休閑茶水吧管理制度

休閑茶水吧管理制度?總則1.目的為規(guī)范公司休閑茶水吧的管理，為員工提供一個(gè)舒適、整潔、有序的休閑交流空間，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.管理原則遵循安全、衛(wèi)生、節(jié)約、有序的原則，確保茶水吧能正常、高效地為員工服務(wù)。茶水吧設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備清單電器設(shè)備：飲水機(jī)、咖啡機(jī)、微波爐、電水壺等。家具及用品：桌椅、沙發(fā)、茶幾、垃圾桶、紙巾盒、杯盤、餐具等。裝飾及綠植：墻面裝飾、擺件、綠色植物等。2.設(shè)施設(shè)備采購(gòu)根據(jù)員工需求及茶水吧實(shí)際使用情況，由行政部門定期評(píng)估設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)需求。采購(gòu)申請(qǐng)需填寫詳細(xì)的申請(qǐng)表，說明采購(gòu)原因、品牌型號(hào)、預(yù)算等信息，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行采購(gòu)流程。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)行政部門負(fù)責(zé)建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)檔案，記錄設(shè)備的購(gòu)買時(shí)間、維修保養(yǎng)記錄等信息。定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，確保其正常運(yùn)行。飲水機(jī)、咖啡機(jī)等設(shè)備每月至少進(jìn)行一次清潔和維護(hù)；電器設(shè)備每季度進(jìn)行一次全面檢查和保養(yǎng)，包括線路、插頭、開關(guān)等。對(duì)于出現(xiàn)故障的設(shè)施設(shè)備，由行政部門及時(shí)聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行維修。維修后需對(duì)維修情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括故障原因、維修內(nèi)容、更換零部件等信息。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重?fù)p壞或無法正常維修，由行政部門填寫報(bào)廢申請(qǐng)表，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后進(jìn)行報(bào)廢處理，并及時(shí)采購(gòu)新設(shè)備予以更換。茶水吧衛(wèi)生管理1.日常清潔每日上班前，保潔人員需對(duì)茶水吧進(jìn)行全面清潔，包括桌面、地面、沙發(fā)、茶幾等的擦拭，垃圾桶的清理更換垃圾袋等。員工使用完茶水吧后，應(yīng)自覺清理個(gè)人使用過的物品，保持桌面和周圍環(huán)境整潔。每周對(duì)茶水吧進(jìn)行一次深度清潔，包括對(duì)電器設(shè)備表面、角落、墻面等進(jìn)行徹底擦拭，對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行內(nèi)部清洗消毒等。2.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)桌面、茶幾應(yīng)保持干凈整潔，無污漬、水漬，物品擺放整齊。地面干凈無雜物，無明顯灰塵，定期進(jìn)行拖地消毒。沙發(fā)、座椅應(yīng)定期清潔，無污漬、破損，保持整潔舒適。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，垃圾袋更換及時(shí)，無異味。杯盤、餐具等使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒，擺放整齊，無殘留食物殘?jiān)?.食品衛(wèi)生茶水吧內(nèi)提供的茶葉、咖啡、飲料等食品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，由正規(guī)渠道采購(gòu)，并保留采購(gòu)憑證。食品儲(chǔ)存應(yīng)分類存放，避免交叉污染，定期檢查食品的保質(zhì)期，及時(shí)清理過期食品。制作飲品的器具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理。茶水吧物品管理1.物品采購(gòu)行政部門根據(jù)茶水吧物品的消耗情況，定期采購(gòu)茶葉、咖啡、糖包、奶精、一次性杯盤、紙巾等常用物品。采購(gòu)物品時(shí)應(yīng)選擇質(zhì)量可靠、價(jià)格合理的供應(yīng)商，確保物品的品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性。采購(gòu)申請(qǐng)流程同設(shè)施設(shè)備采購(gòu)，經(jīng)審批后執(zhí)行采購(gòu)。2.物品發(fā)放與領(lǐng)用設(shè)立專門的物品領(lǐng)用登記本，員工領(lǐng)用物品時(shí)需在登記本上填寫姓名、部門、領(lǐng)用日期、物品名稱及數(shù)量等信息。行政部門定期對(duì)物品領(lǐng)用情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和盤點(diǎn)，根據(jù)庫(kù)存情況及時(shí)進(jìn)行采購(gòu)補(bǔ)充。