第1章 現(xiàn)代商業(yè)概述

1、精選文庫第一章現(xiàn)代商業(yè)概述學(xué)習(xí)目標(biāo)：1熟悉零售業(yè)的發(fā)展演變過程2了解批發(fā)業(yè)的變遷及其基本特征3掌握商業(yè)地位和作用4熟悉商業(yè)的基本職能5了解我國(guó)零售業(yè)和批發(fā)業(yè)目前的現(xiàn)狀學(xué)習(xí)指南：閱讀教材，熟悉教材中的內(nèi)容；結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，分析零售業(yè)和連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀；綜合分析商業(yè)地位作用和職能；最后對(duì)本章內(nèi)容加以總結(jié)。課前思考：17世紀(jì)以來，世界零售商業(yè)的生命周期由過去的100年縮短到3040年，并進(jìn)一步縮短為1015年。1650年，日本三井家族在東京創(chuàng)辦了歷史上第一家零售商店，開創(chuàng)了零售業(yè)的先河。1851年，美國(guó)的Simon Lazarus在俄亥俄州創(chuàng)辦了1家男士服裝店，可以把它看作是專業(yè)店的開端

2、。1930年，Michael Kullen在紐約建立了世界上第一家超級(jí)市場(chǎng)，隨后日本、法國(guó)和英國(guó)都開辦了超級(jí)市場(chǎng)。50年代末期，美國(guó)出現(xiàn)了集購物、餐飲、娛樂、美容和健身等為一體的購物中心；60年代，連鎖店迎合了顧客低價(jià)和便捷的需求，迅速傳播起來，1968年在荷蘭誕生了第一家名為MARCO的倉儲(chǔ)式商店；80年代，伴隨著電子技術(shù)的發(fā)展，電子購物成為時(shí)尚。在信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展對(duì)零售業(yè)的影響是巨大的，它的影響絕不亞于前四次生產(chǎn)方面的技術(shù)革新對(duì)零售業(yè)影響的深度和廣度。網(wǎng)絡(luò)是一種利用通訊線路將壘球電腦納入國(guó)際聯(lián)網(wǎng)的信息傳輸系統(tǒng)，它必將是未來市場(chǎng)營(yíng)銷最重要的渠道。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的特征包括以下幾方面：可24小

3、時(shí)隨時(shí)隨地地提供壘球性營(yíng)銷服務(wù)；電腦可儲(chǔ)存大量的信息供消費(fèi)者查詢，可傳送信息數(shù)量與精確度遠(yuǎn)超過其他媒體；能固應(yīng)市場(chǎng)需求，隨時(shí)更新產(chǎn)品或調(diào)整價(jià)格；減少印刷與郵遞成本，且無店面租金，節(jié)約水電與人工成本；可避免推銷員強(qiáng)制推銷的干擾，可經(jīng)由信息提供與互相交談，與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期良好的關(guān)系。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于能夠?qū)a(chǎn)品說明、促銷、顧客意見調(diào)查、廣告、公共關(guān)系、顧客服務(wù)等各種營(yíng)銷活動(dòng)整合在一起，進(jìn)行一對(duì)一的溝通，真正達(dá)到營(yíng)銷組合所追求的綜合效果：這些營(yíng)銷活動(dòng)是不受時(shí)間與地域的限制，綜合文字、聲音、影像、圖片及視聽，用動(dòng)態(tài)或靜態(tài)的方式展現(xiàn)，并能輕易、迅速地更新資料，同時(shí)消費(fèi)者也可重復(fù)地上線瀏覽查詢。綜合這

