【《上海金楓酒業(yè)盈利能力的不足及對(duì)策》9700字（論文）】

上海金楓酒業(yè)盈利能力的不足及對(duì)策一上海金楓酒業(yè)簡(jiǎn)介 2二上海金楓酒業(yè)基本盈利能力分析 3三上海金楓酒業(yè)盈利能力指標(biāo)分析 3(一)凈資產(chǎn)收益率 4(二)總資產(chǎn)報(bào)酬率 5 6(三)銷售凈利率 7(四)主營(yíng)業(yè)務(wù)收益率 8四杜邦分析體系下上海金楓酒業(yè)盈利能力分析 9(一)凈資產(chǎn)收益率總體趨勢(shì)分析 10(二)銷售凈利率總體趨勢(shì)分析 10(三)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總體趨勢(shì)分析 10(四)權(quán)益乘數(shù)總體趨勢(shì)分析 10五同行業(yè)相同指標(biāo)的對(duì)比分析 11(一)凈資產(chǎn)收益率對(duì)比 (二)銷售毛利率對(duì)比 12(三)銷售凈利率對(duì)比 (四)總資產(chǎn)報(bào)酬率對(duì)比 14(五)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比 六結(jié)論及建議 171.存貨周轉(zhuǎn)率不占優(yōu)勢(shì)管理體系不完善 2.應(yīng)收賬款回收速度慢 3.銷售毛利率出現(xiàn)下降趨勢(shì) 4.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，優(yōu)勢(shì)不突出 191.增強(qiáng)對(duì)存貨的管理，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì) 2.改善供應(yīng)鏈，優(yōu)化物流配送系統(tǒng) 3.加強(qiáng)應(yīng)收賬款的風(fēng)險(xiǎn)管控 4.控制擴(kuò)張速度，合理規(guī)劃費(fèi)用 錯(cuò)誤!未定義書簽。5.發(fā)現(xiàn)商業(yè)新藍(lán)海，塑造差異化經(jīng)營(yíng) 6.利用互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍帶動(dòng)線上發(fā)展 參考文獻(xiàn)、資產(chǎn)負(fù)債表 17摘要：利潤(rùn)是對(duì)產(chǎn)生投資所得的投資者、收取利息的債權(quán)人以及經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)績(jī)效的核心體現(xiàn)，是為員工持續(xù)改善集體福利設(shè)施的重要籌資來源。本文以上海金楓酒業(yè)為例，通過對(duì)其三年會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)的分析，并與同行業(yè)進(jìn)行比較，結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)，揭示上海金楓酒業(yè)盈利現(xiàn)狀并加以解決。關(guān)鍵詞：盈利能力；杜邦分析體系；財(cái)務(wù)報(bào)表分析；利潤(rùn)引言隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越成熟，我國(guó)的相應(yīng)會(huì)計(jì)制度以及相關(guān)法律法規(guī)也越發(fā)的完善，對(duì)現(xiàn)代企業(yè)的財(cái)務(wù)分析必然需要借助多個(gè)相關(guān)的財(cái)務(wù)在穩(wěn)步發(fā)展，對(duì)企業(yè)盈利能力的分析逐漸成續(xù)經(jīng)營(yíng)的核心。所以，利潤(rùn)之于企業(yè)來講是研究盈利能力的關(guān)鍵。本業(yè)2021-2023年的財(cái)務(wù)資料以及同行業(yè)三家糖業(yè)煙酒公司的年報(bào)，著力研究上海金楓酒業(yè)三年內(nèi)的盈利能力，在深入開展“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)，推動(dòng)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算技術(shù)的運(yùn)用，推動(dòng)傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的大背景下，分析上海金楓酒業(yè)如何走在時(shí)代企業(yè)完成戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型；并根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表的分析結(jié)論，揭示上海金楓酒業(yè)一上海金楓酒業(yè)簡(jiǎn)介上海金楓酒業(yè)公司是我國(guó)糖業(yè)煙酒行業(yè)的代表性企金楓酒業(yè)在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國(guó)“國(guó)家糖業(yè)煙酒企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)糖業(yè)煙酒企業(yè)500強(qiáng)”。