對(duì)于貴重物品或限量供應(yīng)的物品，如高檔茶葉、咖啡等，應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行限量發(fā)放，避免浪費(fèi)。3.物品盤點(diǎn)每月末由行政部門對(duì)茶水吧物品進(jìn)行全面盤點(diǎn)，核對(duì)實(shí)際庫(kù)存與登記本記錄是否一致。盤點(diǎn)過程中如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符，應(yīng)及時(shí)查明原因，屬于正常損耗的進(jìn)行記錄核銷，屬于人為丟失或損壞的，由責(zé)任人照價(jià)賠償。根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果編制盤點(diǎn)報(bào)告，上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)，并對(duì)物品管理情況進(jìn)行總結(jié)分析，提出改進(jìn)措施。茶水吧使用規(guī)范1.使用時(shí)間茶水吧開放時(shí)間為工作日的[具體時(shí)間段]，非開放時(shí)間員工不得擅自進(jìn)入使用。如有特殊情況需要使用，可提前聯(lián)系行政部門。2.使用秩序員工在使用茶水吧時(shí)應(yīng)遵守秩序，依次排隊(duì)使用電器設(shè)備，不得插隊(duì)或爭(zhēng)搶。保持安靜，不得在茶水吧內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧，以免影響其他員工。使用完畢后，應(yīng)及時(shí)清理個(gè)人使用過的物品和產(chǎn)生的垃圾，保持環(huán)境整潔。3.飲品制作規(guī)范如需制作飲品，應(yīng)按照正確的操作方法使用電器設(shè)備，如飲水機(jī)、咖啡機(jī)等。使用后及時(shí)關(guān)閉電源，防止發(fā)生安全事故。不得隨意改變飲品制作配方或操作流程，以免影響飲品質(zhì)量或造成設(shè)備損壞。對(duì)于自制飲品，應(yīng)注意衛(wèi)生，避免食品污染。4.禁止行為禁止在茶水吧內(nèi)吸煙、吐痰、亂扔雜物等不文明行為。禁止使用茶水吧設(shè)施設(shè)備進(jìn)行與工作無關(guān)的活動(dòng)，如煮食物、充電等（經(jīng)允許的充電設(shè)備除外）。禁止私自將茶水吧物品帶出公司。禁止故意損壞茶水吧設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)告行政部門并照價(jià)賠償。茶水吧安全管理1.消防安全在茶水吧內(nèi)配備適量的滅火器，并定期檢查其有效期和壓力情況，確保能正常使用。電器設(shè)備的使用應(yīng)符合安全規(guī)范，不得私拉亂接電線，不得超負(fù)荷使用電器。嚴(yán)禁在茶水吧內(nèi)使用明火，如發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定的行為，應(yīng)及時(shí)制止并上報(bào)。定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。2.用電安全所有電器設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行安裝和維修，員工不得擅自拆卸或維修電器設(shè)備。使用電器設(shè)備時(shí)，應(yīng)注意觀察設(shè)備運(yùn)行情況，如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即停止使用，并通知行政部門。離開茶水吧時(shí)，應(yīng)關(guān)閉所有電器設(shè)備的電源，避免長(zhǎng)時(shí)間待機(jī)造成能源浪費(fèi)和安全隱患。3.其他安全保持茶水吧通道暢通，不得在通道內(nèi)堆放雜物，確保緊急情況下人員能夠迅速疏散。注意個(gè)人物品安全，避免在茶水吧內(nèi)丟失貴重物品。如有遺失，應(yīng)及時(shí)報(bào)告行政部門，并配合調(diào)查。人事考核1.考核對(duì)象參與茶水吧日常管理和使用的員工。2.考核內(nèi)容衛(wèi)生維護(hù)：是否按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常清潔和定期深度清潔，茶水吧衛(wèi)生狀況是否良好。物品管理：物品采購(gòu)、發(fā)放、領(lǐng)用及盤點(diǎn)工作是否準(zhǔn)確無誤，物品損耗是否合理。設(shè)施設(shè)備維護(hù)：是否及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告設(shè)施設(shè)備故障，配合維修工作，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)記錄是否完整。使用規(guī)范遵守：是否遵守茶水吧使用時(shí)間、秩序、制作規(guī)范及禁止行為等規(guī)定。安全管理：是否具備安全意識(shí)，是否遵守消防安全、用電安全等規(guī)定，有無安全事故發(fā)生。3.考核方式采用日常檢查與定期考核相結(jié)合的方式。行政部門定期對(duì)茶水吧進(jìn)行檢查，記錄員工的表現(xiàn)情況。設(shè)立員工反饋機(jī)制，其他員工可對(duì)在茶水吧使用過程中發(fā)現(xiàn)的問題或違規(guī)行為進(jìn)行反饋，作為考核的參考依據(jù)。4.考核周期每月進(jìn)行一次考核。5.考核結(jié)果應(yīng)用考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。對(duì)于考核優(yōu)秀的員工，給