4、些功能，相當(dāng)于創(chuàng)造了無數(shù)的經(jīng)銷商與業(yè)務(wù)代表。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)引發(fā)了零售業(yè)的第五次變革，它甚至改變了整個(gè)零售業(yè)。這種影響具體表現(xiàn)在以下幾方面：(1)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)打破了零售市場(chǎng)的時(shí)空界限，店面選擇不再重要。店面選擇在傳統(tǒng)零售商經(jīng)營(yíng)中曾占據(jù)了極其重要的地位，有人甚至將傳統(tǒng)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功的首要因素歸結(jié)為“Place Place Place(選址、選址、還是選址)，因?yàn)闆]有客流就沒有商流，客流量的多少，成了零售經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要的因素。連鎖商店之所以迅速崛起，正是打破了單體商店的空間限制，贏得了更大的商圈范圍。而在信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)突破了這一地理限制，任何零售商只要通過一定的努力，都可以將目標(biāo)市場(chǎng)擴(kuò)展到全國(guó)乃至全世界，

5、市場(chǎng)真正國(guó)際化了，零售競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。對(duì)傳統(tǒng)商店來說，地理位置的重要性將大大下降，要立足市場(chǎng)必須更多地依靠經(jīng)營(yíng)管理的創(chuàng)新。(2)銷售方式發(fā)生變化，新型組織形式崛起。在信息時(shí)代，人們的購物方式將發(fā)生巨大變化，消費(fèi)者將從過去的“進(jìn)店購物”演變?yōu)椤白屹徫铩?，足不出戶，便能輕松在網(wǎng)上完成過去要花費(fèi)大量時(shí)間和精力的購物過程。購物方式的變化必然導(dǎo)致商店銷售方式的變化，一種嶄新的零售組織形式網(wǎng)絡(luò)商店應(yīng)運(yùn)而生，其具有的無可比擬的優(yōu)越性將使其成為全球商業(yè)的主流模式，并與傳統(tǒng)有店鋪商業(yè)展開全方位的競(jìng)爭(zhēng)，而傳統(tǒng)零售商為適應(yīng)新的形勢(shì)，也將引入新型經(jīng)營(yíng)模式和新型組織形式來改造傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，嘗試在網(wǎng)上開展電子商務(wù)，結(jié)合網(wǎng)

6、絡(luò)商店的商流長(zhǎng)處和傳統(tǒng)商業(yè)的物流長(zhǎng)處，綜合發(fā)揮最大的功效。零售業(yè)的變革不再是一種小打小鬧的局部創(chuàng)新，而是一場(chǎng)真正意義上的革命。(3)零售商內(nèi)部組織面臨重組。在信息時(shí)代，零售業(yè)不僅會(huì)出現(xiàn)一種新型零售組織網(wǎng)絡(luò)商店，同時(shí)，傳統(tǒng)零售組織也將面臨重組。無論是在企業(yè)內(nèi)還是企業(yè)外，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)都將代替零售商原有的一部分渠道和信息源，并對(duì)零售商的企業(yè)組織造成重大影響。這些影響包括：業(yè)務(wù)人員與銷售人員減少，企業(yè)組織的層次減少，企業(yè)管理的幅度增大，零售門店的數(shù)量減少，虛擬門市和虛擬部門等企業(yè)內(nèi)外部虛擬組織盛行。這些影響與變化，促使零售商意識(shí)到組織再造工程的迫切需要。尤其是網(wǎng)絡(luò)的興起，改變了企業(yè)內(nèi)部作業(yè)方式以及員工學(xué)習(xí)

7、成長(zhǎng)的方式，個(gè)人工作者的獨(dú)立性與專業(yè)性進(jìn)一步提升。這些都迫使零售商進(jìn)行組織的調(diào)整。(4)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用大大下降，零售利潤(rùn)進(jìn)一步降低。在信息時(shí)代，零售商的網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)，實(shí)際上是新交易工具和新交易方式的形成過程。零售商在網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)中，內(nèi)外交易費(fèi)用都會(huì)下降，就一家零售商而言，如果完全實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)，可以節(jié)省的費(fèi)用包括：企業(yè)內(nèi)部的聯(lián)系與溝通費(fèi)用；企業(yè)人力成本費(fèi)用；大量進(jìn)貨的資金占用成本、保管費(fèi)用和場(chǎng)地費(fèi)用；通過虛擬商店或虛擬商店街銷售的店面租金費(fèi)用；通過Intemet進(jìn)行宣傳的營(yíng)銷費(fèi)用和獲取消費(fèi)者信息的調(diào)查費(fèi)用等。另外，由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)大大克服了信息溝通的障礙，人們可以在網(wǎng)絡(luò)上漫游、搜尋，直至獲得最佳價(jià)格，因而

