燥和降速干燥階段的分界點(diǎn)。61.藥品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施的驗(yàn)證是隨意的，不需經(jīng)過仔細(xì)研究、周密部署，有計(jì)劃分步驟認(rèn)真實(shí)施的A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B62.肽鍵中相關(guān)的六個(gè)原子無論在二級(jí)或三級(jí)結(jié)構(gòu)中，一般都處在一個(gè)剛性平面內(nèi)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A63.三角形坐標(biāo)圖，萃取相用字母R表示。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：三角形坐標(biāo)圖，萃取相用字母E表示，萃余相用字母R表示。64.以單位時(shí)間為平衡計(jì)算基準(zhǔn)，以便于確定原輔料的消耗定額A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B65.結(jié)合水分不屬于自由水分。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：自由水分包括非結(jié)合水分和部分能被出去的結(jié)合水分。66.液-液萃取中，雙組分或多組分待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)組分與原溶劑構(gòu)成的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：液-液萃取中，雙組分或多組分待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)組分與溶劑（稱為原溶劑）構(gòu)成的。67.非結(jié)合水分都屬于自由水分。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：自由水分包括非結(jié)合水分和部分能被出去的結(jié)合水分。68.以每千克產(chǎn)品為平衡計(jì)算基準(zhǔn)，適合于連續(xù)生產(chǎn)的設(shè)備物料平衡。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B69.嚴(yán)謹(jǐn)將實(shí)驗(yàn)室廢棄物混入生活垃圾A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A70.對(duì)于連續(xù)生產(chǎn)操作的設(shè)備也可以按每年7000~8000個(gè)小時(shí)為設(shè)計(jì)計(jì)算的基準(zhǔn)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A71.高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化a-1，4糖苷鍵的形成，也可催化a-1，4糖苷鍵的分解A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A72.雜質(zhì)只有在高的濃度下才能起作用。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：有的雜質(zhì)能在極低的濃度下產(chǎn)生影響，有的卻需要在相當(dāng)高的濃度下才能起作用。73.當(dāng)鹽水溶液濃度高于共熔點(diǎn)濃度時(shí)，若溫度降低至飽和曲線時(shí)，溶質(zhì)結(jié)晶析出，而余下溶液的濃度沿飽和曲線下降，結(jié)晶溫度也沿飽和曲線上升。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：當(dāng)鹽水溶液濃度高于共熔點(diǎn)濃度時(shí)，若溫度降低至飽和曲線時(shí)，溶質(zhì)結(jié)晶析出，而余下溶液的濃度沿飽和曲線下降，結(jié)晶溫度也沿飽和曲線下降。74.車間設(shè)備每年正常生產(chǎn)的天數(shù)，一般以300天計(jì)算，剩余的65天作為車間檢修時(shí)間。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B75.離心萃取機(jī)的兩液體接觸萃取時(shí)間短，可有效減少不穩(wěn)定藥物成份的分解破壞。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：離心萃取機(jī)的兩液體接觸萃取時(shí)間短，可有效減少不穩(wěn)定藥物成份的分解破壞。76.萃取過程中常用溶質(zhì)在萃余相R和萃取相E中的總濃度之比表示溶質(zhì)的分配平衡，該比值為分配系數(shù)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：萃取過程中常用溶質(zhì)在萃取相E和萃余相R中的總濃度之比表示溶質(zhì)的分配平衡，該比值為分配系數(shù)。77.過濾介質(zhì)兩側(cè)的濃度差是實(shí)現(xiàn)固液分離的推動(dòng)力。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：過濾介質(zhì)兩側(cè)的壓力差是實(shí)現(xiàn)固液分離的推動(dòng)力。78.貯存濃鹽酸應(yīng)采用鐵質(zhì)貯槽A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B79.凡含結(jié)合水分的物料，稱為非吸濕物料。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：凡含結(jié)合水分的物料，稱為吸濕物料。80.推進(jìn)式攪拌器適合需要?jiǎng)×覕嚢璧姆磻?yīng)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A81.磷酸甘油酸作為糖代謝中間物，它可以在植物細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榻z氨酸及半胱氨酸A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A82.對(duì)同一體系，分配系數(shù)一般是常數(shù)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：對(duì)同一體系，分配系數(shù)一般不是常數(shù)，其值隨系統(tǒng)的溫度和溶質(zhì)的組成變化而變化。83.實(shí)驗(yàn)室可以將廢溶劑導(dǎo)入廢物缸內(nèi)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B84.相似放大法適用于化學(xué)反應(yīng)條件的放大A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B85.降速干燥階段汽化除去的水分包括剩余的非結(jié)合水分和部分結(jié)合水分。物料的溫度在干燥過程中逐漸升高。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A答案解析：降速干燥階段汽化除去的水分包括剩余的非結(jié)合水分和部分結(jié)合水分。物料的溫度在干燥過程中逐漸升高。86.中試放大是把小試規(guī)模放大500倍A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B87.干燥的物料應(yīng)密封保存，否則物料將吸收濕空氣中的水分，使平衡水分的數(shù)值降低。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：干燥的物料應(yīng)密封保存，否則物料將吸收濕空氣中的水分，使平衡水分的數(shù)值增大。88.糖酵解過程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP濃度高時(shí)，糖酵解速度加快A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B89.液液萃取時(shí)，雙組份或多組份待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)A與萃取劑S構(gòu)成的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：液液萃取時(shí)，雙組份或多組份待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)A與原溶劑B構(gòu)成的。90.減壓過濾需要配備有抽真