上海金楓酒業(yè)的發(fā)展是我國(guó)糖業(yè)煙酒企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能新創(chuàng)意，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，全方位的服務(wù)跟蹤，堅(jiān)持做出高品質(zhì)產(chǎn)品，本著“追求、質(zhì)技術(shù)、精神”8字宗旨，基于糖業(yè)煙酒市場(chǎng)需求進(jìn)行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于糖業(yè)煙酒行政辦公室行政辦公室人力資源部財(cái)務(wù)科四審計(jì)部財(cái)務(wù)科三財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)科二財(cái)務(wù)科一技術(shù)部銷售分公司四企劃部銷售分公司三監(jiān)生產(chǎn)部銷售分公司一信息部監(jiān)場(chǎng)市投標(biāo)部銷售分公司二銷售管二上海金楓酒業(yè)基本盈利能力分析本文選取了2021年至2023年上海金楓酒業(yè)的三項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行研究，分別是每股收益、凈利潤(rùn)、利潤(rùn)總額。這三項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)非常具有代表性，這在一定程度上提示能夠?qū)ι虾＝饤骶茦I(yè)整體的盈利水平做出初步判斷。表1上海金楓酒業(yè)2021-2023年基本財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)表每股收益(元)凈利潤(rùn)(元)利潤(rùn)總額(元)從上表中可以看出，上海金楓酒業(yè)每股收益從2021年起至2023年結(jié)束每年都呈上升趨勢(shì)，說明在此期間上海金楓酒業(yè)的盈利能力也在不斷增強(qiáng)。凈利潤(rùn)和利潤(rùn)總額是最直接反映一個(gè)糖業(yè)煙酒企業(yè)盈利多少的指標(biāo)，上海金楓酒業(yè)的凈利潤(rùn)與利潤(rùn)總額在2021年至2023年這三年中持續(xù)增多，都呈上升趨勢(shì)，發(fā)展勢(shì)頭正強(qiáng)。三上海金楓酒業(yè)盈利能力指標(biāo)分析本文以結(jié)合上海金楓酒業(yè)2021-2023年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，選取與糖業(yè)煙酒企業(yè)盈利能力分析相關(guān)的五個(gè)財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：凈資產(chǎn)收益率、和主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率。通過對(duì)上述五個(gè)盈利能力指標(biāo)的簡(jiǎn)單分析合理化意見。目前，我根據(jù)下表的數(shù)據(jù)分析上海金楓酒業(yè)2021年至2023年的五項(xiàng)盈利能年份凈資產(chǎn)收益率(%)總資產(chǎn)報(bào)酬率(%)銷售毛利率(%)銷售凈利率(%)主營(yíng)業(yè)務(wù)收益率(%)(一)凈資產(chǎn)收益率凈資產(chǎn)收益率是凈利潤(rùn)除以平均凈資產(chǎn)的數(shù)值，凈資產(chǎn)收益率凈資產(chǎn)收益率=(凈利潤(rùn)/平均凈資產(chǎn))×100%131通過表2中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析。如圖1圖1上海金楓酒業(yè)2021年-2023年凈資產(chǎn)收益率從表2的數(shù)據(jù)分析可知：從2021年開始到2023年上海金楓酒業(yè)的凈資產(chǎn)收益率一直在持續(xù)增長(zhǎng)；從圖1中可以看出，2022年比2021年的凈資產(chǎn)收益率上升了2.28%,2023年比2022年的凈資產(chǎn)收益率增加了2.34%,這在某種程度上標(biāo)志同比之下，上海金楓酒業(yè)的凈資產(chǎn)收益率2021年至2022年增長(zhǎng)幅度較快，而2022年至2023年上海金楓酒業(yè)增長(zhǎng)幅度較緩。目前，糖業(yè)煙酒行業(yè)的凈資產(chǎn)收益率均值為3.95%,從表2中可以看出，上海金楓酒業(yè)的凈資產(chǎn)收益率高于糖業(yè)煙酒行業(yè)的平均水平，這在一定程度上綜合反映了上海金楓酒業(yè)三年來為股東創(chuàng)造的收益、上海金楓酒業(yè)公司各種銷售經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的效率都在糖業(yè)煙酒業(yè)這一領(lǐng)域處于糖業(yè)煙酒行業(yè)較高水平(張偉雄，李思彤，2021)。雖然從2021年開始一直處在增長(zhǎng)的狀態(tài)中，這在一定水平上彰顯了但2021年的凈資產(chǎn)收益率相對(duì)來說是最低的，從糖業(yè)煙酒行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)來看，主要是由于經(jīng)濟(jì)下行，糖業(yè)煙酒行業(yè)發(fā)展迅猛，競(jìng)爭(zhēng)過于激烈；從上海金楓酒業(yè)企業(yè)自身分析大概率是由于2021年年末企業(yè)凈利潤(rùn)與年初凈利潤(rùn)相比有大幅度下降所導(dǎo)致的。