8、將使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈，導(dǎo)致零售利潤(rùn)進(jìn)一步降低。零售業(yè)的前四次變革均是伴隨著同期技術(shù)革命所引發(fā)的產(chǎn)業(yè)革命而誕生的孿生兄弟。而第五次零售變革的真正動(dòng)力則來自于信息技術(shù)的廣泛運(yùn)用所引起的消費(fèi)者購物方式的改變，這就使得目前的零售變革與前四次有了根本性的不同，即消費(fèi)者的地位發(fā)生了根本性的變化。過去產(chǎn)業(yè)革命帶來的機(jī)械化大生產(chǎn)，造成了“龐大的商品堆積”，但其生產(chǎn)卻是以大批量、少品種為基本特征的，生產(chǎn)者追求的是“龐大”的商品數(shù)量和以耐用程度為中心的“硬性”質(zhì)量指標(biāo)。這對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行商品的品種、規(guī)格、花色的選擇來說是一種限制，形成了生產(chǎn)什么消費(fèi)什么的“生產(chǎn)決定并限制消費(fèi)、消費(fèi)被動(dòng)接受生產(chǎn)”的產(chǎn)消關(guān)系，使社會(huì)消費(fèi)呈

9、現(xiàn)出“削足適履、單純劃一”的“消極被動(dòng)型”消費(fèi)特征。這種被動(dòng)式的消費(fèi)，是對(duì)消費(fèi)者地位和權(quán)利的損害，使得消費(fèi)者的個(gè)性愛好和需求意愿很難得到真正滿足。而在信息時(shí)代，消費(fèi)者想消費(fèi)什么產(chǎn)品，就有可能實(shí)現(xiàn)對(duì)這種產(chǎn)品的消費(fèi)，消費(fèi)者正在取得統(tǒng)治地位和主導(dǎo)商品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)的主動(dòng)性和主動(dòng)權(quán)，正在登上掌握社會(huì)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)的主動(dòng)權(quán)和主導(dǎo)權(quán)的歷史舞臺(tái)，從而宣告持續(xù)了千百年的“削足適履”的強(qiáng)制性消費(fèi)時(shí)代的結(jié)束，真正滿足人類個(gè)性化消費(fèi)需要的自由消費(fèi)時(shí)代的來臨。信息技術(shù)無疑正改變著商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則，企業(yè)在改進(jìn)管理方式時(shí)必須適應(yīng)這種規(guī)則，而那些無法適應(yīng)這一新情況的企業(yè)將被歷史無情地拋棄。問題：1如何理解零售業(yè)的變化

10、，是社會(huì)和市場(chǎng)環(huán)境不斷演變、消費(fèi)者購買行為和習(xí)慣不斷變化以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷深化的具體表現(xiàn)？2用實(shí)例分析說明下列論點(diǎn)：“零售業(yè)的每次革命，既對(duì)商業(yè)企業(yè)提出了巨大挑戰(zhàn)，也為企業(yè)帶來了巨大商機(jī)?！钡谝还?jié) 商業(yè)的演變l 零售業(yè)的發(fā)展演變l 批發(fā)業(yè)的變遷零售商業(yè)是一個(gè)古老的行業(yè)，并隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而演化。中國(guó)商業(yè)從商朝就有商人和商業(yè)活動(dòng)，西方的商行出現(xiàn)較晚，但在近代發(fā)展較快，研究零售商業(yè)發(fā)展的過程，有助于我國(guó)零售業(yè)的快速發(fā)展。西方零售商業(yè)的業(yè)態(tài)至今已經(jīng)歷了5次革命性的變化它是社會(huì)和市場(chǎng)環(huán)境不斷演變、消費(fèi)者購買行為和習(xí)慣不斷變化以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷深化的具體表現(xiàn)。零售業(yè)態(tài)的每次革命，都對(duì)商業(yè)企業(yè)提出了巨大挑

