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文檔簡(jiǎn)介
人類生命悄悄的殺手——糖尿病糖尿病專題4.糖尿病你吃對(duì)了嗎?吃對(duì)了,渾身是勁吃錯(cuò)了,一身是病健康不是靠遺傳,而是吃出來(lái)的4.糖尿病癌癥與糖尿病癌癥——死亡率高糖尿病——慢慢折磨你糖尿病專題4.糖尿病死亡率冠軍榜冠軍:心腦血管病亞軍:癌癥季軍:糖尿病糖尿病專題4.糖尿病如何預(yù)防控制糖尿病第一部分什么是糖尿病糖尿病專題4.糖尿?。ㄒ唬┨悄虿。孩?、內(nèi)分泌代謝性疾?、凇⒁葝u素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足③、引起人類糖類、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂④、合并多種疾患,全身心性慢性病糖尿病專題4.糖尿?。ǘ┌l(fā)病率逐年上升WHO報(bào)道①、全世界約1·2億患者②、美國(guó)1600萬(wàn)人,中國(guó)5000萬(wàn)人③、到2010年將預(yù)計(jì)中國(guó)達(dá)到1·1億富裕病糖尿病專題④、我國(guó)IGT(糖耐量減低)發(fā)病率為3~4%,每年由IGT減低轉(zhuǎn)變?yōu)樘悄虿〖s7·7%4.糖尿?。ㄈ╊愋廷裥吞悄虿。贻p型)1,胰島素依賴型2,自身免疫紊亂3,有遺傳性4,
胰島細(xì)胞損傷糖尿病專題4.糖尿?。ㄈ╊愋廷蛐吞悄虿。ǔ赡晷停?,非胰島素依賴性2,與不科學(xué)的飲食有關(guān)3,產(chǎn)生的胰島素作用不良4,缺乏胰島素受體糖尿病專題4.糖尿病誘發(fā)糖尿病的原因:感染精神刺激肥胖多次妊娠
創(chuàng)傷藥物糖尿病專題4.糖尿病糖尿病專題(四)胰島素的生物學(xué)作用1,調(diào)節(jié)糖類的代謝,有降血糖的作用。2,調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的代謝3,調(diào)節(jié)脂類代謝4.糖尿病糖尿病專題(五)癥狀多喝多吃多尿體重減輕4.糖尿病糖尿病專題(五)癥狀急性1,高血糖①、酮癥酸中毒②、非酮性高滲透壓昏迷2,低血糖慢性1,微血管病變①視網(wǎng)膜②腎臟③神經(jīng)2,大血管病變①心血管②腦血管4.糖尿病糖尿病專題(六)糖尿病基本治療方法:Ⅱ型(肥胖、無(wú)癥狀型)1,飲食調(diào)養(yǎng)2,體育鍛煉3,無(wú)需借助藥物Ⅱ型重癥和Ⅰ型1,飲食控制2,胰島素3,口服降糖藥物4.糖尿病糖尿病專題(七)良好的飲食習(xí)慣1,飲食有節(jié),少量多餐2,細(xì)嚼慢咽,品種多樣3,必須吃早餐早30%中40%晚30%4.糖尿病糖尿病專題飲食療法的重要性持之以恒1、減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)2、有利于胰島細(xì)胞功能的恢復(fù)3、增加胰島素受體的敏感性4、肥胖者降體重5、控制病情發(fā)展,防止并發(fā)癥發(fā)生4.糖尿病糖尿病專題如何預(yù)防治療糖尿病第二部分糖尿病的飲食調(diào)養(yǎng)4.糖尿病糖尿病專題(一)糖類—機(jī)體能量的主要來(lái)源1、糖類單糖—葡萄糖、核糖雙糖—蔗糖、麥芽糖、乳糖、果糖多糖—淀粉、纖維素、糖原4.糖尿病糖尿病專題(一)糖類—機(jī)體能量的主要來(lái)源2、原則合理控制糖類的攝入宜選用多糖類食物4.糖尿病糖尿病專題多攝入纖維素1、水溶性纖維素對(duì)餐后血糖和血清膽固醇有明顯作用2、多吃蔬菜,少吃甜味水果3、強(qiáng)調(diào)食用高可溶性纖維4.糖尿病糖尿病專題№1、標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算方法