而后面兩年又有顯著提升，這在一定層面上證明主要是由于上海金楓酒業(yè)凈利潤(rùn)和舉債的增加。(二)總資產(chǎn)報(bào)酬率總資產(chǎn)報(bào)酬率是息稅前利潤(rùn)除以資產(chǎn)平均總額，資產(chǎn)報(bào)酬率從一定程度上體現(xiàn)了上海金楓酒業(yè)運(yùn)用全部資產(chǎn)的總體獲利能力(王子和，趙俊杰，2020)。這在某種程度上見證著該比率是通過評(píng)價(jià)上海金楓酒業(yè)企業(yè)資產(chǎn)的綜合利用能力，從而達(dá)到衡量糖業(yè)煙酒企業(yè)的管理績(jī)效和管理能力是否高效的目的；也可以用作糖業(yè)煙酒企業(yè)的盈利預(yù)測(cè)或服務(wù)于企業(yè)的計(jì)劃與控制，有助于糖業(yè)煙酒企業(yè)做出正確的戰(zhàn)略決策和擬定正確的計(jì)劃?？傆?jì)產(chǎn)報(bào)酬率的計(jì)算公式如下((陳婷婷，劉思雨，2021)):通過表2中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析(許梓萱，吳宇航，2021)。如圖2從表2的數(shù)據(jù)分析中可得到下列信息，2021年、2022年和2023年上海金楓酒業(yè)的總資產(chǎn)報(bào)酬率均維持在4%以上。在2023年數(shù)值最大，2021年數(shù)值最小；從圖二中可以看出上海金楓酒業(yè)2022年到2023年的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯更加迅速，2021年到2022年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較緩。從整體來看金楓酒業(yè)集團(tuán)糖業(yè)煙酒企業(yè)的凈利潤(rùn)與資產(chǎn)總額都是逐總資產(chǎn)報(bào)酬率較低主要是由于金楓酒業(yè)集團(tuán)糖業(yè)煙酒管理費(fèi)用的支出占比與上年相比增加了68.84%,影響2021年盈利總額增大，利潤(rùn)總額略低，這無疑揭示了盈利能力有待提高。從上海金楓酒業(yè)將來兩年的發(fā)展來看，這一觀點(diǎn)也是得到印證的(李夢(mèng)琪，周浩(三)銷售毛利率銷售毛利率用銷售收入和銷售成本來進(jìn)行分析，是用銷售毛利售毛利是銷售收入減銷售成本的差額(楊子晴，孫博文，20酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力、上海金楓酒業(yè)企業(yè)盈利目的、市場(chǎng)潛在能力、市水平、產(chǎn)品構(gòu)成及其獨(dú)特性和企業(yè)年度目標(biāo)。銷售毛利率的計(jì)算公式如下(魏天宇，郭欣怡，2017):銷售毛利率=(營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本)/營(yíng)業(yè)收入×100%通過表2中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析(劉嘉琪，丁麗娜，2021)。如圖3通過對(duì)表2數(shù)據(jù)的分析，我們能看到上海金楓酒業(yè)在毛利的銷售額中呈現(xiàn)逐年降低的態(tài)勢(shì)，從2021年的28.45%下降到2022年的27.49%,銷售毛利率在2023年下降到22.05%。從圖3能明顯看出來，從2021年到2022年只有小幅下降，而從2022年到2023年則有大幅下降，與上年相比同比減少1.64個(gè)百分點(diǎn)，以上楓酒業(yè)下半年加快了規(guī)模擴(kuò)張，從這個(gè)角度來看我們認(rèn)識(shí)到拉新引流滑，各類占比的持續(xù)下降對(duì)上海金楓酒業(yè)公司整體毛利率都產(chǎn)生了一在一定程度上拉低了上海金楓酒業(yè)的整體毛利率，降低了上海金楓酒業(yè)企業(yè)的盈利能力 (三)銷售凈利率銷售凈利率，是凈利潤(rùn)與銷售收入之間的比值。用以衡量糖業(yè)通過表2中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析(薛佳妮，韓旭東，2020)。如圖4圖4上海金楓酒業(yè)2021年-2023年銷售凈利率從表2中可以看出，上海金楓酒業(yè)銷售凈利率在過去三年一直呈上升趨勢(shì)。從圖4中，我們能得出，銷售凈利率在2021年到2022年的變化相對(duì)較小年到2023年，上海金楓酒業(yè)的銷售凈利率的變化顯著增加。2021年的銷售凈利率僅為1.41%數(shù)值最小，2022年的銷售凈利率為1.71%,2023年的上海金楓酒業(yè)銷售凈利率為2.79%所占比例最大。上海金楓酒業(yè)三年來營(yíng)業(yè)收入是在逐年增長(zhǎng)，但與2020年的凈利潤(rùn)相比2021年的凈利潤(rùn)下降了40.83%,這主要是由于在2021年上海金楓酒業(yè)的在期間費(fèi)用上的支出有了明顯的增加，其中，在管理費(fèi)用的支出上費(fèi)用，從這些案例中顯而易見與此同時(shí)，在2021年上海金楓酒往年度沒有的一項(xiàng)支出(趙雅靜，曹浩然，2021)。2021年在上海金楓酒業(yè)銷售費(fèi)用的支出上也比以往年度增加了36.78%,主要是由于為了提升上海金楓酒業(yè)企業(yè)知名度，帶動(dòng)企業(yè)銷售更多的存貨，在該年開展了促銷活動(dòng)，導(dǎo)致相關(guān)計(jì)入銷售費(fèi)用的項(xiàng)目大幅增加。