11、戰(zhàn)，也為企業(yè)帶來了巨大商機(jī)。零售業(yè)的第一次重大變革是以具有現(xiàn)代意義的百貨商店的誕生為標(biāo)志的。百貨商店的革新性主要體現(xiàn)在：l 銷售方式上的變革l 經(jīng)營(yíng)上的變革l 組織管理上的變革連鎖經(jīng)營(yíng)是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干個(gè)店鋪，通過一定的聯(lián)結(jié)紐帶，按照一定的規(guī)則，組合成一個(gè)聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工，并在此基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，最終使復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)簡(jiǎn)單化，以提高經(jīng)營(yíng)效益，謀取規(guī)模效益。 超級(jí)市場(chǎng)是零售業(yè)的第三次變革，超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)得起經(jīng)濟(jì)周期的考驗(yàn)，成為零售業(yè)中的主要經(jīng)營(yíng)形式，并成為消費(fèi)者購買食品和雜貨的主要去處。超級(jí)市場(chǎng)這種零售業(yè)態(tài)具有很強(qiáng)的生命力、市場(chǎng)發(fā)展空間和前景。第四次變革是以

12、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為代表的無店鋪經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)生與變革。在信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展對(duì)零售業(yè)的影響是巨大的，它的影響絕不亞于前四次生產(chǎn)方面的技術(shù)革新對(duì)零售業(yè)影響的深度和廣度。網(wǎng)絡(luò)是一種利用通訊線路將壘球電腦納入國(guó)際聯(lián)網(wǎng)的信息傳輸系統(tǒng)，它必將是未來市場(chǎng)營(yíng)銷最重要的渠道。批發(fā)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)部門是在自由資本主義時(shí)期才出現(xiàn)的。當(dāng)全國(guó)統(tǒng)一市場(chǎng)形成，工場(chǎng)手工業(yè)發(fā)展，商業(yè)設(shè)施改善，資金積累增加，原先批發(fā)與零售混合并以零售為主的經(jīng)營(yíng)體已不能適應(yīng)客觀經(jīng)濟(jì)要求，于是批發(fā)商業(yè)作為一個(gè)群體逐漸分離出來，從而形成了一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)部門。第二節(jié) 商業(yè)的地位和職能 l 商業(yè)地位和作用綜述l 商業(yè)的職能1、批判“無流通論” l 從微觀來看，流通過

13、程包括購買和售賣階段，并作為生產(chǎn)過程的前提和結(jié)果存在；l 從宏觀上看，流通過程則表現(xiàn)為售賣階段和購買階段的結(jié)合，體現(xiàn)為生產(chǎn)過程的繼續(xù)和補(bǔ)充。 2、流通生產(chǎn)力論商業(yè)流通力及其因素結(jié)構(gòu)，包括l 主導(dǎo)因素：商人；l 物質(zhì)因素：商業(yè)勞動(dòng)資料；l 特殊實(shí)體因素：商品；l 杠桿因素：商業(yè)信息；l “軟件”因素：商業(yè)教育、科學(xué)、管理。 3、流通產(chǎn)業(yè)論流通已經(jīng)超出了國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系中的一個(gè)部門范疇，形成了一個(gè)既相對(duì)獨(dú)立，又與其他部門相互滲透的流通產(chǎn)業(yè)。流通的作用也已經(jīng)超出了流通在社會(huì)再生產(chǎn)過程中所具有的單純地媒介商品交換的職能范圍，把它的觸角伸向了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)方面，作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)存在，流通作用的基本性質(zhì)在一定程度

