四川科技職業(yè)學(xué)院《世界葡萄酒文化與品鑒》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共3頁四川科技職業(yè)學(xué)院《世界葡萄酒文化與品鑒》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級_______學(xué)號_______姓名_______題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共35個小題，每小題1分，共35分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在研究文學(xué)作品所反映的文化內(nèi)涵時，對于《紅樓夢》和《戰(zhàn)爭與和平》所展現(xiàn)的家族觀念和社會風(fēng)貌，以下哪種表述是準(zhǔn)確的？（）A.《紅樓夢》描繪了中國封建大家族的興衰，展現(xiàn)了豐富的傳統(tǒng)文化和復(fù)雜的人際關(guān)系；《戰(zhàn)爭與和平》展現(xiàn)了俄國社會的廣闊畫卷，包括貴族生活和戰(zhàn)爭背景下的社會動態(tài)B.《紅樓夢》和《戰(zhàn)爭與和平》所反映的家族觀念和社會風(fēng)貌沒有任何相似之處C.《戰(zhàn)爭與和平》的文學(xué)價值高于《紅樓夢》，對社會的反映更深刻D.隨著時代的變遷，《紅樓夢》和《戰(zhàn)爭與和平》所反映的文化內(nèi)涵已經(jīng)過時，不再具有現(xiàn)實意義2、在傳統(tǒng)音樂的樂器使用上，二胡、小提琴和薩克斯風(fēng)都有獨特的表現(xiàn)力。以下哪種樂器更常用于演奏悲傷和抒情的旋律？（）A.二胡B.小提琴C.薩克斯風(fēng)D.長笛3、對于不同國家的茶文化，以下關(guān)于中國的茶道和英國的下午茶文化的對比，哪一項是正確的？（）A.中國茶道注重品茶的過程和精神內(nèi)涵，追求寧靜和超脫；英國下午茶文化則強調(diào)社交和休閑，搭配精致的點心B.中國茶道和英國下午茶文化只是名稱不同，實質(zhì)完全一樣C.英國下午茶文化比中國茶道更受歡迎，影響力更大D.隨著全球化的推進，中國茶道逐漸被英國下午茶文化所取代4、在研究不同民族的傳統(tǒng)服飾與身份象征的關(guān)系時，以下對于中國蒙古族的傳統(tǒng)服飾和蘇格蘭的傳統(tǒng)格子裙，哪一個是準(zhǔn)確的？（）A.中國蒙古族的傳統(tǒng)服飾體現(xiàn)了其游牧民族的特點和身份地位；蘇格蘭的傳統(tǒng)格子裙也具有獨特的文化內(nèi)涵和身份標(biāo)識作用B.中國蒙古族的傳統(tǒng)服飾和蘇格蘭的傳統(tǒng)格子裙只是普通的服裝，沒有象征意義C.蘇格蘭的傳統(tǒng)格子裙比中國蒙古族的傳統(tǒng)服飾更具有時尚感和現(xiàn)代價值D.隨著時代的變遷，中國蒙古族的傳統(tǒng)服飾和蘇格蘭的傳統(tǒng)格子裙已經(jīng)失去了其原有的身份象征意義5、傳統(tǒng)工藝文化體現(xiàn)了勞動人民的智慧和創(chuàng)造力。中國的陶瓷制作工藝精湛，如青花瓷聞名遐邇；日本的漆器工藝精美絕倫。以下哪種傳統(tǒng)工藝以制作精美金屬制品而聞名？（）A.意大利的金工B.墨西哥的銀飾C.泰國的木雕D.埃及的紙莎草畫6、飲食文化是民族文化的重要組成部分。中國的八大菜系各具特色，川菜以麻辣鮮香著稱，魯菜注重原汁原味。而法國菜以其精致的烹飪和豐富的醬料聞名，意大利菜則強調(diào)食材的新鮮和簡單處理。以下哪個國家的飲食文化以壽司、刺身等生魚片料理為特色？（）A.日本B.韓國C.泰國D.印度7、印度文化中的宗教信仰眾多，其中佛教強調(diào)通過修行來達到解脫。對于佛教中的“涅槃”境界，以下哪種描述最為準(zhǔn)確？（）A.完全消除痛苦和欲望，達到永恒的寧靜B.獲得巨大的財富和權(quán)力C.與神靈合一，擁有超凡的能力D.不斷輪回，體驗不同的人生8、在日本動漫文化中，常常融入了日本的傳統(tǒng)文化元素。