從2022年至2023年的發(fā)展態(tài)勢(shì)來看，上海金楓酒業(yè)的銷售凈利率開始穩(wěn)步增加，在此可以看出主要是因?yàn)榕c2021年相比2022年凈利潤(rùn)同比增加45.7%,與2022年相比2023年上海金楓酒業(yè)的凈利潤(rùn)同比增加39.5%,相比來說上海金楓酒業(yè)的盈利能力還是可以進(jìn)一步提升的((黃書杰，陶婧怡，2019))。在推進(jìn)本研究的過程中，本文不可避免地遭遇了一些挑戰(zhàn)和限制，如在采用已有理論框架時(shí)，充分考慮到其適用性和局限性，并試圖通過實(shí)證數(shù)據(jù)來進(jìn)行檢驗(yàn)和優(yōu)化，但這仍是一個(gè)逐步完善的過程。(四)主營(yíng)業(yè)務(wù)收益率主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率它展現(xiàn)出企業(yè)主營(yíng)收入能帶來多少利潤(rùn)，反映了上海金楓酒業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)的獲利能力，該指標(biāo)越大，表明糖業(yè)煙酒企業(yè)產(chǎn)品定價(jià)合理，營(yíng)銷策略得當(dāng)，發(fā)展?jié)摿Υ?(徐博文，王丹妮，2020))。主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率=(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-稅金及附加)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%通過表2中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析(楊晨曦，崔雪菲，2021)。如圖5從表2中可以看出，在這種特定背景下不難看出其中的奧妙三年中，上海金楓酒業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收益率出現(xiàn)了較大幅度的變化，2021年主營(yíng)業(yè)務(wù)收益率為21.81%,2022年上海金楓酒業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收益率為21.27%,2023年的則為21.82%。如圖5所得，2021年至2022年是呈下滑趨勢(shì)的，上海金楓酒業(yè)企業(yè)的獲利能力正在走下坡路，但在2023年上海金楓酒業(yè)主營(yíng)糖業(yè)煙酒業(yè)務(wù)收益率又呈現(xiàn)出上升的狀態(tài)，說明企業(yè)的獲利能力正在不斷地恢復(fù)，盈利能力在不斷增強(qiáng)，上海金楓酒業(yè)企業(yè)未來成長(zhǎng)狀況還是呈現(xiàn)出樂觀的狀態(tài)(鄒文博，馬綜上所述，為對(duì)盈利能力有一定的了解，我們可以對(duì)眾多指標(biāo)進(jìn)行分析獲得結(jié)果。然而，僅僅通過五個(gè)獨(dú)立的財(cái)務(wù)指標(biāo)來衡量公司的利潤(rùn)能力并不全面，結(jié)果存在偏差。所以我會(huì)通過綜合分析上海金楓酒業(yè)企業(yè)盈利能力的杜邦分析體系作為參照，對(duì)上海金楓酒業(yè)的盈利能力做出全面的分析，這在一定程度上提示確保能夠做出更恰當(dāng)?shù)呐袛?，從而找出上海金楓酒業(yè)在經(jīng)營(yíng)方面的長(zhǎng)處以及在盈利能力中存在的劣勢(shì)，使上海金楓酒業(yè)的盈利能力能夠在原有基礎(chǔ)上得到進(jìn)一步提升。四杜邦分析體系下上海金楓酒業(yè)盈利能力分析接下來，讓我們采用杜邦分析體系對(duì)上海金楓酒業(yè)2021至2023年的盈利能力進(jìn)行分析，主要數(shù)據(jù)見表3和圖6。年份凈資產(chǎn)收益率銷售凈利率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率(一)凈資產(chǎn)收益率總體趨勢(shì)分析凈資產(chǎn)收益率在杜邦分析法中處于主要地位。這在某種程度上酒業(yè)的凈資產(chǎn)收益率波動(dòng)不大，三年里都呈上升趨勢(shì)，且漲幅越來反映了金楓酒業(yè)集團(tuán)糖業(yè)煙酒企業(yè)的盈利能力在不斷增強(qiáng)，并且(二)銷售凈利率總體趨勢(shì)分析從表3和圖6中可以明顯看出，上海金楓酒業(yè)的銷售凈利率也在逐年上升，但是近三2021年由于報(bào)告期內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用顯著增加，是造成當(dāng)期凈利潤(rùn)同比利潤(rùn)下滑對(duì)銷售凈利率的指標(biāo)帶來很大沖擊，對(duì)金楓酒業(yè)集幅提高造成損害，因此在2022年上海金楓酒業(yè)采取了節(jié)能增效的方案。2022年較2021年來看，費(fèi)用率為19.02%,比2021年下降1。