男性(身高-80)×0·7女性(身高-70)×0·6上下浮動(dòng)5%均屬正常№2、體重指數(shù)超過(guò)25的人易患富貴病體重指數(shù)=〔體重﹙公斤﹚÷身高﹙米﹚〕÷身高
體重指數(shù)25~29·9為超重30~30以上為肥胖4.糖尿病糖尿病專題身體所需熱量(標(biāo)準(zhǔn)體重)單位:千卡/千克活動(dòng)量超重理想瘦弱臥床2020~2530輕度20~253035中度303540重度3540454.糖尿病糖尿病專題(二)蛋白質(zhì)類—生命的物質(zhì)基礎(chǔ)1、健康人每日1克/公斤體重2、糖尿病人1~1·5克/公斤體重3、植物蛋白更有益—脂肪少、纖維多、含異黃酮4、每日一定要補(bǔ)充九種必需氨基酸5、對(duì)腎病、腎功能不全者要慎用
4.糖尿病糖尿病專題(三)脂肪類1、以不飽和脂肪酸為宜2、不吃或少吃動(dòng)物脂肪3、正常人1克/公斤/日,肥胖者不宜超過(guò)40g/日4、攝入過(guò)多,引起血脂增高,導(dǎo)致大小動(dòng)脈硬化深海鮭魚油與糖尿病的關(guān)系:1、EPA調(diào)血脂、降血粘稠度2、DHA活化腦細(xì)胞,保持視力,改善血管的可塑性3、改變白細(xì)胞的化學(xué)性質(zhì)4.糖尿病糖尿病專題(四)維生素1、限制主食和水果造成維生素不足2、B族維生素,生命調(diào)節(jié)要素,B2、B6、B12、葉酸調(diào)節(jié)神經(jīng)3、抗氧化劑,可抗氧化,增強(qiáng)抵抗力,保護(hù)微血管4、能保護(hù)細(xì)胞膜不受侵蝕4.糖尿病糖尿病專題(五)無(wú)機(jī)鹽類—礦物質(zhì)1、由腎功能不全導(dǎo)致對(duì)無(wú)機(jī)鹽吸收減少2、以下無(wú)機(jī)鹽對(duì)糖尿病影響最為明顯:鉻、鈣、磷、鎂、鉀、鋅、錳等。4.糖尿病糖尿病專題鉻對(duì)糖尿病的影響:1、提高HDL(高密度脂蛋白)2、降低血液中的膽固醇3、是胰島素的協(xié)同激素4、預(yù)防和延緩Ⅱ型糖尿病發(fā)生作用5、有助于減肥(五)無(wú)機(jī)鹽類—礦物質(zhì)4.糖尿病糖尿病專題鈣與磷對(duì)糖尿病的影響:1、缺乏時(shí)造成骨質(zhì)異常2、鈣缺乏將影響全身重要生理機(jī)能3、鈣、磷更是腦組織的重要成分(五)無(wú)機(jī)鹽類—礦物質(zhì)4.糖尿病糖尿病專題(五)無(wú)機(jī)鹽類—礦物質(zhì)鎂對(duì)糖尿病的影響:缺乏鎂會(huì)導(dǎo)致1、胰島素抵抗2、血脂高、動(dòng)脈粥樣硬化3、視網(wǎng)膜發(fā)生病變4、胰島素細(xì)胞異常5、影響鈣和鉀的吸收4.糖尿病糖尿病專題(五)無(wú)機(jī)鹽類—礦物質(zhì)鋅缺乏導(dǎo)致:1、鋅與糖代謝維生素A、性腺、垂體、消化系統(tǒng)、皮膚功能有關(guān)2、胰島素的合成、儲(chǔ)存、釋放的困難3、提高Ⅱ型糖尿病的胰島素敏感性4.糖尿病糖尿病專題(五)無(wú)機(jī)鹽類—礦物質(zhì)錳缺乏可導(dǎo)致:1、胰腺發(fā)育不足2、胰島數(shù)目減少3、胰島素合成下降4、糖代謝發(fā)生障礙,糖利用率下降4.糖尿病糖尿病專題鉀缺乏會(huì)導(dǎo)致:1、心臟節(jié)律不齊2、參與三大有機(jī)物代謝3、酮癥酸中毒時(shí)血鉀低4、體液滲透壓,酸堿平衡失調(diào)(五)無(wú)機(jī)鹽類—礦物質(zhì)4.糖尿病糖尿病專題預(yù)防控制糖尿病的五大環(huán)節(jié)1、心理壓
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