以下哪部動漫作品體現(xiàn)了日本的武士道精神？（）A.《火影忍者》B.《名偵探柯南》C.《浪客劍心》D.《哆啦A夢》9、在歐洲文化中，哥特式建筑以其高聳的尖頂和華麗的裝飾而聞名。以下哪座建筑是典型的哥特式建筑？（）A.巴黎圣母院B.羅馬斗獸場C.雅典衛(wèi)城D.白金漢宮10、在不同文化的商業(yè)觀念中，有的注重長期合作，有的追求短期利潤。以下哪種文化更傾向于建立穩(wěn)定的商業(yè)伙伴關(guān)系？（）A.中國文化B.美國文化C.日本文化D.印度文化11、在不同文化中，對于愛情的表達和追求方式各有不同。在西方文化中，愛情常常通過浪漫的約會和表白來展現(xiàn)；在中國古代文化中，愛情可能通過詩詞和信物來傳遞。以下哪個文化中，愛情常常與歌舞相結(jié)合來表達？（）A.吉普賽文化B.波利尼西亞文化C.印第安文化D.毛利文化12、動漫文化在當(dāng)代社會受到廣泛歡迎，日本動漫產(chǎn)業(yè)高度發(fā)達。以下關(guān)于日本動漫的特點，描述錯誤的是？（）A.題材豐富，涵蓋各種類型B.角色形象鮮明，具有獨特的風(fēng)格C.只適合兒童觀看D.對全球動漫產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了重要影響13、在傳統(tǒng)服飾文化方面，中國、日本和韓國都有著獨特的風(fēng)格。以下哪個國家的傳統(tǒng)服飾更注重寬松的款式和素雅的色彩搭配？（）A.中國B.日本C.韓國D.越南14、在研究民俗文化方面，對于中國端午節(jié)的起源和習(xí)俗以及與韓國江陵端午祭的差異，以下哪種表述是準(zhǔn)確的？（）A.中國端午節(jié)源于紀(jì)念屈原，有吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗；韓國江陵端午祭雖也在五月初五，但內(nèi)容和形式與中國端午節(jié)有明顯不同B.韓國江陵端午祭是對中國端午節(jié)的抄襲和模仿，沒有自己的特色C.中國端午節(jié)和韓國江陵端午祭完全相同，沒有任何差異D.隨著文化交流的加深，中國端午節(jié)和韓國江陵端午祭逐漸趨同15、中國傳統(tǒng)文化中的武術(shù)流派眾多，太極拳以其柔中帶剛、以靜制動的特點受到廣泛喜愛。太極拳的理念主要源于？（）A.儒家的仁愛思想B.道家的陰陽學(xué)說C.佛教的慈悲精神D.法家的法治觀念16、美國好萊塢電影在全球范圍內(nèi)具有廣泛的影響力，其類型多樣。以下哪種類型的電影通常以超級英雄拯救世界為主題？（）A.愛情片B.科幻片C.喜劇片D.懸疑片17、在研究藝術(shù)文化方面，對于中國傳統(tǒng)繪畫和西方油畫的表現(xiàn)手法和審美觀念，以下哪種表述是準(zhǔn)確的？（）A.中國傳統(tǒng)繪畫注重寫意，追求神韻和氣韻；西方油畫注重寫實，強調(diào)光影和色彩的逼真B.中國傳統(tǒng)繪畫和西方油畫的表現(xiàn)手法和審美觀念沒有區(qū)別，可以相互替代C.西方油畫比中國傳統(tǒng)繪畫更先進，更能體現(xiàn)藝術(shù)的價值D.隨著全球化的發(fā)展，中國傳統(tǒng)繪畫逐漸向西方油畫靠攏，失去了自身特色18、在傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝方式上，有的注重祭祀活動，有的以娛樂活動為主。以下哪個節(jié)日更強調(diào)通過舉辦盛大的游行和表演來慶祝？（）A.端午節(jié)B.中秋節(jié)C.巴西狂歡節(jié)D.元宵節(jié)19、在不同文化中，對于藝術(shù)的資助和支持方式也有所不同。在一些國家，政府會大力投資藝術(shù)事業(yè)；在另一些國家，私人贊助和基金會發(fā)揮著重要作用。以下哪個國家以其豐富的私人藝術(shù)收藏而聞名？（）A.美國B.英國C.意大利D.日本20、中國傳統(tǒng)文化中的中醫(yī)理論源遠(yuǎn)流長，強調(diào)人體的整體性和陰陽平衡。以下哪種診斷方法是中醫(yī)通過觀察病人面色來判斷病情的？