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文檔簡介
酒店房間權(quán)限管理制度?總則目的為了加強(qiáng)酒店房間權(quán)限的管理,規(guī)范酒店房間的使用和分配,確保酒店運(yùn)營的安全、有序和高效,特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有房間權(quán)限的管理,包括但不限于客房、會議室、宴會廳等各類可供出租的房間?;驹瓌t1.安全第一原則:確保酒店房間的使用安全,保障客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。2.合理分配原則:根據(jù)酒店的經(jīng)營狀況和客人需求,合理分配房間資源,提高房間利用率。3.權(quán)限明確原則:明確各部門和人員對房間的使用權(quán)限,避免權(quán)限混亂和濫用。4.規(guī)范操作原則:規(guī)范房間權(quán)限的申請、審批、使用、變更和取消等操作流程,確保各項(xiàng)工作有序進(jìn)行。管理職責(zé)酒店管理層1.負(fù)責(zé)制定和修訂酒店房間權(quán)限管理制度,確保制度符合國家法律法規(guī)和酒店經(jīng)營管理的要求。2.審批重要的房間權(quán)限申請,協(xié)調(diào)解決房間權(quán)限管理過程中出現(xiàn)的重大問題。3.監(jiān)督檢查各部門對房間權(quán)限管理制度的執(zhí)行情況,對違規(guī)行為進(jìn)行處理。前廳部1.負(fù)責(zé)客房預(yù)訂和入住登記工作,根據(jù)客人需求合理分配客房。2.辦理客房退房手續(xù),及時更新房間狀態(tài)信息,確保房間狀態(tài)的準(zhǔn)確性。3.解答客人關(guān)于房間權(quán)限的疑問,處理客人在房間使用過程中遇到的問題。客房部1.負(fù)責(zé)客房的清潔、整理和維護(hù)工作,確??头康男l(wèi)生和設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。2.根據(jù)前廳部的安排,及時調(diào)整客房狀態(tài),為客人提供優(yōu)質(zhì)的入住體驗(yàn)。3.協(xié)助其他部門做好會議、宴會等活動的場地布置和清理工作。銷售部1.負(fù)責(zé)酒店各類房間的銷售工作,制定銷售策略,拓展客源市場。2.與客戶溝通協(xié)商,確定房間預(yù)訂和使用需求,及時向前廳部傳遞相關(guān)信息。3.跟進(jìn)客戶訂單執(zhí)行情況,協(xié)調(diào)解決客戶在房間使用過程中出現(xiàn)的問題,提高客戶滿意度。財(cái)務(wù)部1.負(fù)責(zé)酒店房間收入的核算和管理,確保收入的準(zhǔn)確無誤。2.審核房間權(quán)限申請和相關(guān)費(fèi)用報(bào)銷,監(jiān)督酒店房間費(fèi)用的使用情況。3.定期對酒店房間的經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,為酒店管理層提供決策支持。其他部門1.根據(jù)工作需要,向相關(guān)部門申請使用酒店房間,按照規(guī)定的權(quán)限和流程進(jìn)行操作。2.配合前廳部、客房部等部門做好房間的使用和管理工作,確保工作的順利進(jìn)行。房間分類及權(quán)限設(shè)置客房分類1.標(biāo)準(zhǔn)間:配備兩張單人床,適合一般旅客居住。2.豪華間:房間面積較大,裝修豪華,設(shè)施設(shè)備更加齊全,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.套房:由多個房間組成,包括臥室、客廳、衛(wèi)生間等,適合家庭或商務(wù)團(tuán)隊(duì)居住。4.行政房:提供額外的行政禮遇,如免費(fèi)早餐、行政酒廊使用權(quán)限等,適合商務(wù)旅客。會議室分類1.小型會議室:可容納1030人,適合小型會議、培訓(xùn)等活動。2.中型會議室:可容納3060人,適合中型會議、研討會等活動。3.大型會議室:可容納60人以上,適合大型會議、宴會等活動。宴會廳分類1.小型宴會廳:可容納50100人,適合小型婚宴、商務(wù)宴請等活動。2.中型宴會廳:可容納100300人,適合中型婚宴、公司年會等活動。3.大型宴會廳:可容納300人以上,適合大型婚宴、國際會議等活動。權(quán)限設(shè)置1.預(yù)訂權(quán)限:前廳部預(yù)訂員有權(quán)接受客人的客房預(yù)訂,并根據(jù)房間狀態(tài)進(jìn)行分配。