84%,并且仍有下降的空間，這在一定水平上彰顯了所以金楓酒業(yè)集團(tuán)糖業(yè)煙酒公司該年的凈利潤(rùn)有了大幅增利潤(rùn)的逐年上升使得上海金楓酒業(yè)的銷售凈利率逐年增加，盈利能力不斷增強(qiáng)((李昕怡，(三)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總體趨勢(shì)分析從圖6中可以明顯看出金楓酒業(yè)集團(tuán)糖業(yè)煙酒公司的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率出現(xiàn)連年降低的趨率在逐年下降，由2021年的8.01變?yōu)?023年的5.30,這在一定層面上證明存貨周轉(zhuǎn)的不及時(shí)使上海金楓酒業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在不斷下滑，影響企業(yè)的盈程中不可避免地遇到了一些挑戰(zhàn)和局限，例如在運(yùn)用已有理論框架(四)權(quán)益乘數(shù)總體趨勢(shì)分析表4上海金楓酒業(yè)2021-2023年總資產(chǎn)和總負(fù)債變動(dòng)情況負(fù)債總額資產(chǎn)總額資產(chǎn)負(fù)債率權(quán)益乘數(shù)能夠展現(xiàn)企業(yè)的資本結(jié)構(gòu)，突出金楓酒業(yè)集團(tuán)糖業(yè)煙酒業(yè)的權(quán)益乘數(shù)和資產(chǎn)負(fù)債率成正比。如表3數(shù)據(jù)可知，上海金楓酒業(yè)的權(quán)益乘數(shù)在逐年增加，造成這種變化的主要原因是上海金楓酒業(yè)總資產(chǎn)在增加，值得注意的是2021年股東權(quán)益有所下降。主要是由于上海金楓酒業(yè)在2021年開始采用債務(wù)融資，短期借款增加36.9億，2022年同比增加193.05%,2023年同比增加13.82%,以上數(shù)據(jù)都在一定程度上表明在其擴(kuò)張轉(zhuǎn)型的道路上需要酒業(yè)可以很好的發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿的優(yōu)勢(shì)，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)也在可控范圍內(nèi)(成峰，2019經(jīng)過對(duì)整體財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析，可以發(fā)現(xiàn)上海金楓酒業(yè)在近3年的發(fā)展中盈利能力是在逐年提升的，但是各個(gè)大區(qū)的發(fā)展還是或多或少存在一些問題煙酒企業(yè)的盈利方面還是有可發(fā)展空間的。上海金楓五同行業(yè)相同指標(biāo)的對(duì)比分析為了加強(qiáng)本文說服力，本文選用了MD糖業(yè)煙酒集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱MD糖業(yè)煙酒)以及VT實(shí)業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱VT實(shí)業(yè)集團(tuán))進(jìn)行同行業(yè)的對(duì)比，這兩家公司都屬于糖業(yè)煙酒行業(yè)，可以對(duì)其進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)的對(duì)識(shí)到從而可以對(duì)上海金楓酒業(yè)的盈利能力有更準(zhǔn)確的把握，能夠(一)凈資產(chǎn)收益率對(duì)比表5上海金楓酒業(yè)與同行業(yè)2021年-2023年凈資產(chǎn)收益率對(duì)比年份VT實(shí)業(yè)集團(tuán)通過表5中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析。如圖7圖7上海金楓酒業(yè)與同行業(yè)2021年-2023年凈資產(chǎn)收益率對(duì)比眾所周知，凈資產(chǎn)收益率是盈利能力分析的一個(gè)核心，進(jìn)而從圖7中可以觀察到，上海金楓酒業(yè)與其他兩家公司相比凈資產(chǎn)收益率在2021年至2023年一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)并且增長(zhǎng)幅度表較明顯，雖然三年來上海金楓酒業(yè)在三家公體現(xiàn)并且在2021年這一年度與MD糖業(yè)煙酒相比不僅沒有占據(jù)優(yōu)勢(shì)位置，還大幅落后與它，比MD糖業(yè)煙酒低11.06個(gè)百分點(diǎn)，但是在后兩年改變了模式的上海金楓酒業(yè)在其發(fā)展中展現(xiàn)出了它的優(yōu)勢(shì)，提升了上海金楓酒業(yè)自有盈利能力((陳婷婷，劉思雨，2021))。從這些案例中顯而易見從整體的發(fā)展?fàn)顩r中可以推斷出，上海金(二)銷售毛利率對(duì)比表6上海金楓酒業(yè)與同行業(yè)2021年-2023年銷售毛利率對(duì)比年份上海金楓酒業(yè)VT實(shí)業(yè)集團(tuán)通過表6中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析。如圖8圖8上海金楓酒業(yè)與同行業(yè)2021年-2023年銷售毛利率對(duì)比在此可以看出要想直觀的研究企業(yè)的盈利能力，對(duì)銷售毛利率的研究經(jīng)過對(duì)圖8的分析可以得出，上海金楓酒業(yè)的銷售毛利率在2021年至2022年與選取的兩值得一提的是，在2023年上海金楓酒業(yè)的銷售毛利率下降到22.05%,主要是由于上海金楓酒業(yè)糖業(yè)煙酒業(yè)務(wù)利潤(rùn)的急劇降低，而同期VT實(shí)業(yè)集團(tuán)的銷售毛利率卻增加了10.29個(gè)百分點(diǎn)，VT實(shí)業(yè)集團(tuán)銷售毛利率的大幅提升是由于在2023年對(duì)期間費(fèi)用的管控取得了成效，為企業(yè)銷售毛利的增加提供了助力。