（）A.切脈B.望診C.聞診D.問診21、在不同文化中，對于自然景觀的欣賞和理解也各有差異。在中國文化中，山水被視為富有詩意和哲理的存在；在西方文化中，自然景觀可能更多地被作為科學(xué)研究的對象。以下哪個文化更強調(diào)人與自然的和諧共生？（）A.日本文化B.俄羅斯文化C.澳大利亞文化D.加拿大文化22、在探討英國文化時，紳士文化是其重要的特色之一。以下關(guān)于英國紳士文化的內(nèi)涵，哪一項理解不準(zhǔn)確？（）A.強調(diào)禮儀、修養(yǎng)和謙遜，注重個人形象和行為舉止B.體現(xiàn)了對社會等級和傳統(tǒng)的尊重，具有一定的保守性C.紳士文化只存在于英國的上層社會，普通民眾不受其影響D.對英國的社會價值觀和人際交往方式產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響23、在繪畫的色彩運用上，冷色調(diào)、暖色調(diào)和中性色調(diào)都能表達不同的情感。以下哪種色調(diào)在表現(xiàn)寧靜和寒冷的場景時更常用？（）A.冷色調(diào)B.暖色調(diào)C.中性色調(diào)D.鮮艷色調(diào)24、關(guān)于不同地域舞蹈文化的風(fēng)格和特點，以下對于印度古典舞和巴西桑巴舞的比較，哪一個是正確的？（）A.印度古典舞注重身體的姿態(tài)和手勢，具有宗教和敘事的意味；巴西桑巴舞熱情奔放，強調(diào)節(jié)奏感和身體的動感B.印度古典舞和巴西桑巴舞都是民間舞蹈，沒有經(jīng)過專業(yè)的編排和訓(xùn)練C.巴西桑巴舞比印度古典舞更具有觀賞性和娛樂性D.印度古典舞和巴西桑巴舞在服裝和道具上沒有明顯區(qū)別25、在藝術(shù)流派的發(fā)展歷程中，印象派、后印象派和超現(xiàn)實主義都產(chǎn)生了重要影響。以下哪個流派更注重表現(xiàn)內(nèi)心的潛意識和夢幻世界？（）A.印象派B.后印象派C.超現(xiàn)實主義D.表現(xiàn)主義26、對于不同民族服飾文化的特點和象征意義，以下關(guān)于日本和服與中國旗袍的對比，哪一項是正確的？（）A.日本和服款式較為固定，色彩和圖案具有嚴(yán)格的等級象征；中國旗袍則在款式和裝飾上不斷創(chuàng)新，展現(xiàn)女性的曲線美和優(yōu)雅氣質(zhì)B.日本和服和中國旗袍都是傳統(tǒng)服飾，但在現(xiàn)代社會已經(jīng)失去了實用價值C.中國旗袍的影響力遠(yuǎn)大于日本和服，在國際時尚舞臺上更受歡迎D.日本和服和中國旗袍在設(shè)計和制作上非常相似，難以區(qū)分27、在文學(xué)作品的語言特色上，生動形象、簡潔凝練和含蓄委婉都能增強感染力。以下哪種特色更常見于古典詩詞？（）A.生動形象B.簡潔凝練C.含蓄委婉D.直抒胸臆28、在考察印度文化中的舞蹈藝術(shù)時，以下關(guān)于印度古典舞蹈的表述，哪一項不準(zhǔn)確？（）A.舞蹈動作優(yōu)美、細(xì)膩，富有節(jié)奏感和表現(xiàn)力B.通過舞蹈講述故事、表達情感，具有深厚的文化內(nèi)涵C.印度古典舞蹈的風(fēng)格和形式在不同地區(qū)完全相同D.舞蹈服飾和妝容精美華麗，增添了藝術(shù)的魅力29、舞蹈比賽是展示舞蹈水平和推動舞蹈發(fā)展的重要活動。在舞蹈比賽的評判中，以下不應(yīng)作為主要考量因素的是？（）A.舞蹈技巧B.舞蹈服裝的華麗程度C.舞蹈的表現(xiàn)力D.對舞蹈主題的詮釋30、關(guān)于不同文化中的音樂創(chuàng)作和表演中的情感表達，以下描述不準(zhǔn)確的是（）A.音樂創(chuàng)作者和表演者通過作品傳達各種情感B.不同文化中的情感表達方式和內(nèi)涵有所不同C.情感表達在音樂創(chuàng)作和表演中是次要的，技巧更重要D.理解不同文化中的情感表達有助于更好地欣賞音樂作品31、在不同文化的教育方法中，有的強調(diào)嚴(yán)格的紀(jì)律，有的鼓勵自由探索。