銷售部銷售人員有權(quán)接受客戶的會議室、宴會廳預(yù)訂,并根據(jù)預(yù)訂情況協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。2.入住權(quán)限:客人憑有效身份證件在前臺辦理入住手續(xù)后,獲得相應(yīng)房間的使用權(quán)限。前臺工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照客人的預(yù)訂信息和入住要求分配房間,并確??腿诵畔⒌臏?zhǔn)確性。3.使用權(quán)限:客人在入住期間享有所預(yù)訂房間的全部使用權(quán)限,包括但不限于休息、娛樂、使用房間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備等。酒店員工在執(zhí)行工作任務(wù)時,經(jīng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可進(jìn)入客人房間進(jìn)行清潔、維修、服務(wù)等工作,但應(yīng)提前與客人溝通,并盡量減少對客人的影響。4.變更權(quán)限:客人如需變更房間類型、入住日期、退房日期等信息,應(yīng)提前向前臺提出申請,經(jīng)前臺工作人員核實(shí)后,根據(jù)房間狀態(tài)進(jìn)行調(diào)整,并收取相應(yīng)的變更費(fèi)用(如有)。酒店內(nèi)部因工作需要變更房間使用安排時,應(yīng)由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人提出申請,經(jīng)酒店管理層批準(zhǔn)后,通知前廳部進(jìn)行調(diào)整。5.取消權(quán)限:客人如需取消預(yù)訂,應(yīng)按照酒店的預(yù)訂政策提前通知前臺。前臺工作人員應(yīng)根據(jù)取消時間和預(yù)訂類型,決定是否收取取消費(fèi)用(如有)。因酒店原因需要取消客人預(yù)訂時,前臺工作人員應(yīng)提前與客人溝通,并為客人提供相應(yīng)的解決方案,如調(diào)整房間、提供補(bǔ)償?shù)?。房間權(quán)限申請與審批流程客房預(yù)訂申請1.客人通過電話、網(wǎng)絡(luò)、旅行社等渠道向前廳部預(yù)訂客房。2.前廳部預(yù)訂員根據(jù)客人需求,查詢房間狀態(tài),確定可預(yù)訂的房間類型和數(shù)量。3.預(yù)訂員與客人溝通確認(rèn)預(yù)訂信息,包括入住日期、退房日期、房間類型、房價(jià)、付款方式等,并為客人辦理預(yù)訂手續(xù)。4.預(yù)訂員將預(yù)訂信息錄入酒店預(yù)訂系統(tǒng),并打印預(yù)訂確認(rèn)單,注明預(yù)訂編號、客人姓名、入住日期、退房日期、房間類型、房價(jià)等信息,交給客人或發(fā)送電子確認(rèn)單至客人指定郵箱。會議室、宴會廳預(yù)訂申請1.客戶通過電話、郵件、面談等方式向銷售部提出會議室、宴會廳預(yù)訂申請。2.銷售部銷售人員了解客戶需求,包括活動日期、時間、人數(shù)、活動內(nèi)容、特殊要求等,并向客戶介紹酒店會議室、宴會廳的設(shè)施設(shè)備、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等情況。3.銷售人員根據(jù)客戶需求,查詢會議室、宴會廳的使用情況,確定可預(yù)訂的場地和時間,并與客戶協(xié)商確定預(yù)訂細(xì)節(jié)。4.銷售人員填寫會議室、宴會廳預(yù)訂申請表,注明預(yù)訂編號、客戶名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、活動日期、時間、人數(shù)、活動內(nèi)容、特殊要求、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、付款方式等信息,提交部門經(jīng)理審核。5.部門經(jīng)理審核預(yù)訂申請表,如申請信息完整、合理,符合酒店規(guī)定和客戶需求,簽字批準(zhǔn)后提交酒店管理層審批。6.酒店管理層根據(jù)酒店經(jīng)營狀況、場地使用情況等因素,對預(yù)訂申請進(jìn)行審批。如審批通過,在預(yù)訂申請表上簽字確認(rèn);如審批不通過,應(yīng)及時通知銷售部銷售人員,并說明原因。7.銷售部銷售人員將經(jīng)酒店管理層審批通過的預(yù)訂申請表復(fù)印件交給客戶,作為預(yù)訂確認(rèn)憑證,并與客戶簽訂預(yù)訂合同(如有需要)。同時,將預(yù)訂信息錄入酒店預(yù)訂系統(tǒng),并通知相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。房間權(quán)限變更申請1.