14、上發(fā)生了極大的變化，已經(jīng)不是單純地去適應(yīng)生產(chǎn)與消費(fèi)，而是成了現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的重要前提。 4、流通先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)論 流通是反映一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)繁榮程度的一個(gè)窗口，是觀察一個(gè)國(guó)家的綜合國(guó)力和人民生活水平的晴雨表，是不斷啟動(dòng)市場(chǎng)促進(jìn)需求和消費(fèi)不斷升位的一個(gè)助推器。為此，必須積極推進(jìn)流通體制改革：努力研究具有前瞻性的適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的流通框架，加快流通行業(yè)由末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過程。l 現(xiàn)代流通已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明，高效率的生產(chǎn)不一定產(chǎn)生高效率的流通和消費(fèi)，但高效率的流通和消費(fèi)一定可以拉動(dòng)高效率的生產(chǎn)。改革開放以來，我國(guó)經(jīng)濟(jì)從過去的資源約束型轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)約束型，從

15、供給約束轉(zhuǎn)變?yōu)樾枨蠹s束，流通成為消費(fèi)啟動(dòng)市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的新起點(diǎn)，流通業(yè)的地位和作用發(fā)生了根本性的變化，從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的末端行業(yè)成為引導(dǎo)消費(fèi)、促進(jìn)生產(chǎn)的先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，成為拉動(dòng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的火車頭。第三節(jié) 批發(fā)業(yè)和零售業(yè) l 我國(guó)批發(fā)業(yè)目前的現(xiàn)狀l 現(xiàn)代批發(fā)業(yè)的基本特征 l 零售業(yè)發(fā)展軌跡的理論考察 l 我國(guó)零售業(yè)當(dāng)前所處階段 1、建立新的批發(fā)體系有所推進(jìn)。 l 批發(fā)主體的多元化 l 批發(fā)載體與批發(fā)形式多元化 2、批發(fā)業(yè)存在的問題l 認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)l 批發(fā)秩序比較混亂l 缺少大批發(fā)商 l 批發(fā)技術(shù)落后 3、現(xiàn)代批發(fā)業(yè)的基本特征l 商業(yè)企業(yè)批銷和生產(chǎn)企業(yè)自銷共同占領(lǐng)批發(fā)市場(chǎng) l 樹立以消費(fèi)者為中心的批

16、發(fā)營(yíng)銷觀念 l 提供良好服務(wù)成為實(shí)現(xiàn)批發(fā)銷售職能的基礎(chǔ) l 批發(fā)企業(yè)向大型化、集團(tuán)化、多角化經(jīng)營(yíng)發(fā)展 l 商流與物流在地區(qū)間的分離 l 實(shí)行現(xiàn)代化企業(yè)管理 4、現(xiàn)代批發(fā)業(yè)發(fā)展的東西比較 歐美的現(xiàn)代批發(fā)業(yè)受西方文化影響，屬同一類型，日本的現(xiàn)代批發(fā)業(yè)受東方文化影響，又是一種類型。它們之間的共同點(diǎn)是基本的，都具有上述一般特征，它們之間也有區(qū)別?，F(xiàn)以美國(guó)和日本為代表，作一比較。 l 商業(yè)批銷與工業(yè)自銷的比例。專職批發(fā)商在工業(yè)品流轉(zhuǎn)中的作用，在日本比在美國(guó)要大；相反，制造商在工業(yè)品流轉(zhuǎn)中的作用，在美國(guó)比在日本要大。如專職批發(fā)商與制造商銷售額之比，在日本約為2:1，在美國(guó)則約為1.3:1。 l 商品流轉(zhuǎn)環(huán)

