食堂煤氣使用管理制度

食堂煤氣使用管理制度?一、總則（一）目的為了加強(qiáng)公司食堂煤氣使用的安全管理，確保煤氣使用過程中的安全，預(yù)防煤氣事故的發(fā)生，保障公司員工的生命財產(chǎn)安全，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司食堂內(nèi)煤氣的采購、儲存、使用、維護(hù)及相關(guān)人員的管理。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將安全放在首位，確保煤氣使用過程中不發(fā)生安全事故。2.預(yù)防為主原則：通過加強(qiáng)管理、培訓(xùn)和檢查，預(yù)防煤氣事故的發(fā)生。3.規(guī)范操作原則：要求所有涉及煤氣使用的人員嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行操作。二、職責(zé)分工（一）行政部門1.負(fù)責(zé)食堂煤氣使用管理制度的制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行。2.協(xié)調(diào)煤氣供應(yīng)商的選擇、采購合同的簽訂等相關(guān)工作。3.定期組織對食堂煤氣使用情況進(jìn)行檢查和評估。（二）食堂管理部門1.負(fù)責(zé)食堂煤氣使用的日常管理工作，包括設(shè)備的操作、維護(hù)等。2.對食堂工作人員進(jìn)行煤氣安全使用培訓(xùn)。3.配合行政部門做好相關(guān)檢查工作，及時整改存在的問題。（三）煤氣供應(yīng)商1.提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的煤氣產(chǎn)品，并確保配送安全。2.負(fù)責(zé)煤氣設(shè)備的安裝、調(diào)試和維修保養(yǎng)，提供技術(shù)支持。3.對使用方進(jìn)行煤氣安全使用知識培訓(xùn)。（四）食堂工作人員1.嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用煤氣設(shè)備，確保自身和他人安全。2.發(fā)現(xiàn)煤氣使用異常情況及時報告，并積極配合處理。3.參與煤氣安全培訓(xùn)，掌握基本的安全知識和應(yīng)急處理技能。三、煤氣采購與儲存（一）采購管理1.選擇具有合法資質(zhì)、信譽(yù)良好的煤氣供應(yīng)商。采購前需對供應(yīng)商的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)等進(jìn)行評估，確保其符合相關(guān)要求。2.簽訂詳細(xì)的采購合同，明確煤氣的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量、價格、交貨時間、售后服務(wù)等條款。合同中應(yīng)包含安全責(zé)任條款，明確雙方在煤氣使用安全方面的權(quán)利和義務(wù)。3.采購的煤氣必須符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具有質(zhì)量合格證明文件。（二）儲存管理1.食堂應(yīng)設(shè)置專門的煤氣儲存區(qū)域，儲存區(qū)域應(yīng)符合安全要求，遠(yuǎn)離火源、熱源、電源和人員密集場所。2.儲存區(qū)域應(yīng)通風(fēng)良好，設(shè)置可燃?xì)怏w泄漏報警裝置，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運行。3.煤氣瓶應(yīng)直立放置，嚴(yán)禁臥放、倒放。不同規(guī)格、型號的煤氣瓶應(yīng)分開存放，并有明顯的標(biāo)識。4.儲存區(qū)域應(yīng)配備滅火器材，如滅火器、滅火砂等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其在有效期內(nèi)且能正常使用。5.建立煤氣儲存臺賬，詳細(xì)記錄煤氣的出入庫時間、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。四、煤氣使用（一）使用前檢查1.每次使用煤氣前，食堂工作人員應(yīng)檢查煤氣設(shè)備是否正常，包括煤氣管道、閥門、灶具等，確保無泄漏、無損壞。2.檢查連接部位是否牢固，密封良好，如有松動或泄漏應(yīng)及時處理。3.檢查可燃?xì)怏w泄漏報警裝置是否正常工作，如報警應(yīng)立即停止使用，查明原因并排除故障。（二）點火操作1.點火前應(yīng)先打開窗戶通風(fēng)換氣，排除室內(nèi)可燃?xì)怏w。2.使用點火棒或電子點火器點火，嚴(yán)禁用明火直接點火。3.點火時應(yīng)先開煤氣閥門，再點火，點火成功后調(diào)節(jié)火焰大小至合適狀態(tài)。（三）使用過程中注意事項1.操作人員不得離開正在使用的煤氣設(shè)備，隨時觀察火焰情況，確保燃燒正常。2.使用過程中如發(fā)現(xiàn)火焰熄滅，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥門，待室內(nèi)可燃?xì)怏w散盡后再重新點火。3.嚴(yán)禁在煤氣設(shè)備周圍堆放易燃、易爆物品，保持操作區(qū)域清潔。4.不得私自拆卸、改裝煤氣設(shè)備，如需維修或改造應(yīng)通知專業(yè)人員進(jìn)行。5.食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用其他明火加熱食品，如需使用應(yīng)經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的安全措施。（四）使用后操作1.使用完畢后，應(yīng)先關(guān)閉煤氣閥門，再關(guān)閉灶具開關(guān)。2.檢查煤氣設(shè)備是否關(guān)閉嚴(yán)密，無泄漏現(xiàn)象。3.清理操作區(qū)域，保持整潔。五、煤氣設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)（一）日常維護(hù)1.