市場營銷課程實(shí)訓(xùn)總結(jié)ppt.ppt

1、篤志的生活是一種，面對洶涌的波瀾，泰然自若，小組成員：葉其崇夏鯨凱潘統(tǒng)上升徐瑤黃志強(qiáng)，小組引導(dǎo)人：柳洋洋，方便面內(nèi)部環(huán)境調(diào)查分析，7/25/2020，序言，隨著人們生活節(jié)奏的加快，近年來，中國已經(jīng)是世界上最大的中國市場提到方便面，首先考慮到健康大師傅、統(tǒng)一等布蘭德，華龍面產(chǎn)量居全國同行第二位，統(tǒng)一，健康大師傅形成了三足站立的市場結(jié)構(gòu)，7/25/2020，市場上主要銷售的方便面種類：7/25/2020，白象，7/25/2020 以下詳細(xì)介紹了方便面行業(yè)的內(nèi)部環(huán)境結(jié)構(gòu)、7/25/2020、1行業(yè)需求分析、1行業(yè)需求分析、1葉其崇夏鯨、柳洋洋徐瑤、潘統(tǒng)上升黃志強(qiáng)、集團(tuán)分工、行業(yè)需求分析、市場競爭結(jié)構(gòu)

2、、影響市場發(fā)展的因素、1、行業(yè)需求分析、7/25/新的實(shí)用農(nóng)村市場存在容量巨大的潛在消費(fèi)者：重視價(jià)格，7/25/2020，喜歡探索市場總量分析，中國現(xiàn)在已成為世界方便面工廠銷售第一大國，現(xiàn)在每年生產(chǎn)400億包多方便面，占世界總生產(chǎn)率的50%左右，銷售總額300億中國人消費(fèi)的方便面占全世界的三分之一。7/25/2020、市場總量分析、2000-2009年中國方便面年銷量趨勢格拉夫單位：億包、7/25/2020、市場偏好、方便面布蘭德有著精確的方向性。 例如，華龍面打是農(nóng)村，今麥郎打是白領(lǐng)聚，大冢毫無疑問是金領(lǐng)，農(nóng)辛打是主婦，福滿多打是學(xué)生。 消費(fèi)者厭惡特技表演拉面的力量不足，今麥郎推出了“彈面”

3、。 消費(fèi)者擔(dān)心方便面沒有營養(yǎng)，白象宣傳“大骨面”的消費(fèi)者擔(dān)心夏天吃面太熱，康大師傅則擔(dān)心提供“干拌面”的消費(fèi)者擔(dān)心特技表演拉面的致癌性物質(zhì)，五谷道場“不吃油炸食品更健康”四處奔走。 布蘭德定位、產(chǎn)品研發(fā)甚至4P的組合都必須從目標(biāo)消費(fèi)者的喜好出發(fā)，一切歸于目標(biāo)消費(fèi)者的喜好，7/25/2020，布蘭德繼續(xù)整合，許多大布蘭德共存成為趨勢，市場容量繼續(xù)增加，城市市場的增速高于農(nóng)村市場的增速低級是市場中價(jià)格面文化不斷發(fā)掘，出現(xiàn)相關(guān)派生便利食品，區(qū)域味的開發(fā)和革新成為下一階段競爭的焦點(diǎn)，變化趨勢，1、2、3、4、5、6、7/25/2020、2，市場競爭結(jié)構(gòu)，7/中國方便面行業(yè)，方便面布蘭德的集中度很高，中

4、國食品工業(yè)的很多行業(yè)2020、華龍、白象、統(tǒng)一、健康大師傅、企業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析、7/25/2020、7/25/2020、布蘭德競爭三個(gè)階段、第一階段(。 第三階段(1998年至今):康大師傅、統(tǒng)一占半壁江山，繼華龍、白象之后，眾多中型企業(yè)奮起趕上，7/25/2020，康大師傅市場趨勢，7/25/2020，華龍方便面年銷售特技表演拉面行業(yè)下滑趨勢很多7/25/2020，低價(jià)格競爭的看法參考了日本等發(fā)達(dá)國家的發(fā)展路徑，方便面經(jīng)歷了10多年的成長后，又從袋裝轉(zhuǎn)變成了容器面。 一家特技表演拉面企業(yè)的社長向記者表明，作為中國特技表演拉面產(chǎn)業(yè)的富礦區(qū)，以容器面為代表的高價(jià)值方面應(yīng)該成為競爭最激烈的戰(zhàn)場。 但

5、是，2009年，某特技表演拉面龍頭企業(yè)開展了市場運(yùn)營，自己的容器面等高價(jià)面的產(chǎn)量在業(yè)界整體提高了60%，銷售額提高了71.4%。 這種強(qiáng)有力的地位增加了該企業(yè)在高端市場的特羅爾能力和定價(jià)發(fā)言權(quán)，形成了壟斷的勢頭，從而使國內(nèi)高價(jià)方便面在市場上具有不競爭的結(jié)構(gòu)，一家方便面企業(yè)老總表示，由于高端市場放不進(jìn)去，其他方便面企業(yè)開始攻擊低價(jià)產(chǎn)品市場。 但是，在低價(jià)產(chǎn)品市場上，該龍頭企業(yè)還打算提出低價(jià)方面，使其售價(jià)低于成本損失銷售，然后以高端利潤對低價(jià)方面進(jìn)行輸血。 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的知情人員證實(shí)了這一說法，“在這個(gè)龍頭企業(yè)的鐵元素桶一般的捆綁軟件和壓迫下，國內(nèi)其他方便面布蘭德在沖擊高端市場的過程中，一直沒有取得劃時(shí)代的進(jìn)展。7/25/2020、形象破壞誤解消費(fèi)、“方便面在中國被妖魔化過度，嚴(yán)重誤解了消費(fèi)者。 ”“這是一個(gè)很好的例子。” 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會秘書長孟素荷說，盡管方便面中不含防腐劑，但多年來國內(nèi)品質(zhì)檢查的及格率仍很高，其形象“妖魔化”，是導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)整體下滑的最重要原因之一。 7/25/2020，形象破壞失誤小案例，2006年，某企業(yè)在成都取名“大擄業(yè)黑幕”，99%的方便面稱為油炸食品，因此呼吁消費(fèi)者“拒絕油炸食品，保護(hù)全國一百萬健康消費(fèi)者的簽名行為”，“從此往后、消費(fèi)者的油炸的方便面”一家參與企業(yè)的代表告訴記者，這家便利粉絲企業(yè)“拒絕