17、節(jié)。日本的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)比美國(guó)多，批發(fā)銷售額比美國(guó)的批發(fā)銷售額為大。據(jù)計(jì)算，日本批發(fā)銷售額與零售銷售額之間的比例是3.6:1，說明商品從生產(chǎn)到消費(fèi)，一般要經(jīng)過34道中間批發(fā)環(huán)節(jié)； 而美國(guó)則為1.5:1，說明商品從生產(chǎn)到消費(fèi)，一般只經(jīng)過12 道中間批發(fā)環(huán)節(jié)。 l 批發(fā)商業(yè)機(jī)構(gòu)的規(guī)模。日本批發(fā)商業(yè)機(jī)構(gòu)的平均規(guī)模與美國(guó)相近，但日本中小批發(fā)商業(yè)機(jī)構(gòu)的比重大，大型批發(fā)企業(yè)機(jī)構(gòu)比重較小。從業(yè)人員不滿20人的小批發(fā)商店占全部批發(fā)商店的89.9，其中不滿5 人的小店占46.5，20100人的中等批發(fā)商店占9.4，100 人以上的占0.7。占少數(shù)的綜合商社成為日本商海中的航空母艦。 東京是日本的批發(fā)貿(mào)易中心，批發(fā)商店

18、占日本全國(guó)批發(fā)商店數(shù)的16.8，年批發(fā)銷售額占37.8，大批發(fā)商店占50。 5、零售業(yè)發(fā)展軌跡的理論l 輪轉(zhuǎn)假說 l 零售企業(yè)生命周期理論 l 辯證發(fā)展過程理論l 專業(yè)化與綜合化循環(huán)理論l 自然淘汰理論 結(jié)論：新的零售形式出現(xiàn)不只是零售業(yè)本身發(fā)展的要求，而是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、社會(huì)變革、商業(yè)發(fā)展、生活方式改變所導(dǎo)致的綜合結(jié)果。本章小結(jié)：零售商業(yè)是一個(gè)古老的行業(yè)，并隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而演化。中國(guó)商業(yè)從商朝就有商人和商業(yè)活動(dòng)，西方的商行出現(xiàn)較晚，但在近代發(fā)展較快，研究零售商業(yè)發(fā)展的過程，有助于我國(guó)零售業(yè)的快速發(fā)展。西方零售商業(yè)的業(yè)態(tài)至今已經(jīng)歷了5次革命性的變化它是社會(huì)和市場(chǎng)環(huán)境不斷演變、消費(fèi)者購買行為和習(xí)

19、慣不斷變化以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷深化的具體表現(xiàn)。零售業(yè)態(tài)的每次革命，都對(duì)商業(yè)企業(yè)提出了巨大挑戰(zhàn)，也為企業(yè)帶來了巨大商機(jī)。零售業(yè)的第一次重大變革是以具有現(xiàn)代意義的百貨商店的誕生為標(biāo)志的。學(xué)術(shù)界稱之為“現(xiàn)代商業(yè)的第一次革命”，足見其劃時(shí)代的意義。百貨商店的革新性主要體現(xiàn)在銷售方式上的變革，經(jīng)營(yíng)上的變革和組織管理上的變革。連鎖經(jīng)營(yíng)是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干個(gè)店鋪，通過一定的聯(lián)結(jié)紐帶，按照一定的規(guī)則，組合成一個(gè)聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工，并在此基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，最終使復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)簡(jiǎn)單化，以提高經(jīng)營(yíng)效益， 謀取規(guī)模效益。連鎖商店正是以連鎖經(jīng)營(yíng)方式，徹底改變了世界零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念和面

