一年級道德與法治下冊第一單元今天吃什么第1課蘿卜白菜我都愛教案3教科版

Page11.蘿卜白菜我都愛1教材分析現(xiàn)在，人們的生活水平提高了，家庭生活條件改善了，隨之也出現(xiàn)了一些問題。現(xiàn)在有些學(xué)生挑食、偏食現(xiàn)象嚴(yán)峻，給他們的身體健康帶來了肯定的影響。為了讓學(xué)生懂得怎樣做才有利于身體健康，知道食物應(yīng)當(dāng)多種多樣。2教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生了解生活中的主要食品。2.讓學(xué)生懂得成長須要多種養(yǎng)分，從而做到不偏食、不挑食。3重點難點讓學(xué)生了解生活中的主要食品和養(yǎng)分讓學(xué)生知道養(yǎng)分均衡的重要性4活動過程一、課前體驗，初步感悟?qū)W生請家長幫助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的養(yǎng)分素以及它們對自己成長的好處。同時打聽好伙伴的飲食狀況。二、課中體驗，深化感悟（一）引入話題，喚醒生活同學(xué)們，在假期里，小明的爸爸媽媽上班去了，臨走時給他一個任務(wù)，設(shè)計一份菜譜，中午回家讓媽媽來做引入話菜，這可愁壞了小明，你能幫幫他么？（二）合作學(xué)習(xí)，體驗生活（1）活動一：我來嘗一嘗1.我們在設(shè)計午餐的時候要留意什么？依據(jù)你的想法，小組內(nèi)部來談一談。不挑食、不偏食，留意養(yǎng)分，要好吃，不能喜愛吃什么就光吃什么。2.請同學(xué)們介紹各種食物的養(yǎng)分成分（先在小組內(nèi)部探討，在進行全班溝通）3.動手來設(shè)計你的午餐，可以以小組為單位，把他畫下來或登記來，放在食物盤子里。4.嘗一嘗你設(shè)計的午餐學(xué)生匯報自己嘗到的味道師：大家真厲害,這些都能嘗出來!誰情愿說說他是怎么嘗出來的嗎?原來呀,你是依據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來的，大家是這樣嘗出來的嗎？5.酸的有什么呢？醋、檸檬甜的有什么呢？蜂蜜、白砂糖苦的有什么呢？苦瓜、藥辣的有什么呢？姜、辣椒（使學(xué)生學(xué)會依據(jù)口味來分分類）6.那你知道用什么器官會嘗出這些味道來嗎？為什么用舌頭會嘗出這些味道來？（舌頭上有很多的小點，那是味蕾，特地用來嘗味道的。）7.全班展評成果，評比出最佳配餐小組。（2）活動二：今日我們吃了什么1.導(dǎo)入：同學(xué)們，你們幫助小明解決了一個很大的難題，小明也學(xué)會了怎樣配餐，今日，我們來玩?zhèn)€嬉戲，“娃娃餐廳”。2活動設(shè)計：把全班分成四個小組，組成四個小餐廳，“小廚師們”自己配菜，那一個小組設(shè)計的最好，能講出食物的營3.讀兒歌：好孩子，不挑食，雞鴨肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少，饅頭大米是主食。樣樣都吃養(yǎng)分全，身體健壯又牢固。（三）深化感悟，引導(dǎo)生活今日，不小同學(xué)都親自動手設(shè)計了一些菜譜，不光留意了食物的味道而且養(yǎng)分搭協(xié)作理。在實際生活中要留意節(jié)儉，節(jié)約糧食。今日就帶著你設(shè)計的菜譜回家吧，把菜單變成餐桌上香噴噴的。有的同學(xué)在生活上還是挑食、偏食，希望你們在以后的生活中，樣樣食物都喜愛，長成一個健康的孩子。三、課后踐行，內(nèi)化提