所有的理論模型都是現(xiàn)實(shí)此不可避免地會(huì)涉及一些假設(shè)和近似處理。這可能及其復(fù)雜的交互關(guān)系，從而造成偏差。為了解決這一問題，本文論基礎(chǔ)，還結(jié)合最新研究來調(diào)整和優(yōu)化本文的分析框架。在討(三)銷售凈利率對(duì)比表7上海金楓酒業(yè)與同行業(yè)2021年-2023年銷售凈利率對(duì)比年份上海金楓酒業(yè)VT實(shí)業(yè)集團(tuán)通過表7中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析。如圖9某個(gè)期間內(nèi)銷售收入的獲取能力7所體現(xiàn)出的盈利水平也就是銷售凈利率所分析的內(nèi)容，它可以體現(xiàn)盈利能力的強(qiáng)弱。如圖9,從2021至2023年，上海金楓酒業(yè)的銷售凈利率一直在逐年增長(zhǎng)并且與MD糖業(yè)煙酒的差距越來越小。這在一定程度上提示三年來，上海金楓酒業(yè)的銷售凈利率比VT實(shí)業(yè)集團(tuán)占優(yōu)勢(shì)，每年都領(lǐng)先大約7個(gè)百分點(diǎn)，而MD糖業(yè)煙酒的銷售凈利率呈現(xiàn)出逐年下滑的趨勢(shì)，并且在2023年降至2.72%,與上海金楓酒業(yè)幾乎持平。在此可以看出在2021年與MD糖業(yè)煙酒展現(xiàn)出較大差距主要是由于當(dāng)年對(duì)期響力，上海金楓酒業(yè)用了大量的營(yíng)銷手段導(dǎo)致銷36.78%,并且上海金楓酒業(yè)的管理費(fèi)用也有了一定程度的增長(zhǎng)，以上都給企業(yè)的盈利能力帶來了不小的打擊。在這種特定背景下不難看出其金楓酒業(yè)集團(tuán)已經(jīng)采取了積極的防范措施對(duì)成本費(fèi)用的支出已(四)總資產(chǎn)報(bào)酬率對(duì)比年份上海金楓酒業(yè)4.19%VT實(shí)業(yè)集團(tuán)通過表8中的相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行可視化處理，以便更直觀的看出凈資產(chǎn)收益率的變化，并進(jìn)行分析。如圖10圖10上海金楓酒業(yè)與同行業(yè)2021年-2023年總資產(chǎn)報(bào)酬率對(duì)比從圖10中可以清晰的看出，VT實(shí)業(yè)集團(tuán)與其他兩家公司相比三年來的總資一直比較穩(wěn)定。這在某種程度上標(biāo)志而MD糖業(yè)煙酒則呈現(xiàn)出了高開低走的局面，在2019年MD糖業(yè)煙酒比上海金楓酒業(yè)高出3.49個(gè)百分點(diǎn)，后續(xù)兩年差酒業(yè)與其他兩家公司相比總資產(chǎn)報(bào)酬率在三年里一直呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，并且在2022年至2023年這段期間內(nèi)增幅較為明顯，說明上海金楓酒業(yè)資金利用率高盈增長(zhǎng)的狀態(tài)中。以上結(jié)論為后續(xù)研究提供了重要的啟示，表明理論與至關(guān)重要的。本研究指出，在構(gòu)建理論框架時(shí)，解釋力和預(yù)測(cè)效果。這不僅有助于更深入地理解當(dāng)前現(xiàn)象，也為處理(五)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比上海金楓酒業(yè)、MD糖業(yè)煙酒以及VT實(shí)業(yè)集團(tuán)三家企業(yè)2021年至2023年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變化趨勢(shì)如圖11所示：圖11上海金楓酒業(yè)與同行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變動(dòng)趨勢(shì)如圖所示，3家企業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在三年中的變動(dòng)情況都大致相同，三家糖業(yè)煙酒企業(yè)在2021至2023年度都呈現(xiàn)出逐年降低的趨勢(shì)，上海金楓酒業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率僅在2021年略高于MD糖業(yè)煙酒，但兩者差距并不大。與VT實(shí)業(yè)集團(tuán)相比，上海金楓酒業(yè)一直處于領(lǐng)先的位置，但是兩者都在2022年至2023年度出現(xiàn)大幅下降的情況。作為糖不光有固定資產(chǎn)，還應(yīng)包含存貨跟應(yīng)收賬款。