KFC產(chǎn)品分析ppt課件

1、組長:吳曉芬 組員:王芳,李俊芳,劉良芳,產(chǎn)品定位介紹,KFC產(chǎn)品的整體概念,核心產(chǎn)品,形體產(chǎn)品,附加產(chǎn)品,產(chǎn)品組合示意表,企業(yè)所采用的產(chǎn)品組合策略,市場專業(yè)型。市場專業(yè)型是指企業(yè)著眼于向某專業(yè)市場提供其所需要的各種產(chǎn)品。這種策略強調(diào)的是產(chǎn)品組合的廣度和關(guān)聯(lián)性，產(chǎn)品組合的深度一般較小。 注:1.商品組合的廣度指一個企業(yè)內(nèi)經(jīng)營商品大類的多少，企業(yè)經(jīng)營商品大類多，就叫商品組合比較寬，企業(yè)經(jīng)營的商品大類少，就叫商品組合比較窄。 2.商品組合的深度是指企業(yè)內(nèi)每個商品系列中，商品項目的多少。商品系列中，商品項目多就叫做商品組合比較深，反之，就叫做商品組合比較淺。,產(chǎn)品組合分析評價,產(chǎn)品組合優(yōu)缺點,優(yōu)點：

2、產(chǎn)品多樣化，新產(chǎn)品不斷更新。環(huán)境空間。衛(wèi)生有經(jīng)過政府核準，衛(wèi)生放心。 缺點：產(chǎn)品價格偏高，所賣產(chǎn)品類型有限。,KFC,KFC策略,產(chǎn)品的組合 主要包括產(chǎn)品的實體、服務(wù)、品牌、包裝。它是指企業(yè)提供給目標市場的貨物、服務(wù)的集合, 包括產(chǎn)品的效用、質(zhì)量、外觀、式樣、品牌、包裝和規(guī)格, 還包括服務(wù)和保證等因素。 定價的組合 主要包括基本價格、折扣價格、付款時間、借貸條件等。它是指企業(yè)出售產(chǎn)品所追求的經(jīng)濟回報。 分銷的組合 地點通常稱為分銷的組合, 它主要包括分銷渠道、儲存設(shè)施、運輸設(shè)施、存貨控制, 它代表企業(yè)為使其產(chǎn)品進入和達到目標市場所組織, 實施的各種活動, 包括途徑、環(huán)節(jié)、場所、倉儲和運輸?shù)取?

3、促銷組合 促銷組合是指企業(yè)利用各種信息載體與目標市場進行溝通的傳播活動, 包括廣告、人員推銷、營業(yè)推廣與公共關(guān)系等等。,肯德基現(xiàn)處狀態(tài),1986年,2000年,2011年,桑巴烤魷魚串 海苔鰈魚柳 黃金芝士雞球 清甜南瓜沙拉 口水雞堡 飲料和冷飲： 酷感夏日系列的雪頂愛爾蘭咖啡 紅莓激情 檸樂 紅葡雪梨圣代 雪頂蘆薈沁飲 草莓蛋撻 雪頂愛爾蘭咖啡 紅葡雪梨圣代,KFC品牌故事,1930 年，肯德基的創(chuàng)始人哈蘭 . 山德士在家鄉(xiāng)美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法，終于成功地發(fā)明了有十一種香料和特有烹調(diào)技術(shù)合成的秘方，其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆,

4、秘方沿襲至今?？系禄轂榱吮碚盟麨榧亦l(xiāng)作出的貢獻, 授予他山德士上校的榮譽稱號。 他唯一一套清潔的、白色的棕櫚裝的打扮已經(jīng)成為肯德基獨一無二的注冊商標，人們一看到他，就會自然想起山德士上校的傳奇經(jīng)歷和他永遠笑呵呵的樣子。為此山德士經(jīng)常開玩笑說：“我的微笑就是最好的商標?！?肯德基標志含義,白色的西裝、滿頭的白發(fā)、饒有趣味的山羊胡子及親和的微笑，這就是KFC國際形象的最佳標志，而香辣雞翅、原味雞塊 、雞腿漢堡，再配以土豆泥、蔬菜色拉或是炸薯條，令人有著飽餐吮指回味的感覺. 它告訴顧客，今天的肯德基依然像山德士上校50年前一樣，在廚房里辛勤為顧客手工烹制新鮮、美味、高質(zhì)量的食物。全新肯德基商標為肯德基這一世界上極具聲譽、備受歡迎的品牌增添了與時俱進的現(xiàn)代感。,KEC采用品牌策略,家族商標策略中的商標創(chuàng)新策略,以及企業(yè)名稱與商標并用策略.,KFC包裝設(shè)計特點,KFC包裝制作方法,a) 根據(jù)食物的尺寸和容量，用電腦設(shè)計包裝盒平面攤開圖 b) 設(shè)計后送往印刷廠出色樣 C）色樣校對沒問題后，印刷大貨、粘貼，印刷所用紙張是專業(yè)食品用紙 d）將包裝盒送貨至各門店,KFC包裝設(shè)計理由,a)用紙印刷，比用塑料袋更環(huán)保 b) 紙耐