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1、端午節(jié)的初二作文范文五篇藍(lán)天代表著渴望,綠樹代表著清幽,鳥兒代表著歡笑,風(fēng)兒代表著我從你身邊慢慢的走過,朋友啊!端午節(jié)將至,我把幸福送給你,愿你快樂每一天一生一世陪伴。下面就是小編給大家?guī)淼亩宋绻?jié)的初二作文范文,歡迎大家閱讀參考!端午節(jié)的初二作文范文一端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東 南亞地區(qū)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國詩人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。今天媽媽就要

2、教我包粽子!媽媽今天六點就起來買粽葉、泡糯米了,到我起來時媽媽已近把材料準(zhǔn)備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分,再把它卷成漏斗形保證不會漏,再塞一點糯米進(jìn)去再放一顆蜜棗和一些花生,然后再用糯米 填滿,再由白線給它捆起來,一個小粽子就成了??粗鴭寢屖掷镄∏闪窄嚨聂兆?,我很是羨慕,想著那我包的是什么樣的呢?終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因為我的手松了一下粽葉里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的,失敗不怕重要的是堅持 ,再來!;媽媽鼓勵我,第二遍我終于越過了那個坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱

3、包的時候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來,媽媽教導(dǎo)我說: 在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會潵出來;毆;我點了點頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個粽子,雖然看著不怎墨陽,但很好吃。端午節(jié)的初二作文范文二轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料

4、炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪

5、口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。;我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。端午節(jié)的初二作文范文三又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗

6、干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的 ,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的杰作;發(fā)笑:這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?;我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文

7、火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放;出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的粽肉;了,咬一口,美味無比,我差點連 筷子都要咬下來了。今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。端午節(jié)的初二作文范文四端午節(jié)到了,端午節(jié)都要吃粽子。下面,我給大家講講關(guān)于端午節(jié)粽子的知識吧。首先介紹一下端午節(jié)吃粽子的來歷吧。端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原所留下的節(jié)日。屈原是我國古代一個千古流芳的人物。他滿腹才華,卻遭人所

8、害,跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚糟蹋,就回家拿米團(tuán)往水里扔,時間長了,就形成了端午節(jié),也就有了粽子。端午節(jié)還有好多別稱呢,如:端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、端禮節(jié)、解粽節(jié)等。我想,大家都很喜歡吃粽子吧?,F(xiàn)在市場上的粽子有好多種呢,如:桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。關(guān)于粽子的做法,也有很多種,不同的粽子做法不一樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先要準(zhǔn)備好材料,主要有:一包紅豆沙,一大碗江米,一把粽葉粽繩,粽葉多數(shù)是竹葉,也有蘆葦葉做粽葉的。準(zhǔn)備好材料之后就開始進(jìn)入做的程序:先把粽葉粽繩洗干凈用水浸泡;接

9、著把江米用清水淘凈,然后放入鍋內(nèi),加入適量清水開火煮熟或者蒸熟;接著用同樣的方法把紅豆煮熟,并將煮熟的豆子攪拌成糊狀,就成了豆沙;下面就進(jìn)入了包粽子的程序:先取出兩片粽葉背對背重疊,再對折成三角杓狀,然后放入1勺米,攤平后加入1勺豆沙,再在上面酌情加上1勺米,包成三角錐狀,然后用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧,不會包的用粽葉包不住,還有的包出的粽子大小不一不好看。粽子包好之后,放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。對了,關(guān)于端午節(jié)吃粽子的諺語也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入櫳。食過五月粽,寒衣收入杠。食過五月粽,不夠百日又翻風(fēng)。等等。還有,現(xiàn)在流行端午

10、節(jié)發(fā)手機(jī)短信,我爸就收到好多條,我給大家說兩條吧。第一條:我是粽葉你是米,一層一層裹住你;你是牙齒我是米,香香甜甜黏住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,記得給我發(fā)信息,不然粽子噎死你!端午節(jié)快樂!第二條:我用一份健康的綠豆,一份開心的花生,一份美麗的紅豆,一份快樂的調(diào)料,包成一個開心的粽子送給你,提前祝你端午節(jié)快樂!端午節(jié)的初二作文范文五端午節(jié);伴隨著驕陽似火的五月如期而至。端午這天最重要的就是吃粽子,我最喜歡吃粽子了,那又甜又粘的糯米,美味可口的陷料,讓人一想起來就流口水。端午節(jié)還沒到,我就嚷嚷著讓媽媽給我買粽子吃,我專門挑我最喜歡的叉燒;味粽子,一下子買了一大袋。到了端午節(jié)那天,我家召集

11、;了超市里的所有種類的粽子,什么薏米果仁;啦,蜜棗山藥;啦,等等等等,應(yīng)有盡有。媽媽先端上來了一盤三全龍舟棕;,我哪里顧得面子,只是搶。爸爸好像早有預(yù)謀,也沒有伸手拿粽子,清清嗓子,慢條斯理地說:今天我們別只顧吃,來點新花樣,咱們來說一說端午節(jié)為什么要吃粽子,能說出來的,就可以吃粽子,說不出來的,就不可以吃粽子。;我心里悶悶不樂:吃個粽子嘛,干嘛搞那么多條件。唉,父命難違,為了吃到美味的粽子,我只好講一段了。于是,我放下了剛搶到手的粽子,便眉飛色舞:粽子源自于屈原。屈原是春秋時期楚國人,在楚國當(dāng)宰相,可是由于當(dāng)時楚王昏庸無能,挑撥離間,把屈原放流到了江南一帶。屈原在江南教人們讀書,給人們分發(fā)他那僅有的一點積蓄,當(dāng)?shù)厝硕际欠謵鄞魉.?dāng)屈原得知楚國滅亡后,十分悲痛,就懷抱一塊巨石跳江。當(dāng)人們知道后,連忙駕船到江上打撈屈原的尸體,可是怎么也撈不到,只好失望的回到了岸邊,可人們又怕河里的魚蝦吃屈原的尸體,就用蘆葦包了幾個飯團(tuán)投入江中,讓魚和蝦餓了就吃飯團(tuán),千萬別吃屈原的尸體。這就是我們現(xiàn)在要吃粽子的原因。;聽完我的演講,連爸爸都給豎起了大拇指,不過我才不關(guān)心呢,我只是埋頭吃那令我朝思夜想的粽子,過了一會兒,媽媽又端上來一盤粽子,我一看,不禁大叫一聲:我的媽呀,這也算是粽子?;原

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