創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀奶茶店的創(chuàng)業(yè)計劃書.docx

1、優(yōu)秀奶茶店商業(yè)計劃書成功的商業(yè)計劃是對新業(yè)務(wù)帶來的機會和風險的清晰而全面的評估。雖然很難描述創(chuàng)造力和評估風險，但這些是成功商業(yè)計劃的基本特征。一、項目簡介：本店為創(chuàng)業(yè)項目，資金投入少，消費群體廣，成本回收快，外觀好。一般來說，奶茶店除了維持3個月左右的租金、勞力和日常開支外，不需要太多營運資金來經(jīng)營和管理，非常適合小企業(yè)創(chuàng)業(yè)。我們商店的名字是“茶的故事”。它容易記憶，也容易閱讀。它可以很快被記住。我們的目標是用普通奶茶店所沒有的獨特特色吸引顧客，并獲得高額利潤。我們將用一年的時間來開創(chuàng)“茶話會”的聲譽，建立品牌效應，積累資金。經(jīng)過試點調(diào)查，我們將把業(yè)務(wù)擴展到其他市場，并獲得更大的利益。通過不斷

2、改革和在經(jīng)營過程中的逐步完善，形成了口碑，擴大了市場份額，形成了“茶談”奶茶連鎖店。計劃摘要一、項目介紹二。行業(yè)分析三。產(chǎn)品/服務(wù)介紹四、商店位置五、裝修及設(shè)備采購六.人力資源規(guī)劃7.市場分析和預測、競爭對手分析和本店的特點。八、營銷策略九.金融需求與應用X.風險和風險管理十一、中長期規(guī)劃二。行業(yè)分析奶茶和咖啡屬于大眾消費。有許多消費者，主要是年輕學生。當前市場需求和未來市場需求都很大。然而，奶茶店行業(yè)的競爭也非常激烈。為了不被淘汰并在行業(yè)中脫穎而出，我們必須打造特色。目前，奶茶店的口味大多是一樣的，所以如果我們想做好，我們必須創(chuàng)新，如增加新的口味和使用奇怪和有趣的杯子和器皿，讓顧客可以發(fā)現(xiàn)一

3、切新鮮的東西。同時，應注意奶茶店的衛(wèi)生，以便顧客一進入奶茶店就能感到干凈和新鮮。對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味設(shè)定不同的價格，一般在3.5元左右，與市場平均價格相同。我們利用產(chǎn)品競爭，根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量和特點搶占市場份額。由于有許多類似的商店，很難進入這個行業(yè)。此外，大多數(shù)顧客都有習慣性的消費心理，這使得他們很難在行業(yè)中獲得競爭優(yōu)勢。因此，我們將在開業(yè)初期獲得一張高質(zhì)量、低價格進入市場的通行證，并會有促銷和特殊活動，這些活動將在產(chǎn)品和服務(wù)中具體介紹。三。產(chǎn)品/服務(wù)介紹我們商店主要經(jīng)營各種咖啡和奶茶。此外，為了滿足消費者的需求，我們還經(jīng)營雙層牛奶、刨冰、奶昔、各種果汁和飲料以及各種小吃，如各種口

4、味的瓜子和烤翅。為了吸引顧客，該店將不斷嘗試開發(fā)新型奶茶，這將成為本周的推薦飲品，并將在推出前兩天上市。如果反應良好，它將成為商店的特色產(chǎn)品。為了不被模仿所取代，我們將不斷推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年紀念產(chǎn)品。例如，情人節(jié)：情侶奶茶，光棍節(jié)：單一奶茶。顧客因其特點不斷吸引顧客，顧客對商店印象深刻，并逐漸形成口碑，成為企業(yè)的無形品牌資產(chǎn)。此外，還可以將調(diào)味技術(shù)與勾兌技術(shù)的要求相結(jié)合來操作。這是一個質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成分是：奶粉、茶、糖、水(和冰)、香料(泡沫茶也包括珍珠)。用不同的水制成的奶茶味道非常不同。你用自來水嗎？還是礦泉水？還是山泉？海水？過濾水？這是完全不同的。盡管山

5、泉水很貴，但味道很好。只有當產(chǎn)品好的時候才會有回頭客。制冰也是制冰的過程，也會嚴重影響每杯奶茶的質(zhì)量。因此，為了企業(yè)的長遠發(fā)展，經(jīng)營者們已經(jīng)真正學會了奶茶技術(shù)?；纠斫猓?、學會品嘗奶茶；2、原料配料配方；3、調(diào)味量和時間；4、設(shè)備的應用和調(diào)味溫度；5.調(diào)味技術(shù)；6.奶茶的保存；7、奶茶包裝要求；8.奶茶的變化，包括樣品的變化和質(zhì)量的變化，如拉花。四、商店位置奶茶是一種快速消費的休閑飲料，絕對是可有可無的東西。因此，如果位置不好，沒人會“千里迢迢”專門為你喝一杯奶茶。繁華地區(qū)是最好的選擇。這是一個不需要考慮的問題，但繁榮地區(qū)的高成本必須加以考慮。因此，有必要根據(jù)一個人的投資能力和競爭力找到一個

6、網(wǎng)站，看看商店的現(xiàn)狀，并估計未來的發(fā)展。有必要評估商店的消費水平，低消費的地方不應該進行大規(guī)模投資。同樣，高消費的地方不應該有低投資。還有必要考慮附近是否有同行，價格和質(zhì)量如何，如果你現(xiàn)在尋找的商店沒有競爭對手，將來是否會有競爭對手，等等。特別是對于像我們這樣資金短缺的投資者來說，店鋪的位置將根據(jù)“對門店鋪的租金不得超過平均最低營業(yè)額的15%”的數(shù)據(jù)來確定，以平衡盈虧。學校周圍是一個非常好的地方，有更多的學生和更多的花費。此外，應該補充的是，購買奶茶的顧客大多是女性，所以如果有很多女孩，尤其是年輕女孩，這無疑是一個好地方。五、裝修及設(shè)備采購裝修是根據(jù)投資額度、消費水平和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行設(shè)計和裝修的

7、。裝修風格應符合消費能力，舒適、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別是，針對年輕人的想法，我們應該設(shè)計更具體的想法，讓年輕人喜歡它們。應特別注意吧臺的流水設(shè)計。方案設(shè)計應根據(jù)產(chǎn)品要求和設(shè)備配置進行。操作應平穩(wěn)，同時盡可能考慮更先進的產(chǎn)品和設(shè)備添加所需的空間。這也包括水電布局和水電要求。根據(jù)產(chǎn)品菜單購買設(shè)備。好的高質(zhì)量設(shè)備可以生產(chǎn)出更多高質(zhì)量的產(chǎn)品，提高速度和效率。商店設(shè)備應與商店的液壓和電力供應相匹配，特別是在商店的小步行街區(qū)域，應考慮尋找另一個廚房進行協(xié)調(diào)。以下設(shè)備通常用于制作奶茶：1.熔接機有一個柜臺，通常在出售炊具機械和密封設(shè)備的商店出售。每次封口時，計數(shù)器都會計數(shù)。無論電源是否接通，這都是機械計數(shù)。注意封口機的選擇，找一個杯子把它封起來，把溫度調(diào)到170度左右，壓一秒鐘以上，拿出來看看是否封好了。用力擠壓一下，看看密封是否牢固，是否有不牢固