食堂工作人員每天應(yīng)對煤氣設(shè)備進(jìn)行外觀檢查，包括管道、閥門、灶具等，查看是否有損壞、泄漏等情況。2.定期清潔煤氣設(shè)備表面，保持設(shè)備干凈整潔，防止油污積聚引發(fā)火災(zāi)。3.檢查連接部位的密封情況，如有松動及時緊固。（二）定期保養(yǎng)1.煤氣供應(yīng)商應(yīng)定期對食堂內(nèi)的煤氣設(shè)備進(jìn)行全面保養(yǎng)，包括檢查管道、閥門的密封性，維護(hù)灶具的點火裝置、燃燒器等部件。2.每隔一定時間（如半年）對煤氣瓶進(jìn)行檢測，確保其安全性能良好。3.對可燃?xì)怏w泄漏報警裝置進(jìn)行定期校準(zhǔn)和維護(hù)，確保其準(zhǔn)確性和可靠性。（三）故障維修1.當(dāng)煤氣設(shè)備出現(xiàn)故障時，食堂工作人員應(yīng)立即停止使用，并報告食堂管理部門。2.食堂管理部門應(yīng)及時聯(lián)系煤氣供應(yīng)商或?qū)I(yè)維修人員進(jìn)行維修，維修人員應(yīng)在維修前對故障情況進(jìn)行詳細(xì)了解，并采取相應(yīng)的安全措施。3.維修完成后，應(yīng)進(jìn)行試運轉(zhuǎn)，確保設(shè)備正常運行后方可投入使用。維修記錄應(yīng)詳細(xì)記錄故障原因、維修內(nèi)容、維修時間等信息。六、安全檢查與隱患排查（一）定期檢查1.行政部門每月組織一次對食堂煤氣使用情況的全面檢查，包括儲存區(qū)域、使用設(shè)備、安全設(shè)施等。2.食堂管理部門每周對食堂煤氣使用情況進(jìn)行一次自查，及時發(fā)現(xiàn)并處理存在的問題。（二）專項檢查1.在重大節(jié)日、重要活動前，組織開展專項煤氣安全檢查，確保節(jié)日期間和活動期間的煤氣使用安全。2.當(dāng)發(fā)生煤氣泄漏等異常情況后，應(yīng)立即進(jìn)行專項檢查，查明原因并采取措施進(jìn)行處理。（三）隱患排查與整改1.檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括隱患部位、隱患內(nèi)容、隱患等級等。2.對排查出的安全隱患，應(yīng)立即制定整改措施，明確整改責(zé)任人、整改期限。3.整改責(zé)任人應(yīng)按照整改措施要求及時進(jìn)行整改，整改完成后進(jìn)行復(fù)查，確保隱患得到徹底消除。4.對重大安全隱患，應(yīng)立即停止相關(guān)區(qū)域的煤氣使用，并采取臨時安全措施，同時上報公司領(lǐng)導(dǎo)，組織相關(guān)部門進(jìn)行研究處理。七、應(yīng)急管理（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.制定食堂煤氣使用安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行修訂和演練，確保其科學(xué)性、實用性和可操作性。（二）應(yīng)急培訓(xùn)與演練1.對食堂工作人員進(jìn)行煤氣安全應(yīng)急培訓(xùn)，使其掌握煤氣泄漏、火災(zāi)等事故的應(yīng)急處理方法。2.定期組織應(yīng)急演練，演練內(nèi)容包括煤氣泄漏報警、人員疏散、滅火操作等，提高員工的應(yīng)急反應(yīng)能力和協(xié)同配合能力。（三）應(yīng)急處置1.當(dāng)發(fā)生煤氣泄漏時，現(xiàn)場人員應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥門，打開窗戶通風(fēng)換氣，疏散周圍人員，并禁止一切明火和電氣設(shè)備的操作。2.迅速報告食堂管理部門和公司相關(guān)部門，如情況嚴(yán)重應(yīng)立即撥打火警電話和燃?xì)鈸屝揠娫挕?.在確保安全的前提下，使用適當(dāng)?shù)姆椒z測泄漏部位，并采取措施進(jìn)行堵漏。4.當(dāng)發(fā)生煤氣火災(zāi)時，應(yīng)立即使用滅火器、滅火砂等進(jìn)行滅火，如火勢較大應(yīng)及時撤離現(xiàn)場，并等待消防部門的救援。5.應(yīng)急處置結(jié)束后，應(yīng)對事故原因進(jìn)行調(diào)查分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進(jìn)措施，防止類似事故再次發(fā)生。八、人員培訓(xùn)與教育（一）培訓(xùn)計劃1.制定食堂煤氣使用安全培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等。2.培訓(xùn)計劃應(yīng)根據(jù)實際情況定期進(jìn)行調(diào)整和完善，確保培訓(xùn)的針對性和實效性。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.煤氣的性質(zhì)、危險性及安全使用知識。2.煤氣設(shè)備的操作規(guī)程和維護(hù)保養(yǎng)方法。3.可燃?xì)怏w泄漏報警裝置的使用和注意事項。4.煤氣事故的應(yīng)急處理方法。（三）培訓(xùn)方式1.定期組織集中培訓(xùn)，邀請煤氣供應(yīng)商的專業(yè)人員或安全專家進(jìn)行授課。2.現(xiàn)場操作演示，由專業(yè)人員在現(xiàn)場進(jìn)行煤氣設(shè)備的操作演示，讓員工直觀了解正確的操作方法。3.觀看安全教育視頻，通過播放煤氣安全事故案例等視頻資料，增強(qiáng)員工的安全意識。（四）培訓(xùn)考核1.對參加培訓(xùn)的人員進(jìn)行考核，考核方式可以采用筆試、實際操作等。2.考核合格的人員方可上崗操作，對考核不合格的人員應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)，直至合格為止。九、獎懲制度（一）獎勵1.對在煤氣使用安全管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個人，給予表