所以接下來將根據(jù)3家糖業(yè)煙酒企業(yè)的存貨跟應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率變化情況進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)上海金楓酒業(yè)在盈利能力方3家糖業(yè)煙酒企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率的相關(guān)數(shù)據(jù)如下：圖12存貨周轉(zhuǎn)率變動(dòng)趨勢(shì)如圖12所示，除了2022年VT實(shí)業(yè)集團(tuán)的存貨周轉(zhuǎn)率有了大幅增加外，在其他年度包括上海金楓酒業(yè)在內(nèi)的3家企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率在逐年下降，從一定程度上反映出上海金楓酒業(yè)的存貨變現(xiàn)能力開始變差，上海金楓酒業(yè)的存貨大量積壓就會(huì)及管理成本，會(huì)造成期間費(fèi)用的增加，這在一定層面上證明從而所獲得的利潤(rùn)會(huì)有所減少，從而會(huì)給企業(yè)的盈利能力帶來或策略具有顯著的可行性和有效性。本研究不僅在理現(xiàn)了重要價(jià)值。然而，盡管目前的結(jié)果令人滿意，本文仍需承認(rèn)2021年至2023年上海金楓酒業(yè)、MD糖業(yè)煙酒和VT實(shí)業(yè)集團(tuán)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的變化幅度圖13應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率變動(dòng)趨勢(shì)通過上圖可以清晰的看出各家糖業(yè)煙酒公司應(yīng)收賬款的變化情況，盡管MD糖業(yè)煙酒的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率在逐年下滑，但是MD糖業(yè)煙酒應(yīng)收賬款的收回還是非常迅速的，產(chǎn)生壞賬的概率遠(yuǎn)低于其他兩家公司((許梓萱，吳宇航，2021))。這在來說，雖然上海金楓酒業(yè)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率在逐年上升，六結(jié)論及建議(一)結(jié)論綜上所述，上海金楓酒業(yè)在2021年至2023年的發(fā)展過程中，盈利能力綜合來看還是上海金楓酒業(yè)在某些方面還是或多或少存在一些問題，上海金楓酒業(yè)在定位上屬于我國(guó)糖業(yè)煙酒行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)，所以對(duì)上海金楓酒業(yè)來講，對(duì)存貨的管控需要極為嚴(yán)格。就目前的上海金楓酒業(yè)能滿足上海金楓酒業(yè)的要求，這樣就會(huì)造成存儲(chǔ)55.15、76.61,雖然近三年每年都在增長(zhǎng)，但是與同行糖業(yè)煙酒企業(yè)相比并不占優(yōu)勢(shì)。上海金楓酒業(yè)近年來應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率偏低的主要原因是由于管理不信等原因。在銷售商品的時(shí)候，沒有掌握好賒銷的度，從這些記了自身的盈利能力((李夢(mèng)琪，周浩然，2019))。從中可以發(fā)現(xiàn)，本吻合，不僅印證了研究方向的正確性，同時(shí)也強(qiáng)化了該領(lǐng)域靠性。通過引入新穎的視角和方法論，本研究對(duì)既有近年來，上海金楓酒業(yè)進(jìn)行了大規(guī)模的擴(kuò)張，擴(kuò)張速度迅速然擴(kuò)大商業(yè)版圖在未來可能會(huì)給上海金楓酒業(yè)企業(yè)帶來更多的利潤(rùn)，但并不能盲目擴(kuò)張，要掌握好現(xiàn)有業(yè)務(wù)與擴(kuò)張后業(yè)務(wù)的平衡，不能影響上海金楓酒業(yè)企業(yè)的盈利狀況。并且，上海金楓酒業(yè)目前高毛利的糖業(yè)煙酒業(yè)務(wù)一直處于下降注入新的活力，但是當(dāng)市場(chǎng)處于飽和狀態(tài)時(shí)，有限的資源業(yè)整體的利潤(rùn)并不會(huì)帶來有力的影響，從這些案例中顯而有可能造成資源的浪費(fèi)(楊子晴，孫博文，2021)。上海金楓酒業(yè)目前并沒有更(二)建議1.增強(qiáng)對(duì)存貨的管理，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)存貨在未銷售時(shí)不僅不能創(chuàng)造價(jià)值，還會(huì)使上海金楓酒業(yè)企業(yè)的存儲(chǔ)成本等相關(guān)成本增加，尤其是對(duì)于上海金楓酒業(yè)這種以生鮮類產(chǎn)品為主的企業(yè)來講，所以在既保證上海金楓酒業(yè)用戶需求的前提下，又要增強(qiáng)對(duì)存貨的管控。在此可以看出可以采用大數(shù)據(jù)的方式對(duì)各類產(chǎn)品的需求量做出合理的預(yù)估，找到最佳訂貨量(魏天宇，郭欣怡，2021);也要加強(qiáng)上海金楓酒業(yè)的采購(gòu)部銷售部等相關(guān)部門間的交流，使信息能夠共享，增強(qiáng)存貨管理的彈性。2.改善供應(yīng)鏈，優(yōu)化物流配送系統(tǒng)建立屬于自己的物流配送系統(tǒng)是完善自身供應(yīng)鏈的關(guān)鍵步驟，上海金楓酒業(yè)大部分產(chǎn)品都是外采，對(duì)接上下游的配送系統(tǒng)總會(huì)在一定程度上影響配送，從而會(huì)使上海金楓酒業(yè)自身的采購(gòu)以及存儲(chǔ)成本上升，不利于金楓酒業(yè)集團(tuán)的利潤(rùn)的增加。為增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提升上海金楓酒業(yè)企業(yè)自身盈利能力，創(chuàng)立物流系統(tǒng)十分必要(劉嘉琪，丁麗娜，2022)。