客人如需變更房間權(quán)限,應(yīng)向前臺提出申請。2.前臺工作人員根據(jù)客人提供的原預(yù)訂信息,查詢房間狀態(tài),確認(rèn)是否可以進(jìn)行變更。3.如可以變更,前臺工作人員計(jì)算變更費(fèi)用(如有),并告知客人??腿舜_認(rèn)變更費(fèi)用后,前臺工作人員辦理變更手續(xù),更新預(yù)訂信息和房間狀態(tài),并打印變更確認(rèn)單,注明變更前后的預(yù)訂信息、變更費(fèi)用等內(nèi)容,交給客人。4.如因酒店內(nèi)部原因需要變更房間權(quán)限,由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人填寫房間權(quán)限變更申請表,注明變更原因、變更前后的房間信息、涉及的客人或活動等內(nèi)容,提交酒店管理層審批。5.酒店管理層審批通過后,通知前廳部進(jìn)行房間權(quán)限變更操作,并將變更信息通知相關(guān)部門和人員。房間權(quán)限取消申請1.客人如需取消房間預(yù)訂,應(yīng)按照酒店的預(yù)訂政策提前通知前臺。2.前臺工作人員根據(jù)客人提供的預(yù)訂信息,查詢預(yù)訂狀態(tài),確認(rèn)是否可以取消。3.如可以取消,前臺工作人員根據(jù)取消時間和預(yù)訂類型,計(jì)算取消費(fèi)用(如有),并告知客人??腿舜_認(rèn)取消費(fèi)用后,前臺工作人員辦理取消手續(xù),取消預(yù)訂信息和房間狀態(tài),并打印取消確認(rèn)單,注明取消原因、取消費(fèi)用等內(nèi)容,交給客人。4.因酒店原因需要取消客人房間預(yù)訂時,由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人填寫房間權(quán)限取消申請表,注明取消原因、涉及的客人或活動等內(nèi)容,提交酒店管理層審批。5.酒店管理層審批通過后,通知前廳部進(jìn)行房間權(quán)限取消操作,并將取消信息通知相關(guān)部門和人員。同時,酒店應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定為客人提供相應(yīng)的解決方案,如調(diào)整房間、提供補(bǔ)償?shù)?。房間使用管理客房使用管理1.客人入住時,前臺工作人員應(yīng)向客人介紹客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備使用方法、安全注意事項(xiàng)等,并提供必要的幫助。2.客房部服務(wù)員應(yīng)按照規(guī)定的時間和標(biāo)準(zhǔn)對客房進(jìn)行清潔、整理和維護(hù),確??头康男l(wèi)生和設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。3.客人在客房內(nèi)使用設(shè)施設(shè)備時,應(yīng)遵守使用說明和安全規(guī)定,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或故障,應(yīng)及時向前臺報(bào)告。4.前臺工作人員接到客人關(guān)于設(shè)施設(shè)備損壞或故障的報(bào)告后,應(yīng)及時通知客房部維修人員進(jìn)行維修。維修人員應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)到達(dá)客房進(jìn)行維修,并做好維修記錄。5.客人退房時,客房部服務(wù)員應(yīng)檢查客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備是否完好,如有損壞或丟失,應(yīng)按照酒店規(guī)定收取相應(yīng)的賠償費(fèi)用。前臺工作人員應(yīng)在客人辦理退房手續(xù)時,核實(shí)賠償費(fèi)用,并在客人賬單中注明。會議室、宴會廳使用管理1.銷售部在接到會議室、宴會廳預(yù)訂申請后,應(yīng)及時通知相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作,包括場地布置、設(shè)備調(diào)試、餐飲安排等。2.會議、宴會等活動舉辦前,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)組織人員對場地進(jìn)行檢查,確保場地環(huán)境整潔、設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行、安全措施到位等。3.在活動舉辦過程中,酒店工作人員應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足客人的需求。