20、貌，并經(jīng)過了140多年的發(fā)展，時(shí)至今日已形成了世界范圍的連鎖經(jīng)營(yíng)潮流。超級(jí)市場(chǎng)是零售業(yè)的第三次變革，超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)得起經(jīng)濟(jì)周期的考驗(yàn)，成為零售業(yè)中的主要經(jīng)營(yíng)形式，并成為消費(fèi)者購買食品和雜貨的主要去處。超級(jí)市場(chǎng)這種零售業(yè)態(tài)具有很強(qiáng)的生命力、市場(chǎng)發(fā)展空間和前景。第四次變革是以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為代表的無店鋪經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)生與變革。在信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展對(duì)零售業(yè)的影響是巨大的，它的影響絕不亞于前四次生產(chǎn)方面的技術(shù)革新對(duì)零售業(yè)影響的深度和廣度。網(wǎng)絡(luò)是一種利用通訊線路將壘球電腦納入國(guó)際聯(lián)網(wǎng)的信息傳輸系統(tǒng)，它必將是未來市場(chǎng)營(yíng)銷最重要的渠道。批發(fā)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)部門是在自由資本主義時(shí)期才出現(xiàn)的。當(dāng)全國(guó)統(tǒng)一市場(chǎng)形成，工場(chǎng)手工業(yè)發(fā)

21、展，商業(yè)設(shè)施改善，資金積累增加，原先批發(fā)與零售混合并以零售為主的經(jīng)營(yíng)體已不能適應(yīng)客觀經(jīng)濟(jì)要求，于是批發(fā)商業(yè)作為一個(gè)群體逐漸分離出來，從而形成了一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)部門。在社會(huì)主義條件下，流通已經(jīng)超出了國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系中的一個(gè)部門范疇，形成了一個(gè)既相對(duì)獨(dú)立，又與其他部門相互滲透的流通產(chǎn)業(yè)。流通的作用也已經(jīng)超出了流通在社會(huì)再生產(chǎn)過程中所具有的單純地媒介商品交換的職能范圍，把它的觸角伸向了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)方面，作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)存在，流通作用的基本性質(zhì)在一定程度上發(fā)生了極大的變化，已經(jīng)不是單純地去適應(yīng)生產(chǎn)與消費(fèi)，而是成了現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的重要前提。流通是反映一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)繁榮程度的一個(gè)窗口，是觀察一個(gè)國(guó)家的綜

22、合國(guó)力和人民生活水平的晴雨表，是不斷啟動(dòng)市場(chǎng)促進(jìn)需求和消費(fèi)不斷升位的一個(gè)助推器。為此，必須積極推進(jìn)流通體制改革：努力研究具有前瞻性的適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的流通框架，加快流通行業(yè)由末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過程?，F(xiàn)代流通已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明，高效率的生產(chǎn)不一定產(chǎn)生高效率的流通和消費(fèi)，但高效率的流通和消費(fèi)一定可以拉動(dòng)高效率的生產(chǎn)。改革開放以來，我國(guó)經(jīng)濟(jì)從過去的資源約束型轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)約束型，從供給約束轉(zhuǎn)變?yōu)樾枨蠹s束，流通成為消費(fèi)啟動(dòng)市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的新起點(diǎn)，流通業(yè)的地位和作用發(fā)生了根本性的變化，從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的末端行業(yè)成為引導(dǎo)消費(fèi)、促進(jìn)生產(chǎn)的先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，成為拉動(dòng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的火車頭。新的零售形式出現(xiàn)不只是零售業(yè)本身發(fā)展的要求，而是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、社會(huì)變革、商業(yè)發(fā)展、生活方式改變所導(dǎo)致的綜合結(jié)果。課后練習(xí)：一、單項(xiàng)選擇題 1、被稱為零售業(yè)第三次革命的標(biāo)志是（）興起 a、超級(jí)市場(chǎng)b、 連鎖店c、百貨店d、 電子商務(wù) 2、目前世界上銷售額排名第一的零售企業(yè)是（） a、凱馬特(K-MART)（美） b、沃爾瑪(WAL-MART) （美） c、麥德龍(METR0)（德）d、家樂福(carrefour)（法） 3、2004年上