以下哪種文化的教育更注重培養(yǎng)學(xué)生的自律和責(zé)任感？（）A.德國文化B.意大利文化C.印度文化D.中國文化32、在研究中國傳統(tǒng)文化時，儒家思想占據(jù)著重要的地位。以下關(guān)于儒家“仁”的思想的理解，哪一項不準(zhǔn)確？（）A.“仁”強調(diào)人與人之間的關(guān)愛和尊重，是一種道德準(zhǔn)則B.“仁”要求人們在行為上遵循禮的規(guī)范，達到道德的完善C.“仁”的思想只適用于古代社會，對現(xiàn)代社會沒有價值D.“仁”是儒家思想的核心概念之一，體現(xiàn)了對人性和社會和諧的追求33、節(jié)日文化承載著人們的情感和期望。在西方的圣誕節(jié)、中國的春節(jié)和巴西的狂歡節(jié)中，以下哪個節(jié)日更強調(diào)家庭團聚和豐盛的美食？（）A.圣誕節(jié)B.春節(jié)C.狂歡節(jié)D.萬圣節(jié)34、在探討飲食文化時，對于中國八大菜系各自的特點及代表菜品，以下哪種說法是正確的？（）A.八大菜系口味各異，川菜麻辣、魯菜咸鮮、粵菜清淡等，代表菜品如川菜的麻婆豆腐、魯菜的糖醋鯉魚、粵菜的白切雞B.八大菜系沒有明顯區(qū)別，只是地域不同，菜品相似C.中國飲食文化中，只有川菜和粵菜比較有特色，其他菜系影響力較小D.八大菜系的特點和代表菜品會隨著時間而頻繁變化，沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)35、舞蹈文化展現(xiàn)了不同民族的風(fēng)情和特色。俄羅斯的芭蕾舞優(yōu)雅高貴；巴西的桑巴舞激情四溢。以下哪種舞蹈起源于非洲，后在美洲得到發(fā)展和傳播？（）A.探戈B.倫巴C.狐步舞D.快步舞二、多選題（本大題共10小題，每小題2分，共20分．有多個選項是符合題目要求的．）1、世界各國的電影在敘事方式和表現(xiàn)手法上各有特點。以下哪個國家的電影以細(xì)膩的情感描寫和緩慢的敘事節(jié)奏著稱？（）A.美國B.法國C.印度D.日本2、建筑風(fēng)格反映了不同的歷史時期和地域特色，以下關(guān)于哥特式建筑的描述正確的是？A.以高聳的尖塔和大窗戶為特色；B.建筑風(fēng)格簡潔明快，注重實用性；C.主要用于民居建筑；D.色彩鮮艷，裝飾華麗。3、西方哲學(xué)對人類思想的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。古希臘哲學(xué)家柏拉圖的哲學(xué)思想包含眾多方面，以下哪項是柏拉圖的主要觀點？A.提出“理念論”，認(rèn)為現(xiàn)實世界是理念世界的影子B.強調(diào)通過經(jīng)驗和觀察來獲取知識C.主張“快樂是人生的最高目標(biāo)”D.認(rèn)為世界是由原子構(gòu)成的4、世界三大宗教包括哪些？A.道教、佛教、基督教B.伊斯蘭教、基督教、猶太教C.佛教、基督教、伊斯蘭教D.印度教、佛教、基督教5、在世界文化遺產(chǎn)保護中，以下哪些做法是正確的？A.對文化遺產(chǎn)進行大規(guī)模商業(yè)開發(fā)以獲取經(jīng)濟利益B.建立完善的保護制度和管理機構(gòu)，加強對文化遺產(chǎn)的監(jiān)管C.任由游客隨意觸摸和破壞文化遺產(chǎn)，以體現(xiàn)其親民性D.忽視文化遺產(chǎn)的保護，將資金投入到其他領(lǐng)域建設(shè)。6、中國的書法藝術(shù)是中華文化的瑰寶，以下關(guān)于書法藝術(shù)的表述，正確的有？A.通過線條、結(jié)構(gòu)和布局展現(xiàn)美感和書法家的個性B.只有楷書一種字體具有藝術(shù)價值C.書法創(chuàng)作不注重筆法和墨法，隨意書寫即可D.書法只是一種書寫工具，沒有審美意義7、日本文化中，茶道是一種重要的傳統(tǒng)藝術(shù)形式。茶道所蘊含的精神內(nèi)涵包括以下哪些方面？A.注重禮儀規(guī)范，通過特定的動作和程序表達敬意B.強調(diào)內(nèi)心的平靜與和諧，追求精神的超脫C.僅僅是一種社交