宴席菜品供貨合同協(xié)議_第1頁
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宴席菜品供貨合同協(xié)議?甲方(供貨方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(采購方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于乙方有宴席菜品采購需求,甲方具備提供相關(guān)菜品的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方采購甲方宴席菜品事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)菜品種類及規(guī)格1.主菜清蒸魚:選用新鮮活魚,重量約[x]斤,保證魚體完整,肉質(zhì)鮮嫩,無異味。制作時嚴(yán)格遵循清蒸工藝,僅添加蔥姜、蒸魚豉油等基本調(diào)料,最大程度保留魚的鮮美。紅燒肉:精選上等五花肉,肥瘦相間比例適中。將五花肉切成均勻方塊,經(jīng)焯水、煸炒、燉煮等多道工序,加入冰糖、八角、桂皮等調(diào)料,慢火烹制而成,確保色澤紅亮,入口軟糯,肥而不膩??狙蚺牛哼x用新鮮羊肋排,經(jīng)過預(yù)處理后,用獨家秘制醬料腌制[x]小時以上。采用專業(yè)烤爐烤制,控制火候和時間,使羊排外皮金黃酥脆,內(nèi)部鮮嫩多汁,香氣四溢。2.配菜清炒時蔬:根據(jù)季節(jié)選用新鮮的各類時蔬,如青菜、西蘭花、豆角等。以清炒方式制作,僅添加少量蒜片、鹽、雞精等調(diào)料,保持蔬菜的原汁原味和營養(yǎng)成分。涼拌黃瓜:選用鮮嫩黃瓜,洗凈拍碎后切成小段。加入蒜末、生抽、香醋、香油、白糖等調(diào)料拌勻,口感清爽,酸甜可口。玉米排骨湯:采用新鮮排骨和甜玉米,排骨斬成小段焯水后,與玉米一同放入鍋中,加入適量清水、姜片、蔥段等,小火慢燉至湯汁濃郁,肉質(zhì)酥爛,營養(yǎng)豐富。3.湯品例湯:根據(jù)不同季節(jié)和需求,提供多種口味的例湯,如山藥豬肚湯、茶樹菇老鴨湯、冬瓜海帶湯等。湯品選用新鮮食材,經(jīng)過精心熬制,湯鮮味美,營養(yǎng)均衡。4.主食米飯:選用優(yōu)質(zhì)大米,經(jīng)過精細(xì)加工,煮制出的米飯顆粒飽滿,口感軟糯,香氣撲鼻。面食:提供多種面食選擇,如手工拉面、餛飩、餃子等。面食均為現(xiàn)場制作,保證新鮮和口感。(二)菜品數(shù)量及供應(yīng)時間1.乙方預(yù)計每次宴席所需菜品數(shù)量根據(jù)宴席規(guī)模而定,具體數(shù)量將在每次訂單中詳細(xì)注明。2.甲方應(yīng)在乙方指定的時間內(nèi)將菜品送達(dá)指定地點。供應(yīng)時間為[具體時間段],甲方需提前與乙方溝通確認(rèn)每次宴席的準(zhǔn)確送貨時間,確保按時供應(yīng)。(三)菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.甲方所提供的菜品必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證食材新鮮、無變質(zhì)、無污染。2.菜品的制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,嚴(yán)格遵守食品安全操作流程,確保菜品的質(zhì)量和口感。3.對于有特殊要求的菜品,如清真菜品、素食菜品等,甲方應(yīng)按照乙方要求制作,確保符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照合同約定支付貨款。對于乙方提出的不合理要求或變更訂單,有權(quán)拒絕,但應(yīng)及時與乙方溝通協(xié)商解決方案。2.義務(wù)按照合同約定的菜品種類、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按時、足額向乙方供應(yīng)宴席菜品。提供的菜品應(yīng)確保新鮮、衛(wèi)生、安全,符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在菜品交付前,應(yīng)對菜品進行嚴(yán)格檢驗,確保無質(zhì)量問題。負(fù)責(zé)將菜品運輸至乙方指定的地點,并承擔(dān)運輸過程中的風(fēng)險和費用。運輸過程中應(yīng)采取必要的保鮮措施,確保菜品質(zhì)量不受影響。按照乙方要求提供菜品的相關(guān)資料,如食材來源證明、檢驗檢疫報告等。積極配合乙方的驗收工作,對于乙方提出的質(zhì)量問題,應(yīng)及時處理或更換菜品。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對甲方供應(yīng)的菜品質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等進行檢驗和驗收,如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)要求甲方及時處理或更換。有權(quán)根據(jù)實際需求調(diào)整訂單,但應(yīng)提前通知甲方,并協(xié)商一致。2.義務(wù)按照合同約定的時間和方式向甲方支付貨款。提前向甲方提供每次宴席的詳細(xì)訂單信息,包括菜品種類、數(shù)量、供應(yīng)時間、地點等,確保訂單信息準(zhǔn)確無誤。在菜品交付時,應(yīng)及時組織驗收。如發(fā)現(xiàn)菜品存在質(zhì)量問題或與訂單不符,應(yīng)在合理時間內(nèi)通知甲方,并配合甲方進行處理。為甲方提供必要的協(xié)助和便利條件,以便甲方順利完成菜品供應(yīng)工作。三、價格及付款方式(一)價格1.雙方協(xié)商確定各類菜品的單價,具體價格明細(xì)如下:清蒸魚:[x]元/份紅燒肉:[x]元/份烤羊排:[x]元/份清炒時蔬:[x]元/份涼拌黃瓜:[x]元/份玉米排骨湯:[x]元/份例湯:[x]元/份米飯:[x]元/份面食:[x]元/份2.如遇市場價格波動或原材料價格上漲等因素,導(dǎo)致成本增加,雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整菜品價格。調(diào)整價格應(yīng)提前[x]天書面通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致后生效。(二)付款方式1.乙方應(yīng)在每次宴席結(jié)束后的[x]個工作日內(nèi),將本次宴席菜品的貨款支付至甲方指定的銀行賬戶。2.甲方應(yīng)在收到乙方貨款后的[x]個工作日內(nèi),向乙方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定的菜品種類、規(guī)格、數(shù)量或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)菜品,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。乙方有權(quán)要求甲方補足菜品、更換菜品或減少相應(yīng)貨款。如因甲方違約給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.若甲方未按時將菜品送達(dá)指定地點,每逾期一天,應(yīng)按照本次訂單金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]天的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方返還已支付的貨款,同時甲方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向乙方支付違約金。如因甲方逾期交貨給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.若甲方提供的菜品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致乙方或第三方人身損害或財產(chǎn)損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。同時,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方返還已支付的貨款,甲方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向乙方支付違約金。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定的時間和方式支付貨款,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]天的,甲方有權(quán)暫停供應(yīng)菜品,并要求乙方支付已供應(yīng)菜品的貨款及違約金。如因乙方逾期付款給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.若乙方無故拒絕接收甲方供應(yīng)的菜品或提出不合理的變更訂單要求,導(dǎo)致甲方損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。五、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[x]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本合同不一致的,以補充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋章):____

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