3.加強(qiáng)應(yīng)收賬款的風(fēng)險(xiǎn)管控應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率一直不高8是目前面臨的一個(gè)問題，可以請(qǐng)專業(yè)的財(cái)務(wù)人員對(duì)企業(yè)自身應(yīng)收回的款項(xiàng)制定相應(yīng)的管理制度，對(duì)上海金楓酒業(yè)的應(yīng)收回的賬款做到及時(shí)催收，降低其變成壞賬的概率。對(duì)采用賒銷方式的金楓酒業(yè)集團(tuán)客戶，需要仔細(xì)核對(duì)客戶的還款信用，針對(duì)不同信用度的客戶采取不同的措施來加強(qiáng)防范。4.發(fā)現(xiàn)商業(yè)新藍(lán)海，塑造差異化經(jīng)營(yíng)當(dāng)前糖業(yè)煙酒行業(yè)處于飽和狀態(tài)，內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈，但各家企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式都大致相同，沒有顯著的閃光點(diǎn)，我國(guó)當(dāng)?shù)闹饕芤呀?jīng)轉(zhuǎn)變，所以要想留住顧客上海金楓酒業(yè)需要找準(zhǔn)新的定位，打造上海金楓酒業(yè)品牌的獨(dú)特性，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展。5.利用互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍帶動(dòng)線上發(fā)展我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)成長(zhǎng)飛快，給傳統(tǒng)企業(yè)的生長(zhǎng)造成不小的打擊，但是一項(xiàng)新事物的推行永遠(yuǎn)都是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的。目前上海金楓酒業(yè)雖已開始轉(zhuǎn)型，線上線下同步發(fā)展，但是可以進(jìn)一步擴(kuò)大這一優(yōu)勢(shì)，針對(duì)線上顧客提供服務(wù)到家的業(yè)務(wù)，留住老用戶發(fā)展新客戶，增加銷售收入，提升盈利能力。綜上，選用橫向比較法、綜合分析法等方法，研究了上海金楓酒業(yè)三年的相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)以及與同行業(yè)的差異，由此可以分析得出，上海金楓酒業(yè)在2021年至2023年的盈利能力是在穩(wěn)步增長(zhǎng)的，雖然較2020年來看2021年的盈利狀況并不樂觀，但是經(jīng)過優(yōu)化轉(zhuǎn)型[1]黃冠文.基于功效系數(shù)法的上海金楓酒業(yè)企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)計(jì)，2022,(11):91-94.[3]王子和，趙俊杰.基于哈佛分析框架下上海金楓酒業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略分析[J].全國(guó)流通經(jīng)濟(jì)，2022,(28):[4]陳婷婷，劉思雨.糖業(yè)煙酒企業(yè)營(yíng)運(yùn)資本管理對(duì)盈利能力影響研究[J].現(xiàn)代商業(yè)，2022,(27):21-24.[5]許梓萱，吳宇航.哈佛分析框架下的上海金楓酒業(yè)公司財(cái)務(wù)分析[J].全國(guó)流通經(jīng)濟(jì)，2022,(24):[6]李夢(mèng)琪，周浩然.上市糖業(yè)煙酒企業(yè)年報(bào)季報(bào)回眸[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)，2022,(06):72-73.[7]楊子晴，孫博文.基于因子分析法的糖業(yè)煙酒企業(yè)財(cái)務(wù)績(jī)效評(píng)價(jià)研究[J].改革與開放，2022,(10):[8]魏天宇，郭欣怡.糖業(yè)煙酒企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及防范分析——以上海金楓酒業(yè)公司為例[J].技術(shù)與市場(chǎng)，2022,29(05):136-138.[9]劉嘉琪，丁麗娜.基于平衡計(jì)分卡視角的上海金楓酒業(yè)企業(yè)跨國(guó)并購(gòu)績(jī)效分析[J].價(jià)值工程，2022,41[10]王玉萍，高志鵬.糖業(yè)煙酒產(chǎn)業(yè)盈利能力分析[J].全國(guó)流通經(jīng)濟(jì)，2022,(08):8-10.[11]王雅馨，吳澤宇.四川長(zhǎng)虹公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)與控制研究[J].河北企業(yè)，2022,(03):122-124.[12]薛佳妮，韓旭東.上海金楓酒業(yè)盈利能力綜合分析[J].老字號(hào)品牌營(yíng)銷，2022,(05):132-134.[13]趙雅靜，曹浩然.上海金楓酒業(yè)改革案例分析[J].中國(guó)管理信息化，2022,25(0