如遇特殊情況或客人提出額外要求,應(yīng)及時與相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通協(xié)調(diào),妥善解決。4.活動結(jié)束后,相關(guān)部門應(yīng)及時清理場地,恢復(fù)場地原狀。如發(fā)現(xiàn)場地設(shè)施設(shè)備損壞或丟失,應(yīng)按照酒店規(guī)定進(jìn)行處理,并追究相關(guān)人員的責(zé)任。其他房間使用管理對于酒店內(nèi)其他類型的房間,如行政酒廊、健身房、游泳池等,應(yīng)按照相應(yīng)的管理制度進(jìn)行使用管理??腿嗽谑褂眠@些房間時,應(yīng)遵守酒店的規(guī)定和要求,酒店工作人員應(yīng)提供必要的服務(wù)和指導(dǎo),確??腿说氖褂冒踩褪孢m。監(jiān)督與檢查內(nèi)部監(jiān)督1.酒店管理層應(yīng)定期對房間權(quán)限管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)制度和流程的執(zhí)行到位。2.各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)加強(qiáng)對本部門員工的日常管理和監(jiān)督,確保員工嚴(yán)格按照規(guī)定的權(quán)限和流程操作,避免違規(guī)行為的發(fā)生。3.酒店設(shè)立專門的質(zhì)量監(jiān)督部門或崗位,負(fù)責(zé)對房間權(quán)限管理工作進(jìn)行不定期的抽查和檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題并提出整改意見。外部監(jiān)督1.酒店應(yīng)接受相關(guān)政府部門的監(jiān)督檢查,如公安、消防、衛(wèi)生等部門,確保酒店的經(jīng)營活動符合法律法規(guī)的要求。2.積極收集客人的意見和建議,通過問卷調(diào)查、客戶反饋等方式了解客人對房間權(quán)限管理工作的滿意度,及時發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn)。違規(guī)處理違規(guī)行為界定1.未經(jīng)授權(quán)擅自使用房間或超越權(quán)限使用房間。2.未按規(guī)定流程申請、審批房間權(quán)限,擅自更改房間使用安排。3.因工作失誤導(dǎo)致房間狀態(tài)信息錯誤,影響酒店正常運(yùn)營。4.違反酒店安全規(guī)定,在房間內(nèi)進(jìn)行違法違規(guī)活動。5.故意損壞房間設(shè)施設(shè)備,或因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞后隱瞞不報(bào)。6.其他違反酒店房間權(quán)限管理制度的行為。違規(guī)處理措施1.對于輕微違規(guī)行為,如因工作失誤導(dǎo)致房間狀態(tài)信息錯誤等,由部門負(fù)責(zé)人對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評教育,并要求其立即整改。2.對于一般違規(guī)行為,如未經(jīng)授權(quán)擅自使用房間等,酒店將根據(jù)情節(jié)輕重給予相關(guān)責(zé)任人警告、罰款、扣發(fā)績效獎金等處理,并責(zé)令其作出書面檢討。3.對于嚴(yán)重違規(guī)行為,如違反酒店安全規(guī)定,在房間內(nèi)進(jìn)行違法違規(guī)活動等,酒店將給予相關(guān)責(zé)任人辭退處理,并依法追究其法律責(zé)任。4.因違規(guī)行為給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的,相關(guān)責(zé)任人應(yīng)按照酒店規(guī)定進(jìn)行賠償。培訓(xùn)與宣傳培訓(xùn)1.酒店定期組織員工參加房間權(quán)限管理制度培訓(xùn),確保員工熟悉制度內(nèi)容和操作流程。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店房間分類及權(quán)限設(shè)置、申請與審批流程、使用管理、監(jiān)督與檢查、違規(guī)處理等方面。3.通過培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識,確保員工能夠正確、規(guī)
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